Sampeyan ora rahasia manawa mangan sayuran seger lan woh-wohan sing apik banget kanggo kesehatan. Nanging sawetara wong ngerti yen sayur-sayuran kuwi, kaya wortel, migunani ora mung kanggo sayur-sayuran, nanging uga kanggo ndhuwur. Iku ngandhut akèh vitamin lan unsur tilak, uga lenga sing penting. Wong mundhut kathah yen mung nggunakake sayur-mayur ing diet lan ora njupuk nilai kasebut.
Leluhur kita uga sumurup yen sayuran kabeh luwih penting kanggo kesehatan tinimbang bagean individu. Lan padha nggunakake kawruh iki kanggo sayur-sayuran sing enom kaya wortel. Botva ditambahake ing pirang-pirang salad, soups saka macem-macem preparasi kanggo mangsa: asin, asinan.
Nanging, nggunakake wortel kudu bener lan moderat. Overeating banget saka bagian ijo saka oyod bisa nyebabake sawetara akibat negatif ing bagean awak.
Sampeyan kudu ngerti yen saliyane kanggo bahan kimia sing migunani, uga ngandhut zat kasebut sing, yen digunakake banget, bisa nyebabake rasa ora nyenengake kanggo wong kasebut. Cara migunakake pucuk wortel ing masak lan carane nggunakake kasebut bakal diterangake ing artikel kasebut.
Cara katon: deskripsi lan foto
A tetanduran yaiku godhong sing tuwuh ing sadhuwure lemah. Ing wortel, padha duwe werna ijo peteng lan struktur dissected tipis.
Komposisi kimia
Komposisi kimia godhong wortel duweni macem-macem vitamins lan mineral. Tanduran iki ngandhut vitamin A, lan jumlah sing atusan kali luwih saka sayuran.
Ing godhong uga sugih kalsium lan klorofil. Tingkat vitamin K sing dhuwur, uga asam askorbat, vitamin B.
Ing puncak massa mineral, kayata:
- wesi;
- kalsium;
- kalium;
- magnesium;
- tembaga;
- seng;
- fosfor;
- sodium
Bantuan! Komposisi iki ngandhut selenium kanthi jumlah gedhe, sing dianggep minangka agen prophylactic tumrap kanker. Kajaba iku, antioksidan iki ndhukung fungsi reproduksi lanang lan wadon. Uga dhasar sing sugih serat.
Keuntungan kesehatan lan karusakan
Mangan top bisa dadi loro ono gunane lan mbebayani. Iki amarga karakteristik awak manungsa. Apa sing paling penting?
Seger
Godhong seger digunakake kanggo masak. Sayuran ijo sing ditambahake ing salad lan soup, banjur diisi kanggo macem-macem masakan. Panganan seger banget dianggep minangka pencegahan onkologi.
Jus squeezed saka ndhuwur iku antiseptic banget. Lan teh, diwenehake karo godhong wortel, bakal bisa nyegah macem-macem penyakit. Kanthi bantuan jus lan tèh sampeyan bisa nambah awak.
Sadurunge dipigunakaké, tanduran kasebut kudu diresiki lan dibilas nganggo banyu sing nggodhok. Sampeyan uga dianjurake kanggo ngombe banyu kanggo sawetara wektu, sing bakal mbantu nyisihaken nitrat ing godhong.
Sifat apik lan kontraindikasi saka nggunakake godhong pepe
Produk garing digunakake kanthi jamu tradisional kanthi bentuk decoctions lan teas. Cairan iki nduweni sipat penyembuhan lan anti-inflamasi.
Kajaba iku, bisa normalake karya saluran gastrointestinal, sistem urining lan kardiovaskular. Godhong garing sing digodhog ditambahake ing panganan ing wangun bumbu kanggo diabetes. Umumé, angka sing paling dhuwur ana ing efek penyembuhan sakabèhé ing kabeh sistem lan organ saka wong sing kerep nggunakake.
Penting! Kaya tanduran liyane, tops duwe contraindications kanggo panggunaan - bisa nyebabake masalah pencernaan. Sampeyan ora bisa nggunakake tanduran sajrone kandhutan lan lactation, ulcers lan acidity dhuwur. Komponen individu bisa nyebabake reaksi alergi.
Carane motong lan nyimpen kanggo tujuan obat?
Panen wortel kudu panen sadurunge ripening saka ROOT crops - Juni-Juli. Godhong dipotong kudu dicuci, disigar apik, banjur disebarake ing lapisan tipis ing kertas. Ing wangun iki, sayuran garing. Sampeyan perlu kanggo proses kasebut ing udara terbuka, nanging ora langsung ing sinar matahari. Suket garing bisa disimpen ing tas kain utawa kertas ora luwih saka setahun.
Apa bisa mangan?
Ana wortel bisa, nanging cilik. Wanita hamil lan ibu sing nyusoni, uga bocah, luwih apik yen ora ngingu sayuran iki.
Instruksi langkah dening langkah: cara nggunakake?
Pucuk wortel umumé dianggo minangka ubarampe obat, kanggo tujuan kosmetik, uga kanggo masak.
Perawatan
Nalika perawatan digunakake decoctions lan infusions wortel godhong nang utawa topically:
- Resep kanggo teh hemoroid: saperangan teaspoons saka bahan garing pour banyu nggodhok (1 tuwung) lan insist sepuluh menit. Ngombe telung dosis, luwih saka setengah jam sadurunge mangan. Course saka perawatan tahan saka siji lan setengah kanggo rong sasi.
- Nalika urolithiasis: 2 tablespoons garing Herb / 2 cangkir banyu nggodhok, kanggo nandheske sawetara jam. Sampeyan kudu dikonsumsi kaping papat dina sadurunge mangan 50 mililiter. Course saka perawatan saka enem kanggo wolung sasi.
- Saka cystitis: tops (2 sendok makan) lan banyu sing nggodhok (2 cangkir), damel duduh kaldu kanggo jam ing wadhah sing kebungkus. Ngombe setengah tuwung kaping papat dina sadurunge mangan nganti pungkasane penyakit.
- Kanthi busana: tablespoon saka tetanduran ulig pour kaca saka nggodhok banyu, insist sawetara jam, njupuk sadurunge bedtime.
- Saka kadhemen: 5 gram godhong garing pour 0,5 cangkir banyu nggodhok, ninggalake 30 menit. Banjur 5 mililitèr infus rampung dicampur karo lima mililiter jus bawang putih lan lima mililiter minyak nabati. Campuran kudu disuntik telung dina, 2 tetes ing siji irung.
- Kanggo nyegah pembentukan sel kanker: Selenium sing ana ing godhong bisa kanggo njaga awak saka kanker. Minangka langkah nyegah, sampeyan kudu mangan dhuwit sing seger lan garing sing cilik saben dina. Yen kulit rusak amarga onkologi, banjur godhong wortel bakal bantuan ing kene - sayuran seger sing duwe efek penyembuhan.
- Bathi alergi: Siji gram ndhuwur kudu diwutahake kanthi rong liter banyu sing nggodhok, campuran kasebut diinfus nganti pirang-pirang jam. Banjur konsentrasi kudu disaring ing bath, diencerke karo banyu saka suhu sing cocok. Bathuk kasebut dijupuk saben jam kanggo setengah jam nganti rasan kasebut liwati. Cocog kanggo wong diwasa lan bocah.
- Kanthi diabetes: Dianjurake kanggo mangan ndhuwur sing disigar, nambahake ing jumlah cilik minangka bumbu.
Kosmetik
Wortel sing akeh digunakake ing kosmetik. Amarga konsentrasi gizi ing komposisi nggunakake:
- Kanggo nyiapake topeng, sampeyan kudu njupuk gram 20 gram lan chamomile, pereteret lan tuangake gelas banyu sing nggodhok, ngandhakake. Banjur campuran dicampur lan disigar lan ditambah endhog sing diantemi.
- Lotion saka wortel godhong uga cocok kanggo kombinasi rawan kulit kanggo rashes. Kanggo persiapan saliyane menang nggunakake sage lan calendula. Telung ramuan lan tuangake gelas banyu sing nggodhok, banjur ngisi limang menit. Campuran wis rampung kudu decanted lan nambah 10 milliliters cuka apel lan jus apel. Dianjurake kanggo ngilangke kulit sawise ngumbah banyu.
- Yen sampeyan duwe masalah karo kukul ing rai sampeyan, sampeyan bisa nyiyapake agen antibakteri. Sampeyan kudu isi ndhuwur karo kaca saka nggodhok banyu, nandheske, saluran. Banjur nambahake 10 gram jus wortel lan vodka. Sabanjure, sawetara bubuk salislik ditambah. Alat kasebut kudu ngilangke kulit kaping pindho saben dina.
Ing masak
Daun wortel digunakake kanggo masak lan manggang. Padha nambahake rempah-rempah kanggo rasa.
Tops ditambahake ing sajian ing ngisor iki:
- kursus pisanan;
- salad;
- casseroles;
- porridge.
Pancake sing dianggo nganggo wortel dianggep dadi sajian sing ora umum.
Werna wortel ora temtu minangka bahan mentahan sekunder, nanging tanduran sing migunani banget. Botani dienggo sacara luas ing obat tradisional lan masak. Panganggone ijo iki yaiku nyegah saka akeh penyakit, kalebu kanker.