Kategori Jamu Pedhes

Saliyane kentang, bawang lan tomat, kasur ing negara kasebut migunani kanggo tetanduran lan herbal kayata oregano (oregano). Saliyane tèh sing enak lan pedhes, bakal mbantu nglindhungi kebon saka hama lan bakal dadi hiasan sing sampurna. Yen sampeyan wis mikir babagan iki, ing ngisor iki sampeyan bakal sinau kabeh babagan oregano, budidoyo lan care.

Oregano utawa oregano minangka tanduran herbaceous perennial nganti dhuwuré 60 cm, berumput, tipis, lan rambut tumuwuh ing alas. Oval godhong mawa woh-witan sing apik, tuwuh kanthi pasangan, saliyane mung ing potong cilik. Kembang cilik saka lilac utawa werna putih bentuke tameng kaya panicles alus. Komposisi kimia saka oregano kalebu lenga penting, vitamin C lan B6, antioksidan lan tanin, amarga tanduran nduweni aroma sing padhang lan sipat penyembuhan.

Asring, penyayang rempah-rempah gabungke tetanduran gurih lan thyme. Marang ing kebingungan mirip karo swara jeneng-jeneng ramuan. Nanging loro gurih lan thyme ndhudhuk panggonan ing resep rempah-rempah culinary. Ana luwih saka telung jinis chabra ing donya. Tanduran iki misuwur amarga aroma pedhes sing kuwat saka godhong, sing ngandhut akèh minyak sing penting.

Parsley arupa tetanduran biennial saka genus Parsley saka kulawarga Umbrella kanthi gagang sing gurih lan berdaun, ijo peteng, godhong pinnate. Ngemot asam askorbat, vitamin B, retinol, riboflavin, wesi, kalium, magnesium, pektin lan phytoncides. Digunakake sacara wiyar ing wangun garing lan seger kanggo perisa masak lan konservasi, ditambahake karo pasugatan saka sayuran, daging, iwak, lan game.

Cilantro utawa katumbah minangka rempah-rempah sing dawa dikenal, utamané disenengi wong-wong ing negara-negara wétan sing wis ditanam nganti pirang-pirang taun. Iki digunakake minangka bumbu kanggo macem-macem ne abang lan putih: daging, sayur-sayuran, ing saus, uga mentahan, ing salad. Ketumbar tanduran nduweni aroma sing apik sing ora bisa dipisahake karo apa-apa.

Perasa, salep, teh, minyak - sing ora mung digawe saka marjoram. Rempah-rempah iki misuwur ing saindenging jagad, lan ora ana sing mangan nedha bengi. Dheweke wiwit nggunakake puluhan abad kepungkur. Kajaba iku, akeh aplikasi kaya, lan tetep gedhe banget. Nganti saiki, marjoram digunakake kanggo nambani akeh penyakit, uga ditemokake aplikasi ing kosmetik lan ing arah liyane.

Akeh wong wis krungu bab rempah-rempah saffron, nanging ora saben wong duwe kesempatan kanggo nyoba - nyengsarakke rega gumuk. Iku rempah-rempah iki sing paling dianggep paling larang ing donya, sing dikonfirmasi sanajan ana ing entri sing cocog ing Guinness Book of Records. Biaya transendental saka safron dijelasake dening teknologi produksi intensif banget: perlu kanggo ngumpulake kanthi manual, lan asil saka bahan mentahan cilik (10 kg saben 1 ha).

Sayur-sayuran sayuran akeh sing menarik lan migunani. Sampeyan bisa tuwuh jamu ing jendhela dhewe. Malah pot sederhana utawa kothak kanthi vegetasi sedhep ing jendhela sampeyan bakal dadi awal sing apik. Dill, thukul karo tangan dhewe, minangka njamin yen ora ana bahan kimia sing mbebayani ing sayuran. Carane tanduran dill saka wiji ing windowsill, lan bakal dibahas ing artikel iki.

Italians ora ngandhut masakan sing tanpa arugula, lan kanggo kita, mung bubar sayuran ijo. Dina iki sampeyan bisa langsung tuku ing toko, lan dadi luwih populer. Arugula aromatik jus kanggo salad saiki bisa ditanam tanpa masalah ing jendela ing omah.

Arugula (Eruka, Indau) muncul ing meja kita bubar, nanging mesthine njupuk posisi lan dadi luwih populer. Nemokake karya-karya masterpiece Italia lan Mediterania, akeh sing ora nyadari apa manfaat sing dianakake greenness apik. Bab arugula sacara umum, keuntungan lan cilaka saka panggunaan, bakal kita bahasake ing artikel iki.

Umume wong saiki ngandhut masak tanpa nggunakake ijo. Saliyane kasunyatan bilih panen sing enak lan aromana kanggo macem-macem pasugatan, uga minangka gudang nutrisi. Dadi, umpamane parsley ngandhut asam askorbat kaping papat tinimbang lemon. Lan ing 100 g bayam ana 25% wesi saka norma saben dinane sing perlu kanggo wong kasebut.

Pembekuan minangka cara paling apik kanggo nyimpen pangan ing mangsa. Tuan rumah wis digunakake kanggo mbekukan sayuran, woh-wohan, woh wohan beri, sayuran, sayuran. Iki nggawe awak bisa nyenengake awak karo vitamin penting lan bahan-bahan liya sing bermanfaat ing mangsa, nalika angel kanggo entuk sayuran seger lan woh-wohan.

Ngasilake pai apel utawa bun, akeh aran gandane pastri seger lan ... aroma kayu legi. Rempah iki dipercaya bisa ditemtokake ing antarane kita rasa pilihan lan dadi saya populer. Panyimbunan kurang kondhang yaiku sepupu Cina, kasassia, sing wis dikuwasani pasar domestik kanthi cepet, nanging durung ana panggonan sing jelas ing pikirane konsumen, lan saengga ana akeh kontroversi sing nyedhaki.

Melissa (lemon mint) misuwur kanthi sifat penyembuhan, sing dikenal nalika jaman kuno. Yen sampeyan wis tau ngombe aroma, mesthine sampeyan ora bakal nyampurake campuran mint lan linglang kanthi cara liya. Teh melissa sing paling trep, sederhana, lan umum yaiku teh.

Akeh wong Eropa nyekutukan kayu manis kanthi rempah-rempah aromatik sing ditambahake kue-kue lan roti lan sayuran. Nanging ing laku donya, panggunaan rempah-rempah ora diwatesi. Ing pawon saka negara-negara sing beda-beda, ditambahake kanggo daging, iwak aspis, panedhaan, kursus-kursus awal, panganan cuci mulut, macem-macem asinan, marinade.