Ing Eropah, Kohlrabi disayangi lan ditresnani - iku unpretentious ing care lan adapts kanggo kondisi kahanan apa wae. Ragi kualitas luwih gedhe ngluwihi kubis putih, lan sifat sing migunani ora kalah karo brokoli. Apa manawa kohlrabi sing luar biasa, apa manfaat sing bisa menehi lan ora cilaka gunane?
Kategori Varieties saka Gobis
Gobis Beijing dikenal kabeh minangka tambahan kanggo salad, appetizers lan malah utama masakan. Dheweke teka karo kita saka Timur Jauh, ditangkap ing menu lan diet. Ibu rumah tangga seneng iki macem-macem saka kubis kanggo kasunyatan sing bisa digunakake minangka salad, lan minangka kubis biasa. Apa sampeyan ngerti? Gobis Beijing utawa Cina kalebu subspesies saka turnips saka kulawarga kubis.
Ing Eropah, Kohlrabi disayangi lan ditresnani - iku unpretentious ing care lan adapts kanggo kondisi kahanan apa wae. Ragi kualitas luwih gedhe ngluwihi kubis putih, lan sifat sing migunani ora kalah karo brokoli. Apa manawa kohlrabi sing luar biasa, apa manfaat sing bisa menehi lan ora cilaka gunane?
Kohlrabi minangka sayuran sing diasilake kanthi kandungan asam ascorbic. Mangan stelplod, sing katon kaya turnip karo godhong, sing tuwuh ing ndhuwur lemah lan ora teka menyang kontak karo lemah. Gagang iku ijo utawa ungu ijo, werni utawa bentuk bunder, gumantung saka jinis kubis.
Nutritionists wis ngalemoni sayuran sing diarani kubis Kale, macem-macem sing populer banget ing luar negeri lan asring diarani "liar" utawa "kriting", "braungol" utawa "grunkol". Tanduran godhong Brassica oleracea var. Sabellica kalebu tanduran kebon anggur kulawarga. Dibandhingake Brussels sprouts lan brokoli, prodhuk peternak iki ora asring ditampilake ing menu restoran, nanging saben taun breedinge wis entuk popularitas luwih akeh ing kalangan penduduk musim panas, khususe amarga tahan beku (nganti -15 ° C) lan sifat sing migunani.
Gobis putih minangka tanduran biennial kanthi massa nutrisi, vitamin lan unsur-unsur tilak. Siji macem-macem koloni putih bedo saka liyane ing wektu ripening, ukuran sayuran, juiciness, Kapadhetan. Nalika milih bibit, perlu diwenehi kondisi cuaca ing wilayah sampeyan, zona geografis, indikator suhu, jinis lan agroteknik ing lemah.
Gobis abang iku rodok olo ing prevalensi saka putih kol. Senadyan kegunaane (isi vitamin lan mineral ing dhuwur luwih dhuwur tinimbang putih), kakehan tartamtu tartamtu ing watesan ngandhut konsumsi. Nanging, saiki ing pasar ana akeh variétas kubis abang, tanpa kekurangan iki.
Gobis "Aggressor" - macem-macem cukup enom, ditondoi dening resistance kanggo kondisi cuaca, rasa apik lan ngasilaken banget. Ing artikel iki kita bakal menehi gambaran babagan tanduran iki, menehi pitutur marang kowe bab kaluwihan lan kekurangan, lan uga nimbang aturan tanduran lan perawatan. Gambaran varietas kol "Aggressor" Varietas "Aggressor" ditemokake ing taun 2003 ing perusahaan pemuliaan Walanda.
Nalika nyebar wiji kubis kanggo tunas akeh, pangarep-arep kita sing harvest mangsa bakal akeh banget lan kualitas, nanging ngelawan bisa kelakon. Masalahé asring ora ana ing kualitas wiji, nanging ora netepi kriteria pemilihan utama, gumantung saka kondisi sing berkembang lan ciri-ciri macem-macem. Mulane, dina iki kita bakal katon carane milih wiji ing kubis kanggo njaluk asil sing dipengini.
Gobis putih "Rinda F1" - cukup populer dina macem-macem. Perawatan sing ora dikarepake, adaptasi kanggo kondisi iklim sing beda, perlawanan kanggo panyakit lan hama, hasil panen sing tastiest nggawe budidaya sayur-sayuran ora mung ditemokake ing omah, nanging uga kanggo tujuan komersil.