Schwyz breed cattle: peculiarities keeping in home

Prodhusèn sing tenang, ketahanan lan produktivitas sapi Swiss narik akeh petani.

Nanging fitur utama saka ternake iki yaiku sajian daging lan susu.

Carane ngenali individu-individu sing purebred, apa sing ana ing perawatan lan pangopènan, apa asil panen susu - iki bakal dibahas luwih dhisik ing artikel kasebut.

Isi:

• Asal
• Ciri njaba
• Indikator daging lan susu
• Pros lan cons
• Pangopènan lan perawatan
• Papan dolanan musim panas
• Pengaturan ing crib
• Kondisi penahanan
• Reresik
• Apa sing kudu diwenehake
• Ngaso ing mangsa panas
• Dipakani ing mangsa

Sajarah lan deskripsi

Biasane Schwyz kawangun sajroning abad. Menapa malih, ing wiwitanipun, peternak nyasaraken nyederhanaken kondisi kangge ngumbah lan nyebaraken ternak, lan sasampunipun dipunparingi perhatian kaliyan kualitasipun ingkang produktif.

Asal

Akeh lembu sing ditemokake saka sapi sing isih urip, sing dipigunakaké minangka tetanduran kanggo pertanian tetanèn. Banjur, breeding iki digawa metu kanthi pilihan alam.

Apa sampeyan ngerti? Ing irung, saben sapi duwe pola sing unik, kaya cap driji manungsa. Ing Amerika Serikat, fitur saka sapi iki digunakake kanggo nelusuri kasebut ing kasus mundhut.

Sawetara abad kepungkur, peternak Swiss nyetel gol kanggo nggawa generasi anyar sapi, sing bakal dibedakake karo unpretentiousness, kemudahan pangopènan, adaptasi cepet kanggo kondisi anyar lan owahan iklim.

Wiwit cilik, nalika ora perlu narik sapi supaya bisa ngowahi lahan, arah daging lan susu saka prodhuksi kewan kasebut diarani minangka pusat peternakan. Ora let suwe para petani saka tetanggenane Jerman, Italia lan Prancis mulai tertarik karo macem-macem. Lan ing pungkasan abad rong puloh, babagan sapi Schwyz padha sinau ing Amerika.

Yakub mini-sapi lan Krasnogorbatov uga kalebu daging sapi lan sapi perah.

Ciri njaba

Para peternak peternak modern nduweni kesempatan kanggo milih jinis wadah sing dicithak. Dina iki ana 3:

• susu;
• susu lan daging;
• daging lan susu.

Apa sampeyan ngerti? Rasa susu sapi langsung gumantung ing feed sing ngumbahi kewan kasebut. Yen prodhuk kasebut pait, kemungkinan gedhe, sapi mangan wormwood utawa suket pait liyane.

Ana karakteristik yen wakil saka saben jinis spesies Schwyz dibedakake karo fitur eksternal individu.

Ing wektu sing padha, kabeh sapi sing murni nggabungake ciri-ciri ing ngisor iki:

• tulang penyangga kuat;
• tengen badan;
• dhuwuré ing layu - 129-152 cm;
• jas pendek;
• werna coklat (warna shading lan peteng sing ditrima);
• sikil sing kuwat sing dawa banget;
• kuat, stabil hooves;
• gedhe volume awak;
• cekak, gulu karo otot sing dikembangake kanthi apik;
• wide sacrum;
• lentur kulit;
• jas ireng rambute ngubengi wilayah njerone;
• dodo bulging;
• sungu gedhe;
• cekak kepala;
• bobot wadon - 550-800 kg, lanang - 700-1000 kg, calves bayi - 39 kg;
• gedhe udder, sing gumantung saka jenis kewan intra-jenis, dibedakake karo perkembangane.

Daging sapi lan arah susu sing gampang dicedhaki dening awak cilik lan udder banget, nanging wakil susu lan daging duwe awak sing banget elongated karo massa otot sing dikembangaké kanthi moderat.

Apa sampeyan ngerti? Sajrone banteng, kanvas abang digunakake kanthi khusus kanggo narik mata penonton, amarga sapi, kaya sapi, ora mbedakake warna. Wong-wong padha giris banget amarga kasunyatan saka flickering obyek sing ora bisa dimanfaatake ing ngarep irunge..

Kéwan nduwèni kaséhatan sing apik banget, kanthi gampang adaptasi karo kondisi anyar, nanging uga dituntut kanggo diet saben dinane.

Indikator daging lan susu

Saindhenging sajarah, jenis Schwyz wis ningkatake pratandha-pranjawa kebeneran, uga karakteristik produktivitas.

Nanging, nalika mbandhingaké sapi-sapi iki karo varietas liya, petani Austria lan Jerman ngandhani ukuran lan ukuran susu sing modhèrn, nanging peternak Italia lan Prancis terus nyambut gawé kanggo nambah indikator daging lan susu.

Saiki, produk susu sing ditampa saka bolenok ing luar negeri digunakake sacara eksklusif ing industri keju.

Kéwan sapi potong kalebu lembu, dataran tinggi, lembu sing dikepal putih lan limusin, lan kewan susu sing ireng-putih, Ayrshire, coklat Latvia.

Punika minangka indikator utama produktivitas saka siji sapi:

• taunan susu taunan - 9-10 ton;
• kandungan lemak saka produk susu - 3,6-4,0%;
• jumlah protein konstituèn yaiku 3,2-3,6%;
• rata-rata saben dina gain bobot - 800-1000 g;
• Pembantaian daging pitik - 50-60%;
• kualitas daging dhuwur.

Pros lan cons

Senadyan kaya ngono, bregas Swiss ora sampurna. Saliyane karo para sanak sanak sadulur liyane, akeh sing kalah. Coba bukti-bukti sing spesifik.

Penting! Pemeliharaan kahanan optimal kanggo njaga sapi iku minangka prasyarat kanggo wutah intensif ternak. Miturut umur anak umur 1 tahun, jenis iki kudu bobote paling 250 kg, lan yuswa 18 wulan - saka 350 nganti 370 kg.

Pangopènan lan perawatan

Lembu Schwyck bisa dituku kanthi cara kios-kiwa utawa kios taun. Pilihan gumantung saka stok gandum lan kemungkinan panen forage grasses. Akibaté, pemilik kudu ngurus susunan sing apik saka lumbung lan nggoleki teras mangsa panas sing cocog.

Papan dolanan musim panas

Kathah peternak peternak kanthi cara nyegah panas musim panas, ingkang saged ngirangi ngurangi biaya produk susu lan ngurangi biaya tenaga kerja. Miturut dokter hewan, kéwan sing tetep ing kahanan sing seger ing antarané tetanduran jamu duwé pangaruh sing migunani kanggo kesehatan.

Nanging, kanggo nindakake iki, sampeyan kudu milih platform mlaku sing bener. Para petani sing duwe pengalaman dianjurake kanggo nyegah lemah lan rawa weteng, amarga ing kahanan sing abot lan lembab, lingkungan penyakit bisa urip. Ing papan kasebut, risiko infèksi sapi karo penyakit parasit ningkat.

Penting! Yen ora ana alternatif kanggo dhaerah dhataran cendhèk, bakal perlu nglayani medan sing nggunakake saluran. Nanging disediakake wadhuk sampeyan kanthi otomatis tiba ing zona risiko infèksi karo helminthiasis.

Lumaku luwih becik kanggo ngrancang ing sawijining panggonan sing rada peteng, kanthi dhuwur sing apik, adoh saka kali lan tlaga. Rencana panggonan sing disiram ing taman bermain musim panas.

Coba goleki sapi sing butuh dheweke sanajan ing musim dingin, amarga umume ngurangi risiko penyakit ing ekstremitas, uga infèksi karo penyakit nular, ningkatake sirkulasi getih lan napsu.

Utawa saka taun, pad kudu di resiki. Kanggo mangsa ana, dianjurake kanggo nyelehake rereged supaya kéwan bisa nampani feed nalika latihan, lan uga manawa sampeyan duwe papan perlindungan supaya sapi bisa ndhelikake saka srengenge utawa udan sing garing. Sawisé pemakaman, sapi butuh wektu kanggo adaptasi karo kondisi sing anyar, saéngga para pamilik mbaka sethithik mangan panganan sing anyar, ngganti kéwan karo suket. Perlu diwiwiti kanthi angonan rong jam.

Para veterinari banget nyaranake supaya ing wektu iki bisa nemokake pakar kanggo pemeriksaan rutin sapi lan evaluasi kesehatane. Kajaba iku, perlu kanggo nindakake deworming, nyegah kukus lan vaksinasi.

Pengaturan ing crib

Preparation saka kios kudu ngrancang uga ahead saka wayahe sapi ditransfer menyang. Penting kanggo menehi kawigaten ora mung kanggo kaberesihan kamar, nanging uga kanggo indikator-indikator sing asor, suhu, cahya, ventilasi.

Ngempetake gudang, aja ngetokke kabeh jendhela, amarga ammonia asap bisa mbebayani banget kanggo kesehatane kewan kasebut. Iku penting kanggo ngurus ijol-ijolan online taun lan uga ngilangi daptar.

Penting! Ing lumbung dianjurake kanggo nyelehake transom ing sadhuwure kepala kewan.

Tembok babakan kudu luwih disinfeksi karo quicklime, lan lantai kudu ditutupi lapisan 10-centimeter saka jerami seger, gambut utawa serbuk gergaji. Rereget dianjurake supaya diganti saben dina, njabut kethokan lembu. Aja ngidini wadyabalan kanggo ngubengi kethokan dhewe. Yen ora, padha diancem karo patologi infèksi sing ana ing hoof lan komplikasi napas.

Sawetara peternak nuduhake pengalaman nguripake lembu ing jero lemah kasebut. Cara iki kasusun ing pembersih manure siji-wektu, sing ana ing musim semi. Saindhenging wektu, ing saindhenging mangsa adhem, para sarwa dumadi mung sprinkle lapisan anyar jerami seger ing ndhuwur.

Mangkono, ana uga crib digawe panas. Miturut ahli, metode iki trep amarga mbutuhake kurang gaweyan lan wektu. Sanadyan, kerugian kuwi minangka konsumsi ganda saka sampah lan polusi gas sing berlebihan ing kamar.

Kajaba iku, sapi kudu nyedhiyakake pelindhung kanggo dipangan. Peternak peternak sing pinter ngusulake nggoleki perhatian khusus kanggo feeder kanggo suket lan massa ijo, amarga sapi sing dicekel dadi feed prioritas, sing kudu tansah ana ing zona akses.

Nanging sampeyan ora bisa kuwatir babagan kapasitas kanggo tas weteng. Padha bakal diganti kabeh karo balung wae (biasane cow bakal menehi pangan sing padha nalika milking).

Penting! Kanggo ngasilake lembu kayu-kayuan liwat kayu sing disenengi saka cemara, amarga bisa tahan lama. Apes banget: kayu lapis, fiberboard lan partikel.

Versi klasik saka feeder sapi yaiku desain trapezoid kanthi dasar sing lebar, sing bakal ngidini kewan kanggo njupuk godhong cilik. Dawane lan jembaré paling sethithik 80 cm kanggo siji wong. Padha dadi kanggo wong sing ngombé. Penting sing tansah ana banyu seger ing lumbung. Coba mangkene yen ing dina seekor sapi butuh 100 liter banyu kanggo wutah lan pembangunan. Mulane, drinkers kudu gampang dipertahankan lan aman.

Ing farmsteads pribadi biasane nganggo ember utawa cekungan kanggo mbanyoni. Lan ing peternakan gedhe nggunakake panginstalan otomatis.

Rincian penting ing kios - kios. Yen lembu mudhun langsung menyang kamar, tegese iku nyaman. Dimensi zona iki diitung miturut ukuran dimensi. Aneh peternak nyedhiyakake mbangun struktur sing ora kurang saka 1,25 m lan 3,5 m dawa.

Penting kanggo nyedhiyakake sapi paling sethithik 14 jam dina. Mergo yen saben jam sing ana sapi nggawa susu liter ekstra.

Apa sampeyan ngerti? Slavia wiwit jaman kuno nyembah sapi minangka simbol kesuburan, lan sapi-sapi kanggo wong-wong mau minangka personifikasi kelimpahan lan kekuwatan.

Kondisi penahanan

Prodhusèn daging sapi sing dicedhaki gumantung banget ing lingkungane. Sampeyan kudu ora nyedhiyakake bali sing apik nalika panggonan ngubengi kandhang ing cramped lan kadhemen kanthi gas lembab. Kamar kudu wiyar, garing lan anget. Lan iki, penting kanggo njamin paramèter microclimate ing ngisor iki:

• suhu regime - + 5 ... +15 ° C;
• asor - 60-70%;
• pertukaran udara - saben senadyan bobot urip - 17 meter persegi. m / h;
• Tingkat sirkulasi udara - 0,5 m / s;
• konsentrasi karbon dioksida - 0,25%, amonia - 20 mg / sq. m

Sembarang penyimpangan saka standar sing disaranake yaiku kanthi rusak ing kesehatan sapi lan gangguan metabolisme. Bangkrut uga nduwe pengaruh sing ngrugekake, supaya para ahli mènèhi kandhang lumbung adoh saka dalan-dalan sing sibuk lan papan-papan sing dioperasikaké.

Kanggo nyenengake sapi, priksa manawa gudang kasebut padhang. Sawetara petani nyedhiyani jendhela kanggo maksud iki. Nanging, jumlah sing gedhe banget ora cara sing paling apik kanggo nandhang suhu ruangan, saéngga luwih becik kanggo nindakake listrik ing kandhang lan ninggalake siji jendhela gedhe kanggo sirkulasi udara.

Penting! Mikroklimat sing ora nyumbang nyumbang kanggo nyuda perlawanan lan gangguan saka fungsi fungsional organisme kewan. Panlitèn wis nyedhiyakake manawa suhu nganti 25-30 ° C ing kombinasi karo gerakan hawa ora cukup nyebabake gangguan ing kahanan fungsi kewan: tingkat respirasi tambah nganti 70-90 kali, pulsa nganti 100-130 dhetik per menit. Kanthi microclimate ora nguntungke ing kéwan enom, wektu sithiké dikurangi kanthi 20-30%, konsumsi pangan - nganti 5-15%, lan pangembangan bobot urip mudhun nganti 30-40%. Jeblugan penyakit pernapasan ing kéwan-kéwan sing enom wis sacara umum rumit. Ing temperatur kurang lan kecepatan udhara sing kuwat, penyakit katarrals dicathet.

Sampeyan perlu ditrapake yen bukaan ventilasi lempitan.

Reresik

Syarat utama kanggo ngramutake sapi kanthi regane hubungane karo kebersihan kamar lan temperatur. Elinga yen kewan iki ngasilake sekitar 20 liter urin lan 35 kg manure saben dina. Sampeyan ora bisa ditampa yen bahan kasebut tetep ana ing lumbung.

Kanggo ndhukung microclimate sing apik, kudu diresiki sacara rutin. Ing peternakan gedhe, masalah iki ditangani kanthi bantuan conveyors utawa system scraper. Akeh pemilik nyimpen pupuk sing diekstrak saka gudang menyang pundhak kanthi dimensi 3x2 m.

Sawise ngresiki kios, penting ngganti sampah. Tansah kewan sing resik. Sisi reged lan udder ora diijini.

Ing mangsa panas, nalika sapi lumaku ing jangka panjang, kamar kudu disinfekti.

Iki ditindakake miturut algoritma ing ngisor iki:

1. Pisanan, kabeh obyek sing bisa dicopot dibusak saka kandhang lan kabeh sumber cahya, penggemar, lan pemanas diikat karo poliethelin.
2. Sawise ngresiki iki dilakoni. Sampeyan bisa nggunakake piranti otomatis lan inventaris manual.
3. Banjur kandhang kasebut diiseni jet sing kuwat banyu (nganti 25 atmosfer), ngilangake partikel cilik saka rereget. Atur khusus diwenehake kanggo wilayah lan slot sing cetha banget. Nyedhiyani aliran banyu sing gratis ing wayahe supaya puddles saka rereget ora ngadeg ing lantai.
4. Sawise 3 jam, wisuh maneh.
5. Disinfeksi wiwit ing gudang sing resik lan garing. Sawise kuwi, kamar iki uga berventilasi lan garing.

Miturut dokter hewan, disinfektan sing paling apik yaiku:

• sodium hydroxide;
• asam sulfat (uga hydrochloric and lactic);
• jeruk kapur;
• formaldehida;
• chloramine.

Saliyane pambersih global ing kandhang, penting kanggo mbusak reruntuhan pangan saka feeders. Elinga yen sapi duwe saluran pencernaan sing sithik banget, lan kabeh sing dipangan mesthi bakal dibayangke ing kualitas susu. Aja nyusoni sadurunge saben dipakani lan mbanyoni sakwise ngumbah tangki kasebut.

Apa sampeyan ngerti? Lembu ing segi nomer kasebut minangka kaloro ing mamalia sawise manungsa. Ing donya ana sekitar 1,5 milyar. Ing sawetara negara Amerika Latin ana siji sapi saben wong, lan ing Australia makhluk iki luwih saka 40% wong.

Apa sing kudu diwenehake

Lembu Schwyk mbutuhake pendekatan individu ing pilihan diet saben dina. Ayo kita nimbang luwih rinci karakteristik musiman saka feed sapi.

Ngaso ing mangsa panas

Akeh petani ing mangsa panas sing nyalurake sapi kanggo papan pangibadah. Nanging supaya bisa digawé kanthi apik, sampeyan kudu milih wilayah sing mlaku kanthi bener. Jamu kasebut ngasilake kualitas susu lan sapi kanthi cara sing paling apik:

• Dhewe;
• alfalfa;
• semanggi;
• Kacang polong

Tumbuh-tumbuhan iki gampang dicerna lan duwe sapérangan substansi sing migunani, nanging ora bisa nyegah awak kewan kanthi vitamin lan mineral sing penting, saéngga wadhah mesiu ing suket uga ditambah panganan protein sing dhuwur lan protein minimal:

• corn silage;
• feed senyawa;
• pulp beet;
• ragi roti;
• konsentrasi pati;
• sayuran lan sayuran sayuran;
• premixes;
• bran;
• campuran panganan.

Penting! Kanggo ngombé sapi ora bisa nggunakake banyu kotor. Lan ing mangsa panas, dipanaskan nganti suhu kamar.

Experienced peternak menehi saran pisanan kanggo menehi concentrates sing cow, lan sawise sing - feed succulent. Wonten ing kéwan punika, kéwan punika kedah tansah wonten ing toya. Kanggo penak, sampeyan bisa mbangun peminum otomatis. Yen ora ana kemungkinan kasebut, sampeyan kudu tetep ngawasi tingkat banyu sing dikonsumsi.

Dipakani ing mangsa

Ing mangsa wana, basis jatah kewan Swiss yaiku:

• HAY (dipanen saka suket meadow, kudu tansah dadi ing jangkauan sapi);
• silo;
• jerami;
• sayuran sayuran;
• chaff;
• sampah pangan;
• feed sereal;
• konsentrat;
• Suplemen vitamin lan mineral (dianjurake kanggo kewan enom lan kéwan lara);
• Feed (kalebu úa tanduran lan asalé kewan).

Wiwit sapi duwe jinis pencernaan, hay kudu dianggep minangka diet nutrisi. Penting kanggo operasi penuh saka saluran gastrointestinal kewan.Ana kasus nalika diare, bloating, indigestion diamati nalika overeating feed campuran.

Veterinarians ngelingake yen keluwihan asam laktat sing digawé ing rumen (biasane kedadeyan kasebut sawise mangan gandum) bisa ngrusak mikroorganisme ono sing manggon ing weteng sapi. Mikrofora iki mbantu proses pencernaan, kalebu decomposing asam laktat. Minangka asil saka pelanggaran mode pencernaan, microflora patogen aktif lan sapi dadi gerah. Kewan sing goblok, bisa gumeter. Ngono, sampeyan kudu ngubungi spesialis, ing antisipasi sing bisa ngombeake sapi kanthi solusi baking soda (30 g per liter).

Kanggo netralake asam sing dianjurake supaya nganti 4 kali dina. Kanggo ndhukung karya catu kasebut bakal mbantu obat "Macrobacillin."

Lembu Schwyzkie narik kawigaten para petani kanthi wujud, proporsi, produktif lan produktif. Nanging, yen dibandhingake karo kéwan liya, sawetara kekurangan bisa ditemokaké ing antarané, sing utama yaiku spesifik saka pakan.

Mugi-mugi artikel kula badhe mbantu sampeyan nganggep nongkrong ing njaga lan njaga wakil-wakil sapi kasebut.