Kabeh wong ngerti sayuran kayata kentang, tomat, mrico lan terong, nanging ora kabeh wong ngerti yen dheweke kalebu kulawarga wengi. Nggawe dhaptar bengi cukup masalah, amarga bakal kalebu luwih saka 2,500 macem-macem tanduran sing tuwuh ing saindenging jagad.
Sing kepincut karo jinis sayuran apa iku, bakal migunani kanggo ngerteni tanduran sing umume.
Sawetara anggota kulawarga nighthade dikenal kabeh wong.
Kentang
Kentang minangka salah sawijining wakil paling populer ing sayuran malam. Ing Rusia, iki minangka panganan panganan sing paling penting, sing uga kalebu panganan, uga digunakake ing industri liyane, umpamane ing bahan kimia utawa tekstil.
Kentang minangka budaya taunan, tuberous, sing ditandur kanthi vegetatif. Tanduran iki minangka grumbulan cilik sing bentuk 5 nganti 15 tubers ing lemah, gumantung saka macem-macem.
Tanduran potong ing umbi kentang
Kelembapan - lan tanduran fotofilik, kentang mandheg tuwuh nalika suhu udhara mudhun dadi +5 derajat utawa mundhak ndhuwur +35 derajat. Kabeh jinis macem-macem iki dipérang dadi tabel lan universal. Budaya iki ngemot pati sing akeh banget - saka 10 nganti 16%.
Terong
Sanajan terong minangka budaya abadi, ing Rusia saya ditanduri minangka taunan. Bibit tanduran kasebut asile awal, nanging wiwit umur 50 dina, mula mandheg. Werna simpul lan batang kasebut biasane ijo, mung ing sisih ndhuwur ungu utawa ungu peteng. Ing cabang batang tanduran lan bisa tuwuh nganti 125 sentimeter, gumantung saka macem-macem. Godhong tigan endhog cukup gedhe, bisa tuwuh nganti dawa 35 cm, wujude ovoid. Tanduran iki mekar ing kembang utawa kembang siji sing ukurane gedhe kanthi warna ungu utawa warna ungu sing peteng.
Woh terong yaiku woh wohan beri pirang-pirang dawane 15 cm. Berat woh bisa beda-beda saka 50 g nganti 2 kg. Werna woh-wohan sing mateng yaiku wungu utawa ungu cahya. Eggplants umume digunakake ing masak: padha nyiyapake kabeh jinis piring lan dijaga kanggo mangsa.
Tomat
Wakil sayur liyane sing misuwur saka kulawarga nighthade yaiku tomat. Biyen, dipercaya manawa sayuran iki mbebayani lan mung mbebayani awak. Saiki, tomat aktif digunakake ing masak, nggawe persiapan lan nyiyapake kabeh jinis salad seger. Pusat pamriksan tanduran kasebut yaiku Amérika Kidul. Amarga sayuran ing wengi iki dikenal minangka sehat lan enak, mula wis nyebar ing saindenging jagad.
Sistem oyot saka tomat cukup kuat lan jero. Bibit kasebut tegak (manggon ing sawetara jinis).
Budaya kasebut bisa nganti dhuwur 2 meter, uga ana jinis kerdil sing dikembangke kanthi artifisial, sing ora nganti 30 cm.
Godhong tomat dadi pinnate, tanduran mekar karo kembang kuning cilik sing nglumpukake inflorescences racemose cilik. Kabudayan dibudidaya mung kanggo woh-wohan, sing, saka sudut botani, minangka woh wohan beri. Ing babagan iki, isih ana debat sing ana ing antarane para spesialis babagan apa sayur-sayuran utawa woh isih tomat.
Apike. Ing taun 2001, tomat ing EU diakoni kanthi sah minangka woh.
Mrico
Pepper liyane nighthade sing wis dingerteni kanggo kabeh wong. Iki minangka renek perennial sing ditanam utamane minangka potong taunan. Tanduran tanduran nalika isih enom saya grengit, kanthi wektu saya kereng lan dadi kaku. Ketinggian tanduran gumantung saka macem-macem lan bisa beda saka 20 nganti 125 cm (ing papan sing dilindhungi bisa tuwuh nganti 3 meter). Bentuk gagang lada bisa dadi busuk, semi-standar utawa standar.
Umume pirang-pirang massa budaya yaiku godhong-godhongan. Werna lembaran saka cahya nganti ijo peteng. Kembang kasebut ditondoi nganggo rodha. Dheweke bisa dipasangake, siji utawa mung dibungkus.
Woh lada bisa maneka warna, wujud lan ukuran. Bobot bisa uga beda banget - saka 5 nganti 200 gram. Mrico digunakake kanthi gampang kanggo masak lan dikemas kaleng sajrone mangsa.
Fisik
Physalis minangka tanduran sing thukul nganti udakara udakara udakara setengah nganti rong meter, dikepung kanthi jumlah kembang lantern. Kembang bisa dadi abang, oranye utawa kuning.
Budaya biasane mekar ing Mei, sing mateng woh wohan beri biasane nyedhaki September. Physalis biasane diarani tanduran hias. Iki asring ditrapake minangka hiasan kanggo kebon lan wilayah suburban, nanging sawetara jinis sing cukup bisa ditrapake lan digunakake sajrone masak. Secara njaba, woh physalis kaya tomat cilik. Werna bisa dadi oranye, kuning utawa ijo, gumantung saka macem-macem.
Woh pir Melon
Dhaptar sayuran saka kulawarga bengi bisa ditambah karo jeneng liya - melon pear. Iku semak asli saka Amérika Kidul. Dikembangake kanggo woh-wohan sing manis lan becik, sing ana ing ambune lan warna sing akeh padha karo timun, melon utawa waluh. Budaya paling akeh ing New Zealand, Peru lan Chili.
Ing kahanan Rusia, woh pir melon ora thukul
Jeneng liya kanggo woh pir melon yaiku pepino. Iki minangka semak semak lignified semifinal sing tuwuh nganti siji setengah meter. Woh-wohan Pepino maneka warna - beda-beda ora mung wujud lan ukuran, nanging uga karakteristik warna lan rasa.
Fitur saka tanduran bengi ing wengi
Sanajan prevalensi sayuran kulawarga Solanaceae, bisa uga nyebabake kesehatan, mula kudu diombe kanthi ati-ati. Dadi, umpamane, ora kabeh wong ngerti manawa kulawarga iki kalebu ora mung kentang, tomat lan lada sing aman, nanging uga budaya kayata belena, rokok, lan lebu, sing dianggep akeh apoteker minangka bahan narkotika.
Kepiye solanacean tumindak kesehatan
Sawetara ahli, kalebu para ahli nutrisi, percaya manawa nggunakake Solanaceae sing tetep bisa ngrusak kesehatan. Kaluwihan ing panganan sayuran sing bisa diwenehake kanggo kulawarga iki duwe pengaruh mbebayani banget:
- nggawe nyeri sendi utawa nambah;
- nyebabake insomnia;
- nggawe masalah karo saluran gastrointestinal;
- mbantu nyepetake proses penuaan awak;
- exacerbates mesthi sawetara penyakit nemen.
Peneliti durung bisa mbuktekake efek sing padha karo sayuran bengi ing awak manungsa. Sanajan iki, akeh para penganut teori bahaya wengi bengi nggawe upaya ngilangi jumlah panganan.
Efek alkaloid steroid ing sistem saraf
Umume riset medis sing ditindakake ing produk bengi sing ana gandhengane karo bahan khusus sing kalebu bagean kasebut. Iku babagan alkaloid.
Alkaloid steroid luwih mbebayani amarga bisa duwe pengaruh sing signifikan marang sistem saraf. Dheweke ngalangi kegiatan kolinesterase ing sel syaraf, sing, banjur bakal ngontrol gerakan otot sing rame dening sistem saraf. Gejala yaiku cramp otot, tremor, lan cramp otot. Nanging, yen kita njupuk minangka conto kentang, mung ora ngemot jumlah alkaloid steroid sing nyebabake panyimpangan ing ndhuwur. Dadi bebaya nightshade (paling ora) sebabe.
Sensitivitas kanggo Solanaceae
A jinis wong tartamtu nuduhake reaksi alergi kanggo sayuran ing kulawarga malam. Gejala hipersensitifitas kanggo tanaman kasebut bisa uga kalebu:
- akeh
- urtikaria;
- mual
- gatel
- peradangan
- nyeri otot lan sendi;
- mutah
- diare
- kembul;
- heartburn.
- produksi lendir sing berlebihan.
Cara paling apik kanggo ngrampungake masalah yaiku ngilangi nighthade saka panganan kanthi prinsip. Yen ora ana kapercayan sing tegas yen ana reaksi alergi utawa hipersensitifitas kanggo prodhuk, nanging anggepan wis ana, para ahli banget menehi saran supaya bisa nyimpen buku harian panganan lan nulis kabeh gejala kasebut.
Anggota kulawarga liyane
Sawise nemokake jawaban kanggo pitakonan kasebut, Solanaceae isih sayuran, mula bakal luwih ora bisa nyebutake manawa tanduran obat lan hias uga ana ing kulawarga iki.
Nightshade obat
Sanajan ana mupangat kanggo awak saka tanduran obat saka kulawarga Solanaceae, dheweke kudu digunakake kanthi ati-ati lan dosis sing murah, amarga beracun. Kelompok iki bisa kalebu:
- wolfberry (expectorant, diuretic, choleretic, uga efektif kanggo penyakit kulit, kayata psoriasis);
- belladonna (godhong lan oyod - anestetik lan antispasmodik banget);
- henbane ireng (digunakake minangka painkiller, sedative);
- dope biasa (efek antispasmodik lan sedative);
- tembakau (digunakake ing obat tradisional kanggo perawatan penyakit kulit);
- lan sawetara liyane.
Sithik dikenal yen wolfberry minangka tanduran penyembuhan sing migunani banget.
Nighthade hiasan
Tanduran hias saka kulawarga nightshade banget disenengi dening tukang kebon. Iki kalebu petunia hibrida, tembakau allspice, kalori kaliber lan sawetara variasi nightshade liyane. Kabeh padha dadi dekorasi plot kebon lan bisa dadi elemen sing cerah saka desain lanskap.
Tembakau hiasan sing apik banget
Kulawarga Nighthade pancen luar biasa warna. Sanajan sikap nutrisi lan dokter sing ora nyenengake, ora ana bukti sing bisa dipercaya manawa kentang, tomat, terong utawa tomat bisa ngrusak awak. Mula, ora ana sing wedi mangan, tandur kanthi plot pribadi lan aplikasi formulasi obat adhedhasar tanduran nightshade.
