Tani unggas

Langka Italia hens saka jenis Polverara

Salah siji sing paling tuwa Italia saka pitik kudu diakoni jenis Polverara. Iki unggas kasebut minangka jinis prodhuk daging lan endhog.

Nanging, para petani narik ora mung karo panganan sing enak lan akeh endhog, nanging uga kanthi struktur crest sing ora biasa lan rambut cilik.

Panyebaran sing kapisan ing Polverara taun 1400. Sejarawan ing jaman kasebut nerangake menawa ing kutha cilik Polverara, pitik sing ora biasa wis muncul, kanthi produktivitas daging lan endhog sing dhuwur.

Sayange, meh ora bisa nemtokake persis sing diwasa nalika nyebrang.

Para peternak ngandharake yen pitik Italia lan Perancis sing asli padha digunakake kanggo ngasilake jenis kuwi.

Sing luwih anyar, pitik domestik wis nemokake pratandha umum ing pitik Polverar lan Padua. Mesthi wae, sing paling produktif "Paduans" dipilih kanggo breeding, lan padha bisa menehi jenis anyar sing luar biasa nalika iku.

Gambaran saka jenis Polverara

Polverarah meh tansah duwe wulu werna putih.

Ing njeroné, wernané rada lincah lan padhet, sing ngidini pitik ngidini cuaca sing ora apik. Jago jaran iki nduweni awak lipat sing kuwat, sing bentuke persegi panjang. Nanging, awaké katon rada bunder amarga ana pring wuluné, ndhelikake wujudé manuk.

Gulu iki rada dawa, nanging ora ana plumage dawa sing tiba ing pundak. Secara bertahap, gulu jago dadi ing pucuk, sing ana ing sudhut sing ora katon. Kanthi pundhak, panah swiwine dipencet menyang awak. Ing ujung swiwi ana plumbungan lumbar sing dawa banget.

Umume suku Polverara duwe ekor sing cilik banget. Ing tuwuh watu cilik dibunderaké, sing uga dicet putih. Dodo kasebut jero, nanging ora cukup lebar. Ing wektu sing padha weteng minangka jenis gedhe, nanging ditarik dening roosters.

Ing kepala jago cilik. Werna abu-abu manuk tuwuh plumage putih cendhak. Crest ing jinis ora ana. Nanging, ing endhas jago kluruk tuwuh lan "sungu".

Anting sing cendhak, meh ora katon, abang. Lobus kuping dicet putih. Matané ana abang utawa oranye-abang. Paruh iku kuwat, entheng. Pucuk rada tipis ing pungkasan.

Ayam cukur Putih lan Piring Brown beda-beda ing warna bulu. Karakteristik produksi kasebut padha.

Kabeh subtlety saka nyoco pitik enom maca kene: //selo.guru/ptitsa/kury/kormlenie/molodnyak.html.

Sing duwe sirup saka suku Polverara katon jelas, amarga sikil manuk iki rada dawa. Minangka aturan, dicet ing werna abu-abu sing padhang. Hocks dawa, elongated driji sudhut loro.

Pitik saka jenis iki duwe horisontal bali. Dibandhingake karo roosters, dheweke duwe perut luwih gedhe lan payudara luwih gedhe. Buntut cilik pitik disetel meh langsung, mbentuk sudut cilik kanthi mburi ayam. Campuran cilik yaiku sungu "bruwang".

Fitur

Polverarah kagolong ing jinis daging pitik saka pitik, dadi padha apik ing produksi daging lan endhog.

Nanging, kéwan kudu nyathet fakta yèn prodhuksi endhog iki ora bisa nyukupi kabutuhan modern. Spesies iki dikembangake pirang-pirang abad kepungkur, saéngga mung bisa nyithak 150 endhog saben taun.

Minangka kanggo kualitas daging, iku pancene ing ndhuwur. Akeh peternak Italia terus ningkatake jenis iki, amarga ana kandhungan kanggo bangkai pitik kasebut.

Polverarahs iku manuk sing seneng nyenengake.. Padha wis suwe ditanam ing farmsteads Italia, saéngga manuk ora ngidinaké isi selular. Pitik sing ngingu Polverara kudu bebas-rélatif, sing bakal nyumbang kanggo mbentuk layang biasa.

Proteksi wulu sing apik ing awak manuk ngidini kanthi gampang ngidinake kondisi cuaca. Polverarah uga aran ing kadhemen lan ing mangsa panas. Mulane sawetara peternak swasta Rusia ora wedi ngalangi jenis iki ing farmsteads.

Sayange, hens iki kurang dikembangake naluri ibu. Polverar nduweni kepinginan kanggo ngunggahake ayam kanthi eksklusif ing mangsa panas, saengga peternak kudu inkubator kanggo nganyarake saham induk kanthi cepet.

Sing enom saka jenis iki utamané ngrugekke kanggo faktor njaba. Kasunyatane dheweke uga rada alon-alon.

Ing wektu iki, pitik bisa nylametake lan mati, sing bakal nyebabake kerugian tambahan kanggo peternakan. Puberty uga ora kedadeyan langsung. Rata-rata, pitik enom mulai berkembang ing umur 8 wulan.

Isi lan budidoyo

Pitik saka suku Polverara kudu diselehake ing omah-omah unggas sing jembar duwe lawang kanggo lumaku.

Pitik iki nduweni karakter sing apik banget, supaya dheweke bisa mlaku-mlaku saben dina. Para petani uga kudu mbudidaya supaya manuk kasebut bisa lumaku kanthi apik.

Padha seneng nglumpukake wit-witanngendi dheweke bisa njagong nganti suwe, ngowahi wulu. Kanggo nyegah manuk-manuk mau mabur utawa mlayu metu ing plataran, kudu ditutup kanthi pager sing dipercaya. Sampeyan uga dianjurake kanggo nyedhiyakake gendheng utawa ngatur lawang sing mlaku ing taman, ing kana ana wit-witan sing kandel.

Feeding iki jenis pitik sakbenere ora komplikasi. Nanging, padha nuntut isi komponen ijo ing mash.

Amarga iki, suket, sayuran lan vitamine sing disemprot kudu tansah ditambahake ing feed supaya manuk bisa tuwuh kanthi normal. Mesthine, nalika mlaku-mlaku, dheweke bisa nemokake panganan kanggo awake dhewe, nanging iki ora cukup kanggo nyedhiyakake panganan sing apik.

Kanggo nyelehake hens jenis Polverara, sampeyan bisa uga tuku feed sing ngemot kalsium. Yen ora ana dana ekstra kanggo tuku feed kasebut, banjur endhog lan endhog sing digodhog kudu ditambahake ing tutup gabah biasa. Endhog bisa mbiyantu nyedhiyakake endhog protein, lan endhog bisa mbantu calcium.

Karakteristik

Bobot polverara roosters bisa beda-beda gumantung saka 2,5 nganti 2,8 kg. Ngempelake hens saka jenis iki bisa entuk massa nganti 2.1 kg.

Padha rata-rata nganti 130-150 endhog saben taun. Rata-rata, saben endhog kanthi cangkang putih bisa tekan massa 40 g. Kanggo inkubasi, mung spesimen paling gedhe sing kudu dipilih.

Produktivitas saka jenis iki nganti 3-4 taun. Sawisé iku, ana sing nyebabake kekuwatan lan panandhang saben wong. Sawetara wong bisa ngalami hernia serebral, sing sacoro prakteke ora bisa diobati.

Analog

Sabanjure "tanduk" ora padha tinimbang pucuk ing La Flush.

Jenis iki diarani petani Prancis pirang-pirang abad kepungkur, saéngga dianggep cukup lawas. Pitik kasebut ditondoi kanthi kualitas daging lan tingkat produksi endhog sing apik. Nanging, dheweke luwih disenengi kanthi analog luwih produktif.

Jenis langka liyane kanthi "sungu" yaiku Appenzeller. Padha ditemokake dening petani Swiss sing manggon ing wilayah pegunungan ing negara adoh, supaya ora suwe, ora ana sing ngerti babagan kewan iki.

Saiki pitik iki tetep dadi langka amarga ternak sing terus ngedhunake, mbutuhake intervensi langsung peternak.

Kesimpulan

Pitik Italia saka Polverara minangka sumber daging sing paling apik lan endhog cilik. Iki ora mung pitik sing biasa, amarga tinimbang tlaga sing padha duwe "sungu" abang cendhak lan tlaga cilik.

Nanging peternak ditarik ora akeh dening produktivitas pitik lan penampilan, minangka langka. Saiki ing donya ana sekitar 2000 manuk pitik sing bisa urip ing Polverara.