Fossa kalebu genus Jamur saka kulawarga Fizalakriev. Ana jinis jamur sing bisa dimasak lan dimasak. Jamur nduweni tutup flat cilik nganti 2 nganti 10 sentimeter. Jamur enom nduweni bonet sing cembung karo ujung sing luwih cerah, lan sing luwih gedhe diwasa duweni monochromatic, kuning utawa coklat.
Penting! Kita kudu sinau kanggo mbedakake antarane jamur pangan lan jamur sing bisa didhahar..
Winter awak
Ana macem-macem jinis jamur ditonton. Perwakilan sing terang kuwi jamur mangsa. Iki minangka jamur sing bisa dimasak kanthi apik. Sampeyan bisa nggunakake jamur seger lan seger kanggo panganan. Bentenane spesies iki minangka tutup kuning kuning nganti diameteripun 9 sentimeter, luwih cedhak karo pusat dadi luwih kaya. Pangatusan, tutup wêdakakêna mangsa wiwit murup. Kaki lilin sing kaku lan kandel nyedhaki werna coklat dasar. Jamur nduweni daging sing kuning lan rasa sing nyenengake. Sampeyan bisa nemokake jamur kasebut ing jero gondhel utawa ing stump. Jamur bisa dikumpulake saka Oktober nganti Desember. Yen mangsa anget, koleksi kasebut bisa tahan nganti Februari. Spora ora ana werna lan oval. 
Wêdakakêna saiki (musim gugur)
Spesies jamur iki kalebu ing kulawarga Ryadovkov. Tutup karo pinggiran wavy, paling ora luwih saka 10 sentimeter ing diameter. Kulit iki nduweni kulit rada pinkish, greenish-olive utawa madu coklat. Ing permukaan kadang-kadang ditemokake timbangan. Ing garland ana cap putih sing kandhel, sing pungkasané dadi luwih enom lan luwih enom, wiwit apik. Jamur jamur sing bisa ditemokaké dibedakake karo piring-piring sing langka sing tetep ana ing stalk. Nalika jamur pungkasan diwasa, plat iki dadi warna coklat-pink, sok-sok ditutupi bintik-bintik. 
Kerep dadi moussem musim gugur dadi parasit. Iku nginfèksi wit, semak, lan kadhangkala uga kentang. Shingle nyebabake kayu rotting, sing ngrusak kayu.
Apa sampeyan ngerti? Sampeyan bisa nemokake sarang lebah kanthi diameter 17 sentimeter.
Gedhe papak
Jamur saka klompok iki tuwuh ing godhong gedhé ing klompok gedhé ing mangsa panas. Tutup kasebut tekan diameter 5 sentimeter. Katon kaya lonceng utawa setengah bunderan werna putih kanthi garis-garis ing pinggir. Jamur nduweni mambu papak sing cerah lan daging putih salju. Piring ing wiwitane tuwuh ing sikil, banjur dadi putih lan langka. Kaki sirih saka jamur mundak dadi 10 sentimeter, nalika ketebalan mung 0,2-0,3 milimeter. Werna sikil coklat-coklat, nyedhaki pangkalan dadi luwih kandhel. Mangane jamur iki bisa digodhog lan garing kanggo bumbu. 
Umumé papak
Papak minangka jamur alas kabeh-musim. Biasane dipanen saka musim semi nganti musim gugur, nanging yen ana thaw ing musim dingin, jamur kasebut bisa ditemokake ing mangsa mangsa. Cap ora luwih saka telung centimeter kanthi diameter. Topi jamur sing enom tansah cembung utawa rada depresi. Daging banget tipis, putih. Sajrone udan utawa nalika mecah jamur kasebut, ambune ambune papak. Piranti warna krim sing cetha asring ditemokake. Kaki lan sikil sing dawa nganti 6 sentimeter lan nganti diameter 3 milimeter, rada mengkilap, nduweni werna abang-coklat peteng. 
Penting! Bawang putih digunakake kanthi jamu. Iku ngasilake persiapan kuat saka spektrum aksi bactericidal and antiviral. Lan uga kanggo sifat-sifate, jamur bisa njaga kesegaran lan nyediakake produk kanggo wektu sing suwe..
Meadow meadow
Negniyuchki, marsmius, meadows lan malah clove jamur. Kabeh iki jenenge jamur sing padha - meadow meadow. Yen jamur garing sing diwutahake banyu, bakal urip maneh lan bisa ngasilake spora kanggo breeding. Iki ditemokake dening akeh pemetik jamur sing wis weruh gambar kasebut, amarga sawise udan jamur "mati", wis kebak banyu, "urip maneh" lan terus berkembang lan ngembangake.
Dhiameter tutupe ora ngluwihi 9 centimeter, werna kuning utawa abang-coklat. Ing mangsa garing, topi ing glade diwiwiti lan dadi werna krim, nanging ing weteng iku lengket lan lengket. Wangun iki meh podho karo hemisfer karo bulge ing tengah. Wektu paling apik kanggo ngumpulake yaiku saka pungkasan musim semi nganti pertengahan musim gugur.
Spring awak
Spring meadow uga disebut "collibria dubolubivaya." Iki minangka jamur sing cukup umum, nanging ora dikenal. Kanggo mangan kudu digodhok nganti 15 menit, yen ora bisa ngalami weteng. Rumpun musim semi nduweni hathi konveks hemispherikal warna kuning utawa coklat. Nglumpukake jamur iki ing alas rawa lan rawa seger saka mangsa semi nganti musim panas. Yen ngoleksi jamur kuwi, kudu ati-ati banget, amarga bisa diselehake karo jamur bisa didhahar saka jinis sing padha. Bentenipun jamur inedible minangka ambune karakteristik kubis rusak lan gagang alus. 
Panas madu
Jamur liyane jamur iku jamur panas, lan, kanthi judhul kanthi jeneng, wis jelas nalika tuwuh. Langit musim panas katon ing alas nganti awal musim panas lan tuwuh nganti pungkasan musim gugur. Jamur iki duwe rasa sing apik banget ing jeruk lan seger. Varietas iki digunakake minangka appetizer utawa kanggo ngisi pai. Sandhangan cilik, diameter ora luwih saka 8 sentimeter, dadi coklat utawa coklat meh rampung transparan sawisé udan. Gumantung ing umur jamur, tutupe owah-owahan bentuke saka cembung dadi luwih rata. Kaki nganti 9 cm ing dhuwur luwih padhang tinimbang tutup kanthi cincin sing diucapake, ing endi ana timbangan. 
Kaki tungkak
Iki minangka jinis kelas sing paling umum "bisa ditonton", sing dipanen ing skala produksi. Gambarane kaya ing ngisor iki: wangun hemisferik saka tutup watara 8 sentimeter ing diameter ing wayah wekasane dadi sujud; werna abu-abu; dagingé putih, cukup kandhel, mènèhi rasa jamur sing sugih. Kaki uga bisa nganti 8 cm lan diameteripun 2 cm. Wangun stem iku silinder, lan rada entheng tinimbang tutup, lan daging kaku lan fibrosa. Periode aktif pertumbuhan jamur Tolstonog wiwit Agustus lan tetep dumadi nganti Oktober. Paling asring tuwuh ing kelompok gedhe, nanging ora nganggo sandhangan. 
Apa sampeyan ngerti? Ing negara kanthi iklim sing anget, jamur dikoleksi kabeh taun..
Mucus sing mandhiri
Jeneng liya kanggo jamur iki yaiku udemansiella sing mucous. Iki minangka jamur sing bisa ditemoni, nanging meh ora asin, sing ora nguntungake pemetik jamur. Dhiameter tutupe gumantung saka 2 nganti 8 sentimeter. Jamur enom biasane nganggo tutup bolongan, jamur lawas - kanthi projate. Sing kupluk putih kanthi pusat rada coklat, padhang nyedhaki pinggir. Jeneng kasebut asalé saka kulit sing transparan sing nutupi tutup jamur lan lendhut. Kaki jamur kira-kira 8 cm lan dhuwuré 5 milimeter. Ing sisih sikil iku segel cilik. Ana uga ring sing kulit garing dadi, lan banjur dadi lendhut. 
Rumput pucuk
Jamur iki padha karo struktur sing luwih gedhe sadurunge, lan gambaran sing paling umum. Contone, tutupe uga nduweni wujud cembung ing umur dini lan dadi projate kaya umur. Tutup kasebut minangka velvety, kanthi permukaan matte, diameter kira-kira 7 sentimeter. Batang iku padhet, silindris, werna kaya tutup, kuning-abang. Rada ngembang menyang basa, bisa nganti 2 sentimeter kanthi jembar lan 7 dawa. Spesies iki ditemokake ing alas rawa. Masing tunggul larch. Wektu panen diwiwiti ing tengah musim panas lan tahan nganti musim gugur. Ing umur enom, jamur nduweni rasa pahit, dadi akeh sing ora nganggep bisa ditonton.
