Ternak

Apa susu sapi sing migunani lan mbebayani

Susu sapi saiki ana ing diet manungsa wiwit cilik lan asring tetep dadi produk sing paling akeh nalika diwasa. Senadyan kasunyatane yen keuntungan susu asring diakoni amarga komposisi vitamin sing sugih, ing sawetara kasus bisa nyebabake sawetara gawe piala ing awak. Mulane, kita bakal nyoba mangerteni apa alesan panggunaan produk iki, kanggo sapa wae sing dianjurake kanggo nggunakake, lan apa alasan paling apik kanggo nolak.

Komposisi kimia susu sapi

Susu pisanan lan paling suwe mung produk sing ngumbah organisme sing bayi. Mulane, ing komposisi, dheweke ngandhut kabeh zat lan unsur sing perlu kanggo perkembangan lan perkembangan. Konsentrasi kasebut supaya optimal kanggo wektu tartamtu, ora perlu tambahan diet karo produk liyane. Kajaba iku, ora mung panganan, amarga sing ngombe kuwi becik bisa ngilangake thirst amarga kandungan banyu sing dhuwur.

Penting! Susu sapi paling larang kanggo kandungan kalsium optimal ing komposisi, kang njamin penyerapan gampang dening awak.

Nilai nutrisi susu kabeh susu saben 100 g prodhuk:

  • banyu - 87,2 g;
  • protein - 3,2 g;
  • lemak 3,6 g;
  • karbohidrat - 4,8 g;
  • serat dietary - 0 g;
  • awu - 0,7 mg;
  • kalori - 65 kkal.

Unsur makro ing 100 g prodhuk:

  • kalium - 146 mg;
  • kalsium - 120 mg;
  • klorin - 110 mg;
  • fosfor - 90 mg;
  • sodium - 50 mg;
  • belerang - 29 mg;
  • magnesium - 14 mg.

Disaranake sampeyan njlajah fitur spesifik susu sapi lan cara kanggo nangani.

Ngelehake unsur ing 100 g produk:

  • aluminium - 50 μg;
  • fluorine - 20 mcg;
  • strontium - 17 mcg;
  • timah - 13 mcg;
  • tembaga - 12 mcg;
  • yodium - 9 mcg;
  • molybdenum - 5 mcg;
  • selenium - 2 mcg;
  • kromium - 2 μg;
  • kobalt - 0.8 μg;
  • Seng - 0,4 mikrogram;
  • wesi - 0,067 μg;
  • manganese - 0,006 mcg.

Vitamin saben 100 g produk:

  • A (retinol) - 0,03 mg;
  • B1 (thiamine) - 0,04 mg;
  • B2 (riboflavin) - 0,15 mg;
  • B4 (choline) - 23,6 mg;
  • B5 (asam pantothenat) - 0,38 mg;
  • B6 (pyridoxine) - 0,05 mg;
  • B9 (asam folat) - 5 μg;
  • B12 (cobalamin) - 0,4 g;
  • C (asam askorbat) - 1,4 mg;
  • D (kalciferol) - 0,05 μg;
  • E (tocopherol) - 0,09 μg;
  • H (biotin) - 3,2 μg;
  • PP (NE) - 0,9 mg;
  • PP (niacin) - 0,1 mg.
Susu utamané minangka produk protein, protèin utamané diwakili dening kasein, albumin, lan globulin. Uga, prodhuk iki minangka sumber karbohidrat, sing dumadi ing jero susu lactose, sanajan ing jumlah sing luwih cilik glukosa (dextrosa) lan galaktosa uga ana.

Uga ing komposisi produk susu seger kalebu akeh asam amino sing penting lan ora penting:

  • arginine;
  • tryptophan;
  • lysine;
  • methionine;
  • leucine;
  • isoleucine;
  • histidine;
  • tyrosine;
  • glycine;
  • fenilalanin;
  • valine;
  • alanine;
  • tyrosine;
  • cysteine;
  • proline;
  • serine;
  • asam aspartat;
  • asam glutamat.
Antarane liyane, produk iki ngandhut kolesterol ing jumlah 10 mg saben 100 g produk.

Apa manfaat kanggo awak

Susu sapi duwe efek sing bermanfaat ing kesehatan awak. Iku ngatur metabolisme, ngupgrade kabutuhan protein lan karbohidrat, njaga keseimbangan banyu, lan kalsium akeh mbantu nguatake balung. Saliyane manfaat sakabèhé prodhuk iki bakal wigati banget kanggo kategori wong liya.

Kanggo wong

Kekhasan saka jaran lanang yaiku yen wong kena pengaruh fisik sing luwih kuat.

Karya fisik sing kuat, irama sing kuat, latihan kekuatan ing gedung olahraga, olah raga biasa kanggo nyebabake awak bisa ningkatake perlu kanggo ningkatake daya tahan lan mbangun massa otot, lan sajroning protein lan karbohidrat. Susu minangka produk sing bisa ngatasi tugas kanggo ngenali protein lan karbohidrat ing awak lanang.

Produk pangan iki minangka komponen utama protein shake sing digunakake dening atlet. Nanging, bisa diombe lan dhewe, amarga akeh protein ing komposisi kasebut minangka bahan bangunan sing lengkap kanggo otot-otot sing berkembang sawisé semangat fisik lan fisik.

Wigati yen yen, sawise latihan kekuatan ing gedung olahraga, ngombe segelas susu, banjur dina sabanjure rasa sakit ing otot bakal kurang luwih, lan otot-otot kasebut bakal tuwuh luwih cepet.

Para petani kudu sinau carane milih sapi sing apik, lan uga ngombe sapi nganggo tangan lan mesin milking.

Sing padha ditrapake kanggo pemulihan energi sawise sesambungan fisik, emosi lan stres abot, sing penting banget kanggo wong lanang sing kerja keras lan kanggo buruh kantor, karir, sing urip kanthi langsung karo lack of sleep, malnutrition, stres nemen lan kekeselen. . Karbohidrat akeh ngganti cadangan energi, nguripake sumber daya kanggo nindakake kabeh organ internal, lan uga menehi kekuatan kanggo aktivitas fisik lan psiko-emosional sing luwih aktif.

Pemanfaatan produk susu kanggo potènsi lanang pantes ditrima. Mesthi, minuman iki ora langsung kena pengaruh seksual.

Penting! Ngombe mung setengah liter susu saben dina, wong bisa ngisi katelu saka intake protein saben dinane.

Nanging, potency, atraksi seksual lan kemampuan kanggo nindakake fungsi seksual sing akeh gumantung marang kahanan umum, babagan keseimbangan vitamin-mineral nutrisi ing sel awak. Lan susu sapi minangka sumber saka vitamins, mineral, lan asam amino sing paling penting sing dibutuhake awak.

Kanggo wanita

Awit susu sugih ing vitamins lan maneka warna mineral, kalebu kalsium, panggunaan kasebut nduweni efek sing bermanfaat ing awak wadon.

Saliyané jumlah zat iki cukup nyebabaké kasunyatané wanita duwé siklus menstruasi normal, amarga menawa awak ngalami "goyang" saka kekeselen lan kekurangan nutrisi, siklus wis rusak utawa malah bisa mandheg - ana kelainan kaya amenorrhea.

Kajaba iku, kalsium, susu sapi sing kaya mangkono, ora mung balung sing kuwat lan sendi sing sehat, nanging uga rambut rambute sing cerah, kulit sing nyenengake, kuku kuat.

Susu kanggo wanita migunani ora mung nalika dikonsumsi ing jero - wis digunakake akeh ing kosmetik ngarep. Ing basis prodhuk iki nggawe macem-macem topeng kanggo rambut lan pasuryan, amarga nutrisi tambahan kulit ing pasuryan, décolleté lan sirah mung nambah penampilan, njaga kesehatan awak lan metabolisme ing sel ora mung saka njero nanging uga saka njaba. Iki ngombe kanthi becik moisturizes kulit, nyandhang lan ngurangi iritasi lan inflammation, softens, duwe efek rejuvenating. Iku asring digunakake ing perawatan spa lan banget efektif ing care awak yen sampeyan njupuk sing disebut "Cleopatra siram" - mandi karo banyu anget, sing ditambahake 1 liter susu.

Uga, kanthi nggunakake biasa produk susu mundhak imunitas, lan iki nyuda resiko penyakit kelamin wadon. Migunani biasa minangka jenis nyegah kanker kelenjar mammary lan fibroid uterine.

Kajaba iku, prodhuk iki mbutuhake banget ing negara khusus minangka wanita minangka meteng lan lactation. Dikertifikasi manawa nalika diwiwiti lan dipakani bocah, awak wadon ngasilake akeh sumber daya dhewe kanggo nyedhiyakake bayi sing akeh karo kabeh sing dibutuhake. Ing kasus iki, susu minangka kalsium lan fluorine, vitamin lan mineral. Kalsium kanthi gampang diserap kanthi cepet bakal ngidini sampeyan nggunakake irisan susu kanggo ngurangi bobot. Kalsium sing cukup ing awak ora mung ngiyatake balung, nanging uga mupangatake metabolisme, sing, kanthi kekurangan macroelement iki lan kanthi panipisan umum, slows mudhun sacara signifikan.

Kajaba iku, komposisi protein dhuwur kanthi cepet nyebabake rasa jenuh, sing ora liwati suwene lan saingga ngurangi panggunaan produk liyane.

Kanggo bocah

Manfaat susu sapi kanggo awak bayi sing akeh diakoni. Protein sajrone komposisi gampang dicerna, prelu dadi kebutuhan sing cepet kanggo pertumbuhan. A jumlah gedhe saka karbohidrat nambahake rega energi sing anak-anak aktif nganggo dina. Malah lemak sing ana ing susu gampang dicerna dening bocah-bocah.

Vitamin lan mineral saka prodhuk iki bakal ngasilake kekurangan zat-zat sing bermanfaat, ngurangi kabutuhan kanggo nggunakake komplek multivitamin sintetis. Sampeyan uga minangka sumber kalsium, sing perlu kanggo bocah-bocah nalika pertumbuhane. Pemanfaatan produk susu yaiku minangka prasangka saka balung geger lan balung kanthi harmonis, sing ngurangi risiko fraktur, keropohan tulang lan riket.

Penting! Kondisi utama kanggo panggunaan produk iki dening anak - menehi cukup lan ing wektu. Wiwit komposisi susu sapi beda karo sing wadon lan ditrapake sabenere kanggo nyukupi kebutuhane pedhet, lan ora bocah, perlu dituduhake mung sawise 1 taun lan secara bertahap, ing bagian cilik. Gagal ngetutake kahanan kasebut bisa dipenuhi karo produk susu sing ora bisa dicerna lan malah mabuk ing awak bocah.

Kanggo wong tuwa

Ing wong tuwa, ana akeh penyakit sing digandhengake karo umur. Osteoporosis bisa dumadi, sing ditondoi kanthi nyatane yen kalsium mulai ngumbah akeh jaringan lan balung, nggawe dheweke rapuh, tipis lan rawan kanggo fraktur lan retak. Iku susu sapi sing bisa ngasilake kalsium, amarga unsur iki 98% diserap dening manungsa.

Uga, prodhuk iki efektif kanggo nglawan infèksi virus, ing ngendi awak gelut marang patogen kanthi tepat amarga protein. Lan susu iku sumber protein sing gampang dicerna.

Isi akeh asam amino ngidini sampeyan ngatasi insomnia, ngenthengake ngelu lan migrain, nyuda sensitivitas rasa sakit ing penyakit saluran pencernaan. Susu efektif kanggo heartburn, amarga bisa nyuda acidity. Sampeyan uga migunani kanggo pasien hipertensi, amarga nduweni efek diuretik, sing nyumbang kanggo ngedhunake tekanan getih. Kajaba iku, protèin susu sapi nduweni efek antitoxic sing jelas amarga kemampuan kanggo ngikat racun-racun lan nyingkirake saka awak. Prodhuk iki malah nyuda efek samping ngenani antibiotik.

Penting! Konsumsi susu ing umur sing luwih tuwa, ngluwihi tandha 50 taun, kudu dosis. - ora luwih saka 1 tuwung saben dina. Iki amarga kasunyatan sing kandungan kolesterol ing susu bisa nyebabake pangembangan penyakit kaya aterosklerosis.

Fitur panggunaan

Senadyan manfaat saka produk susu kanggo awak wong umur lan jender, mesthine ora bakal digawa. Susu sapi utamané dicocogake karo kabutuhan jinis mamalia iki, saéngga ora kabèh wong bisa nggunakake prodhuk iki tanpa konsekuensi kanggo awake dhewe. Ing kahanan tartamtu, introduksi susu ing diet kudu dosis lan duwe kahanan gunane.

Sajrone meteng

Given tambah konsumsi "bahan bangunan", sing awak wanita ngandhut "menehi" kanggo pangembangan awak janin, kabeh manfaat ngisi biaya iki mung ing susu. Kalsium saka prodhuk iki ora mung nyedhiyakake woh kanthi "bata", nanging uga kanggo nglindhungi gigi, rambute lan kuku ing mangsa sing bakal teka. Dikerteni menawa yen wanita ngandhut ora ngonsumsi vitamin lan mineral sing tambah akeh, ngandhut meteng bakal mulai "narik" unsur sing ilang saka awak ibu. Lan iki pancen rusak amarga kesehatan wanita. Kajaba iku, sumber daya dhewe uga ora cukup kanggo ketemu kabutuhan akeh saka janin.

Mulane, ngombe susu sapi nalika meteng dianjurake kanggo sapa wae sing ora nandhang intoleransi susu lan sing ora alergi marang produk iki. Tingkat konsumsi paling sethithik paling sethithik 1 cangkir saben minggu, lan siji sing disaranake 1-2 kothak saben dina.

Kita maringi pitutur kanggo nimbang karakteristik sawetara cooler susu.

Sajrone lactation

Panganggone produk susu ing lactation minangka titik moot. Ing sapine, suplemen diet kaya kaya kalsium, fosfor lan vitamine, lan mulane perlu banget kanggo awak ibu nalika pulih saka melahirake. Nanging ing sisih liya, susu sapi nduweni protein alergen banget - kasein. Sakwise ing njero weteng, lumebu ing susu lan bisa nyebabake reaksi alergi ing bayi kaya urtikaria, nyeri irung, hidung berair, gangguan napas, lan gangguan pencernaan.

Ibu-ibu sing diwiwiti diwiwiti kanggo miwiti ngenalaken produk-produk susu ing jero susu sing ora luwih awal tinimbang sasi kapisan ing bayi. Nanging ing wektu iki, bayi bakal duwe wektu sing luwih kuat lan ora bakal nanggepi penyakit asing. Lan perlu kanggo miwiti ngicipi sethithik - ngombe separo saka kaca, lan banjur ing 2 dina kanggo ndeleng yen bayi ora bakal nanggepi.

Yen kabeh apik, sampeyan bisa miwiti ngombe susu kanthi rutin, kanthi nambah jumlah 1-2 gelas saben dina.

Fitur liyane saka nggunakake produk susu biasa sajrone lactation yaiku susu seger. Ana mitos sing nggunakake terus-terusan ningkatake volume lactation ing wong wadon. Sampeyan ora. Susu sapi ora kena pengaruh lactation. Nanging produk sing dipasake langsung saka sangisoré sapi bisa malah nyerang nyusoni. Kasunyatane yen ing produk pasangan ngemot jumlah estrogen akeh - hormon wadon, kanthi nambah jumlah ing awak wanita, laktasi mundhak utawa malah mandap. Mulane, sampeyan bisa ngombe susu seger, nanging kanthi jumlah sing winates banget lan yen ora ana masalah karo mangan.

Nanging, paling apik kanggo ngenteni saperangan jam - sajrone wektu iki hormon bisa kelangan aktivitase nganti gedhe.

Apa sampeyan ngerti? Casein, protein susu sapi dhasar - inti banget. Punika digunakake akeh ing industri lan digawe ing basis saka lem, plastik lan Paint.

Nalika kalah bobot

Ngombe susu sajrone ngurangi bobot ora mung ditindakake, nanging uga dianjurake. Kanthi diet sing ketat, nalika awak kurang nutrisi, produk susu bisa dadi sumber vitamins lan mineral sing ora bisa dikepengini. Nanging, ora saben produk cocok kanggo bobot. Dadi, susu wedhus ngandhut gajih sing akeh. Lemak iki pamisah lan asring diset ing sisi lan pinggul. Amarga ngombe susu kanggo mundhut bobot kudu skim utawa kurang lemak (1,5%).

Yen ora, prodhuk iki ngatur proses metabolisme, menehi kompensasi kanggo kalsium lan duweni efek diuretis, sing mung bisa mbantu ngobong lemak kanthi irit, tanpa nyebabake kacilakan kanggo awak.

Kanthi diabetes

Ing diabetes mellitus tipe 1 lan 2, mangan diwenehake, nanging kanthi ati-ati banget. Gula susu, lemak lan karbohidrat bisa ningkatake kadar glukosa getih. Mulane, sampeyan kudu ngombe mung produk bebas lemak lan ora luwih saka 2 kaca saben dina, sing bakal padha karo 2 unit roti (HE).

Diabetika ora bisa ngombe susu seger, amarga lemak banget lan ngandhut karbohidrat.

Pancreatitis

Kanthi pancreatitis, produk iki mbebayani amarga bisa nyebabake fermentasi ing usus lan nambah penyakit. Kajaba iku, pancreatitis ditondoi dening fakta sing nyebabake fermentasi ora cukup, sing ndadékaké proses fermentasi. Mulane, kanggo sapi karo pancreatitis, kabeh susu sapi iku tabu.

Nanging ana opsi kompromi - diolah, pasteurized lan diencerke karo banyu (1: 1) susu. Produk kasebut ora bakal dadi masalah kanggo pencernaan, cocok kanggo masak sereal lan mung kanggo ngombé. Nanging kanggo nglakoni lan ngombe luwih saka 1 l saben dina ora worth, proses pangolahan fermentasi bisa uga isih ana.

Maca babagan panyebab getih ing susu sapi lan cara ngobati.

Nalika gastritis

Peculiaritas panggunaan gumantung marang jinis gastritis - kanthi ngasumsi dhuwur utawa ngurangi. Dadi, kanthi ngasuh acidity, produk bisa diombe - lan susu lemak sing tepat. Iku nutupi weteng lan nyuda tingkat keasaman. Nanging ing asam lemah, barang-barang kasebut bakal ora cocok banget. Поэтому при данном виде гастрита не стоит употреблять в пищу свежую молочную продукцию, а лучше заменить её кисломолочными продуктами, которые будут повышать кислотность.

Apa sampeyan ngerti? Dina International Day Milk punika utamané apik banget ing Brussels. Ing dina iki, banyu mancur misuwur "Manneken Pis" tinimbang banyu "pisses" karo susu.

Contraindications and harm

Contraindications kanggo nggunakake susu sapi kabeh:

  • Intoleransi laktosa amarga kurang lactase - enzim sing ngilangi gula susu;
  • Susu protein susu sapi (kasein);
  • pambentukan watu fosfat ing ginjal;
  • penyakit ginjel abot;
  • calcification - panyimpenan garam kalsium ing prau;
  • umume luwih saka 50 taun - ing kasus iki ora babagan larangan total ing produk, nanging babagan matesi menyang 1 tuwung saben dina amarga risiko aterosklerosis;
  • obesitas - a kontraindikasi kanggo panggunaan produk susu kanthi persentase dhuwur lemak;
  • penyakit infèksi saka saluran pencernaan lan peracunan;
  • Phenylketonuria minangka penyakit sing ndadékaké kanggo ngilangi metabolisme asam amino, sebabé protein ora ngeculaké.

Senadyan kasunyatan bilih susu wedhus kanthi gedhe lan produk sing migunani, ing sawetara kahanan bisa duwe sawetara efek samping:

  1. Susu seger susu sing ora ngalami perawatan panas (sing dituku saka prodhus susu ing pasar) bisa ngandhut bakteri patogen, kalebu bacillus tubercle, bacillus difteri, utawa salmonella.
  2. Produk-produk pasteurisasi sajrone proses perawatan panas, sanajan wis aman, bakal ilang unsur-unsur migunani sing ana ing pangaruh temperatur dhuwur, lan produk UHT ngemot unsur mikro lan makro sing luwih cilik.
  3. Produk kasebut bisa ngandhut hormon lan antibiotik, sing menehi sapi ing prodhuk gedhe kanggo wutah kanthi cepet, ngasilake susu dhuwur lan kanggo perawatan saka macem-macem penyakit.
  4. Susu seger ngandhut jumlah estrogen hormon sing signifikan, sing bakal nyebabake lactation ing wanita.

Resep obat tradisional

Susu sapi ora mung dadi produk panganan, nanging uga agen terapi sing akeh digunakake ing obat tradisional kanggo perawatan saka macem-macem penyakit.

Apa sampeyan ngerti? Awalé, wong ing jaman kuno kabèh ngalami lactose intolerance nalika diwasa, wiwit sawisé pungkasan periode nyusup, wong "nguripake" gen sing tanggung jawab kanggo nolak produksi laktase. - susu bubuk enzim. Ing proses evolusi ing mayoritas wong Eropa (nganti 85-90%), gen iki mutated, lan produksi laktase terus dumadi nalika diwasa, sing ngidini wong Éropah modern nggunakake susu seger. Nanging pedunung Afrika, Asia lan Amerika Kidul, mutasi iki ora kedadeyan, amarga kekurangan laktosa ing bagean populasi planet iki nganti mayoritas akeh - nganti 90-100%.

Kanthi kadhemen

Prodhuk iki, ngresiki awak kanthi protèin sing gampang dicerna, nambah kekebalan lan luwih efektif nglawan penyakit. Piranti sing ditrima apik sajrone mangsa adhem yaiku tambahan jus sing disemprotake saka separo linglang menyang omben. Jus lemut bakal ningkatake ngombe susu karo vitamin C, sing penting banget ing perang nglawan penyakit infèksius. Uga, ngombe susu pedas sing digawé saka 1 liter susu panas, 50 g madu, cincang kayu manis, setengah sendok kunyit, sawetara mrica ireng lan 1 teluk teluk bakal èfèktif kanthi adhem. Campuran kudu digawa menyang godhok, ngombe lan ngombe ing pipis cilik telung dina.

Kanggo ngatasi organisme pathogen kanthi efektif, sampeyan bisa ngombe susu karo bawang bombay. Kanggo 1 liter ngombe, njupuk 5 bawang, godhok mau nganti alus. Kelangan kanggo 60 ° C, nambah madu. Njupuk alat iki ing bagian cilik - 20 ml sak wektu, saben jam nganti gejala.

Nalika watuk

Nalika batuk ngombe susu karo madu. Kanggo nindakake iki, nggawa cairan menyang godhok lan adhem nganti 60 ° C, nambah 50 g madu nganti 1 liter prodhuk. Penting kanggo nambah madu ora kanggo ngombe sing panas banget, amarga ing pangaruh suhu sing dhuwur, fruktosa madu sebagian dibusek, ngetokake karsinogen. Sampeyan uga migunani kanggo nambah sendok teh mentega sing ilang. Minuman iki bisa mabuk 250 ml 3 kali dina sips cilik. Pengobatan efektif ora mung nalika penyakit, nanging uga minangka prophelaxis.

Kanggo nglangsa tenggorokan lan nyuda batuk, efektif kanggo nambah sithik godhong peppermint seger menyang susu.

Nalika batuk garing uga kena pengaruh duduh kaldu susu kanthi ara. Kanggo nindakake iki, njupuk 2 ara lan ditambahake menyang susu, nggawa menyang godhok, adhem. Aneh bisa dipangan kanthi ngombe susu. Sampeyan uga bisa nambah madu.

Apa sampeyan ngerti? Ora mung obat sing bisa digawe saka susu, nanging uga tinta sing ora katon. Yen sampeyan nulis ing kertas, banjur tulisan kasebut bakal ora rampung. Sastra bakal katon mung yen sampeyan angetake sheet kanthi pesen rahasia kanthi wesi.

Kanthi batuk sing teles, susu sing dicampur karo bagean sing padha karo banyu mineral, umpamane, Borjomi, bakal efektif. Bahan-bahan loro kasebut dipanasaké ing suhu awak, dicampur 1 nganti 1, lan diombe ing weteng kosong.

Kanthi angina

Tenggorokan nyebabake penyakit infèksi sing serius sing nyebabake tenggorokan sing abot banget. Sampeyan bisa nambah perawatan obat kanthi ngombe susu nganggo papak. Minuman iki ora enak banget, nanging papak nduweni efek antiseptik lan bisa nyebabake pertumbuhan patogen ing tenggorokan.

Kanggo nyiapake obat, sampeyan kudu nggawa 2 cangkir susu menyang godhok lan nambah 2 utawa 3 cengkeh bawang putih sing disigar. Kanggo nggawe rasa luwih nyenengake, sampeyan bisa nambah saperangan teaspoons madu lan tablespoon saka butter melted. Obat kasebut ora mung nglawan bakteri, nanging uga nyedhaki tenggorokan, mbusak nyeri.

Sampeyan bakal kasengsem kanggo ngerti jinis lan fitur desain mesin milking kanggo sapi.

Kanthi laryngitis

Kanggo perawatan penyakit iki, sing ditondoi dening inflammation saka larynx lan swara hoarse, kabeh resep-resep biasa diandhut ing ndhuwur cocok. Pentinge ngombe susu panas karo madu lan mentega, ngombe ara utawa bawang bombay lan bawang putih uga cocok.

Nalika laryngitis tanggal efektif. Supaya nyiyapake obat kasebut, sampeyan kudu njupuk tanggal 10, tuangake banyu, nggawa menyang godhok lan godhok nganti kurang luwih 30 menit. Ing duduh kaldu asil, banjur pour 200 ml susu lan saring. Asil kasebut diasilake 1 sd nganti 6 kali dina.

Sampeyan bisa nggawe gargle susu kanggo tenggorokan. Kanggo nindakake iki, godhok 100 g wortel ing 0,5 l susu, banjur gargle karo infus iki telu dina.

Kanthi bronchitis

Ing penyakit iki, susu sapi panas sing dicampur karo gajih lan madu banget efektif. Kanggo preparation siji porsi njupuk kaca saka susu sapi (250 ml), 1 tbsp. l wedhus lemak lan 1 tbsp. l madu

Susu diusung nganti banjur adhem nganti 40 ° C, nambahake sisa campuran. Njupuk alat ora luwih saka 3 dina, 3 dina. Sawise njupuk perlu kanggo mbungkus munggah ing kemul lan anget munggah.

Sampeyan uga bisa nggawe campuran sing padha saka butter lan soda, sing ora kurang efektif kanggo ngobati bronchitis. Ing 300 ml susu sapi sing digodhog sijine 20 g mentega, setengah sendok teh soda lan 1 sendok teh madu. Kabeh dicampur lan diombe ing weteng kosong ping telung jam sadurunge mangan.

Duduh kaldu susu oatmeal bisa mbantu ngatasi batuk karo bronkitis. Njupuk 2 liter susu, nggawa menyang godhok, adhem nganti 40 ° C. Tambahake menyang oat sing diwenehi minuman ing ukuran jus setengah liter, campur. Campuran asil dilebokake ing adus banyu sajrone 2 jam, sawise - ing sajrone kanggo 1 jam liyane.

Ing slurry, sing diowahi minangka asil, disaring liwat sieve utawa gauze. Njupuk alat iki ing weteng kosong, 30 menit sadurunge mangan, ing dosis 100 ml kanggo diwasa lan 50 ml kanggo bocah.

Kanthi rhinitis kronis

Yen rhinitis kronis disebabake dening reaksi alergi, produk susu ora bakal mbantu. Nanging yen kita ngomong bab rhinitis sing nular, sing ora suwi dangu, mbok menawi amarga penurunan kekebalan lokal ing bagian njerone hidung, banjur, ing kasus iki, instillasi irung karo bawang putih sing khusus bakal mbantu ngatasi mikroflora patogen sing berkembang. Komposisi iki disiapake kaya ing ngisor iki: 1 sendhok teh ditambahake menyang setengah saka susu nggodhok lan digawe adhem digawa menyang godhok lan susu adus. dicincang menyang kandhutan bawang bombay. Campuran diaduk lan diselehake karo sawetara tetes ing saben passage passage.

Disaranake dhisik mbilas irung karo banyu mineral utawa banyu segara, utawa banyu sing ditambahake kanthi tambahan uyah segara.

Syarat lan panyimpenan susu sapi

Umur urip susu sapi gumantung saka prosese lan wadah sing bakal disimpen. Prodhuk iki arang banget ngemot kabeh bau lan ngganti rasa ing basis iki. Mulane, botol kaca kanthi leher panah sing dianggep minangka kemasan paling apik.

Sampeyan perlu ditrapake yen tutup kasebut resik, ora ana ambu lan ora plastik, yen prodhuk bakal njupuk saka ambune lan rasa kiwa ing tutup. Sampeyan uga penting kanggo nyelehake ing kulkas, ing endi ana botol utawa kantong susu - luwih becik supaya ora ana ing lawang, amarga suhu ing panggonan iki ora stabil, luwih dhuwur tinimbang ing kulkas, saéngga produk susu bakal ambruk luwih cepet. Nanging kritéria utama sing nyedhiyakake umur urip prodhuk kasebut yaiku tingkat pangolahan.

Apa sampeyan ngerti? Sajrone ora ana kulkas, leluhur kita njaga susu ing cara sing asli banget - padha sijine katoda ing wadhah karo ngombe! Lan kabeh amarga kulit kodok ngeculake bahan antibakteri sing ora ngidini bakteri ngembang ing tank.

  1. Susu mentahsing ora ditrapake kanggo perawatan panas, bisa disimpen ing kulkas nganti ora luwih saka 2-3 dina, yen wadhah kasebut ditutup lan ora ana tetes suhu. Suhu panyimpenan optimal yaiku saka +2 nganti +4 ° C.
  2. DipanggangProses nggodhok sing suwene 10 menit disimpen luwih suwe - nganti 3-4 dina, nanging ing suhu sing luwih rendah bisa disimpen maneh ing kulkas. Ananging, ing atine: didhewekaken, sanajan ngilangi flora patogen, sing bisa uga ana ing produk mentah, bisa ngedhunake sifat-sifat kesehatan ngombe, ngancurake protein lan ngowahi kalsium lan fosfor dadi bentuk rada larut, sing luwih abot diserap dening awak. Mulane, ora nggodhog maneh.
  3. Pasteurisasi - Iki minangka produk sing wis liwati proses pasteurisasi. Yaitu, dipanasna nganti + 70-75 ° C, banjur digawe kanthi cepet. Cara iki nyebabake kabeh microbial patogen, nanging uga kanggo kasebut - lan bakteri asam laktat, sebabe proses fermentasi ditunda, sing artine produk bisa disimpen luwih suwe. Mesthi, kanthi perawatan iki, sawetara sifat sing migunani ilang, nanging luwih suwe tinimbang nalika nggodhog. Produk pasteurisasi bisa disimpen sawise mbukak paket ing kulkas nganti 5 dina ing suhu +2 nganti +4 ° C.
  4. Ultrapasteurized prodhuk diproses ing suhu dhuwur banget - nganti +137 ° C, nanging mung sawetara detik, sawise ana cooling kanthi cepet. Ultrapasteurisasi mateni kabeh bakteri, saéngga susu bisa disimpen ing wadhah tertutup nganti 6 sasi, lan sawisé pembukaan tetep sah kanggo sawetara minggu nganti setengah wulan. Nanging, karo bakteri, kuwat-kuwat sing ngombé uga ilang.
Pasteurisasi lan ultra pasteurisasi yaiku 3 tingkat. Saben jinis iki beda karo suhu udhara, wektu proses lan temperatur produk susu digawe adhem sawise pasteurisasi. Gumantung ing tingkat perawatan panas, kondisi simpenan lan panyimpenan beda-beda.

Mulane, tuku produk saka pabrikan, sampeyan kudu maca kahanan panyimpenan, sing beda karo perusahaan sing beda. Nanging tetep yakin: urip sing luwih cendhek, nutrisi sing luwih wiyar dipangan ing produk susu..

Penting! Susu ora kaya sinar srengenge. Suwene iku ing cahya, sing luwih cendhek gesang beting. Susu mentah, sing ngadeg ing meja paling sethithik 4 jam ing suhu kamar, sawise iku, ora luwih saka 10 jam bakal disimpen ing kulkas. Nanging, susu seger wiwit asri sawise 2 jam ing udhara sing mbukak.

Cara panyimpenan khusus yaiku pembekuan. Cara iki sacara signifikan ngluwihi umur beting malah produk seger. Dadi, ing mesin pembeku ing suhu ngisor -10 ° C lan yen lawang ora mbukak, susu bisa disimpen ing 3-5 sasi. Yen lawang mbukak lan ana tetes suhu, jedhing bisa nganti 2-3 minggu. Lan kanggo ngrusak prodhuk lan mangan, cukup cukup kanggo mindhah botol menyang kamar refrigerasi, ing ngendi cairan kasebut bakal ngetokake alon-alon.

Kompatibilitas karo produk liyane

Produk "capricious" iki ora bisa dikombinasikake karo kabeh perwakilan saka rak gastronomi. Susu dhewe dianggep prodhuk sing sauntara, sing tegese luwih becik digunakake kanthi kapisah. Nanging, bareng wis diijini karo sawetara produk.

Kopi lan teh

Teh karo susu arupa minuman tradisional Inggris, sing akeh wong Eropa nandhang kelemahane. Kombinasi teh apik - teh bisa nylametake sifat "ora nyenengake" susu ing bentuk intoleransi parsial. Ing tandem, ternyata ngombe aromatik, aromatik lan nutrisi, sing uga ngganti sarapan sing kapisan. Kopi karo susu uga "mimpin" persahabatan lawas. Ing duet kasebut, efek kafeina bakal nyuda. Kajaba iku, warung nyedhiyakake kalsium lan vitamin saka leaching saka jaringan, lan susu nggawe kanggo losses iki.

Daging lan iwak

Produk susu bisa digabung karo protein kewan. Nanging rasa ngombe iki kaya mangkene, nyedhaki weteng bebarengan karo panganan liyane, zat susu sing diobong, lan nganti dicerna, ora bakal nyirnakake daging karo iwak, saengga bisa nyuda rasa nyuda ing weteng lan tambah formasi gas.

Penting! Sampeyan bisa nggunakake susu bebarengan karo produk netral. - kentang, pasta, roti putih lan cereals.

Sayuran

Bad kombinasi. Bebarengan karo sayuran paling akeh, susu mung nambah fungsi motor usus, nyebabake spasme, kembung, rumbling lan malah diare.

Woh lan woh wohan beri

Kaya sing diombe minangka sayuran. Nutrisi saka woh-wohan lan woh-wohan meh ora diserap, lan pangolahan fermentasi wis akeh stimulus. Nanging woh-wohan lan woh wohan beri dikombinasikake karo produk lactic - yoghurt, kefir, ryazhenka lan yogurt.

Susu sapi iku meh ora bisa didelok lan akrab karo wong ing diet manungsa. Senadyan kasunyatan manawa sawetara wong ngalami intoleransi laktat, mayoritas wong seneng nganggo produk iki.

Ing tangan siji, ana manfaat sing bisa diucapake kanggo organisme, lan ing liyane, ana bebaya nalika nggabungake kuwalitas individu tartamtu. Masalah utama yaiku ngetrapake langkah-langkah lan ngonsumsi produk susu kanthi reguler.

Video: keuntungan lan cilaka susu sapi

Ulasan saka jaringan babagan keuntungan susu

Penyertaan ing diet susu ora mung menehi awak kanthi protein hewani sing komposisi seimbang ing komposisi asam amino, nanging uga sumber banget kalsium lan senyawa fosfor sing gampang dicerna, uga vitamin A, B2, D. Asupan simultaneous nutrien sing kadhaptar ing ngisor iki nyumbang marang pertahanan awak saka macem-macem faktor lingkungan salabetipun. Kalsium sing ana ing susu perlu banget kanggo wanita (utamane ing menopause), bocah, remaja, wong tuwa. Kalsium perlu kanggo perkembangan normal saka untu lan balung sing sehat lan nduweni peran penting ing metabolisme.
Tamu
//www.woman.ru/health/medley7/thread/4620062/1/#m53824920