Migunani banget migunani adas. Gunakake kanggo tujuan medis lan masak, metode panyimpenan

Akeh sing wis krungu adas. Salah siji bagéan sing paling migunani saka tanduran iki yaiku oyot, sing ngandhut unsur nutrisi lan tilak.

Wit tanduran iki digunakake kanthi jamu. Iki digunakake kanggo perawatan lan nyegah saka akeh penyakit. Kajaba iku, godhong adas digunakake kanggo nyiapake maneka warna masakan.

Garing adas ndhelikake entuk manfaat gedhe. Apa sing diarani fennel root? Ayo dadi tokoh kasebut bebarengan.

Apa bawang utawa ora?

Pancen, iku sawijining bawang, sing disedhiyakake dening struktur daging, kandel lan padhet. Wangun fenniform adhine, struktur - wrinkled. Karo rasa manis lan aroma anise, werna putih-kekuningan.

Bunchan adas meh padha karo dill, nanging adoh luwih gedhe. Fennel minangka salah sawijining wakil saka kulawarga payung. Tetanduran - Tanah Mediterania, nanging ditemokake ing jaman kuna lan ing wilayah Asia.

Properti migunani lan marasake awakmu

Sadurungé ngomong babagan manfaat saka bagéan saka tanduran, nimbang komposisi lan nemtokake apa vitamin lan trace unsur bagean saka tanduran sugih ing.

Komposisi kimia

Saben unsur lan vitamin jejere dijupuk ing tingkat 100 gram adas.

Vitamin:

• Vitamin A - 8 mikrogram.
• Vitamin B1 - 0,01 mg.
• Vitamin B5 - 0,232 mg.
• Vitamin B6 - 0, 048 mg.
• Vitamin C - 13 mg.
• Vitamin PP - 0,64 mg.

Elemen trace:

• Wesi - 0,74 mg.
• Manganese - 0.191 mg.
• Selenium - 0,7 mcg.
• Seng - 2 mg.
• Magnesium - 17 mg.
• Sodium - 51 mg.
• Kalium - 415 mg.
• Fosfor - 50 mg.

Ing jaman kuna, healers ngurmati tanduran iki. Lan kene kok:

1. Akar adas nduweni efek positif ing macem-macem sistem ing awak manungsa - gemeter, ambegan, pencernaan, lan liya-liyane.
2. Kanggo sistem pencernaan, iku migunani amarga bisa nglawan kembung, nyeri ing weteng lan usus, ngrangsang napsu lan mbantu karo dysbacteriosis.
3. Sistem pernafasan kanthi bantuan kasebut nambah kondhisi, amarga Tanduran bisa ngurangi pembentukan mukus, mbantu karo bronkitis lan kadhemen.
4. Kanggo sistem kardiovaskular, panggunaan kasebut uga migunani amarga mbenakake sirkulasi getih.
5. Fennel ROOT mengaruhi sistem urogenital, gelut urolithiasis.
6. Pangan nduweni efek sing bermanfaat ing sistem saraf, ngurangi tension, ningkatake visual, pemikiran tactile lan mbenakake turu ing wong diwasa lan bocah.
7. Efektivitas saka ROOT ditemtokake dening ilmuwan lan dokter ing kasus kulit rusak (bruises, kukul, bisul), mata (edema) lan ati (keracunan dening jamur lan alkohol).

Indikasi sing digunakake

Gunakake adas adas ing kasus-kasus ing ngisor iki:

• Ing ngarsane tumor entheng lan mbebayani. Iki amarga kasunyatan sing nglacak unsur lan antioksidan sing dadi bagian, bisa nyegah pertumbuhan tumor lan divisi sing ora bener ing jaringan.
• Masalah pencernaan. Duwe kelainan saluran gastrointestinal, kudu dipangan, tanduran minangka stimulator proses pencernaan, bisa ningkatake nafsu, ngurangi meteorisme lan ningkatake metabolisme.
• Masalah sistem gemeter. Akar adas minangka antidepresan sing bisa nyuda tension lan stres.
• Nyegah SARS lan penyakit infèksius liyane. Duwe akeh vitamin C ing komposisi, godhong adas bisa nambah kekebalan. Dheweke uga gelut karo virus lan bakteri, duwe pengaruh expectorant.
• Wawasan kabur. Mangan garnish adas iku kunci kanggo kasil nyegah panning dawa ing mata. Jus digunakake minangka eyeliner kanggo ngredhakake lemes lan abang.
• Kekurangan wesi lan hemoglobin kurang. Ing ROOT saka adonan ora mung ngemot wesi, nanging uga histidine - zat sing nglawan anemia.
• Latar mburi hormonal. Wit adas digunakake dening wanita nalika menopause lan menstruasi.
• Cleansing awak saka zat sing mbebayani, toksin lan slags. Akeh wiji duwe efek diuretic, liwat sing bisa gawe awak sampeyan tanpa gawe piala.

Saben dosis adas - 2-3 werna.

Bisa cilaka, apa contraindications utawa watesan?

Akar Fennel wis meh ora contraindications. Nanging ana sawetara klompok wong sing nggunakake adas kasebut banget dilarang:

1. Wanita hamil lan nyusoni. Wong-wong kudu nolak njupuk tanduran iki, sabab iki yaiku anané zat sing ora digabung karo hormon estrogen wadon. Nanging, ora ana konsensus antarane para ilmuwan. Ing tangan siji, ngombé mundhak kandhutan susu lan mbantu ngatasi kolik sing nyeri. Saliyane, kandungan dhuweni macem-macem zat ing komposisi bisa nyebabake alergi ing bocah cilik.
2. Wong kanthi epilepsi. Alasan kasebut dumunung ing kasunyatan manawa godhong adas nduweni dopamin - zat aman kanggo wong sing sehat, nanging bisa nyebabake serangan epilepsi.
3. Wong tanpa Intoleransi. Kanggo nemtokake manawa wong ora duwe toleransi bisa kanthi gampang, yen sampeyan ngalami kelemahan, pusing lan muntah, tegese sampeyan kudu ngilangi tanduran saka diet.

Ana uga wong sing konsumsi jajanan adas ora dilarang, nanging kudu dihindari kanthi jumlah akeh.

1. Wong karo gangguan irama jantung. Senadyan kasunyatan manawa adas mbenakake sistem kardiovaskular, bisa uga nyebabake bebaya. Mulane, kudu digunakake kanthi ati-ati banget.
2. Wong sing ngalami diare. Ngonsumsi godhong adas nduweni efek laxative.
3. Wong sing nandhang kelainan getih (umpamane, wasir).

Migunakake obat

Ana sawetara kegunaan kanggo tujuan medis.

• Decoction.
• Infus.
• Minyak atsiri.
• Ngompres.
• Par
• Enema.

Sadurunge nggunakake apa wae, luwih becik kanggo takon dhokter! Aja nyandu obat!

Resep masak obat rakyat

1. Kanggo nambah lactation. Kanggo nyiapake duduh kaldu, kita kudu: 5 gram jinten adhine pour 250 ml banyu sing nggodhok, godhok nganti 5 menit lan supaya bisa ngadeg kira-kira setengah jam. Sampeyan perlu nggunakake kaping 2-3 dina.
2. Kanthi bronchitis. Kanggo nyiyapake decoction adhedhasar godheng adas, kita kudu: sendok teh chamomile godhong pharmaceutical, 5 gram saka adhus adhus, kabeh 300 ml banyu nggodhok sing dituang.

   Sawise dicampur, dilebokake lan diisi 150 ml sak wektu.
3. Nalika gastritis. Nalika nyiapake infus kanggo nulungi gastritis, sampeyan kudu njupuk: 5 gram wortel, 1 sendok teh chamomile, 5 gram root licorice lan sebagéyan cilik gandum wheatgrass. Kabeh úa pour 300 ml banyu mendidih, nganggep rong jam. Ngombe saben dina sadurunge bedtime.
4. Ing penyakit saka saluran empedu. Kanggo nyiapake sampeyan kudu pour 1 sendok teh saka pulp ROOT adhus karo 250 ml saka banyu nggodhok, kanggo nandheske. Ngombe saka 2-3 teaspoons kanggo 85 ml saben dina, gumantung ing keruwetan penyakit.
5. Slimming. Preparation saka infus bakal mbutuhake: 1 sendok teh saka pulp ROOT adhit, 1 sendok teh saka godhong Mint lan 1 sendok teh chamomile pharmaceutical. Tuang campuran 250 ml banyu sing nggodhok. Kanggo nggunakake sapisan dina, ora luwih saka 7 dina.
6. Kanggo sistem saraf. Kanggo sistem saraf, perlu nyiyapake teh adas, ajurake adas, banjur tebar dadi irisan-irisan, tèh ijo, tuang banyu sing nggodhok. Menehi tegese. Sawise ngombe iki bisa dikonsumsi.
7. Minangka febrifuge. Njupuk irisan sawetara iris adhine, tutup karo banyu sing nggodhok (watara 300 ml). Kelangan mudhun. Antipiretik siap dienggo

Carane nggunakake ing masak?

Oyod saka tanduran iki digunakake kanthi aktif ing kulinercarane mangan? Sampeyan bisa dadi sajian pangan, sing aditif kanggo iwak lan daging. Spine panggang minangka sajian panganan banget. Rebusan sayuran populer kanthi tambahan adas adas.

Uga ditambahake ing sawetara barang panggang, diasinake lan dikemas kaleng.

Kanggo rasa sajian karo adas adas bakal entuk rasa sing enak lan enak. Coba pitakon iki nalika nambahake oyod kanggo mangan.

Endi kanggo njaluk bawang iki?

Sampeyan bisa tuku ing pasar sayur utawa tuwuh dadi.

Carane tuwuh lan ngumpulake?

1. Wiji apel sing ditanam kanthi cepet ing udhara seger kanthi jarak 25-30 cm saka saben liyane, utawa ing jero ruangan ing panci.
2. Tanduran seneng sinar srengenge, mbutuhake banyu ireng reguler lan seneng lemah lembab lan lempung.
3. Sawise pembentukan bohlam saka wiji ing lemah, perlu kanggo nutupi karo lemah loosened watara.

Endi tuku?

Sampeyan bisa tuku oyod ing pasar sayuran, supaya disimpen ing toko online (umpamane, "Ecofarm", "Abjad Ras", "Toko Hijau").

Nalika tuku, mbayar manungsa waé integritas bohlam, ora ana sing nyedhaki. Dianjurake kanggo tuku werna abang-ijo sing padhet lan padhet. Nrenyuhake mambu, kudu ora mambu saka jamur lan rot.

Rega ing Moscow kanggo 1 potong kira-kira 90-97 rubel. Rega ing St Petersburg kanggo 1 potong yaiku 110-120 rubel.

Carane nyimpen?

Nyimpen adas ing cellars ing wedhi udan utawa kadhemen. Wit adhog bisa disigar lan disimpen ing mesin pembeku, utawa garing.

Ngerteni manfaat lan cilaka saka jajanan adas, siji ora bisa nanging setuju yen iki tanduran sing menarik lan serbaguna sing bisa ningkatake kondisi awak, uga kanggo diversifikasi diet sing biasa. Masak resep-resep rakyat lan pasugatan saka oyod tanduran ora gampang.