Pewarnaan semangka sing padhang yaiku simbol bulan Agustus panas. Wiwit sasi iki dheweke seneng karo rasa lan panggunaan ing masak, kosmetik, lan uga ing perawatan penyakit miturut resep-resep obat tradisional. Woh sing luar biasa ing diet lan aplikasi ing saben dinten, bakal dibahas.
Sedhela babagan riwayat semangka
Tempat lahir nyata semangka - Afrika. Nenek moyang ing semangka modern dianggep minangka colokin alam bébas saka pasamunan ing Afrika. Tanduran iki nduweni sistem oyot sing kuat lan woh-wohan sing ora jelas. Legenda nyatakake yen ing antarane woh-wohan iki teka lan manis, dheweke mbantu caravans ngatasi jarak gedhe ing pasamunan. Iku amarga wong-wong sing diwiwiti colocint.
Ing bawana Amérika Kidul ana liyane semangka semangka - citron semangka. Paling modern varieties asal saka spesies iki. Pratelan pisanan saka kultivar woh iki bisa ditemokake ing hieroglif sing nghiasi tembok candhi Mesir. 
Senadyan ora mirip, woh iki asale saka timun, waluh lan zucchini. Semangka biasa minangka ramuan taunan sing kagolong ing kulawarga Labu.
Apa sampeyan ngerti? Woh asem "cucumber timun" amarga kasunyatane yen kuldi seneng mangan tembus lan kerep nyerang melon.
Carane nelpon woh semangka
Pitakonan saka apa jenis semangka - woh wohan beri, sayuran utawa woh-wohan - iku kontrovèrsial. Asring iki amarga fakta yen interpretasi objek sing padha kanthi èlmu liya menehi definisi sing beda. Iki ora ateges yen interpretasi salah, mung sawetara. Kanggo nemokake definisi sing bener, perlu diwenehi syarat-syarat dhasar lan tegese.
Woh
"Woh" asalé saka tembung fructus Latin, sing tegesé "woh." Tembung "woh" ora minangka istilah botani. Iki minangka jeneng omah, sing ana ing taun 1705 saka basa Polandia. Woh iku woh sing kasusun saka pulp lan wiji lan mundhak saka kembang. Woh sing dienggo ing saben dinten kita yaiku woh sing tuwuh ing wit. Mulane, wong biasa ora nganggep woh iki dadi woh.
Ngerteni carane semangka migunani lan ngapa biji semangka digunakake.
Sayuran
Sayuran uga ora istilah botani. Ing masak, bagéan saka tanduran herbaceous bisa dianggep minangka sayuran. Ing sayuran basa Rusian kuna kasebut diarani sembarang woh-wohan sing tansaya ngrembaka ing ekonomi petani.
Miturut V. I. Dal, sayuran kalebu:
- kebun sayur - apa sing tansaya gedhé ing kebon;
- puncak sing bisa mangan;
- kabeh jinis bisa ditonton werna.
- wong sing sistem oyot diwakili dening tubers diarani tubers;
- Sistem ROOT sing dituduhake kanthi werna sing bisa ditonton yaiku werna;
- lan uga - Lettuce, solanaceous, kubis, pulsa, panganan cuci mulut, melon, pedhes, bawang, biji.
Priksa jinis-jinis watermelon sing paling ora biasa.
Ing pangertèn sapérangan, sayuran iku kabeh sing ora ana ing wit. Interpretasi iki nyatake yen watermelon minangka sayuran. Nanging sayur-sayuran ngirim ora manis, lan iki contradicts makna sing sijine menyang pemahaman saben dinten "sayuran."
Berry
Tembung "berry" uga minangka kluwarga. Semono uga Sindhunata yaiku woh cilik sing tuwuh ing semak belukar, kerdil cilik utawa ing suket. Définisi botani istilah iki minangka woh jus, sing nduweni akeh wiji lan kulit tipis sing meh ora bisa ditemokake. Watermelon mundak akeh ing glepung berumput, nanging semono uga semono uga semono uga berry. Mulane, ora kabeh mikirake semangka semangka.
Apa sampeyan ngerti? Mitos sing paling populer babagan watermelon mesthine ana akeh nitrat sing ana ing jerone, sing ora bisa dideleng, nanging ana uga. Kanggo mesthekake yen ora ana utawa ngarsane, tancepake pulp semangka ing segelas banyu. Yen banyu dadi abang, woh iki ngandhut nitrates. Banyu sing dawa mung nuduhake ora ana.
Waluh
A waluh iku woh saka tanduran sing kagolong kulawarga waluh. Woh iki kawangun ing wit anggur berumput saka ovary. Karo Semono uga Semono uga Sindhunata, akeh bibit, nanging beda karo struktur. Semono uga semono uga semono uga semono uga semono uga. Woh-wohan kaya bisa nganti ukuran gedhe, supaya ing pangertèn botani - iku labu ing. Kumpa liyane yaiku waluh palsu. Dadi Watermelon minangka sayuran palsu.
Rasa semangka bisa dinikmati ora mung ing musim panas, nanging uga ing musim dingin, yen sampeyan dadi akrab karo metode jangka panjang panyimpenan berries lan resep kanggo watermelon acar.
Sifat sing migunani lan aplikasi semangka
Watermelon yaiku 80% banyu. Kajaba iku, banyu kasebut dianggep wis disusun lan kalebu jinis cairan paling migunani. Nduweni struktur kristal sing bener, sing nyumbang marang normalisasi saluran gastrointestinal, sistem endokrin, ngurangi inflamasi.
Iku uga produk kalori sing mbantu ngetokake bobot normal. Sawijining pulp ngandhut ora luwih saka 38 kalori saben 100 g. 100 g waluh iki ngandhut 0.7 g protein, 0,2 g lemak lan 13 g karbohidrat. Woh iki sugih ing vitamins lan mineral: retinol, thiamine, potasium lan komponen liyane. Bibit ngemot kira-kira 25% saka lenga, kang ing rasa mirip lenga zaitun, lan ing sipat, kacang almond. 
Penting! Wong sing duwe penyakit saluran cerna, penyakit gallstone ora bisa mangan semangka. Sampeyan uga kudu waspada marang wanita sak lactation amarga efek diuretic kuwat.
Ing medicine rakyat
Komplek saka microelements lan vitamins nyedhiyakake nggunakake iki Semono uga Sindhunata ing kanggo perawatan lan nyegah saka macem-macem penyakit:
- Asam folat ditrapake ing sintesis serotonin lan norepinefrin. Serotonin nyedhiyakake pembekuan getih lan mandheg getih. Norepinefrin diarani hormon optimisme, amarga mbantu cepet ngatasi stres, nyingkirake melankolis lan depresi, lan mulihake kekuatan.
- Vitamin B4 (choline) nglindhungi ati saka efek sing mbebayani, ngilangi kolesterol saka awak, lan ngalangi perkembangan atherosklerosis. Ndhukung transmisi impuls syaraf, ningkatake memori, ningkatake konsentrasi. Ngalangi pangembangan urolithiasis, nyegah gula getih.
- Vitamin P (rutin) nyegah proses oksidatif ing awak, ngreksa vitamin C saka karusakan.
- Vitamin C (asam askorbat) ngontrol prosès metabolisme awak, nguatake kekebalan, mbantu regenerasi jaringan, lan ngrangsang produksi kolagen.
Vitamin sing ana ing berry alon-alon ngetokake proses penuaan, nambah fungsi organ internal, nambah sistem kekebalan awak lan nada sakabèhané awak.
Panganggone komponen individu:
- Pektin mbusak radionuklida saka awak.
- Carotenoids njaga otot jantung lan nyegah perkembangan tumor entheng lan ganas.
- Anemia ngawisi anemia lan nyegah pangembangan anemia.
Bibit sing apik anthelmintik. Jus digunakake minangka agen diuretic lan choleretic, uga migunani kanggo penyakit kulit. Jus watermelon relieves demam ing kasus tenggorokan perih.
Sampeyan bisa uga kasengsem kanggo mangerteni manawa woh, sayuran utawa berry iku plum, anggur, melon, waluh, tomat, delima.
Efek terapi ngombé watermelon dicathet ing pathologi ing ngisor iki:
- Keracunan umum awak lan negara sawise anestesi dianggep kanthi nggunakake 2 kg pulp. Jus mbusak racun saka awak lan netralake efek kasebut.
- Nalika edema dianggo decoction saka crusts. 100 g of dried, peeled watermelon peels pour 0.5 liters of water boiling, cover with a lid and leave to cool. Ngonsumsi 100 ml 5 kali dina.
- Kanggo perawatan helminthiasis, 100 g saka wiji garing (karo kulit) diwutahake kanthi liter banyu. Sawise ninggalake mili kanggo nyemprotake ing termos. Aplikasi 200 ml 3 kali dina. Sampeyan bisa mbuwang wiji ora nganggo banyu, nanging kanthi susu. Njupuk komposisi iki kudu 0,5 cangkir kaping 2 dina.
Penting! Watermelon bisa dienal menyang bayi ora luwih saka 1 taun.
Ing kosmetik
Ing kosmetik, watermelon digunakake amarga kemampuan kanggo nada lan moisturize kulit, kanggo mungkasi pangolahan inflamasi. Digunakake ing wangun topeng lan pembersih kulit.
Sifat restoratif jus watermelon muncul ing topeng kanggo macem-macem jinis kulit. Ing wektu sing padha, jumlah pulp diarani madu, sing nambahake viskositas menyang topeng lan nggedhekake karo nutrisi tambahan, komponen anti-inflamasi lan antibakteri.
Sadurunge masang topeng, kulit kudu diresiki lan dikukus kanggo mbukak pori-pori kanggo ngakses nutrisi. Kabeh tutup dilindhungi adhedhasar 20-30 menit, saengga dienggo massa sing dianggo panas. Sawise prosedur kasebut, topeng wis dicampur karo banyu anget, lan kulit diubengi kanthi krim sing nyenengake. Sampeyan ora dianjurake kanggo metu langsung sawise prosedur: kulit kudu adhem mudhun ing 15-20 menit.
VIDEO: MASUKKAN MASK KUNCI ARBUS Topeng kanggo kedutan lan kanggo kulit umur kasusun saka madu lan tembus pulp ing rasio 1: 2. Saliyane topeng tonic, 1 mentah yam, semolina kandel lan lenga sayur-sayuran sing ditambahake (2 sendhok teh). Komposisi kanggo kulit normal kalebu yolk, pulp, krim sing ora nguntungke, butter. Roti panggang utawa glepung barley ditambahake ing campuran kanggo ngetokake.
Kanggo ngilangke kulit garing digunakake lotion, kang kasusun saka bagean wit semangka lan jus timun lan alkohol. Alat kasebut dries kulit lan nyuda inflammation ing remaja, ngalangi pores clogged, normalizes kondisi kulit lengo.
Watermelon ngurangi rambut tangling, nyuda kandungan lemak. Topeng rambut kasusun saka pulp, sing dadi blender kanggo negara pasty. Sampeyan kudu nglamar 20 menit ing sadawane kabeh dawa rambut garing. Banjur rambute rambute kaya biasane.
Ing masak
Kaping kabeh Watermelon minangka panganan cuci mulut sing mandheg sing ora mbutuhake tambahan: luwih becik yen didemenake sadurunge. Isi dhuwur saka cairan ngasilake jinis pumpkin - jus, peaches, alkohol. Lan mesthine, sing digunakake ing prekara kanggo mangsa ing wangun jam utawa banyu asin sing asin. Panganggone eksotik kalebu roti, woh lan daging.
Kanggo desserts, padha nggunakake watermelons tipis melted karo tender pulp, kanggo compotes - karo crumbly. Ing salad buah, campuran digunakake: woh-wohan jeruk, pulp semangka lan godhong lontar minangka substrate kanggo dekorasi lan minangka bahan. Salad iki diisi karo jus jeruk lan didokok. 
Ngerteni apa madu tembaga lan carane masak.
Ing panyiapan cemilan roti panggang sing dianggo keju, sayuran, pitik. Salad iki disadhiya karo lenga zaitun lan bumbu. Potongan irisan sing disemprotake ing sajian nganti meh 2 menit kanggo menehi konsistensi sing perlu kanggo sajian.
Ing preparation sorbet es krim utawa watermelon, saliyane kanggo bahan utama, woh-wohan jeruk, raspberries, cherries digunakake kanggo ngirim rasa sing cocok. Mint ditambahake ing rasa. Campuran wis digawe adhem ing pembuat es krim utawa kulkas nganti kira-kira 6 jam sakdurunge.
Watermelon minangka produk universal sing digunakake kanthi jamu tradisional, kosmetik lan masak. Properti sing migunani uga dikarepake ing diet, ing perawatan lan pencegahan maneka warna penyakit. Lan sanajan ora migunani, bakal tetep dadi salah sawijining peparinge sing paling manis ing mangsa panas.
