Tani unggas

Kabeh babagan carane nyimpen endhog pitik lan bisa dicuci sadurunge?

Ing wiwitan spring, nalika dina wiwit mboko sithik dawa, unggas nuduhake pratandha pisanan prilaku kawin.

Padha mbudidaya nambah, supaya petani kudu ngeset sarang ing griya ngendi endhog bakal ngempet. Nanging carane mlaku ngumpulake lan nyimpen?

Endhog pitik ndhudhuk panggonan khusus ing nutrisi manungsa, mula peternak tansah nindakake seleksi kanthi milih selendang paling apik kanggo entuk sebagéyan gedhé endhog sing bisa ditemtokake.

Sawetara peternak unggas amatir nangkep unggas ing tlatah tani, ananging ing kasus pembibitan amatir, ora bisa tansah bisa ngentunake mangsa kanggo nemokake endhog, amarga manuk saora-rene ora kuru nalika musim dingin.

Mulane ana masalah panyimpenan endhog kanggo wektu sing suwe, sing dumadi saka pungkasan mangsa musim semi nganti mangsa.

Carane nyimpen endhog pitik?

Telur sing dilebur dening pitik pancen resik sawisé metu ing sarang, nanging mikroorganisme mbuka entuk.

Endhog sing wis diubengi mung nduweni suhu sing padha karo daging pitik, saengga cukup anget. Mboko alon-alon kandhane lan isi internal mudhun ing volume. Ing endhog endhog, ing ngendi akeh pori-pori sing ditemokake, papan udara bakal muncul.

Bebarengan karo kuwi, bakteri nglebokake endhog, sing cocok karo kondisi ing endhog. Proses invasi bakteriologi ditindakake sajrone sawetara jam sawise nglebokake endhog. Amarga iki, sarang kudu njaga kebersihan maksimum.

Endhog bisa disimpen kanthi aman nganti 5 dina. Umur urip saka endhog pitik ora bakal nyebabake nilai nutrisi, uga hatchability saka pitik.

Akeh ahli sing percaya endhog sing paling apik dipangan 3 dina sawise ngempet, amarga endhog kudu ngalami proses ripening.

Dipercaya yèn ing mangsa iki rasa kuning dadi éndah lan mulai kaya kacang. Yen endhog disimpen maneh, hatchability saka nyenengake bakal mulai ngurangi 2 utawa 4%.

Koleksi

Endhog pitik biasane dikoleksi kaping pindho saben dina.

Pisanan occurs ing esuk, nalika dipakani manuk, lan liyane - ing afternoon. Iki ngidini pemilik ternak kanggo ngurangi risiko nyebulake endhog lan kontaminasi cangkang sing berlebihan.

Iku apik kanggo ngumpulake endhog kanthi tangan resik.saéngga ora ana mikroorganisme sing bisa dipanggonke kanthi isi sadurunge.

Kanggo ngurangi risiko infèksi, endhog bisa ditindakake kanthi rong driji kanggo mburi sing tajem lan tajem. Yen endhog dijupuk kanthi tangan kabeh, cangkang tipis sing nglindhungi endhog saka mikroorganisme bakal dibusak, sing bakal ningkatake kasempatan penetrasi bakteri.

Pangan

Iku luwih gampang kanggo nyimpen endog kanggo mangan tinimbang netes endhog. Cukup kanggo njaga wadhah sing resik ing suhu kira-kira 0 ° C. Sadurunge dipasang ing kulkas, endhog kanthi teliti dibusak saka rereget kanthi rag, kayadene spesimen sing paling kontaminasi sing bakal terkontaminasi bakal luwih cepet.

Nalika milih endhog mangan sampeyan kudu kasebut kanthi teliti, mriksa cangkang sing. Ana ora kudu ngrusak. Endhog pitik banget sing disaring ora bisa dicuci ing banyu, kaya film sing nglindhungi endhog saka bakteri.

Inkubasi

Endhog kanggo inkubasi mbutuhake kahanan panyimpenan khusus, amarga ing mangsa pengawetan jangka panjang ana proses penuaan sing ora bisa dibaleni, sing bisa nimbulaké efek hatchability saka pitik.

Jumlah endhog lan kuning telur suda amarga penguapan aktif saka Kelembapan liwat cangkang endhog.

Tingkat penguapan banyu gumantung banget marang udhara rata-rata lan suhu udhara ing kamar, uga ing kualitas endhog individu.

Cairan evaporates kanthi cepet, sing ndadékaké kasunyatan menawa sac udhara ing endhog mundhak volume, lan massa endhog dadi luwih cilik. Minangka kanggo konsentrasi saka uyah, iku mundhak, sing nyuda kasempatan ngembangake pitik.

Kanggo nyegah kelembapan ing endhog, kudu disimpen ing sawijining papan suhu udara ora munggah ing ndhuwur 18 ° C. Kelembaban relatif ora kudu luwih saka 80%.

Minangka suhu panyimpenan endhog mundhak kanthi pirang-pirang derajat, volume banyu nu nguap tambah akeh, lan pangembangan embrio perlahan mudhun. Akibaté, dheweke bisa uga mati. Yen endhog bakal katindakake ing kondisi sing kadhemen, hatchability bakal ngurangi setengah ing endhog.

Penciptaan mikroclimate

Ing kondisi alam, angel kanggo nggawe microclimate sing apik banget kanggo ngetokake endhog.

Kanggo iki, kita kudu nggunakake pamanasan gawean ing mangsa panas lan panas ing mangsa panas.

Lampu listrik lan pemanas bisa digunakake minangka pemanas, lan kulkas konvensional utawa koil sing digawe saka pipa uga cocok kanggo pendinginan. Dheweke kudu duwe sambungan karo pipa supaya banyu seger bisa mili menyang endhog.

Supaya asor udhara tansah tetep ing tingkat paling luweh. digunakake kahanan udara conventional. Yen ora ana sistem kasebut, banjur ana ing endhas endhog endhog, tray sing diisi banyu disusun.

Ing kasus iki, asor udhara gampang dikendhaleni dening bagean gedhe saka permukaan sing nguap.

Ing kamar

Paling apik kanggo nyimpen endhog hatching ing kamar peteng kanthi sistem ventilasi sing apik. Padha kudu ngapusi kanthi bener ing posisi sing mlaku, lan pungkasane tatu kasebut mudhun.

Yèn endhog sadurunge dilebokaké ing inkubator bakal ngalami luwih saka 3 dina, banjur kudu diuripake, yèn kuning bakal tetep ing cangkang lan endhog bakal dadi ora bisa dianggo.

Anget munggah

Sayange, endhog ing endhas terus tundhuk marang owah-owahan sing ora owah.

Yen anakan unggas isih perlu nambah simpenan endhog nganti 20 dina, kondisi kasebut kudu kaya mangkene: saben dina kanggo rong jam kanggo anget mau ing inkubator ing 38,5 ° C.

Sanalika sawise pamanasan, endhog anget dibuang menyang kamar kanthi suhu sing luwih murah, ing endi biasane disimpen.

Pemanasan saben dina saka endhog bisa diganti dening dadi panas, sing meh ora meh 5 jam. Endhog sing wis diobati kanthi teliti, tetep nduweni kualitas saka 15 nganti 20 dina sakdurunge. Sayange, hatchability saka kewan enom isih ngurangi, saengga luwih becik ora nglangi proses inkubasi.

Ozonation

Anyar relatif, ing negara-negara Eropah lan sawetara peternakan unggas ing Rusia, proses pangolahan ozon wiwit digunakake kanggo ningkatake urip raket saka endhog.

Kanggo nindakake iki, ing kamar endhog endhog, nyetel cilik generator ozon, contone OV-1. Iki nuduhaké konsentrasi ozon 2-5 mèter kubik. mg. Tanduran iki kudu tetep ozonize endhog supaya padha ora ilang situs sing.

Para peternak swasta nggunakake peralatan rumah tangga minangka ozonizer, sing bisa dituku ing toko apa wae karo peralatan.

Nanging, kudu eling yen sajrone wong tetep manggon ana ing kamar ing endi ozonizer, instalasi iki kudu dipateni, amarga iku mbebayani kanggo kesehatan.

Tara

Minangka wadhah, ing endi sampeyan bisa nyimpen endhog endhog kanggo panyimpenan, kothak cocok, dipisahake dening papan tipis utawa karton kandel ing kompartemen, gumantung saka ukuran endhog.

Ing endi endhog ora bisa dipindhah ing kompartemen, amarga bisa rusak nalika transportasi lan transportasi. Ing kothak iki, endhog dilebokake ing posisi mlaku kanthi ujung sing kaku.

Transportasi

Endhog pitik banget sensitif kanggo goyang, supaya ora ngidini transportasi.

Amarga mangkono, hatchability saka endhog ing endhog sing diangkut tansah luwih murah tinimbang spesimen sing padha ora diangkut. Uga, hatchability gumantung ing kualitas packaging lan iman apik saka bakul sing didol ing endhog.

Kanggo transportasi endhog bakal dilebokake ing wadhah sing trep, lan banjur sijine papan panggonan goyang bakal minimal. Kajaba iku, sampeyan kudu nyelehake endhog supaya bisa nganti entek saka sumber panas.

Kanggo ngemas endhog, alon-alon njupuk tangan nganggo tangan lan bungkus ing gauze alus. Spasi ing saben endhog wis padhang diisi karo pengisi alus.

Sawise kuwi, lapisan kardus kanthi alur dilebokake ing endhog, endhog ing endhas dilebokake. Lapisan pengisi alus tansah dilebokake ing antarane lapisan karton supaya endhog ora bisa ngobong sakwane transportasi.

Sawise ngisi wadhah, lapisan sawdust liyane dilebokake ing ndhuwur, lan banjur kothak ditutup karo tutup lan diikat kanthi tali.

Ayam broiler: sampeyan bisa tuwuh, tetep, dipangan lan luwih akeh ing situs web kita.

Nanging kanggo mangerteni babagan pangolahan sing bener saka carcass of chickens, sampeyan kudu maca artikel ing: //selo.guru/ptitsa/kury/uboj/kak-obrabatyvat-i-hranit.html.

Ana akeh cara kanggo mbungkus endhog kanggo transportasi, nanging ing kasus apa wae, kudu diwenehi tandha yen sajrone panyimpenan sing wiyar kudu duwe akses gratis menyang udara.

Yen ora, endhog cepet mundhak. Kanggo nindakake iki, wadhah kapal ora perlu ditutup kanthi ketat. Kadhangkala sampeyan kudu nggawe bolongan tambahan sing ningkatake pertukaran gas saka endhog.

Yen endhog ing wadhah bakal ngapusi horisontal ing karton karton, banjur ing transit, kothak utawa kothak iki kudu dilebokake kanthi cara sing endhasé endhog endhog nyawang mudhun.

Kajaba iku, perlu kanggo njaga suhu sing normal, amarga owah-owahan suhu kanthi cepet bisa ngancurake sebagian embrio. Mulane, wadhah karo endhog hatching kudu disimpen ing suhu ora ngluwihi 18 ° C.

Sanalika sawise njupuk endhog ing panggonan kasebut, kudu ngadeg sajrone 24 jam ing kamar peteng supaya bisa stabil. Mung sawise endhog bisa dilebur ing inkubator.

Cara sing paling apik kanggo ngeterake endhog iku kanggo ngangkut banyu, amarga isi ing wektu iki paling ora kena guncangan. Uga diijini transportasi dening pesawat lan dening alur. Minangka kanggo transportasi dalan, asring ngrusak isi endhog, saengga kudu dikemas kanthi ati-ati kanggo ngurangi resiko mati embrio ing gundhul.

Kesimpulan

Mangkono, urip raket endhog ing omah kanggo tujuan inkubasi lan pangan kudu ora ngluwihi telung minggu. Ing kasus iki, kondisi panyimpenan sing tepat kudu diamati, saupama isi endhog bakal dadi ora bisa digunakake, lan farm ora bakal entuk keuntungan sing pantes. Sing paling apik nggunakake endhog ing dina katelu sawise wrecking.