Ing zona temperate, ing alas paling koniferous utawa campuran, ing lumut udhara bisa ditemokake jamur sing disebut chanterelles. Nduwe jeneng liyane: asu biru, cockerels.
Pemetik jamur apamaneh jamur iki, nanging uga populer banget karo penyembuh tradisional. Ya, lan obat resmi ora ngeculake. Apa - ngomong ing ngisor iki.
Gambaran lan komposisi
Chanterelles bisa disebabake jamur tutup. Sing katon, padha banget karo wakil saka grup iki, senajan duwe topi lan sikil minangka sakabehe tunggal (ora ana wates jelas). Dhiameter tutupe yaiku 2,5-5 sentimeter. Sampeyan bisa uga cembung, warata utawa cekung, leykoobraznoy. Iku gumantung saka umur: jamur enom sing cembung, nanging suwe-suwe dadi luwih kaya corong. Asimetri katon ing garis-garis tutup. Lumahing ndhuwur iku alus. Ing tutup kasebut ana sikil sing cendhak, 2-4 cm, permukaane uga alus lan koheren.
Ngerteni ngendi sing bakal tuwuh, carane beku lan acar chanterelles.
Pulp jamur padhet, konsistensi karet. Biasane putih, kadhangkala tinge kuning. Wis apik rasa lan ambu. Werna jamur kuning. Kanthi dhuwur asor, tuwuh banget aktif.Apa sampeyan ngerti? Yen ditekan ing daging chanterelle, bakal dadi pinkish.
The chanterelles nemokake bahan kasebut migunani (saben 100 g prodhuk):
Unsur makro:
- kalium - 450 mg;
- kalsium - 4 mg;
- magnesium - 7 mg;
- sodium, 3 mg;
- fosfor - 44 mg;
- belerang - 40 mg;
- klorin - 24 mg.
Elemen trace: - wesi 0,7 mg;
- kobalt - 4 mcg;
- manganese - 0,41 mg;
- tembaga - 290 mcg;
- fluorine - 55 mcg;
- Seng - 0,26 mg.
Ora mung chanterelles digunakake ing obat tradisional, sinau babagan resep kanggo nggunakake ceps, jamur, jamur, butter, toadstools, shiitake, Reishi, cheeses, tinder, chaga.Vitamin:
- Vitamin A, ER - 142 mcg;
- Vitamin B1 - 0,01 mg;
- Vitamin B2 - 0.35 mg;
- vitamin C - 34 mg;
- Vitamin E - 0,5 mg;
- Niacin, 4.9 mg;
- vitamin PP, NE - 5 mg.
Liyane zat:- asam amino;
- asam lemak;
- antibiotik jamur;
- chinomanose (chitinmanose);
- ergosterol (provitamin D2);
- asam trametonolinat;
- beta glucans;
- mono- lan disakarida;
- polisakarida K-10.
Ing mburu sing tenang, boletus palsu, svinushki, jamur ora bisa didhahar, toadstools pucat, jamur setan, boletus palsu pantes kanggo perhatian khusus - kudu disingkiri.Nilai nutrisi 100 g prodhuk:
- protein - 1,46 g;
- lemak - 1,33 g;
- karbohidrat - 1.26 g;
- serat dietary - 7,30 g;
- banyu - 88,5 g;
- awu - 1 g;
- Organic asam - 1,5 g
Kalori:| Panganan | Kilocalories saben 100 g |
| Pepe | 253,03 |
| Panggang | 73,67 |
| Stewed | 37,45 |
| Dipanggang | 25,27 |
| Pickled | 41,02 |
| Goreng | 34,52 |
| Seger | 19,76 |
| Frozen | 17,02 |
| Dikemas kaleng | 19,54 |
Apa sampeyan ngerti? Saben taun watara 200 ribu ton chanterelles dipanen ing donya. A kilogram saka jamur iki ing pasar internasional biaya 8-12 dolar.
Medicinal properties of chanterelles
Sifat bermanfaat saka jamur (ing kurung dicantumake ing unsur, amarga sing bisa ditrapake minangka efek terapeutik):
- nguatake sistem kekebalan (vitamin A);
- ngombe selesma, tenggorok (vitamin C);
- digunakake kanggo nyegah onkologi (asam organik, wesi, tembaga, selenium, seng, vitamin A, B, PP, asam amino);
- nguatake otot jantung (vitamin D);
- mbusak uyah abot (seng, tembaga);
- ngilangi parasit saka awak (chinomanoza);
- mbenakake ati, pankreas, gelut hepatitis C (chinomannoza, ergosterol, asam trametonolinat);
- gelut nglawan tuberkulosis (provitamin D, chinomannoza);
- normalizes eyesight, ngilangake "wuta wuta" (carotene, tembaga, seng, vitamins A, B, PP);
- ningkatake nada otot (vitamin D);
- nyegah godhong, godhong (hinomanoza);
- mbenakake kondisi kulit lan rambut (vitamin A).
Preparation of therapeutic powder
Kanggo nggawe bubuk chanterelle, kudu diresiki dhisik. Ana sawetara cara kanggo garing. Sadurunge, cara sing paling umum yaiku ngrewokake jamur ing tali, kaya manik, lan pangatuhan cedhak kompor (oven). Nanging butuh waktu seminggu. Bisa uga dikeringake ing kabinèt ing area sing berventilasi. Iki uga proses dawa. Dina iki, pangatusan chanterelles ing oven ing suhu ora luwih saka 40 ° C dadi kondhang. Butuh 1.5-3 jam.
Katrangan cara mriksa jamur kanggo edibilitas.Luwih, prosedur kasebut kaya mangkene:
- Jamur jamur dipérang dadi potongan cilik.
- Kita njupuk grinder warung lan isi karo bahan mentahan.
- Tancepake konsistensi kopi lemah.
- Produk sing diasilake diwutahake menyang kaca utawa botol kendi keramik lan ditutup kanthi tightly.
- Universal tincture. 1 tbsp. l wêdakakêna mabur 200 ml anggur utawa vodka. Nandhesake 10 dina, aduk saka wektu kanggo wektu. Goyangake sadurunge nggunakake. Nalika dealing with cacing: njupuk 2 sendhuh teh. sewengi kanggo 20 dina. Kanggo masalah karo ati lan pankreas: 1 sendhok teh. ing wayah wengi saben dina kanggo telu utawa patang sasi. Kanthi hepatitis: 1 sendhok teh. esuk lan sore kanggo patang sasi.
- Kanggo pertempuran parasit. 1 sendhok teh bubuk diwutahake 100-150 ml banyu anget. Ninggalake 30 menit, campuran. Ngombe sedina utawa kaping pindho saben dina sadurunge mangan nganti 25 dina. Sampeyan perlu ngombe kanthi sedimen.
- Kanggo perawatan glaukoma. 10 g bubuk nyithak 2 cangkir banyu panas. Dicampur sajrone adus banyu nganti 15 menit. Copot lan defend 1 jam. Kita ngunjuk dessert sendok telung dina sadurunge mangan.
Pengobatan Chanterelle
Gunakake produk minangka obat mung bisa diwenehake dening dokter. Aja nglakoni obat.
Chanterelles lan Onkologi
Jamur iki digunakake kanggo ngobati kanker payudara, pankreas lan ati. Asam organik, wesi, tembaga, seng, selenium, karoten, vitamin A, B, PP, asam amino mbantu kanggo nyegah pangembangan penyakit. Ekstrak lan ekstrak digawe saka jamur, uga nyiapake obat-obatan adhedhasar wong-wong sing ngrangsang awak kanggo nglawan infeksi, nyegah proses pembagian sel kanker, lan nambah fungsi-fungsi protèktif awak.
Obat bisa disusun dhewe. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu nyithak 10 dina bubuk chanterelles ing anggur abang utawa vodka. Sing dicampur wis inum ing weteng kosong setengah jam sadurunge meal, 1-2 sendhok teh. Course saka perawatan punika 3-4 sasi. Iki tincture dianjurake kanggo dijupuk bebarengan karo kemoterapi. 
Penting! Tincture disiapake mung saka jamur lingkungan sing ramah lingkungan, lan mung wong diwasa bisa ngombe.
Pengobatan Diabetes
Chanterelles ora ngandhut protèin lan karbohidrat, nanging jumlah serat sing dhuwur. Amarga iki, bisa dianggep minangka produk dietary. Ing wektu sing padha, asam amino, vitamin lan mineral sing nggawe badan ndhukung awak lan normalake proses metabolisme. Amarga iki, pankreas lan ati ora bakal keluwih, sing tegese produksi enzim-enzim sing dibutuhake bakal dadi reguler lan bakal cukup. Tumindak iki ngidini sampeyan bisa mulih menyang tingkat gula normal lan mulihake pankreas lan ati ing penderita diabetes.
Kanggo perawatan penyakit, sampeyan bisa nggawe infus iki: 200 g saka chanterelles seger pour 0,5 liter vodka (40%). Minuman dikirim menyang kulkas digawe kanggo 14 dina. Ngombe sendok teh ing segelas banyu sadurunge mangan 2 sasi. 
Pangobatan ati lan pankreas
Ergosterol duweni efek positif ing enzim ati, nguripake maneh, sing ngijini ati bisa nerusake proses normal. Lan asam trametonolinat lan polisakarida K-10 bisa nglawan virus hepatitis. Kanggo komponen sing didhaptar, complementarity minangka karakteristik sing nguatake tumindak.
Tincture ati disusun minangka nderek: 1 tbsp. l Wêdakakêna wis di pour 200 ml vodka lan diwenehi kanggo 14 dina. Ditampa ing morning lan sore kanggo 1 sendhok teh. kanggo 3-6 sasi.
Yen sampeyan duwe masalah karo ati, mbayar manungsa waé wortel, aloe, madu labu, bawang, hazel lan cornflower.
Penyakit sing kena infèksi
Ngenani penyakit infèksius bisa uga amarga anané vitamin C ing chanterelles, lan bareng karo kelompok vitamine liya, bisa ngatasi sistem kekebalan awak, kanthi mangkono meksa awak bisa ngatasi penyakit kasebut.
Resep tincture kanggo angina: 2 tbsp. l ulig seger chanterelles pour a kaca saka nggodhok banyu. Campuran wis diinfus nganti 30 menit ing wadhah tertutup. Strained. Infus kasebut bisa ditrapake kanggo kaping pindho dina. 
Nglawan cacing lan parasit
Chinomanose (chitinmanose) - polisakarida sing bisa numpes cangkang endhog lan larva cacing; uga nyebabake gangguan gula lan zat liya sing bisa dimupangatake parasit. Panyimbunan mung banget ora stabil lan ambruk ing aksi malah suhu kurang (ndhuwur 60 ° C). Amarga iki, efek sing bisa diasilake mung bisa ditemokake ing perawatan jamur garing.
Resep anthelmintic tincture: 2-3 sendhok teh. wêdakakêna diwutahake 200 ml vodka. Dianggo 14 dina adoh saka cahya lan ing temperatur kurang. Ngombe 1-2 teaspoons kanggo 2 sasi.
Penting! Kabeh efek terapeutik bisa didol mung saka jamur garing lan tinctures ing wêdakakêna. Sembarang perawatan liyane bakal ngancurake kabeh sifat bermanfaat saka chanterelles.
Chanterelles ing kosmetik
Wêdakakêna Chanterelle lan ekstrak saka wong-wong mau yaiku komponen krim kanthi efek nourishing lan moisturizing. 
Topeng buatan bisa nambah struktur kulit, ngurangi proses penuaan. Krim gawe krasan digawe, ngilangake kekeringan, nimbang keseimbangan asam-basa kulit lan ngilangi penyakit jamur.
- Anti-penuaan topeng. Wisuh curah sari seger lan tancepake ing grinder daging utawa chop karo blender. Sampeyan mung kudu 2 tbsp. l bahan mentahan. Gunakake ing kulit lan sawise 20 menit wisuh kanthi banyu anget.
- Masker nourishing lan cleansing. Komponen: 2 tbsp. l ulig jamur, 1,5 dessert spoons saka ora nguntungke krim, 3 tbsp. l Cairan brine teh ijo, 2 sendhok teh. oatmeal, pasangan irisan tetanduran wiji anggur. Kabeh dicampur lan ditrapake ing kulit nganti 20 menit. Kita ngumbah kanthi banyu anget.
- Topeng, ngrangsang wutah rambut. 1 tuwung tincture saka bubuk chanterelle dicampur karo sendok teh minyak burdock lan sawetara tetes jus lemon. Gunakake campuran ing rambut, nutupi sirah nganggo tutup pancuran lan mbungkus andhuk. We are nunggu jam lan wisuh kabeh sampo.
- Ngencengake. 0,5 liter campuran kaldu chanterelle kanthi jumlah banyu panas sing padha. Aplikasi sacara teratur.
Contraindications
Chanterelles minangka kontraindikasi:
- ngandhut lan lactating;
- bocah ing umur telung taun;
- wong tanpa intoleransi marang jamur.
- penyakit sendhuh;
- gangguan pencernaan, gangguan utawa masalah liyane karo saluran pencernaan.
Penting! Ati-ati nalika tuku jamur saka tangan. Ana kesempatan kanggo nduwe chanterelles palsu sing beracun.
Saiki sampeyan ngerti carane akeh macem-macem situs penyembuhan saka chanterelles. Padha ditrapake kanggo macem-macem penyakit. Wangsulan utama - aja lali yen kanggo tujuan obat, sampeyan bisa nggunakake mung produk ramah lingkungan, amarga jamur, kalebu spesies iki, bisa kanthi aktif nglumpukake bahan sing mbebayani. 
Saiki aku bisa kanthi yakin njawab pitakonan: apa chanterelles ngobati hepatitis C? Ora, chanterelles ora ngobati hepatitis C. Deleng dhewe (dijupuk 1 sendhok teh bubuk ing esuk lan sore kanggo 4 wulan). Secara umum: wis nambah sacara signifikan (swasana ati, nada fisik, yellowness wis akeh saka mripat). Nanging yen diwenehi tujuan utamane, ora ana masalah)
Inggih, lan ing liburan Taun Anyar, aku pengin akeh wong lanang sing bisa metu saka forum taun iki kanggo njaluk nyisihaken iki filth selawase !!!
Lan saiki wis ana ing homeopati! )
Aku pengin nuduhake pengalaman pribadi babagan parasit.
Suami saya minangka pemburu, nelayan lan akeh wektu ing sisih lor adoh saka peradaban. Siberia minangka hotbed, lan opisthorchus paling gedhé ing donya dikenal kanthi jeneng Taiga, sing uga mangan banyu saka kali-kali lan tlaga Siberia, uga iwak, lan liya-liyane. Iki ndadekke akeh panganan sing disiapake dening pedunung lokal lan liya-liyane. Akibate, telu saka papat ing keluarga kita kena infeksi opisthorokosis. Anak wadon sing paling mbebayani ora nampi iwak kali ing umum lan dheweke ora duwe parasit. Sing paling enom lan bojone kanthi periodik katon rashes kulit, utamane bojone. Kanggo telung taun suwene dheweke ora diobati utawa dikonsumsi, nanging bintik-bintik kulit wis terus berkembang telu. Kanggo sing opisthorchosis dokter wis ditemtokake, nanging perawatan ora mbantu, senadyan dheweke ora pengin ngapikake cara radikal ing kimia. Saiki, ing pasar, dheweke kepengin tuku jamur, nanging ana sawetara chanterelles lan dheweke nyenengake. kucing ngetokake kekuwatane nanging dheweke nesu lan ngandhani kathah macem-macem crita babagan sifat-sifat kasebut ing jamur kasebut, lan mligine kanthi apik karo parasit. Tanpa ragu-ragu, aku tuku chanterelles, ngombe lan nggawe jamur vodka jamur miturut resep nenek, lan sawisé ngadeg suwene, nginum nganti telung minggu. ing minggu kapindho, titik-titik ing kulit dadi pucuke, lan banjur sirna kabeh. Asil-asile kasebut kedadeyan maneh, 5 ngelingi (iki opistorh), nanging kabeh wis rampung.
Pitakonan: Malinka, lan bisa luwih rinci babagan teknologi karo chanterelles?
Saka jawaban Malinki:
"Kanggo nyiapake tincture vodka, 1 sendok makan chanterelles garing bubuk lan chanterelled pour 200 g vodka lan ngisi 10 dina, aduk saben dina. Aja nyaring, goyangake sadurunge ngombé lan ngombe karo endhepan: invasi helminthic - 2 sendhrat ing wayah sore sadurunge turu kanggo 20 dina, penyakit ati (obesitas, hemangioma, sirosis), pankreas - 1 sendok teh saben dina ing wayah sore 3-4 wulan, hepatitis - 1 esuk sore lan sore kanggo 4 wulan; ati - 2 sendhok teh ing wayah sore 15 dina. Iki resep saka Internet, awake digawe nganggo 4 sendok jamur kanggo 500 ml Vodka, sadurunge saben panggunaan kanggo ngombe lan ngombe bebarengan karo jamur, bojone ngombe ing wayah wengi sajrone telung minggu.
Informasi menarik: Ciri-ciri penyembuhan: Ing chanterelles ana zat chitinmanose sing ora ditolerir dening bug cacing, uga helminths kabeh jinis. Yen ana chanterelles, mula ora mung kabeh cacing bakal cepet ninggalake organisme sing nyaman, nanging larva kasebut bakal mati. Bener, zat obat bisa ilang nalika dipanasake nganti 60 ° C, lan nalika salted kadhemen bakal ilang dening uyah. Dadi, kanggo tujuan obat, luwih apik nggunakake jamur seger lan garing utawa nggawe tinctures. Mangkono, infus saka chanterelles, uga wis dianggep minangka angina, furunculosis lan bisul. Kasunyatane yaiku ing chanterelles sing paling akeh bahan antibiotik ditemokake, amarga sing chanterelles uga nyandhet wutah tubercle bacilli. Nanging, chanterelles, ora kaya jamur liya, ora nglumpukake zat radioaktif, nanging sabanjure, nyumbang kanggo mbusak radionuklida saka awak. Chanterelles ngemot vitamin A, B1, B2, PP, sèl unsur seng, tembaga. "
Dadi saiki aku mbingungkan ngendi njaluk chanterelles garing ... mangsa ing irung (((
Aku ngakeni yen decantum chanterelle pancen mbantu nyingkirake parasit lan diijini digunakna dening bocah-bocah. Nanging ... Aku durung mangan jamur kanggo 10 taun kepungkur - iku minangka bahan kimia dhasar - padha saiki mutasi amarga degradasi lingkungan lan nglumpukake dhuwit dhuwit logam abot lan tabel période liya sing ditumpangi bebarengan karo udan
Takon dokter apa-apa ing departemen toksikologi carane akeh wong njaluk mau, ora sembarang drunks, nanging sing biasa, pickers jamur alami, sing mangan biasa jamur Asam, banjur padha lagi wae dipompa metu? Ing cara, aku ora mangan jamur sawise aku lay ing kono karo infèksi usus lan weruh kepriyé wong wadon mati nalika mangan jamur, lan sing liya ana kaustik saka jarum suntrut, dheweke nyoba ngeculake, njeblug dheweke, mesthi, nanging karusakan racun ati lan ginjel saiki bakal nguripake dheweke kabeh babagan urip.
Resume kula: cacing, iki, mesthi, ora nyenengake, nyebabake bebaya kanggo kesehatan lan kabeh, nanging menehi apa wae saka jamur saiki luwih mbebayani. Aku ora bisa nyisihake cacing ing kabeh: nangis: Ascaris lagi diobati, nanging sing liyane reged ... Lan, kanthi cara, babagan informativitas sing mbingungake analisis kanggo parasit: dhokter dhawuh marang aku yen bocah wadon wis pratandha cetha banget saka infestation dening parasit, nanging wong tuwa ora padha wanted "mung ing kasus", mung amarga saka anggepan saka dhokter, kanggo "racun" bocah, lan telung sasi padha diuji. Everyones - lan scrapes, lan getih, ing kabeh jinis cara, lan ora ing klinik, nanging ing departemen parasitologi, lan kabeh analisis resik. Lan mung nalika bocah kasebut mulai ngilangi cacing, wong tuwa dhewe yakin yen invasi cacing wis kedadeyan
Kene kaya perdimonocle
