Sampeyan supaya kedaden sing ing budaya nggunakake salah siji saka woh wohan beri paling éca - semangka - kita njaluk nyisihaken saka wiji. Iki paling kerep diwiwiti saka ora ngerti sifat apa sing migunani ing awake dhewe. Lan kita bisa ngomong kanthi pasti: sampeyan mesthi nemokake dhewe. Padha ora mung sedhep, nanging uga sehat. Mulane, iku kesempatan sing gedhe kanggo nggabungake bisnis karo kesenengan. Liyane babagan iki ing ngisor iki.
Nilai nutrisi lan kalori
Nilai nutrisi lan komposisi saka wiji kaget. Iki minangka produk kalori sing dhuwur banget: saben 100 g akun delicacy pepe saka 557 nganti 600 kkal. 
Ing 100 g padha:
- protein - 28,3 g;
- lemak 47,4 g;
- karbohidrat - 15,3 g
Volume iki nduweni komposisi vitamin ing ngisor iki:
- B1 utawa thiamine - 0,2 mg;
- B2 utawa riboflavin - 0,1 mg;
- B3 utawa niacin - 3,6 mg;
- Vitamin B6 - 0,1 mg;
- asam folat utawa B9 - 58 mg.
Apa sampeyan ngerti ings? Ing Thailand lan Tiongkok, wiji semangka didol lan didol ing ngendi wae ing toko. Padha dikonsumsi ana kaya kita mangan kembang srengenge utawa wiji waluh.
Komposisi mineral uga jembar (ing 100 g):
- kalsium - 54 mg;
- wesi, 7.3 mg;
- magnesium - 515 mg;
- fosfor - 755 mg;
- kalium - 648 mg;
- sodium, 99 mg;
- seng - 10,2 mg;
- tembaga - 0,7 mg;
- manganese - 1,6 mg.
Delengen karo macem-macem jenis semangka kayata "Chill", "Astrakhan", semangka kuning.Wiji semangka uga sugih ing asam amino, saponin, alkaloid, flavonoid lan tanin.
Apa sampeyan ngerti? Kasunyatan sing paling nyenengake yaiku ana telung jinis lemak ing nguber tembikai: tanpa polyunsaturated (kalebu Omega-6), tanpa monounsaturated lan jenuh.
Sisih bermanfaat
Ing salebetipun riset lan sinau babagan sifat-sifat bibit, daftar lengkap ciri-ciri kualitatif kapribadenipun dikonfirmasi. 
Dina iki, efek antibakteri, antifungal lan antiparasit saka ngetokake tembikai wis kabukten.
Padha efektif ing dhuwur konsentrasi gula ing getih, kelainan saluran gastrointestinal, fénoména nyeri ing ginjal, nyumbang marang peraturan tekanan darah arteri.
Dheweke duwe laxative, antioksidan, anti-inflamasi, analgesik tumindak.
Prodhuk kayata gooseberries, jus anggur seger, adas, asparagus, babakan buckthorn, kale laut, almond uga duwe efek laxative.Padha digunakake kanggo incontinence urin, urolithiasis, infèksi saluran kemih, diare, lan malah kanggo gonorrhea.
Wiji uga nglindhungi sel-sel pankreas lan nyegah wong-wong mau mati - kabeh ing kombinasi nyedhiyakake kontribusi kanggo perbaikan negara nalika perawatan saka jinis diabetes apa wae. 
Kajaba iku, nglindhungi mukosa padharan ing tingkat sel, nyepetake sekresi jus padharan lan enzim pencernaan, wiji ing tingkat obat sing efektif kanggo nambani masalah saluran pencernaan, utamané, ulkus lambung.
Penting! Saka wiji melon malah nyiyapake lenga, sing nduweni efek anti-inflamasi lan analgesik. Iki nyebabake sintesis serotonin, histamin lan prostaglandin - mediator kunci prosès inflamasi. Dadi, nggunakake lenga mirip karo efek obat "Diclofenac", ing wektu 3 jam pembengkakan extremities sacara signifikan ngurangi.
Keuntungan kanggo wong
Arginine lan citrulline ing komposisi balung mbiyantu nylametake daya lan potensi lanang. Ing ngarsane selenium lan seng nyegah pangembangan adenoma prostat lan penyakit liyane saka organ iki.
Sinau babagan manfaat lan beboyoe semangka kanggo awak, carane nggarap watermelon asinan.Penggunaan ngelupas watermelon kualitatif nambah komposisi sperma, lan uga ndhukung fungsi seksual normal ing jinis sing kuat.
Gunakake ing diet olahraga
Wiji semangka ngandhut 60% saka nilai saben dina protein, sing nyumbang marang pembentukan serat otot, bangunan otot, sing penting banget kanggo para atlit. Asam amino arginine sing ana ing wiji duweni efek positif ing jantung.
Iki nyebabake tekanan getih lan nyegah penyakit jantung koroner.
Pear Cina, hellebore, actinidia, jeruk, savoy kubis, honeysuckle, Yerusalem artichoke, infus dogrose bisa ngormati tekanan getih.
Minangka wis kasebut, citrulline saiki ana ing wiji. Iki minangka asam amino sing awak disintesis kanthi bebas. Nalika nerangake kita saka njaba, diowahi dadi L-arginine, asam amino sing bisa diganti sing bisa ditularake kanggo ngobati penyakit.
Ing diet atlit, wiji semangka akeh digunakake, sing dianjurake minangka komponen vitamin-mineral sing nambah ketahanan atletik. 
Dokter olahraga ngandharake menawa bagean saka bibit semangka sing garing yaiku koktail gaib sing nyuda tekanan, nyegah anemia lan normalake kadar glukosa getih.
Penting! Ing watermelon, sing didominasi pulp kuning lan oranye, isi paling dhuwur saka citrulline.
Mengkono awak
Ancaman saka prodhuk kasebut amarga saka rong faktor: isi calorik lan anané citrulline wis dikenal kanggo kita.
Sampeyan kudu mandheg nggunakake wiji yen:
- sampeyan ngalami obesitas, sampeyan nduweni cara nyedhiyakake sedentary utawa gaya urip sedentary. Ana siji alesan - balung kalori dhuwur, mula ana ancaman potensial kanggo ngalami bobot keluwihan;
- sampeyan duwe penyakit ginjel, urolithiasis, utawa masalah kencing. Citrulline ngaruh marang awak ing penyakit kasebut;
- sampeyan ngandhut utawa nyusoni;
- Citrulline uga contraindicated ing bocah-bocah ing umur telung taun.
Panen lan panyimpenan bahan baku
Biji semangka bisa wiwitan ngumpulake saka akhir Juli. Penting kanggo ngumpulake saka woh-wohan sing mateng, ora ijo lan ora diantisipasi - iki ndadékaké kualitas banget.
Padha uga dicuci saka sisa-sisa pulp, diselehake ing andhuk utawa sawetara lapisan koran ing panggonan sing gampang, kajaba tambah asor, suhu dhuwur lan sinar srengenge langsung. Wiji pepe dijupuk ing tas kain.
Cara migunakaké: resep-resep
Ing medicine rakyat, akeh resep-resep migunani adhedhasar wiji semangka, akeh sing, sayangé, wis lali. Kita menehi sing paling misuwur. 
Decoction saka cacing
Wektu iki wis mudhun kanggo resep-resep sing mbantu ing perang nglawan cacing.
Katrangan carane aplikasi bawang, pomegranate peels, wiji waluh, krikel apricot, zucchini saka cacing.Resep 1. Uga garing ing open, wiji wis kasebut kanthi teliti, ulig. Ing rasio 1:10 campur karo susu nggodhog. Loro gelas saka minuman iki kudu diombe nalika dina.
Resep 2. Telung dina saben dina, saben dina, ngombe sajam lan infus biji semangka. Sing wis ditenun kanggo wayah wengi, ngetokake segelas banyu sing diseduh 1 tbsp. l lemah wiji. Esuke, ketegangan lan ngombe.
Resep 3. Siapke decoction saka wiji: 5 tbsp. l winih uga ing peralatan kayu, nutupi banyu kadhemen ing jumlah 1 l. Godhok dicampur lan, sawise ngurangi panas, garing nganti paling sethithik 45 menit. Kelangan, ketegangan lan ngombe 1 kaca 3 dina. 
Infus kanggo getihen uterine
Obat-obatan saka Kaukasia wiwit jaman kuno digunakake tincture balung ing perdarahan uterus.
Wiji sing seger diselehake ing mortir kayu kanthi pestle kayu nganti jeli putih katon. Massa asil dicampur karo susu. Njupuk saben jam 2 kanggo 3-4 tbsp. l., kanggo nambah kondisi kasebut.
Bibit Panggang
Sing paling dikenal kanggo kita lan cara paling apik kanggo masak yaiku kanggo nggoreng wong-wong mau kanthi enak. Kanggo iki kita njupuk:
- 1 tbsp. wiji semangka;
- 0,5 sendhok teh. uyah;
- 1/4 cup banyu.
Kita nggunakake mung wiji ireng, gedhe banget gedhe. Putih utawa cahya mung diobong. 
Kalor ing panci, aja nambah lenga, tuangi wiji ing telusur, ngurangi geni nganti medium, lan aduk karo spatula, goreng nganti kentel lan kokain (kira-kira 6-8 menit).
Banjur kita isi banyu, uyah dicampur, lan ngetokake banyu, garing nganti nguap. Bibit kudu garing maneh. Bibit bisa digunakake minangka delicacy merdika lan minangka cemilan kanggo bir.
Minangka kita wis nyathet, produk iki kalori dhuwur, supaya sampeyan ora nyalahake - ora luwih saka 100 gram saben dina.
Komposisi lan sifat wiji semangka ora ditrima. Saiki, nalika sinau akeh sing anyar lan migunani babagan, omah-omah sing apik ora bakal mbuwang dheweke menyang sampah.
