Budidaya kentang minangka prosès sing cukup nyedhaki kebon modern. Ganjaran utama saka pendhudhukan prasaja kasebut yaiku kentang sing enak, jus, sing gedhe, sing disenengi karo masakan. Ora ana rahasia kanggo sapa waé sing ing wilayah kita sayur-sayuran, sawise popularitas konsumsi pangan, wis meh dadi witjaksono roti. Nanging, sampeyan ndeleng, iku ora gampang kanggo milih macem-macem kentang kualitas. Sampeyan kudu milih macem-macem sing unpretentious ing kasarasan, ora wedi serangan penyakit lan omo, bakal aran gedhe ing kondisi sing leaps suhu leaps. Macem-macem kentang Sante - sampurna cocog katrangan iki kanggo kabeh karakteristik.
Variasi deskripsi
Sante minangka salah sawijining jinis kentang medium-awal sing paling umum lan dipercaya, sing ditondoi dening standar budidaya agroteknik sing prasaja. Budaya minangka perwakilan paling produktif ing perusahaan Walanda "Agrico". Supaya ing proses penanaman lan perawatan, kabeh norma lan rekomendasi diwenehake, budaya bakal matur nuwun kanggo panenan dhuwur lan masakan kentang sing enak.
Antarane utama kaluwihan saka gambaran saka macem-macem kentang "Sante" punika compactness erect lan kurang bushes. Stalks saka budaya sing padhet ditutupi karo godhong ijo peteng, sing dikontrak karo kembang putih, dikumpulake ing corolla. Sampeyan bisa miwiti panen 80-90 dina sawise tanduran. Penting! Saka siji hektar saka wilayah sing ditandur sampeyan bisa entuk saka 27 nganti 50 ton kentang banget. Kase tambah gumantung saka keterbelane organisasi norma-norma agroteknik lan kondisi iklim ing ngendi kentang ditanen.
Karakteristik lan rasa
Yen kita ngomong babagan karakteristik woh kentang Sante, banjur dibedakake kanthi wangun oval oblong. Werna werna kuning saka kulit diwenehi mata cilik. Werna pulp woh sing padha, kanthi komposisi mung 10-14% saka pati. Wangun kentang minangka aplikasi estetika, nggawe panen gampang diterapake. Minangka kanggo kulit dhewe, kanthi becik nglindhungi woh saka efek ora enak saka lingkungan lan nyumbang kanggo panyimpenan jangka panjang. Kentang iki minangka produk becik kanggo masak goreng lan kentang goreng sing disenengi, sing dijelasake dening isi pati sing rada asem lan rasa sing apik saka kentang Sante.
Varietas kentang paling populer yaiku: Ilinsky, Veneta, Rocco, Irbitsky, Gala, Bluishna lan Cherry.Varietas iki minangka basis gedhe kanggo casseroles sayuran. Stuffed Sante - a delicacy, savoring sing bisa secara harfiah ngetokake ilat. Yen kluwarga kebukak kentang goreng karo kerak emas crispy, sampeyan ora bisa nemokake macem-macem sing luwih apik kanggo sajian kuwi. Nanging, sayang, meh ora bisa nggawe kentang mashed karo kentang iki, kabeh babagan kurang isi pati. Iki nyumbang kanggo kasunyatan sing macem-macem iki digunakake akeh ing industri pangan, khusus ing preparation produk semi-rampung, sayur-sayuran soups, macem-macem campuran sayur-sayuran. Kauntungan sing apik saka macem-macem yaiku nyatane yen nalika nggodhok kentang ora dadi peteng lan crumble, amarga ngemot jumlah umume optimal, nanging woh-wohan ora garing.
Apa sampeyan ngerti? Amarga rasa sing apik banget, akeh kegunaan ing industri panganan, kentang wis dadi populer banget nganti museum-museum kasebut kabuka ing saindenging jagad lan malah mbangun monumèn kanggo ngurmati.
Kekuwatan lan kelemahane
Kaya prodhuk, kentang Sante nduweni pros and cons.
Tradisional, ayo miwiti karo kaluwihan:
- kentang beda-beda ing ukuran sing nyengsemake lan bobote 100-150 g;
- Weruh mripat ora ngrusak awake lan struktur;
- ing kulit digunakake minangka proteksi dipercaya saka kentang saka mechanical karusakan;
- kurang persentasi pati;
- gaun perdagangan apik lan safety dhuwur;
- menehi perlawanan kuwat kanggo serangan penyakit kentang lan hama sing paling umum lan kuat;
- dhuwur vitamin (C, B) lan mineral.
Apa sampeyan ngerti? Sayuran pisanan sing digawé lan berkembang ing papan kasebut yaiku kentang.
Agrotechnology
Kanggo entuk panenan kentang sing apik, siji kudu netepi norma-norma agroteknik tartamtu saka budidoyo:
- Saben taun 5-6 kanggo nganyari winih.
- Situs kanggo tanduran dipilih kanthi terang, lemes, subur lan jenuh karo oksigen.
- Preparation wilayah tanduran kanggo kentang ngirim miwiti ing tiba. Ing musim gugur, kudu jero ngemot munggah lan dibuyarake karo nitrogen. Ing musim semi, lemah kanggo kentang kudu dibungkus lan gulma dibusak. Sadurunge sadurunge tanduran iku perlu fertilize lemah karo humus, iku kudu ing saben recess kanggo wiji materi.
- Experienced tukang kebon menehi saran tanduran mung sawise suhu tetep mantap ing + 8 ° C lan sing luwih dhuwur, nanging ora luwih murah, minangka kadhemen wis efek ala ing gesang tunas. Ing suhu iki, bumi bisa ngetokake nganti 10 cm penting kanggo tanduran. Wektu optimal yaiku akhir April.
- Ing jero bolongan kanggo penanaman kudu 10 cm. Tubers kudu diselehake ing jarak 35 cm, lan jarak 60 cm kudu dikendalake antarane larik.
- Sante ora ngidini kelembapan sing gedhe banget, supaya macem-macem kudu direksa saka banyu. Sampeyan uga perlu kanggo nglindhungi budaya saka pangatusan nalika budding lan ngembang, yen perlu dianjurake supaya disiram.
- Sawise tanduran, situs kudu diratakan.
- Kanggo nglindhungi plot kentang saka suket, kudu diolah karo herbisida ("Bast", "Glifors", "Roundup"). Pest lan kontrol penyakit kudu diatur kanthi bantuan pestisida ("Prestige", "Maxim", "Cruiser").
Penting! Minangka pratondho saka kentang kudu kapilih legumes, phacelia, kol, utawa radish.
Care
Ngrawat wong kentang Sante cukup prasaja. Ingkang utama yaiku kanthi bener ngatur proses penyiraman, hilling lan feeding.
Mbanyoni
Sampeyan wis kasebut sing macem-macem ora ngidini Kelembapan keluwihan. Tanah kanggo tanduran kudu disiram. Ing wektu sing padha, kabudayan kudu direksa saka pangatusan, utamane nalika budding lan ngembang. Ing tahap-tahap wutah iki, perlu mbanyoni abuh, sing kudu mandheg nalika masak supaya bisa nglindhungi woh saka rot.
Klamben ndhuwur
Kanggo ngurus kesuburan tanah kanggo kentang, sampeyan kudu miwiti ing tiba, nalika mangsa digging lemah dibuyarake karo nitrogen. Tanduran bahan wiji digawe kanthi khusus ing sumur, sing ditutupi humus. Sadurunge hilling nggawe budaya tambahan pangobongan root liyane.
Penting! Pupuk kentang sing paling apik yaiku pupuk kandang awu utawa sumber (fosfor, nitrogen, kalium) sing diencerke karo banyu ing rasio 1: 2. Ing 0,1 hektar kudu mbuwang saka 6 nganti 10 liter larutan nutrisi.
Umpis ndhuwur disaranake kanggo nindakake ing telung tahap: nalika germination, budding, lan kembangan. Kanggo mung dipakani tetanduran, iku tetes manuk sing digunakake; budaya sing wis lumaku ing tahap budding wis dibuahi kanthi solusi abu (1 cangkir), 2st. l kalium sulfat lan banyu (10l). Tetanduran ngembang utamané mbutuhake ganti klambi ndhuwur, disaranake kanggo mbuahi infus 2 tbsp. superphosphate lan kaca mullein saben 10 liter banyu. Saben grumbulan butuh 0.5 liter alat iki.Panen lan panyimpenan
Panen kentang Sante dipanen ing 80-90 dina sawise tanduran. Yen sampeyan ngundhuh panen, kentang bakal diserang rot. Sampeyan perlu kanggo nyimpen woh-wohan ing kamar sing adhem kang Frost ora duwe akses ing mangsa, minangka Frost banget mbebayani kanggo kentang. Kamar kudu direksa saka cahya, sing penting banget.
Apa sampeyan ngerti? Nalika katon ing cahya, kentang dadi ijo lan dadi beracun, konsumsi sing bisa nyebabake keracunan panganan. Kanthi konsumsi kentang kasebut ana aftertaste pahit.
Penyakit lan pest
Kauntungan utama macem-macem yaiku resistensi penyakit. Kelompok sing kepengin ngerti carane nggayuh proses akeh macem-macem kentang bisa, sing ora kenal serangan saka macem-macem aggressors. Kanggo Sante, dheweke nduweni kekebalan kanggo penyakit sing paling agresif: kanker, scab, infeksi jamur, nematode kista, virus mozaik tembakau, twisting lan wrinkling saka godhong. Tingkat perlawanan saka macem-macem sadurunge serangan saka pungkasan blight lan rhizoctonia wis fluctuating, mulane ora mbantu budaya kanggo nglindhungi dhewe. Kanggo nyegah lan ngontrol penyakit, Taran, Konfidor-Ekstra, Fitosporin-M, lan Alirin-B digunakake.
Serangga tradisional sing ngobrolake tanduran kentang yaiku Colorado beetles. Njaluk nyisihake tamu sing ora dikarepake kuwi, bantuan insektisida, utamane "Konfidor-Maxi", "Dantop", "Prestige". Minangka sampeyan bisa ndeleng, masalah karo pilihan varieties kentang ditanggulangi. Sampeyan kudu kentang Sante, kang kualitatif dibedakake dening dhuwur panenan (nganti 20 kentang sing dipanen saka siji grumbulan), perawatan unpretentious, resistance kanggo penyakit lan omo.
