Sayuran wis digunakake ing kothak sing beda-beda kanggo luwih saka satus taun. Nanging, akeh wong nganggep keuntungan, ora mangan. Ing artikel kasebut, sampeyan bakal menehi katrangan apa kalori sing dienggo, babagan manfaat lan cilaka kanggo kesehatan.
Nilai nutrisi lan kalori
Potong jagung belongs kanggo klompok tetanduran perennial. Wiwit jaman kuna, asring digunakake kanggo masak, nanging akhir-akhir iki, sayangé, wis ilang popularitasé. Nanging sayuran iki sugih nutrisi lan vitamins, saéngga dianjurake kanggo nyinkronake kanthi otomatis ing diet.
Penting! Jus turnip minangka produk agresif, supaya nalika nggunakake penting kanggo ngetutake dosis sing disaranake. Konsentrasi produk sing dhuwur bisa nyebabake masalah gastrointestinalNilai nutrisi 100 g saka sayuran ijo kalebu:
- protein - 1,481 g;
- karbohidrat - 6.184 g;
- serat non-pencernaan - 1,817 g;
- pati - 0,233 g;
- lemak - 0,099 g;
- Organic asam - 0,083 g;
- mono-, disaccharides - 5,671 g;
- awu - 0,67 g;
- banyu - 89,468 g.
- Sayuran mentahan (100 g) - 31,73 kkal;
- woh wutuh (kira-kira 200 g) - 63,47 kkal;
- Sayuran nggodhok - 32,17 kkal;
- produk stewed - 29.84 kkal;
- sayuran kukus - 31,04 kkal.
Sayuran sayuran liyane ora nduweni sifat sing luwih apik: beet, horseradish, scorzonera, radish, parsnip, parsley, celery.
Komposisi kimia
Sayuran nduweni komposisi kaya vitamin lan unsur. Kanthi mangan sayur-mayur sayuran seminggu, sampeyan bisa kanthi cepet nambah stok saka bahan penting ing awak. 100 g sayur-sayuran ngandhut macronutrients kaya:
- kalium - 237.463 mg;
- Kalsium - 48.164 mg;
- fosfor - 33.178 mg;
- sodium - 16.912 mg;
- Magnesium - 16,861 mg.
- wesi - 0,874 mg.
- 1.3 mg vitamin PP;
- 0,2 mg vitamin E;
- 20 mg vitamin C;
- 0,05 mg vitamin B2;
- 0,06 mg vitamin B1;
- 17 μg vitamin A;
- 0.2 mg beta carotene;
- 0,9 mg vitamin B3 (PP).
Apa sampeyan ngerti? Amarga kandungan kalium sing dhuwur, panggunaan turnips mbantu nambah gigi lan ngiyatake permen karet.Ngerti kalori ing turnips, sampeyan bisa nggawe menu kanthi cepet lan entuk akeh nutrisi kanthi jajanan.
Apa turnip sing bermanfaat
Sayur-sayuran migunani ing sembarang wujud. Sampeyan bisa dipangan kanthi seger lan sawise perawatan panas. Coba manfaatake awak supaya menehi sayuran kanthi cara sing beda-beda.
Jus
Jus sing dipikolehi saka turnips, kanthi becik ngilangi rasa nyeri, nyegah lan duwe efek ekspektoran. Amarga efek, watu ginjel dissolve, aktivitas jantung nyenengake. Nduweni efek sing bermanfaat ing penyakit sendi. Sampeyan uga dianjurake kanggo ngombe jus ROOT kanggo ngobati tenggorokan utawa pharyngitis, nguripake metabolisme lipid lan ngrawat atherosklerosis. Ing ngarsane diabetes, jus sayuran mbantu nambah fungsi protèktif awak.
Jus migunani lan bocah-bocah. Dianjurake kanggo menehi ngombe kanggo nyegah rickets, ing ngarsane masalah karo untu lan sistem balung. Nanging, penting kanggo nglakoni dosis, jus gedhe ora bakal nggawa asil positif.
Raw
Akeh sing kasengsem ing pitakonan manawa sampeyan bisa mangan turnips mentah. Sampeyan bisa uga kudu! Ngombe turnips mentah, sampeyan nambah awak karo nutrisi penting, nyegah tampilan beriberi. Amarga komposisi vitamin sing sugih saka akar, irama jantung normal, peristaltik saluran pencernaan mundhak, panyerapan pangan nambah.
Penting! Dilarang nggunakake turnips kanggo wong sing duwe masalah karo sistem endokrin.Amarga anané komposisi saka komponèn langka - glukorafine, sing, miturut pengaruh enzim, diowahi dadi sulforaphane, ana efek antitumor lan antibakteri. Konsumsi turnips nyuda resiko penyakit infèksi tartamtu, uga jinis tartamtu kanker.
Ing diet wong sing pengin ngilangi bobot, kudu saiki panganan kalori: bayam, brusel sprouts, semangka, zucchini, tomat, brokoli.
Mangan sayuran sayuran mentahan duweni efek sing apik ing paningale, mbenakake kulit, kuku, rambut, lan uga mbantu ningkatake mikroflora saluran kemih ing sariawan. Uga mbuktekaken dadi manfaat gedhe saka turnips kanggo wong: iku duwe efek diuretic lan anti-inflamasi, mbenakake saluran gastrointestinal. Amarga anané akèh vitamin, potènsi apik lan awak lanang nresnani.
Dipanggang
Dianjurake kanggo nggorengake turnips sing digodhog menyang mush lan aplikasi kompres menyang panggonan sing kena gout. Salep uga digunakake kanggo ngenthengake gejala sing ora nyenengake.
Apa sampeyan ngerti? Turnip - tanduran sing paling tuwa. Kanggo pisanan sayuran ditanam meh 400 taun kepungkur.ROOT godong nduweni sifat sing padha karo mentahan. Nanging, cara perawatan iki asring digunakake ing penyakit weteng, dubur, kanggo ngurangi gangguan ing dinding. Turnip rebus luwih alus, supaya luwih gampang digunakake kanggo bocah lan wong tuwa.
Sayuran ijo
Tanduran iki digunakake kanthi aktif ing pirang-pirang lapangan. Coba goleki root ing macem-macem industri.
Ing medicine rakyat
Sayur-sayuran asring digunakake ing obat tradisional. Iki minangka basis kanggo preparation infusions terapi lan compresses. Thanks kanggo komplek vitamin, weteng diobati, racun dibuang, lan usus mulai normal.
ROOT nduweni aksi analgesik, sedative lan ekspektoran. Kanggo tujuan terapi, minangka diuretik, jus sayuran dikonsumsi telung dina sadurunge mangan karo 0,5 cangkir.
Penting! Konsumsi sayuran sing akéh kerep bisa nyebabake diathesis, uga efek negatif saka sayuran ing awak lan nyebabake pangembangan penyakit tartamtu. Akeh sing ora ateges apik.Thanks kanggo decoctions saka turnips bisa ngatasi virus lan colds. Ing kasus panyakit sing kronis ing sendhok, sing dianjurake ing bathuk root-root.
Ing nutrisi
Turnip minangka salah sawijining produk diet utama. Sampeyan bisa digunakake ing roti lapis, lan uga bisa diganti dening kentang potong ROOT ing kabeh pasugatan.
Turnip minangka prodhuk cahya. Pancen kudu dietung saka wong sing obes, lan uga diabetis. Amarga kasunyatan sing mbantu mbusak bahan kimia lan slags saka awak, bobot mundhut.
Ora ana diet turnip spesifik. Nanging wong-wong sing pengin ilang kilograms lan nyetel karya usus kasebut kudu nyakup sayur-sayuran iki ing menu lan digunakake sacara teratur.
Ing masak
Tanduran apik ing mentahan, digodhog lan dibungkus. Asring digunakake kanggo preparation salad vitamin, kang nambah ora werna, nanging godhong sayur-sayuran. Jus turnip minangka basis kanggo preparation cocktail sayur-sayuran. Uga, turnips bisa digunakake kanggo baking casseroles, nyampur karo macem-macem cereals. Kethokan kentang sing digawe saka sayuran nduweni rasa alus lan nyenengake.
Apa sampeyan ngerti? Turnip ngandhut elemen sing unik - belerang, sing melu pemurnian getih. Ing sayuran liyane, ora ditemokake.Perancis seneng milih turnips karo domba, wortel lan bawang. Ing ngarsane rasa sing pocapan ngidini sampeyan masak sayuran tanpa nggunakake rempah-rempah panas. Minyak sayur, keju, krim sing ora nguntungke, krim, madu, jus lemon, wortel, apel lan sayuran sing digabung karo sayuran.
Hambatan lan contraindications
Turnip bisa ora mung ono gunane, nanging uga mbebayani kanggo kesehatan manungsa.
Ana sawetara contraindications kanggo mangan sayuran ROOT:
- penyakit saluran pengobatan;
- ginjel kronis lan penyakit ati;
- cholecystitis kronis, hepatitis;
- Penyakit panyakit;
- lactation lan lactation;
- intoleransi individu.
Ing sawetara kasus, tanduran bisa nyebabake reaksi alergi, nambah tekanan, supaya bisa digunakake kanthi moderat - pirang pirang-pirang minggu. Sadurunge ngetik sayur ing menu sampeyan, dianjurake kanggo takon dhokter. Yen sampeyan ora nganggep yen ana ing lemak sayuran, asam lan gula, yen mung nduweni ciri positif. Tanduran ora bisa ngemot GMO, aditif lan pewarna. Konsumsi périodik saka sayuran sayuran bakal nambah daya tahan lan kesejahteraan.