Cranberries - A woh berry sing asri, famili lingonberries, berkembang ing macem-macem bagéan donya, minangka aturan, ing marshland. Ana akeh jinis berry iki: kabeh bisa ditonton lan minangka sumber vitamin lan zat bermanfaat liyane, minangka panganan sing paling disenengi kanggo wong lan bahan sing bisa dipangan.
Kalori, Vitamin dan Mineral
Cranberry minangka produk kalori, nanging jumlah kalori ing woh-wohan beri garing lan seger banget beda-beda (sing bisa dimangerteni, amarga umume godhong woh nalika isih garing, sing nyebabake bisa ngilangi bobot akeh).
Supaya, yen 100 g woh wohan beri seger ngandhut mung 25 Kkal, bobote padha karo akun produk garing luwih saka 300 Kkal. Iki kudu dikenang dening wong-wong sing, arep ngetokake bobot, ngetokake cranberries sing garing kabeh dina. 
Protein, lemak lan karbohidrat ing cranberries ana ing rasio 0,5 : 0,2 : 3,7.
Ciri khas saka komposisi cranberi minangka nomer akeh pectin. Kajaba iku, woh wohan beri sing mengandung gula, antosianin, catechins, betaine, asam organik - sitrat, malik, oxalic, ursolic, chlorogenic, amber, oleander lan liyane.
Apa sampeyan ngerti? Rasa asam - cranberry kertu bisnis. Digunakna saka basa Yunani, jenenge tegese ora luwih asem. Werna lan werna abang saka woh-wohan iki shrub evergreen ing sawetara bangsa iki digandhengake karo getih sing pahlawan ngeculake ing perang nglawan pasukan ala.Cranberry Prime Vitamin - Iki, mesthi, asam ascorbic. Ing babagan jumlah vitamin C, woh-wohan iki uga bisa saingan karo jeruk. Vitamin E, vitamin B kelompok (1, 2, 3, 5, 6, 9), vitamin K1 - phylloquinone predominates ing woh wohan beri.
Komposisi mineral kalebu kalium, fosfor, kalsium, lan penting kanggo organisme urip. item - sodium, magnesium, tembaga, mangan, wesi, molybdenum, yodium, seng. Nikel cilik, perak, timah, kobalt, kromium, titanium, boron lan "wakil" saka tabel périodik saiki ana ing woh-wohan iki.Cranberry Berries
Sifat benefisial saka cranberries kanggo awak ditemtokake dening komposisi sing unik. Dadi cranberry berries:
- nambah napsu lan, nambah produksi jus lambung lan pankreas, ngrangsang sistem pencernaan, kanthi mangkono ditampilake ing asile lemah lan sawetara panyakit pankreas;
- ono gunane efek sistem urin, duweni efek diuretik, nyumbang marang panindesan panyebab bakteri pathogen, saéngga dituduhake kanggo gangguan ginjal;
- ditampa karo properti mungkasi pangolahan inflamasi lan malah ngalangi perkembangan neoplasma ganas (utamané ing usus, kelenjar mammary, lan prostat);
- balancing kolesterol ing getih, duweni efek sing bermanfaat ing prau, ngrangsang karya jantung, nyegah sirah, yaiku pencegahan aterosklerosis lan stroke;
- refresh lan invigorate, ngelak thirst lan nduweni sipat antipiretik, amarga sing dituduhake kanggo penyakit virus respiratori, influenza;
- mateni flora mbebayani ing awak, padha duwe efek anthelmintik (eksperimen nuduhaké manawa daging minced manja, sing ditambah cranberry concentrate, mengko dadi panganan lan ora nimbulaké gangguan weteng).
Elixir penyembuhan iki uga diwenehi kemampuan kanggo ngrusak luka lan ngobati lara bakar, uga kanggo ningkatake efektivitas antibiotik.
Penting! Cranberry beku ngemot asam askorbat luwih sithik tinimbang cranberry seger, nanging kanthi mangkono bisa mbantu ngatasi kurang vitamin vitamin lan nguatake sistem kekebalan awak ing wektu iki.
Cranberry nalika meteng
Topik kapisah yaiku peran cranberry ing urip para ibu sing bakal teka. Sing ngerti, penyakit virus apa wae lan akut liyane sajrone meteng utamane mbebayani, lan njupuk antibiotik sajrone mangsa iki bisa uga ora merlokake tinimbang infèksi kasebut.
Ing sisih liyane, awak wadon nalika mbiyantu bayi kasebut ditindihake luwih abot lan sauntara pancen kanthi resiko bakal kena virus. Luwih, ginjal lan organ urining yaiku sistem awak sing paling kerep kena pengaruh nalika ngandhut. 
Cranberries kanthi sipat bakterisida, anti-inflamasi, sing ditepungi ing efek umum ing awak, lan, khususe, gegayutan karo sistem genitourinary, sajrone ngandhut mung ora bisa diganti!
Nanging ora kabeh. Ngombe cranberry bakal mbantu ibu sing sabar kanggo nyisihake vena varikos sing asring muncul ing wektu iki, amarga kue iki nduweni efek banget ono gunane kanggo nggarap pembuluh darah. Properti cranberries sing padha njamin normalisasi sirkulasi getih ing area plasenta, lan, kanthi mangkono, mbantu janin berkembang normal.
Mangan sajrone kandhutan Gobis Peking, adas, beet, brokoli kubis lan lontar gunung es nduweni efek apik ing awak lan nyenengake ibu sing mangan karo bahan sing migunani.Normalisasi proses metabolisme, bantuan ing asimilasi perlu kanggo awak bahan kimia - Liyane argumenta sing nyatakake yen wanita sing ngandhut ora mung bisa nggunakake cranberry, nanging uga kudu digunakake, amarga ora ana alesan kanggo mangu-mangu utawa kuwatir bab iki.
Resep Kranberi
Obat tradisional ngerti pirang-pirang cara kanggo diolah kanthi cranberry. Kita bakal ngandhani mung sawetara wong.
Kanthi kekebalan awak
Ing mangsa kadhemen lan utamané ing musim semi, nalika cadangan saka vitamins ing awak kita kurang, wektu iku kanggo ngurus kesehatan sethithik. 
Mangan woh-wohan beku utawa garing bakal paling apik. Sawetara woh-wohan iki kudu turu ing thermos, tuangake banyu sing nggodhog, ngemis lan ngombe kanthi tambahan gula utawa madu.
Penting! Aja nambah madu kanggo ombenan panas - ora mung mateni barang sing migunani kanggo produk, nanging uga dadi racun! Sijine madu ing infus kranbone sing anget, lan yen sampeyan seneng ngombe panas, gunakake madu dadi rada seger.Sampeyan bisa nggunakake cranberries wis lemah karo gula minangka "masakan", lan ana uga Semono uga Sindhunata ing wangun murni, yen sampeyan ora bingung dening rasa asem.
Kanthi kadhemen
Cranberries kanggo colds, flu, lan infèksi respiratory karo demam ora mung menehi awak dosis loading needed ing kondisi iki vitamin C, nanging uga nduweni efek diaphoretic, nyegah dehidrasi, utamane mbebayani ing suhu badan sing dhuwur. 
Dianjurake kanggo nggunakake woh-wohan kanggo perawatan. ing cara kasebut:
- pour banyu panas liwat cranberries crushed lan nandheske, minangka dituduhake ing bagean sadurunge, ngombe jumlah gedhe sajrone dina;
- nyiyapake jus cranberry: chop woh karo blender, discard gauze, squeeze jus. Kue pour banyu panas, nggawa menyang godhok lan adhem. Banjur galur lan nyampur karo jus. Yen dikarepake, tambahkan gula utawa madu;
- Jus cranberry murni karo madu uga obat batuk banget.
Kanggo selesma, dokter nyaranake mangan wortel, radishes, bawang putih, dogwoods, raspberries, mentega lan cumin ireng.
Kanthi angina
Jus cranberry, disiapake kaya sing kasebut ing ndhuwur, uga mbantu karo angina.
Apa sampeyan ngerti? Tenggorokan - penyakit saka sawijining bakteri: disababaké déning streptococcus lan mikroba liya sing tiba ing membran lambung ing tenggorokan. Mulane, ora kaya flu lan infèksi virus liyane, tenggorokan sing tatu ora mandheg dhewe, lan kanggo perawatan kasebut perlu kanggo njupuk antibiotik sing diwenehake dening dokter. Sayange, cranberry kanggo masalah tenggorokan ora bisa ditanggulangi.Nanging, cranberry kudu migunani banget kanggo penyakit iki, amarga duweni sifat kanggo ningkatake efek obat-obatan antibakteri.
Kanthi hipertensi
Cranberry uga dituduhake kanggo tekanan getih dhuwur. Cara nggawe cranberry, kaya sing kasebut ing ndhuwur. 
Kajaba iku, ngurangi tekanan bakal mbantu intake jus cranberry - murni utawa dicampur karo jumlah jus beet seger sing padha.
Miturut cranberries, ana resep-resep sing luwih rumit sing digunakake kanggo hipertensi.
Yen sampeyan duwe hipertensi, tambahake rowan ireng, beetroot, zizifus lan ramson menyang dietmu.Traditional medicine gives rekomendasi kasebut: Blender sampeyan kudu ngalahake kilogram woh wohan beri beku utawa seger kanthi kaca saka papak, nambah setengah liter madu menyang campuran lan ngombe siji sendok teh telung dina.
Apa sampeyan ngerti? Yen ngeculake jus saka cranberry seger, aja mbuwang jajan minyak sing isih ana, amarga cara sing apik kanggo ngeborake pembuluh getih lan normalake fungsi jantung. Ing salib kasebut, sampeyan bisa nggawe kompote, lan sampeyan mung bisa ngrokok minangka obat.
Kanthi cystitis
Cranberry mbantu akeh gejala sing kaya mengkono lan nyenengake minangka cystitis.
Rahasia kasebut nduweni sipat meksa mikroba patogen saka tembok kandung kemih lan, kanthi mangkono, nyekel proses inflamasi. Pangobatan paling apik yaiku jus cranberry, mung diremas: kaca setengah jam sadurunge mangan kaping pindho saben dina - lan sampeyan pancen apik!
Kanggo penyakit sendi
Cranberries kanggo nyuda rasa nyuda tumor dijupuk ing resep kaya sing digunakake kanggo ngobati hipertensi.
Ngombe jus cranberry lan jus bawang putih ing rasio 5 : 2, Nandhesake 24 jam, nyawiji saka wektu kanggo wektu.
Tambah madu (kaping pindho volume saka woh wohan beri), campuran maneh lan njupuk sendok teh telu dina 15 menit sadurunge dhaharan.
Carane nggunakake ing kosmetik
Ora mbayar manungsa waé kanggo produk lan kosmetik kasebut. Ora ngagetne, amarga berry sing asem duwe efek sing bermanfaat ing kabeh awak. 
Saka paparan cranberry, kulit dadi luwih elastis lan nyuda, entuk werna-werna muda, apik lan nyenengake. Uga, berry bakal mbantu nyingkirake peeling lan kekeringan, mbusak sumringah lan redness ora sehat, lan malah ngilangake fenomena kaya mengkono minangka kukul. Cranberry banget migunani kanggo rambut (utamané jinis lemak).
Kanggo nyiyapake lotion kranberry kanggo kulit berminyak, parut linglang sakabehane ing grate, tuangi vodka (250 ml), ilang ing panggonan sing peteng lan lali dina seminggu.
Sawise periode iki, kita nyaring, nambah cairan jus cranberry sing wis diremas anyar, 100 ml banyu sing diseleh, digawe adhem nganti suhu kamar, lan sendok teh gliserin. 
Nyampur bahan kanthi apik. Iki lotion digunakake kanggo ngilangke kulit pasuryan saben dina sadurunge bedtime.
Kanthi woh wohan beri abang bisa dimasak topeng pasuryan. Bubuk woh blender utawa digremake ing jero mortir lan ajakake zat sing diasilake menyang kulit sing wis dibersihake.
Ninggalake waktu seprapat, banjur alon-alon wisuh kanthi banyu anget. Baleni prosedur kaping telung minggu saben sasi.
Ing kosmetik uga digunakake: manuk cemara, enotery, nanas, thyme, jahe, amaranth, strawberries, radishes, watermelon lan apricot.Topeng sing prasaja bisa digawe kanthi gampang nganggo gauze karo jus cranberry sing wis diresep lan dilebokake ing rai kanggo 15 menit. Jumbuhake topeng kanthi banyu panas sing disuguh lan aplikasi moisturizer.
Penting! Ing ngandhap tanduran jerawat, kita nambah jam pajanan saka topeng nganti jam, nanging ing kasus iki jus cranberry kudu dicampur karo banyu sing digodhog, kanthi bertahap nambahake jus ing larutan saka 1: 3 kanggo 1: 1.
Cranberries ing masak: apa kanggo cook, carane nyiyapake lan nyimpen
Cranberries digunakake ora mung ing obat tradisional lan kosmetik, nanging uga kanggo masak: thanks kanggo rasa asem, iku uga ditrapake ora mung ing panganan cuci mulut lan koktail, nanging uga ing salad lan masakan utama - daging lan iwak, kalebu panganan segara.
Babagan kabeh jinis jem, marmalade, confitures, jeli, omben-omben buah, kompot lan kvass, liqueurs lan liqueurs ora bisa dipocapake.
Prodhuk minangka bahan kuliner bisa digunakake seger, beku, garing, direndhem lan diombe. Berry nggawe komposisi unik ing ensemble karo woh-wohan irisan lan apples, kacang, sayuran lan malah jamur.
Apa sampeyan ngerti? Hkanggo nyiyapake lan ngestokake berry iku arang banget prasaja. Saliyane pembekuan lan pangatusan biasanipun, pilihan ing ngisor iki uga cocok: ngetokake woh-woh sing resik dadi kendi steril utawa malah dadi botol plastik sing diseduh, tuangake banyu sing digodhog, digawe adhem kanggo suhu kamar kasebut kanthi teliti, kita gabus - lan iya iku! Pengawet sing perlu ana ing woh-wohan kasebut, supaya ora ana aditif utawa aditif khusus sing dibutuhake ing kene. Nanging, dianjurake kanggo nyimpen produk kasebut ing jero ruangan, kulkas utawa panggonan liyane.Sauerkraut karo Cranberries - klasik saka genre. Berry ora mung nambah rasa pedhes marang produk lan mundhut dosis vitamin C sing ana ing jerone, nanging, minangka pengawet sing apik, mbantu supaya bisa disimpen luwih apik, nyegah fermentasi lan mbebayani.
Berry bisa ditambahake ing oatmeal rampung, menehi produk malah luwih manfaat lan enriching rasa.Kanggo cemilan, disaranake supaya nggawe salad cahya saka cranberry pepe, keju krim lan fillet pitik sing diseduh, kanggo panganan cuci mulut - salad buah karo cranberry, grapefruit utawa nanas lan krim kocok.
Unggas unggas bakal muter cathetan sing unik, yen sampeyan nglamar saos cranberry karo apples. Kanggo nyiyapake saus, sijine 0,5 kg cranberry seger ing saucepan, potong irisan loro apel asam manis, setengah cangkir gula bubuk, cangkir (utawa tongkat) saka kayu manis lan sawetara banyu. Banjur masak, ngurangi panas lan godhok nganti kandel. Bon Appetit! 
Contraindications bisa
Kaya agen apa wae, cranberry bisa nggawa ora mung keuntungan nanging uga gawe piala. Werna abu-abu saka berry kasebut nuduhake yen bisa nyebabake alergi (liyane, akeh nandhang intoleransi marang asam askorbat).
Penting! Senadyan manfaat woh wohan beri, nalika meteng lan malah nalika nyusoni ing nggunakake cranberries luwih becik kanggo matesi dhewe; Sampeyan uga ora dianjurake kanggo menehi bayi sadurunge wis umur telung taun.Kanggo gout lan urolithiasis, woh wohan iki kudu dikonsumsi. ing moderasi nanging gastritis lan ulcers ing latar mburi acidity tambah ing tahap akut - contraindication langsung kanggo nggunakake woh-wohan saka shrub iki.
Supaya bisa nyegah pangaruh saka prodhuk ing tembok weteng, luwih becik nggunakake woh wohan kanggo wong-wong kasebut (sanajan ing remisi) sawise meal hearty.
Pungkasane, panggunaan woh beri sing ora nguntungke bisa ngaruhake kondisi sing ana ing untune, saengga cangkeme sawise mangan panganan kasebut mesthine kudu diselehake.
Kabeh contraindications sing kadhaptar banget conditional: padha nelpon mung kanggo ngleksanani ati-ati lan rasa proporsi babagan nggunakake woh wohan beri, sing bisa nggawa manfaat sing ora bisa ditolak kanggo kesehatan.
