Okra - potong sayur endah

Saiki, akeh tukang kebon lan penduduk musim panas tuwuh ora mung woh-wohan lan sayuran sing biasane digunakake kanggo kita, nanging uga nyoba entuk panen saka keajaiban luar negeri. Kegiatan iki nyenengake banget, amarga ngrawat tanduran eksotis, tukang kebon dadi tlatah eksperimen cilik, lan dheweke dadi peneliti. Okra isih dadi tanduran langka ing farmsteads kita, dadi sebabe pemandangan sing apik kanggo para sing seneng eksprimen karo produk anyar.

Okra - katrangan tanduran

Okra - sayur eksotis sing langka asring bisa ditemokake ing jeneng liya - okra, gombo, driji wanita, bisa dimasak.

Panyebaran okra

Tanduran iki nyebar ing Amerika, Asia, Eropa kidul lan mesthi wae ing tanah kelairan - ing Afrika. Kanggo Rusia, iki isih dadi potong sayur-sayuran sing rada langka. Tanduran cilik ditanam ing Wilayah Krasnodar lan ing Wilayah Stavropol, ing wilayah liyane mung dening tukang kebon amatir.

Okra, ditanam ing larik ing wilayah kidul Rusia

Ciri khas budaya

Okra minangka sayur sayuran ing kulawarga mallow taunan. Ketinggian grumbulan gumantung saka spesies lan bisa ukurane 30-40 cm lan tuwuh rong meter kanthi jinis dhuwur. Amarga gagang kenthel lan godhong gedhe pubescent warna ijo peteng, tanduran kasebut nduweni tampilan sing apik banget. Kembang krim tunggal utawa susu tunggal sing katon ing sinus godhong nambah dekorasi menyang semak kabeh. Woh-wohan mirip karo struktur mrico - kothak pubescent ijo kanthi wiji akeh, ing sawetara jinis bisa uga gedhe - luwih saka 20 cm.

Kembang lan woh okra dumadi bebarengan

Panggunaan okra

Dheweke tuwuh okra utamane minangka potong sayuran. Amarga rasa sing netral, kaya kacang asparagus, mula digunakake ing masak. Amarga kandungan protein, vitamin, macro, lan microelement, uga kalori sing kurang lan kemampuan kanggo ngedhunake kolesterol, okra uga digunakake minangka produk diet. Wiji tanduran kalebu lenga, padha karo regane zaitun. Woh-wohan uga ngemot bahan-bahan mukus kanthi sifat enveling, sajian sajian saka okra disaranake kanggo penyakit saluran pencernaan. Saking masak, wiji panggang, wedang diwadhahi raos kaya kopi sing nyata.

Woh okra ngemot jumlah vitamin lan nutrisi sing akeh

Kadhangkala ing woh-wohan saka okra ana rumus cilik saka bahan kobong. Kanthi perawatan panas, ketajaman ilang, nanging ngempalaken lan masak sayuran mentah, utamane sing gedhe, luwih apik nganggo sarung tangan. Ukuran iki bakal nglindhungi tangan saka ngobong lan gangguan.

Video: okra - properti sing migunani

Jenis okra sing populer

Akeh jinis okra beda karo saben liyane kanthi dhuwur grumbulan, ukuran lan rasa woh-wohan, lan durasi musim saya akeh.

Ing kahanan iklim, panenan paling apik:

1. Star of David minangka macem-macem dhuwur. Woh-wohan nganti dawa 15 cm.
2. Beludru abang yaiku macem-macem ripening pungkasan. Werna abang sing gedhe katon 70 dina sawise germinasi.
3. Beludru putih minangka salah sawijining jinis sing paling populer kanthi kembang putih sing apik lan polikat dawa 10 cm.
4. Clemson minangka macem-macem jenis panemunane sing populer. Nilai tartamtu yaiku woh-wohan sing gedhe banget.
5. Blondi yaiku macem-macem tahan cepet kadhemen kanthi macem-macem woh-wohan sing ana ing krim.

Galeri foto: variasi okra populer

Ngembang okra ing macem-macem zona iklim

Okra wis sukses ditambahi ing pirang-pirang wilayah ing negara kita, nanging, cara penanaman kanggo macem-macem zona iklim beda. Okra ditanem utamane kanthi cara winih. S nyebar wiji langsung menyang lemah bisa ditindakake mung ing wilayah kidul - Wilayah Krasnodar, Wilayah Stavropol, lan Kaukasus. Iki amarga kasunyatane budaya kasebut kalebu thermophilic lan sensitif banget kanggo tetes suhu.

Ing wilayah tengah, ing wilayah Volga, Siberia lan Urals, okra ditanam liwat tunas, lan diwenehi kondhisi cuaca, luwih becik nandur pari ing omah kaca utawa hotbeds.

Kanggo pembangunan okra sing apik, penting kanggo milih papan sing cocog kanggo tanduran. Amarga asal saka kidul, prelu diwenehi wilayah paling cerah saka angin. Tanduran sing subur subur menehi panen sing akeh.

Video: okra tuwuh ing pot - situs migunani

Cara tunas ngembang okra

Wiji Okra tuwuh saka rong nganti patang minggu, mula nyepetake proses kasebut, mula diresmikake. Kanggo nindakake iki, pasang serbet karo wiji ing saucer, moisten banyu ing suhu ruangan lan dilebokake ing dina sing anget sedina.

Nalika ngrendhem wiji, penting kanggo nyegah supaya ora ngombe banyu - wiji kudu ambegan. Kanggo asil sing paling apik, sampeyan bisa mbasahi kain nganggo udan utawa nyiram banyu.

Sowing wiji kanggo tunas

Wiji Okra ditanam ing pungkasan April - awal Mei. Iku gampang digunakake kanggo nggunakake cangkir individu kanggo tanduran, luwih becik gambut. Iki amarga kasunyatane yen tunas okra duwe oyot, lan meh ora ana akar lateral, mula mindhah transisi kasebut kanthi lara. Panggunaan pot gambut bakal ngidini nandur tunas ing kebon tanpa ngrusak sistem oyot.

Nalika nggunakake pot gambut, tunas tiba ing lemah tanpa ngrusak oyod

Proses langkah demi langkah nyebar wiji

1. Setel pot pot ing palet lan isi lemah kanggo tunas.
2. Ing saben pot, gawe kayu nganggo recess kira-kira 4 cm.
3. Mudhunake wiji menyang recess lan sprinkle karo bumi.
4. Tuangake banyu ing suhu kamar.
5. Tutup tray nganggo panci nganggo foil.

Perawatan Okra tunas

Sajrone pengambilan winih, perlu suhu udakara 20 derajat lan ventilasi kanthi reguler. Sawise munculé tunas, film kasebut kudu dicopot, lan tunas dilebokake ing papan sing anget.

Perawatan luwih kanggo tunas diturunake kanggo mbanyoni lan panganan sing pas. Rong minggu sawise munculna, tanduran bisa ditandur kanthi pupuk komplek lengkap kanggo tunas sayuran. Gaun ndhuwur kasebut kudu ditindakake saben 12-14 dina sadurunge pindhah tunas menyang papan sing permanen.

Tunas Okra kudu nyedhiyakake lokasi sing anget lan cerah

Tanduran tunas ing lemah

Ing yuswa 35 - 45 dina, tunas okra sing wis tuwuh lan dadi kuwat ditanam ing papan sing permanen. Ranjang karo lemah subur disiapake nalika musim gugur - padha nggawe pupuk mineral lan organik kanggo digali. Kebangkrutan paling apik ditindakake ing cuaca mendhung utawa ing wayah sore. Nalika nandur varietas dhuwur, ing antarane semak ninggalake jarak kira-kira 90 cm lan ing antarane larik - 50 cm.Ing tanduran sing kurang apik ditanam sawise jarak 60 cm lan 40 cm. Tanduran sing ditandur ditandur kanthi apik lan dicap nganggo peat utawa humus.

Wiji okra sing ditanem ditanam ing kasur

Cara sembrono kanggo tuwuh okra

Ing wilayah kidul negara kita kanthi musim panas sing rada dawa lan anget, okra bisa ditanam langsung ing lemah. Sowing ditindakake nalika lemah digawe panas lan suhu udhara ora tiba ing ngisor 16 C.

Wiji sing direndhem wis diresmik nganti 3-4 cm. Jarak ing antarane sumur sumur padha karo nandur tunas. Rong wiji bisa diselehake ing bolongan lan mengko, yen tunas katon - kanthi lemah trobong. Tingkat lan banyu ing lemah.

Care nalika musim nambah

Obat Okra gampang lan metode budidaya lan cara penanaman sing padha. Sawise munculna, kudu nyegah pangatusan ing lemah. Nalika dibuahi, luwih becik menehi alternatif pupuk fosfor-potash mineral lan alternatif.

Wiwitane, tunas mbutuhake perawatan rutin - weeding, loosening lemah, klamben ndhuwur lan mbanyoni pas wektune. Kanthi pertumbuhan okra, perawatan diresmikake - grumbulan sing subur ora ngidini lemah garing kanthi cepet lan awake dhewe nyandhet wutah suket. Grumbulan diwasa bisa disiram kurang asring, nanging akeh banget, kanggo ngombe lemah nganti ambane 40 cm.

Pembentukan grumbulan

Pembentukan semak okra ditindakake kanthi rong cara. Sampeyan bisa nandur tanduran ing batang siji - ngrusak trangkar anyar sing berkembang. Penasihat metode iki nyatakake yen cabang menehi woh sithik, nanging njupuk kekuatan moto utama, sing uga bakal ngasilake asil.

Ing metode kapindho, makutha saka batang utama dipendhot, sing ngrangsang pambentukan cabang gandheng. Para penganut pariwisata kuwi percaya yen pambentukan kasebut menehi asil sing luwih gedhe. Lan ketoke, mung eksperimen ing situs dhewe bakal mbantu amatir mutusake apa metode sing luwih disenengi.

Okra buah

Udakara rong wulan sawise muncul, okra wiwit mekar, lan sawise seminggu sampeyan bisa njupuk panen pisanan. Woh-wohan kasebut kudu diklumpukake kanthi rutin, amarga sawise rong utawa telung dina luwih akeh, dheweke dadi kasar lan ora bisa dimangerteni. Ing sisih kidul, panen ditindakake saben dinane, ing wilayah kanthi iklim sing adhem - saben 4-5 dina.

Koleksi buah okra

Pengambilan okra bakal nganti pungkasan musim gugur, nanging kanthi nyuda suhu udhara, wutah polong saya suwe saya gedhe.

Nalika okra panen, kudu dirawat, amarga tanduran ditutupi karo kulit sing alus, sing nyebabake iritasi ing kulit. Mula, nggarap potong iki luwih apik nganggo sarung tangan.

Penyakit Okra

Kanggo okra, penyakit kasebut minangka ciri penyakit sing duwe ciri tanduran malva kulawarga.

Kaki ireng minangka penyakit jamur. Asring mengaruhi batang saka okra tunas. Tanduran sing kena penyakit kasebut kudu diuncalake kanthi cepet supaya masarakat sing ora kena infeksi. Kanggo nyegah kedadeyan sikil ireng, sampeyan ora ngidini kelembapan sing berlebihan, asring menehi ventilasi tanduran yen tuwuh ing omah kaca.

Nalika nyiapake lemah kanggo tunas lan tanduran sabanjure ing lemah, luwih becik diwutahake kanthi solusi phytosporin. Persiapan mikrobiologis iki efektif kanggo perawatan lan nyegah macem-macem penyakit jamur lan bakteri.

Pokok yaiku penyakit jamur sing mbebayani. Katon ing bentuk bintik kuning ing godhong, batang lan tunas. Ing sisih njero rwaning kluster tuberous brownish - spora jamur - ditemokake. Tetanduran sing kena pengaruh cenderung mati. Yen tanduran sing nandhang lara ditemokake, mula kudu dicopot lan mriksa kabeh tanduran.

Cendhang tepung yaiku penyakit jamur umum. Ing godhong tanduran sing kena pengaruh, sampeyan bisa ndeleng lapisan putih, tanduran kasebut kurang dikembangake, njupuk formulir sing ala. Sampeyan perlu mbusak kabeh godhong kanthi lapisan putih.

Galeri Foto: Penyakit Okra

Langkah-langkah medis lan nyegah

Kanggo nglawan penyakit jamur, dianjurake kanggo nyemprotake ora mung tanduran sing nandhang lara kanthi solusi phytosporin, nanging uga tetanggan, uga lemah sing ana ing saubenge. Pandhuan kanggo obat kasebut nerangake kanthi rinci babagan carane nyiyapake obat kasebut lan sepira asring kanggo mbaleni perawatan.

Kanggo nyegah kedadeyan penyakit, nalika tuwuh okra, sampeyan kudu netepi aturan dhasar teknologi pertanian:

• mirsani rotasi potong;
• nyegah panyebaran landings;
• mbusak godhong sing berlebihan, utamane sing ndemek lemah;
• nglawan suket lan hama, amarga asring minangka pelaku penyakit.

Kesalahan ing aplikasi persenyawaan nyebabake lemah tanduran lan nyuda kekebalan. Kelebihan nitrogen lan kekurangan pupuk fosfor-kalium bisa nyebabake kedadeyan penyakit jamur.

Obat saka okra

Ing hama serangga, bebaya paling mungkin kanggo okra diwakili dening aphids, thrips, lan scoop Gobis.

Aphids - tamu sing sering kebon, narik jus saka godhong, ngrusak tanduran. Pangumpulan serangga abu-abu utawa ijo cilik bisa dideleng ing sisih ndhuwur tanduran lan ing sisih ngisor godhong.

Serangga minangka serangga cilik cilik sing nyebabake karusakan ing tanduran. Nguripake godhong lan tunas, dheweke ngetokake jus saka tanduran kasebut. Sawise mangan, bolongan tetep ana ing tanduran sing bisa ditandur kabeh jinis jamur, mula perang iki kudu diwiwiti.

Kubis kubis - ulat wangi lan godhong buah okra. Ing wektu sing cendhak, ing Jawa Tengah Désa, hama bisa ninggalake kebon tanpa potong ora mung okra, nanging uga akeh panen liyane.

Galeri Foto: Ojok Serangga Okra

Kontes hama

Kanthi ngetutake aturan sing gampang kanggo ngembang okra, omo bisa dicegah. Penting banget, supaya ora kasur luwih sithik, supaya suket diwiwiti. Pemriksaan tanduran kanthi rutin bakal mbiyantu manawa nandhang hama ing wektu kasebut, bakal angel ditangani, lan karusakan sing wis ditindakake cukup ditemokake. Ing deteksi serangga pertama, perlu kanggo nambani pestisida. Dina iki, ing rak toko ana macem-macem cara kanggo kontrol hama. Ing antarane wong akeh iki, aku bakal ngerteni Fitoverm - persiyapan biologis sing kurang beracun lan ramah lingkungan. Woh-wohan lan sayuran sing diolah Fitoverm bisa dipangan rong dina.

Koleksi, nggunakake lan simpen okra

Woh okra dipanen ora ana ing simpenan jangka panjang. Seger kudu digunakake sajrone rong nganti telung dina sawise dicopot. Sampeyan bisa nggunakake sayur-sayuran mentahan, stewed utawa goreng, minangka piring sisih, bahan salad utawa minangka sajian mandiri. Kanggo masak, njupuk pods enom, dikumbah lan diombe nganggo banyu sing nggodhok. Kulit sing disiapake kanthi cara iki bisa gampang dikupas. Iki kudu ditindakake supaya kulit atos ora ngrusak rasa sajian. Okra disiapake kanthi cepet, mung sawetara menit, lan ing wektu sing padha, sifat sing migunani ora dirusak.

Okra diiseni sayuran

Kanggo njaga woh okra ing wektu sing suwe, gunakake pembekuan kanthi cepet, pangatusan utawa canning.

Okra (okra) tuwuh tanpa masalah, nandur wiji langsung ing lemah (i.e., tanpa tunas), ing separo kapindho Mei (isih kalebu tanduran thermophilic).

SE

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2790.html

Ing Krasnodar Wilayah, saya tambah okra. (Okra iku jeneng nomer loro). Yen aku ora salah, tanduran iki minangka katun katun. Sayuran kasebut cukup menarik, sampeyan bisa masak piring sing enak, nanging mesthi wiwit saka knocks enom, amarga cepet ripen lan dadi kaku. Ngemot pirang-pirang bahan mucous, santai weteng kanthi becik. Kahanan kanggo tuwuh: suhu lemah lan udhara - ora luwih murah tinimbang 14-16 derajat. Ing jalur tengah lan sisih lor, sampeyan bisa nyoba tuwuh ing omah kaca utawa ing papan perlindungan film. Musim tuwuh kanggo macem-macem jinis, saka 60 nganti 90 dina.

Ffr

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2790.html

okra (okra) - woh-wohan kudu dibuwang kanthi rutin, yen ora bakal kaku, berserat. Super sedhep pickled Sayuran sing migunani banget, nanging maneh, aja ngoyak ukuran. Sing kurang, sing luwih apik. Sekser pencegahan.

Vx900

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2790.html

Pemanen okra bakal nyenengake para tukang kebon lan tukang kebon, sanajan ora ditandur ing omah kaca utawa ing njero ruangan.Lan sajian sing disiapake saka produk panganan iki bakal menehi macem-macem lan nyedhiyakake panganan apa wae.