Istilah Latin Ribes nigrum diterjemahaké ing basa Rusia minangka "currant ireng".
Woh beri saka tetanduran iki migunani banget amarga nomer ageng migunani unsur sing minangka bagéan saka pulp lan kulit saka "mutiara" ireng iki.
Vitamin C, B, P, asam sitrat, glukosa. Iki ora kabeh daftar senyawa migunani sing ana ing currants ireng.
Saliyane kualitas nutrisi lan vitamin, woh wohan beri bisa ngedhunake tingkat gula darah, ngurangi kanker lan Alzheimer, uga nambah panglihatan.
Apa sing varieties paling apik ireng currant? Jawaban lengkap kanggo pitakonan iki bisa ditemokake ing informasi sing diwenehake ing ngisor iki.
Ana luwih saka 200 varieties saka ireng currant, lan rasa woh wohan beri kabeh varieties beda. Malah ing gourmet paling fastidious ana macem-macem currant ireng, kang bakal pancen amaze karo rasa.
Grade "Hope"
Currants awal medium sing dipikolehi saka varieties "Oryol Jubilee" lan "Primorsky Buta". Penulis yaiku TP. Ogoltsova lan L.V. Bayanova, sing dadi karyawan Institut woh-wohan
Panen sing pertama bakal kasedhiya ing pungkasan Juni - awal Juli. Tanduran gedhe, erect, cabang sing tightly adoh karo saben liyane.
Shoots tuwuh kanthi lurus, thickened, matt green, pubescent. Kembang sing gedhé, bentuk endhog, tusukan ing dhuwur, werna jambon pucat, dianggo sajrone pucuk.
Rwaning currant iki nduweni 5 blades, godhongé awake gedhe, werna ijo cahya, kanthi tekanan jero. Wilah sing cetha ing ujung, sing tengah luwih gedhe tinimbang kabeh liyane lan tuwuh kanthi bentuk segitiga.
Kembangé gedhé, rada berbentuk kaya lonceng. Sikat sing cilik (nganti 7 cm), cekak, drooping.
Berry gedhe banget (nganti bobot 4.2 g), babak, ireng, kanthi wiji cilik. Rasakena currant "Hope" dhuwur, asam lan gula ing imbangan.
Currant iki tahan kanggo Frost, ora kena pengaruh paling penyakit lan hama (powdery mildew, anthracnose, septoria, mite ginjel). Varietas iki bisa diarani minangka subur (61%). Woh-wohan bisa dipanen ora kanthi manual, nanging sacara mekanik, lan panen ora bakal rusak. Panenan rata-rata - 1,5 kg saben grumbulan.
Currant ireng "Pengarep" sampeyan kudu milih lan netes kaya kabeh varieties liyane. Nalika milih tunas, perhatian khusus kudu dibayar ing werna, sing ora kudu garing utawa rusak.
Sampeyan uga perlu kanggo mriksa sisih njaba saka uwal. Sampeyan kudu katon sehat, ora duwe karusakan lan tenang bisa nahan impact mechanical tipis. Sikil tunas kudu ngetokake 50 h50h50
Perawatan saka bushes iki biasa lan ora beda saka tata cara sing padha sing kudu digawa metu karo woh lan woh-wohan crops liyane. Banyu sing akeh banget, budidaya lan mulching saka lemah, pruning "ala" shoots iku pancen standar prosedur.
Uga ora nglarani tumindak perawatan tanduran kanthi obat-obatan tumrap panyakit lan serangga.
Kelas "Selechenskaya - 2"
Maneka warna currant ireng. Iki diluncurake ing Institut Lupine A.I. Astakhov lan L.I. Zueva, sing nyebrangi wangun 42-7 lan 4-1-116.
Fruiting wiwit ing separo pisanan Juli. Tanduran mujur, kuwat. Umume godhong telu, ukuran medium, werna ijo peteng, lan cilik.
Saben agul-agul wis suwe banget kanthi ujung sing landhep. Kembang sing ayu banget, werna abang-ungu.
Saka 8 nganti 14 kembang dibentuk ing saben sikat, rerumput kasebut rada mlengkung, tanpa pubesensi. Berry gedhe (5.5 - 6.5 g), bunder, ireng, kanthi kulit sing nggilap. Rasa dirating dening skor paling dhuwur., banget harmonis.
Pemisahan saka woh garing. Tujuane universal. Produktivitas gumantung ing kualitas teknologi tetanèn, jumlah woh-wohan sing dikumpulake saka siji grumbulan - 1.7-2.8 kg.
Shrubs saka macem-macem iki cepet banget njupuk ROOT lan ngganti menyang peculiarities saka kondisi cuaca wilayah. Ana kekiyatan kanggo paling penyakit currant.
Tombol kanggo entuk harvest apik lan kaslametan saka bushes iku kualitas tunas. Padha kudu ayu ing katon, sehat, ora break ing mbukak banget lan sehat sehat.
Sistem oyot kudu 2 - 3 cabang, sing sadurunge tanduran kudu dipotong nganti 7 cm. Sampeyan uga kudu nyepetake ndhuwur ing shoots supaya ora ana luwih saka 5 - 6 tunas ngisor. Pola pendaratan normal.
Amarga kemampuan adaptasi dhuwur kanggo kondisi cuaca ora stabil, semak saka macem-macem iki bakal bisa tahan ora mung kekeringan, nanging uga overmoistening lemah. Nanging sing paling becik kanggo nyirami bisa nyirami lan cilik, supaya imbangan banyu ana ing lemah.
Mulch bakal nyegah munculé gulma, lan loosening lemah bakal nambah akses oksigen menyang werna.
Macem-macem "Exotica"
Awal awal, woh wiwit ing awal sasi Juli. Hasil kerja gabungan peternak TP Ogoltsova, Z.S. Zotovoy, S.D. Kyazev lan L.V. Bayanova saka Institut Riset Ilmuwan All-Rusian Pembudidiran Buah Tetanduran lan Institut Riset Hortikultura Siberia.
Tanduran iku mujur, ora banget kandel, nanging kuwat. Coklat enom warna ijo cahya, tanpa pubesensi, kanthi diameter sing cukup gedhe. Kuncup sing gedhe, jambon, endhog asimetri kanthi ujung trompet.
Godhongé ana lima-lobed, gedhé banget, kanthi lumahing atos lan lekuk, werna ijo kanthi werna abu-abu sing glossy. Umpluk tengah wangun segi telu, sing paling gedhé, kanthi ujung runcing.
Sisa pangolahan kasebut kanthi ujung trompet, ukurane cilik. Kembangé gedhé, rada werna. Sikat medium, nyumerepi mudhun, mbentuk 8 - 10 woh wohan beri ing siji sikat.
Woh beri gedhe (nganti 6,5 gram), babak, werna ireng, glistening ing srengenge, kanthi kulit tipis. Daging manis lan ora nguntungke, aromatik, nduweni efek sing sumilir.
Tujuan woh beri ing kelas iki universal. Rata-rata panen - 1 kg saka grumbulan. Grumbulan ana 55% sandhangan dhewe, tahan kanggo suhu sithik, ora kena pengaruh powdery mildew lan karat columnar.
Tanduran duwe resistensi kurang kanggo anthracnose, septoria lan pucuk mite. Ing woh wohan beri saka currant "Exotica" ora ngrusak karo cara mechanical panen.
Pola pendaratan normal. Syarat kanggo tanduran uga biasa. Sanalika sawise ditanem, saben wiji kudu diwutahake.
Mbanyoni, mulching lan loosening ing lemah ora ana fitur. Manawa kanggo proses bushes saka anthracnose lan septorialan uga kanggo nglacak pratandha saka ngarsane obah obah.
Iku uga menarik kanggo maca babagan tanduran lan ngrawat currants abang.
Kelas "Dobrynya"
Sedheng macem-macem pungkasan, woh-wohan ripen dening dasawarsa kapindho Juli. Dipundhut nalika nyebrang macem-macem "Kismis" lan mbentuk 42-7 A.I. Astakhov ing Institut Lupin.
Tanduran banget kompak, amarga padha sredneroslye. Cabang-cabang enom sing medium ing diameter, ora melengkung, werna ijo-ungu ing werna, meh ora mengilap, karo rada pubescence.
Godhong dibentuk saka 3 blades, ukuran piring godhong bisa medium lan gedhe. Godhongé awake ijo, kanthi kisut.
Kembang sing gedhe, kuning. Sikat sing kandel, corak sing sethithik, werna ijo, ing saben 6 - 10 kembang dibentuk. Woh-wohan sing gedhe (5,5 - 6,5 g), wangun elliptical, ireng, kanthi kulit mengkilat lan padhet.
Woh wohan beri arang banget, kanthi cathetan manis lan asem. Jumlah woh-wohan saka 1 tetanduran kanthi rata-rata 1,5 - 2,5 kg.
Currant bushes "Dobrynya" kanthi tenang ngidinake fluktuasi cilik ing suhu, uga kahanan garing lan kurang banyu. Ora kena pengaruh mildew powderynanging uga kena penyakit jamur liyane, uga saka obah ginjel.
Enem bushes kanggo tanduran kudu ayu ing katon lan syarat khusus. Nyelehake ing cara sing biasa. Pangobatan tunas uga biasa.
Care biasa. Perlu kanggo ngolah bushes marang jamur lan manéka warna hama 3 kali saben musim, saupamané ora mesthi kanthi ngobati tanduran ing wektu sing luwih dawa.
Urut "Leningrad giant"
Variasi tengahan lan awal dening E.N. Glebova lan A.I. Potashova ing Universitas Agrarian Negara St Petersburg, lan minangka asil penyerbukan currant Altai Stakhanovka kanthi campuran serbuk sari saka pameran lan serbuk sari tanpa crumbling.
Tetanduran sing dhuwur, mujur, lan mundhakane sing padhet nalika periode panen. Cabang-cabang enom cukup kandel, lurus, karo pubescence, werna ijo, tips saka shoots colored.
Ing bushes diwasa, kuncup kembang dikelompokake, yaiku, 6 nganti 8 potong dibentuk bebarengan. Rempah-rempah sing cilik iki minangka karakteristik saka sawetara varietas currant, kalebu Giant Leningrad.
Kembang sing cendhak, nanging kandel, bentuke endhog, werna cerah-magenta, ditampik saka pucuk. Godhong gedhe, kanthi limang lobus, werna ijo cahya lan permukaan matte.
Lobus tengah sing paling dawa, banget amba, kanthi tip ing tip. Kembangé gedhé, kembang-kembangé dicithak kanthi werna abang pucet. Ing sikat beda, ana sing cendhak lan dawa, 6 - 13 woh-wohan dibentuk nganggo siji sikat.
Berry ana medium (1.2 - 2.2 g), babak, werna ireng, kanthi kulit mengkilat lan tipis.
Senadyan break garing, woh iki ora bakal rusak. Rasa pulp apik banget, lan woh-wohan currant iki nduweni mambu sing khas.
Ngasilaken dhuwur (3 - 4,5 kg saka siji tanduran), panyerbukan dhéwé luwih saka 50%. Berry bisa dikumpulake sacara mekanis. Uga bahan tahan kanggo suhu irungnya, nanging cabang bisa ngalami angin sing kuat, utamané ing mangsa fruiting.
Uga, "Leningrad Giant" ora duwe kekebalan khusus kanggo infeksi jamur lan serangga.
Tunas sing arep sehat katon, ngirim ora break sak inspeksi. Uga, ora ana tandha-tandha jamur utawa karusakan hama. Pola pendaratan normal.
Care tetep normal. Nalika nyepakake kasur kanggo mangsa, care kudu dijupuk kanggo nglindhungi bushes saka Frost, minangka sawetara wong bakal ora bisa waras saka angin mangsa kadhemen. Penting banget kanggo nindakake perawatan medhis marang penyakit jamur lan parasit, sing bisa nimbulaké karusakan mboten saged ditrapake tumrap bushes, lan, kanthi mangkono, kanggo panen mangsa.
Macem-macem "Ulang Copan"
Semi currant bush sing metokake woh ing liya - dasawarsa katelu saka Juli.
Ditondoi dening dhuwur panenan, kesuburan, kakebalan apik kanggo infeksi jamur lan parasit, uga kemampuan kanggo ngidini kurang banyu.
Varietas iki cocok kanggo panen teknis. Ing bushes iki currant dhuwur, medium-sprouting. Pucuk sing dawa lan kandel, bolong uga.
Sikat rata rata, cukup kandhel.
Macem-macem "Jubilee Kopania" dikembangke ing taun 1983 nalika nyebrang macem-macem "News Prykarpatsya" lan bentuk hibrida C-106. "Orang tuwa" pungkasan ditindakake ing macem-macem resistance anyar kanggo kabeh penyakit lan parasit sing dikenal.
Penulis yaiku K.N. Kopan lan V.P. Kopan. Woh beri gedhe, nganti 4-4.5 g ing bobot, oval-bunder, ireng, kanthi kulit klawu lan tahan lama.
Pemisahan saka woh garing. Daging saka woh wohan beri manis lan ora asem, ijo-coklat, kanthi rasa sing meh dipahami. Berry ripen meh bebarengan, cocok kanggo nggunakake seger utawa kanggo macem-macem jinis Processing.
Tunas kudu ketemu syarat biasanipun. Ingkang paling penting yaiku sing sehat. Kanggo semak enom kanthi aman ing iklim sing ora entheng, langsung sawisé ditanam, kudu ditutupi kanggo wektu sing cendhak.
Pola pendaratan normal. Ing pungkasan tanduran saben grumbulan butuh banyu lan mulchsupaya kabeh padha seneng. Sadurunge tanduran iku dianjurake kanggo daptar acara werna ing remukan lempung.
Care banget biasa, yaiku, penting kanggo banyu lan mulch lemah. Tanduran iki ora perlu perawatan, nanging kanggo tujuan pencegahan, sampeyan bisa nyemprotake bushes kanthi ancas sing praktis kaping pirang-pirang.
Sampeyan uga kudu mbusak bagian sing rusak utawa rusak saka shoots supaya padha ora njupuk "pasukan penting" saka bagean sehat saka grumbulan.
Saiki sampeyan bisa ndeleng sing ana pancen boten abot ing akeh currants ireng. Yen sampeyan wis nandur cucumbers utawa tomat, lan ing wektu sing padha sampeyan wis rampung tataran seedling, sampeyan bakal mesthi ngrampungake karo ireng currant bushes.
