Taman sayur

Akeh mulatto beet tabel, kaluwihan lan nggunakake ing seni kuliner

Beetroot minangka salah sawijining varietas budaya sing paling apik kanggo budidaya ing Rusia. Wis apik rasa manis lan ditondoi kanthi ora ana cincin silinder, sing penting kanggo rasa.

Varietas iki unpretentious ing care, nanging isih sawetara sing worth considering. Artikel iki ngomong babagan aturan tanduran lan perawatan luwih, uga nyegah penyakit umum. Kanthi perawatan sing apik, gardener bakal diganjar karo panen gedhe.

Gambaran

A rosette cilik beets mundhak lurus. Oval kanthi werna abrit, dicithak kanthi werna ijo cahya, duwe ujung berongga. Woh-wohan sing bentuke bunder ditondoi kanthi lancar lan lancar ing permukaan tutul kanthi hien sing glossy glossy. Kulit wis warnane peteng sing peteng. Pulp jus saka konsistensi kandhel beda karo rasa manis sing nyenengake. Bobot saka wiji-wohan bervariasi saka 160 nganti 350 gram. Dhiameter sayuran iku sepuluh - rolas centimeters. ROOT aksial dicat warna abang.

Ing macem-macem wis ditondoi kanthi tingkat dhuwur saka panen: saka 4-5 kilograms woh bisa dikumpulake saka meter persegi tanduran. Perkebunan sawah siji bisa ngasilake watara 4 ton woh kualitas apik. Kelenjar tubular bisa nyerang mung rong persen kasus, yaiku angka sing banget. Ing macem-macem wis medium-ripening, sing tegese akar pisanan bisa panen ing patang sasi sawise tanduran.

Foto tanduran

Kene sampeyan bisa ndeleng carane Mulatka beet tabel katon kaya:


Sajarah peternakan

Mulatto macem-macem kalebu varieties breeding domestik, awit iki digawa metu dening ilmuwan Rusian meh telung puluh taun kepungkur, ing pungkasan eighties. Dhaptar akeh kaluwihan saka jinis beet iki wis diapresiasi ing akèh negara liya, lan saiki wis diolah kanthi aktif ora mung ing Rusia, nanging uga ing Moldova, uga ing Ukraina. Ing popularitas macem-macem saya terus akeh amarga rasa dhuwur saka woh lan banget tetep kualitas.

Prabédan saka liyane

Variasi disebut "Mulatto" nduweni kaluwihan serius sing mbedakake saka jinis beet liyane. Ing lebak jus lebet ora ana cincin silindris putih, kabeh konsistensi iku kabeh homogen. Karakteristik iki penting amarga cincin silinder ngetokaké rasa beets sajrone masak.

"Mulatto" apik kanggo eksperimentasi kuliner, ora mung amarga pengawetan rasa sing nyenengake, nanging uga warna burgundy kaya sing ora ilang nalika perawatan panas.

Kekuwatan lan kelemahane

"Mulatto" nduweni daftar akeh kaluwihansing ngluwihi cacat bisa. Keuntungan kelas:

  • undemanding lemah komposisi;
  • kurang saka cincin silinder putih sing mbebayani;
  • pengawetan saka werna jenuh sajrone perawatan panas;
  • manis saka oyot crops;
  • long shelf life - beets bisa dipangan ing mangsa panas;
  • Resistance kanggo tsvetushnosti lan suhu mudhun;
  • dhuwur ngasilake;
  • pengawetan saka presentation sak transportasi, sing ngidini budidoyo saka crops ing ukuran indhustri;
  • tingkat penolakan sing kurang;
  • kamungkinan akeh ing plots pribadhi lan plantations farm gedhe;
  • resistance menyang katon panah.

Antarane shortcomings, mung ana siji sipat negatif - nuntut babagan tingkat katerangan.

Aplikasi

Varietas beet "Mulatto" digunakake akeh kanggo masak amarga ora ana dering sing nyuda rasa lan ngresiki werna sing asli sanajan isih ana ing suhu. Sayuran ROOT saka macem-macem iki becik kanggo masak sajian Rusian populer sing disebut "borsch".

Dadi dadi jenuh jenuh amarga werna ora ilang ing pangaruh saka perawatan panas. Woh-wohan sing cocok kanggo pengawetan lan nyiyapake roti, umpamane, vinaigrette sing misuwur. "Mulatto" asring dadi produk kalebu ing menu diet. Amarga akeh zat sing migunani ing beets, digunakake ing obat tradisional., nguatake prau getih, ngowahi tekanan darah lan ndhukung kerja otot jantung.

Tuwuh munggah

Budidaya beet abang ing lapangan mbukak mbutuhake nduweni kawruh lan kesadaran tartamtu saka nuansa budidaya sayur-sayuran.

Tuku lan nyiapake materi

Sampeyan bisa tuku bibit saka macem-macem "Mulatto" nang endi wae ing toko berkebun utawa liwat Internet. Biaya karung wiji loro-gram beda-beda gumantung saka pitung nganti rong puluh rubel, gumantung saka wilayah panggonan.

Sadurungé nyebar ing lemah sing mbukak utawa ing wadhah, wiji wis disiapake supaya tanduran kasebut katon sadurungé. Kanggo nindakake iki, campuran solusi sepuluh liter banyu, sendok teh baking soda, jumlah superphosphate lan abu kayu sing padha. Bahan tanduran diwutahake kanthi cairan sakwéné rong jam, banjur dicuci ing banyu panas lan dilebokake ing kain garing.

Sowing time

Beets bisa ditanam ing lemah mbukak ing sasi April utawa Mei. Titik utama yaiku suhu ing lemah: bumi kudu panas nganti sepuluh derajat ing jero sepuluh sentimeter.

Pilihan situs lan preparation lemah

Tip! Yen beets diselehake ing area sing peteng, warna werna bakal dadi bulak lan cahya.

Ing macem-macem mbutuhake tingkat katerangan sing dhuwur, supaya kanggo beet njupuk area mbukak karo akses unhindered kanggo sinar matahari. "Mulatto" bisa tuwuh ing meh wae lemah, nanging ora bisa diolah ing panggonan-panggonan sing marshy. Sampeyan perlu kanggo menehi kawruh kanggo keasaman ing lemah: beets nyaman ing lemah karo PH kurang utawa Neutral.

Nalika milih situs kudu nggunakake prinsip rotasi potong. Para predator paling apik kanggo beets yaiku: bawang, tomat, kentang, timun. Panggonan ing ngendi kubis lan wortel sing dipigunakaké kanggo tuwuh ora cocok. Sabanjure kanggo beets disaranake kanggo tanduran bawang, radishes, kacang buncis lan cucumbers. Bayam, bawang, kentang, celery lan jagung ora cocok kanggo kabudayan. Sampeyan bisa ngowahi beets ing situs bekas mung sawise telung taun utawa papat.

Siapke lemah kanggo tanduran ing mangsa gugur. Kanggo miwiti, padha narik metu kabeh suket, banjur dig munggah bumi lan nambah pupuk: sepuluh kilogram kompos, humus utawa manure saben meter persegi. 400 utawa 500 gram jeruk sing dihidrasi dilebokake ing lemah kanthi tingkat kaasaman sing dhuwur.

Proses tanduran

Sow beets ing lemah mbukak kanthi rong cara: single-line utawa two-line. Metode single-line nglibatake kebangkrutan ing garis kasebut, dipisah saka siji-sijone ing patang puluh lima sentimeter. Cara liya yaiku mbangun rong baris ing jarak 25 sentimeter saben sasi lan nggawe pasangan baris liyane kanthi interval lima puluh sentimeter saka grup sadurunge.

Urutan tumindak sing disebar yaiku:

  1. grooves uga disiram, nunggu nganti Kelembapan wis kebak digunakke;
  2. Wiji ditenem ing lemah, kanthi jarak lima utawa sepuluh sentimeter, nylempungake nganti jerone telung sentimeter;
  3. bahan tanduran ditutupi karo lemah;
  4. mangkat saka landings dening sepuluh sentimeter, kita nindakake weeding karo pacul biasanipun supaya oksigen bisa tekan beets nandur tanpa halangan.
Penting! Saka saben wiji sampeyan entuk pirang-pirang tetanduran, supaya tetanduran thinning ora bisa nyingkiri. Sanalika sprouts katon loro godhong, nipis dileksanakake, ninggalake jarak loro-sentimeter antarane tunas. Wektu kaping pindho padha nganggo prosedur kasebut sawise pangembangan papat utawa lima leaflet.

Isi suhu

Suhu paling optimum kanggo germination 20 derajat., senadyan dheweke mulai ngembang ing ngisor suhu. Sajrone wutah lan pembangunan, beets aran nyaman yen udhara warms nganti telung puluh derajat.

Mbanyoni

Beets disiram kira-kira kaping pindho saben minggu, fokus ing kondisi lemah. Kahanan garing lan kurang banyu lan Kelembapan keluwihan duwe pengaruh negatif ing negara tubers. Ing kasus sing sepisanan, dheweke bakal mandheg lan ngenteni, nyuda wektu panyimpenan. Keluwihan saka cairan nimbulaké banyu saka woh lan rotting saka sistem oyot. Kanggo ngilekake banyu nggunakake banyu sing dipisahake digawe panas kanggo suhu udhara. Banyu sing adhem bisa ngaruhake pangembangan tanduran.

Nyegah masalah

Minangka langkah nyegah, sampeyan kudu tindakake aturan kanggo budidoyo beets. Kanggo nyegah tampilan aphids lan beetles shield, padha mirsani rotasi potong, nyisihake suket kanthi cara pas wektune lan dig munggah lemah. Padha nyegah kedadeyan loak beet kanthi ngobati lemah kanthi abu kayu. Kemungkinan perkembangan powdery mildew bakal sirna yen ora ana wektu kanggo mbusak residu tanduran saka situs kasebut lan tindakake prinsip rotasi potong.

Klamben ndhuwur

Tanduran iki diwenehake kanggo entuk potong sugih lan sehat. Utamane bit kaya alam pupuk organik. Sawise nyemprotake pisanan, tambahkan 10 gram kalium klorida lan superphosphate, uga 5 gram amonium nitrat saben meter persegi.

Solusi sing cocok digawe saka mullein utawa droppings manuk. Kanggo 10 meter persegi kebangkrutan bakal butuh rolas liter solusi. Gabungke rong jinis pupuk ora bisa. Sanalika bibit tuwuh nganti entek, dheweke mulai nutul godhong kanthi tetanduran tetangga, nglakoni pamakanan liyane. Abu abu kayu kasebar ing amben (siji kaca saben 1,5 meter persegi), sawise bumi dituang.

Liyane care

Sawise mbanyoni, lemah kudu longgar supaya ora katon kulit lemah. Prosedur iki bakal mbiyantu udhara luwih gampang ngetokake akar, sing bakal berkembang kanthi luwih aktif kanthi akses gratis. Prosedur perawatan liyane penting yaiku ngramu, sing mbusak kabeh tanduran gandum sing ngalangi pangembangan beets.

Panen lan panyimpenan

Tuwuh panen sadurunge awal frost. Kanggo miwiti, tubers break karo pitchforks lan mbusak bumi keluwihan saka wong-wong mau. Nggunakake piso sing cetha, Cut ing ndhuwur. Sampeyan bisa nyimpen woh-wohan sing ora nuduhake pratandha rusak lan karusakan. Jinis-jinis oyot sing dhuwur banget dilebokake ing kothak-kothak utawa wadah-wadah ing pirang-pirang lapisan, misahake saka siji-sijine karo shavings utawa sawdust. Simpen potong ing suhu saka 0o nganti 2 derajat.

Ing situs kita ana informasi babagan varieties beet sing populer: "Wodan F1", "Boro", "Kestrel F1", "Pablo F1", "Bordeaux 237", "Detroit".

Penyakit lan pest

Yen sampeyan nglanggar syarat-syarat penahanan, tanduran iki bakal ameset lan diserang dening parasit, lan uga dadi rentan kanggo penyakit. Kelompok sing tuwuh Mulatka kudu waspada saka powdery mildew, ROOT ROOT, fomoz, kagatnaya rot, aphids, tameng kumbang lan beet flea. Kabeh masalah diilangi kanthi nggunakake persiapan khusus.

Mulatto beet minangka macem-macem populer ing akeh orchard Rusia. Tumben manis cocok kanggo nyiapake kuliner lan digunakake ing obat tradisional.