Pasternak belongs kanggo kulawarga payung lan minangka potong sing ana hubungane karo peterseli, dill lan tanduran liyane kanthi payung inflorescences.
Dhuwuré tanduran sing pungkasan bakal tekan gumantung ing kualitas perawatan, proses tanduran lan jinis lemah.
Mangan sayuran sayuran, sing njupuk salah siji wangun bunder utawa wangun kerucut.
Pasternak minangka tetanduran kanthi gagang sing lurus, ing endi godhong gedhe. Iku mekar karo umbelate tunas saka warna kuning.
Nilai budaya
Ing masak, parsnips digunakake minangka bumbu. Dheweke nduweni aroma sing apik lan aroma sing apik, amarga wis akeh fans ing kalangan koki lan ibu-ibu.
Sayuran ijo ditambahake ing soups lan pinggan, uga masakan utama. Apik sayur sing apik karo panganan daging. Pasternak digunakake kanggo pengawetan sayuran.
Saliyane ing rasa sing terkenal, parsnip ditondoi kanthi anané sifat penyembuhan. Mambu sing nyedhiyakake napsu.
Potong akar bisa nyebabake nyeri minangka akibat saka ginjal ginjal utawa weteng. Iku mbantu ngatasi batuk lan ngeculake, nyegah, ngobati spasme vaskular. Manfaat saka tanduran ketok kanggo populasi lanang: parsnips nambah potency.
Kualitas mantra duwe wiji sing nggawe obat sing mbantu ing bidang dermatologi. Contone, preparation karo isi parsnip ngruwat vitiligo lan psoriasis.
Popular varieties
Ana akeh jinis varieties parsnip, sing beda saka saben liyane ing wangun lan wektu tuwa.
Macem-macem Delicacy. Nuduhake tatu medium. Jeneng kasebut kanthi jelas nyathet rasa lan ambu ing macem-macem. Sayuran ROOT banget enak lan duwe ambune sing nyenengake. Sayur-sayuran njupuk wangun bunder lan bobot tekan telung atus gram.
White Stork. Padha sesambungan karo spesies pertengahan pemusnahan, nanging woh-wohan iki ditemokake meh bebarengan karo medium-awal. Sayur-sayuran, shaped kaya wortel, dicet putih. Bobot tekan satus gram. Ing macem-macem digunakake ing pangan amarga rasa sing nyenengake. Kabeh woh-wohan ripen ing wektu sing padha lan disimpen kanthi sampurna.
Sort Gavrish. Iki dianggep pertengahan dini. Iku tolerates kadhemen, bisa tahan malah cuaca frosty. Gavrish develops normal ing suhu ditambah lima. Munculake shoots bakal pati suhu kasebut, lan spesimen diwasa bisa ngideni frosts lan suhu indikator ing minus wolung.
Akeh parsnips
Akeh Kelompok wis weruh saka anané parsnip, sawetara wis dipangan sayuran ROOT, nanging sawetara panas residents sing weruh sing nuances budidoyo.
Pasternak utawa langsung disebar ing lemah mbukak, utawa pisanan disiapake tunas. Nanging, ora kabeh bibit muncul. Biasane alesan kasebut dumunung ing materi wiji parsnip. Wiji ngemot lenga sing penting, saengga duwe umur sing cilik.
Wektu sing optimal kanggo nyebarake yaiku musim sawise panen. Yen sampeyan tetep wiji luwih suwe, bakal ilang kakehan germination lan bisa dadi ora ono gunane. Mulane, wiji-wiji sing dituku mung ing panggonan-panggonan sing diteken utawa tuwuh.
Sadurunge sowing, wiji wis diresiki kanggo 24 jam. Banjur padha dilebokake ing kain sing lembab. Nalika sprouts pisanan katon, wiji kasebut diselehake ing kamar pembeku. Ing lemah disiapake nandur wiji karo interval saka rolas centimeters.
Care kanggo parsnips
Root unpretentious. Tanah kudu tansah dihidrasi. Sampeyan perlu kanggo mbusak suket ing wektu supaya padha ora ngganggu shoots. Baris baris kudu loosening.
Iku luwih gampang kanggo ngurus tetanduran sing ditanam. Sayuran sing overgrown dhewe ngrusak suket, lan godhong nutupi lemah, tetep asor. Yen parsnip mundak akeh ing lemah, bisa disemprot karo mullein utawa endhog sing wis diencerake kaping pirang-pirang.
Hama lan penyakit
Pasternak nuduhake sayuran sing kuwat, sing ora bisa nyebabake penyakit lan hama. Nanging, dheweke duwe mungsuh:
Wortel fly. Sawijining paningalan cilik werna abang nyebabake gawe piala gedhe marang tanduran. Dheweke nglebokake endhog ing parsnip gulu. Tanduran larva sing urip ing tanduran kanggo sasi lan akeh gawe piala kasebut.
Supaya fly ora nyerang parsnip, sawetara aturan diamati: sayuran ditabuh jejere bawang, milih panggonan sing rada lembab lan dataran rendah. Padha perjuangan karo fly, sprinkling tanduran karo ammonia diencerke utawa infusions wormwood, papak.
Perisai sing dilapis. Serangga berwarna abang sing sugih karo garis ireng. Iku ambune ora nyenengake. Shchitnik nyedot jus saka tanduran. Cara perjuangan: koleksi manual.
ROOT aphid. Aphid duweni warna kuning utawa ijo. Iku nyedot jus saka sistem ROOT saka parsnip, sing nimbulaké pangembangan penyakit jamur lan virus.
Kanggo nyegah pestan iki, tindakake puteran rotasi potong, ora ninggalake residu potong ing plot. Biopreparasi mbantu ing pertempuran, lan ing kasus-kasus ekstrim nggunakake insektisida.
Bug lapangan - a bug cilik saka werna abu-abu karo iyub-iyub ijo. Bagéyan tanduran mbebayani, ngisep jus. Saliva beetle beracun amarga zat beracun. Saka hama nyisihake insektisida.
Mealy dew. Pratandha: katon ing godhong putih mekar. Jeblugan jamur aktif lan cepet maju, minangka asil kang godhong mati, potong ora katon. Jamur jamur tegese tembaga.
Reresik lan panyimpenan
Suhu rendah ora cilaka parsnip, supaya sampeyan bisa panen ing pungkasan mangsa panas, sadurungé mangsa cuaca beku. Sayur-sayuran bakal bisa mindhah suhu jangka pendek.
Ngeduk sayur-sayuran sing dianggep kanthi garpu, lan ora nganggo spade, kanggo ngindhari karusakan serius. Nalika wiwitan, nalika godhong wiwit garing, mesthine kudu nganggo sarung tangan, saéngga ora kanggo ngobong ndhuwur parsnip sing kobong.
Ana masalah karo panyimpenan sayur. Panjenenganipun ngrasa nyaman ing kamar ingkang lembab, ananging lingkungan ingkang sami sae kangge pangembangan flora patogen, ingkang nimbulaken panyakit.
Kamar karo udhara garing ora cocok kanggo panyimpenan: atmosfer garing mrodhuksi mundhut juiciness lan rasa, lan uga nyebabake wilting sayuran.
Ora ana masalah karo panyimpenan warga ing wilayah kidul. Ing wilayah iki, parsnip ora bisa ngowahi kabeh, lan ninggalake kanggo nglampahi mangsa mangsa ing lemah. Sanalika sayur-mayur sayur dibutuhake kanggo meja, kudu digali.
Kita saiki menyang manungsa waé video ing topik: cara kanggo tuwuh parsnip saka winih