Mbokmenawa tetanèn organik minangka masa depan tetanèn, utawa mung dadi tren modhèrn. Dina iki ora mungkin kanggo menehi jawaban tartamtu. Kanggo analisis lengkap ora cukup data. Petani sing nggunakake bahan organik kanggo sawetara taun, bakal menehi jawaban sing positif.
Nanging kanggo bukti nyata ilmiah, luwih akeh data statistik babagan lemah, tetanduran, wilayah lan komposisi pupuk sing dibutuhake. Nanging wis jelas yen ekologi tani bisa nyingkirake nggunakake kimia, kanggo ngembangake produk sing resik, sing duweni efek positif marang kesehatan manungsa.
Artikel bakal ngrembug Manor saka kulawarga Dervis saka negara bagian California California.
Sanalika katon apik - estate dumunung ing Los Angeles ing kutha cilik Pasadena. Iku ora supaya gampang kanggo mbayangno idyll desa cedhak karo metropolis modern.
Farm ora mung menehi kulawarga kanthi panganan sing aman, nanging uga ngidini sampeyan entuk surplus, sing diwenehake menyang restoran kutha.
Cukup mbayangno - luwih saka sekawan atus jinis sayuran, woh-wohan, kembang-alas sayuran saben taun nggawa panggonan sow. Yen ditrapake dadi migunani massa, meh telung ton saka 4 hektar.
Ngasilake kuwi ora tansah bisa kanthi nggunakake pupuk modern. Ing istilah moneter, keuntungan ora gedhe banget, watara $ 20.000. Nanging ing kondisi sing paling lengkap swasembada - iki asil banget.
Hasil kasebut dituku ing prodhuk barang sing ora bisa diprodhuksi: tepung, gula, sereal, uyah, lenga. Setuju yen ing bagean cilik sampeyan ora bisa tuwuh kabeh sing perlu.
Wiwitane lelampahan sing angel
Sawise sinau babagan asil kasebut, kabeh wong ngerteni carane Derviss bisa entuk asil sing padha. Jawaban, yen ora aneh, iku prasaja - saben dina, kadhangkala bisa kerja lan sabar banget. Usaha sing sepisanan digawe dening kepala kulawarga ing Selandia Baru, nanging kahanan mau dipaksa bali menyang Amerika Serikat.
Sakabehing anggota kulawarga lawas wis dileksanakake ing lemah, dikubengi wit jeruk lan pastures sing wiyar. Sadaya gesang kula, kulawarga Dervis sampun ngembangaken produk kangge piyambakipun.
Wiwit awal, kepala kulawarga mimpin pengolahan plot miturut prinsip ekologis tani, duwe apiary, dilebur ing ngolah kebon. Anak-anak mbantu ngurus pets.
Lan maneh, kahanan nggawe sampeyan pindhah, saiki pungkasane, menyang Pasadena. Sing nalika kesulitan utama diwiwiti. Carane nggawe sistem lingkungan sustainable ing kutha? Apa bisa nggabungake kemurnian produk lan lingkungan kutha modern?
Masalah kasebut wiwit muncul kanthi cepet. Ana kesalahan, kegagalan, kesalahan nuwuhake kesalahan. Tiyang tanggane nganggep gila kulawarga. Ora ana pitakonan babagan dodolan, kanggo ngombe awak dhewe. Tanah sing abot, udan sing minimal, panas digawe budidaya sayuran sing ora realistis.
Nanging kekuwatan roh luwih kuat tinimbang alam. Ing langkah-langkah cilik, wong-wong terus maju, nggunakke cara anyar kanggo ngresiki limbah banyu, sinau nggawe kompos.
Ora kabeh lawas perlu dilalekake.
Ternyata manawa metode Yunani kuno diproses efektif ing wektu kita. Ing tengah nol, Dervis wiwit nggunakake pot non-glazed kanggo mbanyoni. Milenium kepungkur ora nandhang keberhasilan metode kasebut. Tanduran kanthi kekurangan banyu tekan sumber saka werna. Fitur biologi iki ora kena pengaruh ing abad kepungkur. Teknologi iki nyawiji mbanyoni tetes.
Kapasitas lempung dikubur ing tengah amben. Kapal kasebut kebak banyu. Banyu ora akeh tumindak ing tembok. Tanduran aran kelembapan lan ditarik dening werna menyang prau. Nggabungake tangki saklawasé ngidini sampeyan nyaluraké banyu ing antarane tetanduran kanthi rata.
Tani biologi - ergonomi gesang
Nggawe peternakan kanthi otomatis ora bakal bisa ngurangi biaya energi lan ora bisa nyambung menyang saluran daya.
Ing kulawargané, kulawarga mutusaké kanggo nemtokaké energi saka srengéngé. Pemasangan rolas sel surya bisa ngurangi biaya energi. Yen ora, ing California panas ora bisa.
Langkah sabanjure yaiku peralatan re kendaraan. Lengo sampah saka restoran diproses dadi analog biologi bahan bakar diesel.
Nyoba nggawe daur ulang sing diijini kanggo ngatasi masalah sampah. Ing peternakan, mulching digunakake, dhuwur ridges digawe, lan sampah diproses dadi kompos. Sawetara taun salajengipun kepala kulawarga nyatakake yen setengah langkah ora bisa dilakoni.
Tani ora nggunakake gelombang mikro, pemroses pangan lan peralatan sing padha. Meh kabeh jinis karya rampung kanthi manual.
Transisi menyang panganan vegetarian wis ngrampungake masalah njupuk panganan daging. Makhluk cilik sing ditemokake kanggo endhog lan susu, sing didol menyang restoran.
Tanggi lan mayoritas spesialis nganggep subsistensi budidaya sing regress, pembalikan menyang past. "Radikal Gourmet" minangka ciri khas Dervis Senior. Wong mung peduli babagan kesehatan wong sing ditresnani, nolak produk karo GMO lan thukul kanthi nggunakake kimia.
Kulawargane ora ngupayahi diri, ora nutup acara ing kutha, negara utawa negara. Para pelopor ora mung bisa ngembangake peternakan, nanging uga kanggo narik akeh wong sing kaya mengkene. Ing awal taun 2000an, situs Manor Kidul diwiwiti - urbanhomestead.org, ing ngendi kulawarga nuduhake gagasan, saran, lan konsultasi.
Sukarelawan langsung terlibat, kelas master, kunjungan umum sing digelar. Dervisi nyoba kanggo ningkatake gaya urip, nyritakake ing televisi lan radio.
Urip mujudake prioritas lan ora kabeh ana ing kekuwatan manungsa. Ora suwe, Jules Dervis, sing tilar donya amarga emboli paru nalika umur 69 taun, ora. Dheweke ninggalake pengalaman sing unik, ékonomi sing éndah lan pangertèn saka kasunyatan sing akèh gumantung marang wong. Keluarga ora nyerah lan terus kerja bapakne. Proyèk iki ora mung ora ditutup, nanging bisa berkembang. Anak bisa sukses ndadekake bisnis kulawarga.
Yen sampeyan kepengin weruh Dervis, ana kepinginan kanggo nggoleki maneh, banjur ngunjungi situs web proyek utawa kaca Facebook - facebook.com/urbanhomestead. Sampeyan bisa nemokake informasi migunani, utamane yen sampeyan gunakake basa Inggris, nanging malah penerjemah otomatis bakal mbantu sampeyan mangerteni dasar-dasar teknik unik saka kulawarga Amerika.
Kita uga menehi sampeyan ngrungokake video babagan Dervis Manor:
