Akeh tukang kebon wis dicocogake kanggo garing harvest saka apples ing ngarep, njupuk kauntungan saka fasilitas lan fasilitas sing kasedhiya.
Kanggo sawetara, pilihan paling trep yaiku nyiapake woh-woh garing ing loteng saka sawijining omah negara utawa oven konveksi sing berkualitas. Nanging, anané piranti khusus tetep dadi isi karo apa.
Kanggo residents saka apartemen kutha, pitakonan uga muncul ing ngendi iku paling trep kanggo garing woh - ing open gas utawa open-burning elektrik. Saben duwe ciri, pro lan kontra, nanging, tentu wae, pilihan paling apik kanggo paling optimal.
Informasi umum
Bisa ngetokake apel ing oven listrik? Minangka pengalaman wis ditampilake, sampeyan bisa entuk asil sing apik ing loro kasus kasebut - lan yen wis garing ing gas lan oven listrik. Mesthi, kualitas lan wektu masak bakal gumantung saka kekuwatan pawon, kondisie lan carane uga dheweke duwe wektu kanggo anget.
Para ahli nganggep nggunakake pawon listrik, ora mung amarga luwih dipercayananging uga luwih gampang kanggo mesthekake udara ora abot saka suwene karya ing kasus ing open gas.
Kajaba iku, oven listrik minangka priori luwih aman lan luwih bisa dipercaya stabil geni.
Yen sampeyan wis beruntung lan omah wis persis karo kompor listrik, pilih aturan sing prasaja kanggo masak kanthi bener appetising fruits fruits.
Listrik nganti dadi apik ngreksa sing akeh nutrisi. Mulane, sampeyan bisa nindakake tanpa reresik lengkap lan ora ngeculake inti saka woh, ninggalake karo balung. Ora bakal nyedhaki rasa, nanging mung bisa migunani kanggo nyiapake basa sing apik kanggo compote ing mangsa ngarep.
Aturan
Apa pangatusan apel ing oven listrik? Wangsulan sing pisanan yaiku suhu sing tepat. Dadi disaranake supaya nambah apel supaya ora manggang lan diobong. Nalika suhu sing dibutuhake (kira-kira 60-80 ° C), kompor kudu rada kabuka.
Apples kudu nyawang sawise periodik. Saben jam sawetara, bisa uga kanggo ngowahi irisan-irisan, ngetokake entheng, supaya ora macet menyang permukaan sheet, lan nganti malah werna.
Langkah dening Instruksi Langkah
Carane garing apples ing open oven? Kita wis nliti prinsip-prinsip kunci ngolah apel kanggo pangatusan, lan kita ora bakal fokus manawa ing proses iki. Sawise irisan irisan utawa dering saka apples siap, sampeyan kudu lay out ing pangganganpaper baking paperkertas parchment).
Baking sheets kanggo maksud iki ora cocog - woh-woh garing bakal mbungkus garing kanthi ora rata, lan pangatusan bakal mundur maneh saka rencana.
Ninggalake apel kulit sadurunge pangatusan utawa ora, iku pranyata pribadi lan tujuan sing sampeyan ngeringake woh.
Kanggo masak kanggo charlotte, sele lan sajian manis sing paling cocok kebak peeled apel supaya kulit ora ngeruk lan ora ngrusak rasa.
Wektu masak
Saben jam kanggo ngresiki apples? Gumantung carane kompor anyar lan kuwat, wektu masak beda-beda. Rata-rata, pangatusan mundhak 5 jam kanthi pengawasan sing tepat. Nanging, proses kasebut bisa tahan nganti 8-10 jam maksimalyen macem-macem apel banget hard lan ora nguntungke kanggo rasa.
Kacepetan suhu
Ing suhu apa kita garing? Solusi paling menguntungkan dianggep minangka peningkatan bertahap ing suhu sing diterusake kanthi penurunan nyedhaki kesiapan. Ing oven wis dipanaskan dhisik. 45-50 ° C. Ing tahap pangatune, woh iki rada garing. Banjur sampeyan bisa nambah panas kanggo 70-95 ° C lan terus kanggo sawetara jam nganti paling saka Kelembapan wis evaporated saka kabeh woh-wohan.
Apel bakal tekan negara sing dikarepake lan bakal disterilisasi, sing bakal jelas ing warna kuning oranye.
Modes
Mode apa sing kudu ngeringake apples ing oven listrik? Modes kudu diganti: kurang kanggo medium lan mburi. Yen ora, sampeyan ora bakal ngrusak woh-wohan garing sing bakal teka ing wektu sing luwih dawa, nganti 6-7 jam ing mode medium kanthi fungsi konveksi (kanthi penggemar).
Carane nemtokake kesiapan woh garing?
Njupuk irisan sawetara saka macem-macem pola, nggawe manawa kabeh potongan padha karo werna lan ukuran.
Penting, ing antarane woh pepe ana pewarnaan seragam.
Yen sampeyan wis apel diproses ing solusi utawa blanching, woh pepe bakal coklat lan rada "rusty". Yen ora, werna lampu sing apik sing lembut.
Coba gawe salah siji potongan kasebut. Kanggo ndemek apples garing sing wis disiapake cukup fleksibel lan ora crumble. Aja kuwatir yen potongan dadi garing lan rapuh, amarga isih bisa digunakake kanggo nggawe sele, salad lan masakan liyane.
Resep
Kanggo pilihan panganan cuci mulut, endi apples entuk manis lan supple, nyedhiyakake suplai cilik sirup manis - gawe gawe utawa tuku (cranberry utawa apa wae). Isi karo irisan woh ing jero kontainer, ninggalake rendhem sedina muput dina utawa dinalan banjur garing ing oven, kaya biasanipun.
Kanggo masak kompotes lan sele asring rendhem ing sirup kabèh woh apel, sing ora mung kulit, nanging uga inti. Sirup paling gampang bisa dimasak kanthi pour gula sajrone nggodhok banyu.
Carane garing apples ing open oven, sampeyan bisa mangerteni kanthi nonton video:
Summing up
Nggunakake siji utawa cara pangatusan, aja lali babagan trik kulinersing bakal mbantu nggronjalaké rasa rasa saka woh-woh garing.
Aja lali ngawasi jumlah banyu, sing nguap saka irisan-irisan apel, saéngga ora overdry utawa mbusak apples saka oven sadurunge.
Kanggo nambah sirup sadurunge pangatusan, iku mung ana rasa pribadi. Cara kanggo ngreksa woh-woh garing pepe maca artikel "Panyimpenan apel pepe."
Nonton resep video ngosok apples ing oven saka kompor listrik kanthi tambahan sirup gula:
//youtu.be/BmKVaIJ2KYk
