Ora kabeh wong ing negara kita ngerti sayuran iki. Dheweke misuwur ing Roma kuna. Saiki kalebu tanduran sayuran sing populer ing pirang-pirang negara Eropa. Brokoli menarik amarga ora metu. Dheweke duwe batang kuwat, sing akeh sirah pucuk cilik dibentuk. Dheweke uga dipangan. Gobis ing komposisi kasebut ngemot pirang-pirang vitamin, utamane vitamin C. Menapa malih warna sirah sing luwih tuwa, luwih akeh isine. Uga duwe akeh kalium, magnesium, wesi, kaping pindho luwih saka ing kubis putih. Ora nggumunake deskripsi babagan cara tuwuh asring ditampilake ing kaca saka publikasi kuliner, ing ngendi sampeyan bisa sinau babagan brokoli.
Pilihan Varietas Brokoli
Bahan | Wektu ripening | Katrangan cekak, fitur | Landing wektu |
Jung F1 | 2 wulan | Sirah ijo ukurane cilik kanthi bobot 300 g. Dheweke seneng cuaca sing lembab lan ora panas. | Ing tengah Mei. |
Tonus | 70-75 dina | Werna ijo sing peteng, inflorescences kapadhetan medium, tuwuhing kepala anyar kanthi cepet sawise potongan kasebut. Mbusak kepala ngethok sing asring. Iki ditondoi kanthi masak kanthi cepet. | 15 Maret nganti 15 April (gumantung karo kahanan cuaca). |
Vyarus | Sirah sirah sing kandhel, warnane - ijo-abu-abu, bobot nganti 150 g. Tahan kanggo kahanan cuaca sing ala, ditondoi kanthi mateng kanthi cepet. | ||
Corvette | Kepala rata lan kandhelake bobot 250-350 g saka warna abu-abu - ijo. Macem-macem pungkasan wis mateng. | ||
Sirah kriting | Bobot sirah utama yaiku 500 g. Macem-macem ing pertengahan musim, tanpa nyeri, ngidinke frosts nganti -6. | Ing wulan April. | |
Brokoli F1 | 68 dina | Kepala malachite gedhe, macem-macem Awal. | Mid mungkin |
Cara kanggo nandur brokoli ing papan sing mbukak
Brokoli bisa thukul liwat tunas utawa nyebar ing lemah. Saben cara pendaratan duwe kaluwihane dhewe. Ing wilayah lor, luwih bathi nggunakake brokoli kanggo ngasilake awal. Sowing wiwit 35-40 dina sadurunge tanduran ing lemah. Tunas awal ditanam ing wulan Maret bisa thukul ing omah kaca 3 minggu sawise germinasi, lan sanalika cuaca anget, ditanam ing lemah sing ditandur, lan ditandur ing wulan April bisa langsung ditrapake ing kebon.
Wiji nyiyapake
Kanggo entuk kualitas apik, mung wiji kelas murni sing kudu dipilih. Yen wis disiapake kanthi bener, bakal menehi germination, germination lan ngasilake sing apik.
Sadurunge nyebar, saben wiji kudu diurut, njupuk wiji sing luwih gedhe kanggo nyebar. Wiji sing dipilih diselehake ing banyu asin anget sawetara menit. Sapa sing isih ana ing permukaan banyu bisa dibuwang. Mesthine kanggo nggunakake wong liya sing wis tiba. Sawise banyu anget, dilebokake ing 1 menit ing banyu adhem supaya dikerjakake, dikumbah nganggo banyu lan garing. Sadurunge ditandur, kabeh wiji bisa ditambani kanthi bantuan agen kayata asam borat, kalium permanganat, jus aloe sadurunge ditanam. Dheweke diselehake ing solusi sing disiapake sajrone wektu 8 nganti 12 jam.
Tunas Brokoli
Kelompok tresna kol kubis brokoli, akeh wong sing kepengin tuwuh tunas. Tanduran bisa digunakake ing kothak cilik, pot, pelat gambut dhuwuré 7 cm. Yen nggunakake kothak lawas, padha diobati nganggo larutan kalium permanganat. Yen iki minangka wadhah anyar, mula cukup kanggo ngombe banyu sing nggodhok.
Ing sisih ngisor wadhah kanggo tunas, got wis diluncurake. Lapisan campuran gambut, pasir lan kebon ditabuh ing ndhuwur. Ing bolongan cethek tumpukan 1-2 wiji. Ora prelu dikubur kanthi jero. Tangki karo tunas diselehake ing papan sing anget sing surem. Tunai brokoli kudu entheng banget, yen ora srengenge cukup, kudu ngatur lampu. Sadurunge muncul, wadhah kasebut ditutupi film utawa kaca. Mbanyoni kudu moderat lan biasa, amarga kubis ora ngidinke lemah sing lembab lan garing. Ing tlatah waterlogged, sikil ireng dibentuk lan tanduran bisa uga mati. Kanthi paningkatan miskin, tunas kudu dibuahi kanthi larutan kalium klorida utawa nitrat. Yen cuaca iku srengenge ing wayah awan, mula kothak bisa digawa metu sedina, lan didhelikake ing kamar ing wayah wengi.
Wektu sing tepat kanggo nandur wiji gumantung ing kondisi cuaca. Penting kanggo elinga yen ing dina 39 tunas ditanam ing lemah.
Pramila nyebar wiji bisa ditindakake kaping pirang-pirang, diwiwiti saka setengah kapindho wulan Maret lan pungkasan karo setengah kapindho April. Banjur ana pangarep-arep yen kahanan cuaca sing ala ora bakal ngrusak lan nambah tanduran anyar ing lemah saben 10 dina, bakal bisa entuk brokoli seger ing mangsa iki.
Supaya akar tunas berkembang luwih apik, lan nalika ditanam ing lemah, dheweke ora rusak, luwih becik tuwuh brokoli ing pot utawa tablet.
Tanduran tunas brokoli ing lemah
Ing wilayah ing April ditondoi kanthi manifestasi musim semi musim semi, lan lemah bisa dadi anget nalika tunas ditanam ing lemah nganti + 15 ° C, tunas bisa ditanam ing lemah. Yen musim semi pungkasan kena tetes ing wayah wengi, luwih becik ngenteni tanduran nganti akhir Maret. Sadurunge nyebar, penting kanggo nyiyapake lemah kanthi bener. Sampeyan kudu struktural, ngeculke lan sugih gizi. Luwih becik nggunakake tanah ing endi kentang saya tuwuh. Sampeyan bisa nambah gambut ing kebon, luwih beku lan cuaca, sawetara wedhi lan campuran areng karo humus, lan uga ngeculake lemah.
Ing dina patang puluh, tunas ditanam ing papan sing permanen ing lemah. Nglakoni iki luwih disenengi ing wayah sore. Sadurunge tanduran, tunas kudu disiram kanthi akeh. Selehake ing jarak 50-60 cm ing antarane larik lan 45-50 ing antarane tanduran. Dheweke nyelehake bolongan ing jero 10-12 cm, alon-alon njupuk tanduran kasebut, nyoba njaga benjolan earthen lan ora ngrusak oyod, kanthi tliti kanthi tliti kanthi tliti, dadi cincin bumi ngubengi batang, sing bakal nahan banyu sajrone irigasi. Yen tanduran kasebut tuwuh ing pot lempung utawa tablet gambut, mula mung dilebokake ing bolongan sing disiapake lan ditutupi bumi. Sawise ditandur, tunas kudu disiram kanthi akeh. Sawise banyu wis mlebu ing lemah, mulching nganggo wedhi garing wis ditindakake, sing bakal bisa nahan kelembapan. Gobis minangka tanduran sing apik banget, saéngga sepisanan bisa ditutup saka srengenge nganggo tutup kertas utawa film jampel yen hawa adhem.
Cara sembrono kanggo tuwuh brokoli
Wiji kubis brokoli bisa ditanam langsung ing amben ing lemah sing mbukak. Kanggo tanduran sing kaya ngono, sampeyan kudu milih varietas awal lan pertengahan masak. S nyebar ing lemah mbukak ing akhir April. Penting, yen ngerti yen lemah ora diremehake, wiji ora bakal tuwuh. Sanalika lemah dadi panas nganti +5 ° C lan ndhuwur, tunas pisanan bakal langsung muncul.
Brokoli tresna karo perawatan sing apik, srengenge lan anget, saengga dheweke diwenehi papan paling apik ing kebon. Luwih becik nandur kubis ing papan sing tuwuh wiji utawa wiji, sampeyan bisa nandur sawise kentang, pari waluh, bawang lan timun.
Tumbuh penanaman kudu disiapake ing musim gugur. Kaping pisanan, ganja kudu diilangi. Papan sing kasur bisa disiram karo jeruk, awu, banjur bumi nuli sedhih lan kiwa kanggo mangsa ing musim cilik. Iki bakal kontribusi kanggo penylametan salju lan kelembapan sing luwih apik. Lemah lemah ing mangsa adhem dadi luwih angel, nyebabake pati serangga - hama. Ing musim semi, sadurunge tanduran wiji, kompos wis dikenalake menyang lemah lan ndudhuk nganti ambane 20 cm.
Wiji brokoli ditanam ing rong potongan ing saben bolongan kanthi jarak 7 cm saka saben liyane. Sawise ditandur, nyiram lan nyembur saka amben langsung digawa karo bahan insulasi sing ngidini cahya lan kelembapan nembus. Ing dina sing anget, papan perlindungan amben bisa dibuwang supaya ora ana sprouts. Kanthi munculé godhong pertama, tunas bisa dikencengi, lan sawise 2 minggu, panipisan ulang wis ditindakake. Kanggo brokoli, budidaya ruangan malah migunani. Sampeyan nyumbang kanggo pambentukan tanduran sing luwih maju kanthi akar sing kuwat. Sampeyan perlu kanggo ngawasi carane brokoli tuwuh supaya ora kantun wektu panen. Mung kepala ijo sing diklumpukake kanggo dikonsumsi.
Fitur perawatan brokoli ing lapangan mbukak
Perawatan luwih kalebu kalebu mbanyoni, klamben ndhuwur, nyemprotake lemah, lan bukit. Penting, elinga yen brokoli seneng kelembapan, saengga paling ora saben rong dina kudu disiram. Luwih becik digawe ing wayah sore. Brokoli bisa tuwuh tanpa mbanyoni biasa, nanging kepala bakal luwih cilik. Saben 10 dina, dipakani mullein utawa burung manuk wis ditindakake. Sawise saben klamben ndhuwur, perlu ngeculake lemah ing cedhak akar lan nindakake pembentukan bumi.
Perosak lan perlindungan penyakit
Brokoli, kaya tanduran liyane, hama nular. Yen celery tuwuh cedhak brokoli, bakal mbantu nglawan tumo earthen. Dill bakal mbantu ngatasi aphids kubis, lan peppermint ora bakal ngidini kubis ing kebon.
Ore | Manifestasi | Tegese perjuangan | ||
Rakyat | Bahan kimia | Insektisida biologis | ||
Uler, kudhung | Mangan godhong | Saka slug ngilangake godhong burdock; nyemprotake nganggo solusi uyah, infus bawang, infus tomat utawa batang kentang; disuburake ing gulu karo bledug utawa jeruk rokok. | Actellik; Decis; Actara; Rowikurt; Fitoverm; Sumpah Karate Karbofos. | Lepidocide; Baktofit; Bitoxibacillin; Lenga neem; Pyrethrum. |
Kewan omo crucifer, kutu, aph Gobis, kembang putih. | Mangan ing ngisor sheet | |||
Fly Gobis, bruwang, moth Gobis. | Lay endhog ing gulu oyod, sisih ngisor batang. |
Saliyane ing pirang-pirang bahan mineral sing migunani ing komposisi kasebut, miturut dokter, kubis iki nambah fungsi jantung, weteng, usus, lan sistem saraf. Manéka cara panggunaan ing masak. Kita bisa ujar kanthi yakin manawa brokoli minangka budaya sing produktif lan ora laku kanthi rasa sing enak lan akeh mupangat sing migunani.