Saka cara panen apel sing ana paling trep yaiku nggunakake dryers khusus. Ing dalan, udara seger kanggo nyiapake apples ora tansah ngidini kahanan cuaca, lan oven kadhangkala overdry.
Sabanjure, piranti khusus ngidini kanggo ngatur kanthi cekap suhu, lan kabeh proses. Kajaba iku, jumlah sing modern dryers bisa panen sanalika banget atraktif.
Yen nganggo keuntungan Cara iki bisa dingerteni, banjur perlu kanggo nganalisis detail sing luwih rinci.
Aturan dhasar
Ing cara akeh, kualitas panen apel gumantung marang preparation apples. Ing bab iki, sampeyan bisa maca artikel babagan nyepak apel sadurunge pangatusan, ing ngendi sampeyan bisa nemokake cara dipotong kanthi bener Woh-wohan iki lan sawetara rincian liyane.
Ana macem-macem versi babagan ngarsane utawa ora ana kulit kanggo proses pangatusan.
Ing kasunyatane, ora ana bedane dhasar ing kene lan ninggalake utawa ngresiki kulit gumantung saka sampeyan pilihan pribadi.
Senadyan kéwan nduwèni akèh èlemèn migunani, sawijining padan lan apel sing padha. wis dianjurake kanggo ngresiki.
Pangatusan apples ing penggorengan listrik ora ngandhut kurang banyu. Apa mung kudu minimal jumlah kelembapan, supaya proses-proses pembusukan ora kedadeyan, nanging komponen sing bermanfaat isih ana. Kanggo applikasi tutul garing ora brittle, nanging mlengkung, lan nalika squeezed Kelembapan ing permukaan ora tumindak.
Nggunakake pengering listrik kanthi sawayah-wayah luwih trep, amarga dadi cetha manawa sawijine apples dries ing saben pallet, sepira kerepe kanggo ngganti lokasi, pinten bisa dilebokake. Umumé, ora dianjurake kanggo menehi saran umum ing kene, amarga perangkat beda-beda ing sawetara panggonan.
Pangatusan Pangatusan
Carane garing apples ing woh pengatus? Secara umum, sijine irisan lan nyetel mode tartamtu ora angel. Menapa malih, kathah Piranti duwe pratondho kanggo woh utawa luwih akurat, kalebu kanggo apples. Kene, mesthine, siji ora kudu ditambahake, nanging uga migunani kanggo nimbang aspek tartamtu.
Suwene
Pinten wektu kanggo garing apples ing pengatus? Coba nyetel wektu sing paling dawa antarane jam 11 sore lan jam 7 am, awit wektu iki tarif listrik luwih murah.
Umumé, durasi ing suhu sing bener kira wolung jam, nanging ora perlu kanggo mirsani wektu kasebut tanpa gangguan lan proses bisa beda-beda yen sampeyan sijine, contone, potongan anyar utawa ngganti lokasi palet.
Dadi, durasi kasebut bisa digunakake minangka landmarknanging ora minangka parameter utama.
Ukuran irisan beda, beda ing varietas, ukuran pallets, suhu sing disetel, lokasi apel lan jumlah sing ana ing pengatus - parameter lan akeh parameter liyane optimal wektu.
Paling apik yaiku setelan sing bener lan suhu lan pangatusan nganti siap, sing ditemtokake dening dening akulan ora tepat wektu.
Suhu
Apa sing kudu dadi suhu pangatusan apples ing mesin listrik? Yen piranti nduweni kemampuan kanggo nyetel suhu tartamtu, banjur regulator kudu diinstal ing endi wae ing 70-75 derajat Celsius.
Temtu apples bisa luwih cepet. ing 100-110 derajat (minangka aturan, suhu sing matesi ing pengering garing), nanging pangaruh temperatur kuwi ora bisa ditrapake, amarga sawetara komponen migunani bisa metu saka potongan kasebut.
Dadi, ing suhu apa ngetokake apples ing pengatus, sampeyan milih.
Mode
Carane nguripake apples ing pangeringan listrik? Akeh piranti duwe kemampuan ngeset mode pangatusan. Apel manéka sing ditarik utawa mung woh lan deskripsi saben mode diwenehi. Kanthi pilihan iki, sampeyan kudu nggunakake mode optimal kanggo woh.
Terusake
Sawise entuk pengalaman tartamtu, skill katon kanggo ngakoni kesiapan apel kanthi gampang. Ing wiwitan, luwih becik kanggo nglampahi wektu liyane kanggo nemtokake kesiapan.
Kajaba iku, ora angel dimengerteni luwih apik a nedosushivat sethitik lan priksa manawa diarani luwih gampang, amarga sampeyan bisa uga ngetokake, nanging apel banget-hard bakal ditambah karo kelembapan sing perlu.
Irisan apel uga garing ora rapet. Malahan, apel garing duwe plasticitylan dheweke mung ngresiki metu.
Overdry Woh-wohan ora mesthi, sauntara padha wiwit ngencengake sethithik lan sacara signifikan ngurangi ukuran, sampeyan kudu mriksa kesiapan.
Kelembapan ora dirilis saka potongan sing isih garing, nanging daging saiki wis aroma apel sing nyenengake, putih. Werna luwih peteng lan rada crusted.
Sampeyan bisa mangerteni carane nggunakake pengering elektrik kanggo nggawé woh-woh garing saka apples saka video:
Resep
Sakbanjure njlèntrèhaké urutan tumindak ing wangun resep garing:
- Apples wisuh lan chop (Kanggo rincian liyane, waca artikel babagan persiapan kanggo pangatusan) kanthi semi-kerang utawa irisan.
- Nyelehake potongan-potongan ing dhingklik netes, tightly, nanging supaya potongan kasebut ora ana ing sisih ndhuwur.
- Isi pallets lan nyetel ing pengatus, disetel mode lan suhu wektuyen ana siji.
- Kanthi periodik kita ngalih pallets (ndhuwur karo ngisor) kanggo pangatusan sing luwih seragam lan mriksa apples.
- Ing pungkasan, kita njupuk metu apel saka, nalika ditetepake, ora ana jus sing lagi dirilis. kaca utawa tas saka kain alam.
Ing artikel iki, artikel kita "Cara nyimpen apples garing supaya tahi lalat ora diwiwiti: opsi perlindungan" diwenehake.
Hasil
Masak nganggo apples rekomendasi ing ndhuwur, bisa disimpen kira-kira pirang-pirang taun. Senajan kadhangkala bisa uga luwih akeh gumantung ing macem-macem lan kondisi. Minangka aturan, periode rong taun cukup optimal kanggo panen apel. Carane nyimpen apples garing ing omah, maca ing situs web kita.
Pengeringan elektrik ing gegandhèngan iki minangka piranti sing migunani, amarga ngidini nglampahi minimal wektu lan panen apel ing jumlah banget.
Sawise sepasang apel pangresik independen ing sawijining mesin listrik katon skill skill lan proses dioptimalake.
Sampeyan bisa nggawe sawetara batch test ing macem-macem suhu lan karo durasi sing beda kanggo nemtokake pilihan paling apik.
Carane garing limang kilogram apples kanggo mangsa ing pengatus, sampeyan bakal sinau kanthi nonton video iki:
