Cherries minangka woh sing paling disenengi. Sampeyan ora mung sedhep lan jus, nanging uga migunani banget. Woh wohan iki dipangan seger., padha nggawe jam, kompote, masak pai, ditambahake maneka warna masakan manis, koktail lan minuman.
Nanging musim panas liwat cepet lan liwat harvest saka cherries. Ing mangsa, aku pancene pengin ngroso aku karo woh wohan beri. Ing rak pasar swalayan kita bisa ndeleng meh kabeh, uga didol lan cherries pitted beku. Nanging carane wis beku lan miturut apa kahanan sing disimpen?
Cetha banget beku cherries duwe katon ora nyenengake lan ora nyenengake., lan kadhangkala sampeyan kudu mbayar kabeh kanggo es sing padhet ditemokake ing saubenge woh wohan beri. Mulane, luwih becik nyiyapake ceri dhewe. Ing panyimpenan cherries, beku apa Cherry lan carane beku cherries pitted luwih.
Apa bisa beku ing omah?
Meh kabeh sing seneng mangan woh wohan beri lan woh-wohan kabeh babak taun kasengsem ing pitakonan saka Apa bisa dibeku dhewe? Mesthine, sampeyan bisa nindakake kanthi bener.
Cherry beku kanthi balung, lan tanpa. Nggoleki apa masakan sampeyan nindakna. Contone, ceri karo balung ora cocok kanggo pai lan kue-kue liyane., luwih becik nggunakake tanpa ngadu.
Kanthi watu, cherries digunakake kanggo compotes lan ombenan liyane. Nalika milih cara kanggo beku cherries, nggawe wiwitan saka cara saka nggunakake.
Akeh ibu-ibu ibu seneng ngadhepi pries cherries. Cara iki mesthi duwe kauntungan, amarga nalika nggunakake sampeyan ora kudu nglakoni manipulasi tambahan, nanging mung ngeculake.
Kanthi tulang, ceri uga beku., apik yen struktur ora pecah, pulp ora rusak lan jus ora ngetutake. Ceri kaya bakal dadi ayu saka titik estetis.
Keuntungan
Nalika pembekuan, meh kabeh sifat migunani produk bakal ditahan., ora kaya masak utawa cara perawatan panas liya ing ngendi suhu dhuwur digunakake.
Minerals lan vitamins sing ditahan ing cherries beku meh kaya pametumu seger. Cherry ngandhut vitamin C, vitamin B, magnesium, seng lan wesi. Vitamin lan mineral iki penting kanggo manungsa. kanggo urip normal.
Cherry ngemot coumarin, zat sing nyuda clotting getih. Cherry dhewe nduweni efek antipiretik lan antibakteri..
Woh wohan beri beku meh dadi larang-larang karo seger, supaya para penyanyi Cherry bisa beku kanthi cepet kanggo mangsa lan nyenengake awake dhewe sepanjang taun.
Ing mangsa kadhemen meh ora bisa nggolek woh beri lan woh-wohan seger, kajaba jeruk. Cherry dhewe kudu beku migunani kanggo sampeyan ing mangsa. Kira-kira kalori ing cherry luwih beku.
Isi kalori
Isi kalori saka beku cherries gumantung ing cara pembekuan. Yen sampeyan beku seger cherries tanpa aditif lan gula, isi caloric saka Cherry ana 53 kkal saben 100 g prodhuk.
Yen nambah gula utawa aditif liyane kanggo cherries, banjur aja lali kanggo njupuk uga isi caloric.
Peraturan pembekuan
Supaya woh wohan beri dadi sedhep lan kualitas frosts sing apik, ana sawetara prasaja aturan sing kudu mematuhi nalika beku ceri:
- woh wohan beri kudu resik. Sadurunge miwiti beku cherries, rinse uga. Kita ngredhakaké woh wohan saka buntut lan godhong ekstra. Wisuh ing banyu panas. Sampeyan perlu mbilas supaya banyu cair kasebut cetha;
- beku kontainer kudu dadi resik lan hermetically disegel kanggo mbusak bau;
- ing omah beku ceri dilebokake kanthi bebas ing piring (supaya woh wohan ora kena) lan beku saka 30 menit nganti jam sadurunge beku utama ing wadhah. Prosedur iki perlu supaya saben Semono uga Sindhunata kaya seger lan padha ora tetep bareng;
- iku perlu kanggo lay woh wohan beri nyenyet supaya kurang hawa tetep;
- minangka wadhah kanggo beku: tas nganggo klapa, tas vacuum, wadhah plastik utawa cangkir nganggo tutup;
- ing salah siji wadhah cherry freezes kanggo siji bagean. Sawise kabeh, sawise defrosting, ing woh beri ora beku maneh.
Foto beku cherry, pirsani ing ngisor iki.
On apa sampeyan bisa beku ceri karo balung, resep beku cherries maca ing.
Cara lan resep
Resep 1. Cherry Pitted Cherry
Carane mbekuk cherries kanggo mangsa ing kulkas? Kanggo beku sampeyan kudu njupuk ceri, bilas lan resiki saka lebu, godhong lan sikil. Cherry beku, kayata ceri sing paling beku ing paket. We nyebar sing kandhel, nanging siji lapisan saka Semono uga Sindhunata. Ora perlu kanggo nemtokake larik saka woh wohan siji sijisupaya bisa keselak lan dadi porridge.
Nutup paket kanthi kenceng. Ing tas beku bisa melu siji-siji.
Cherry kanthi balung bisa beku ing kaca utawa wadhah. Kanggo Cherry iki disiapake kudu dilebokake ing ngisor wadhah lan disiram karo gulaaja ngombe gula akeh. Banjur baleni lapisan nganti ngisi wadah kasebut. Saiki sampeyan ngerti carane mbekukan Cherry kanthi watu kanggo mangsa.
Ceri iki sampurna kanggo kompol.
Resep 2. Cherry kanthi balung ing kubus
Jenis sayuran iki beku kanggo koktail. Cherry katon apik banget lan dibagi karo bagian.
Siapake ceri lan wangun. Njupuk formulir kanggo ice cubes. Mbilakake kanthi becik, murahake ceri ing saben sèl lan tutup nganggo banyu resik sing resik.wis digawe adhem.
Yen wangun tanpa tutup, bungkus karo film cling. Lebokke menyang mesin pembeku nganti banyu beku rampung.
Resep 3. Cherry tanpa ngadu ing jus dhewe
Cherry kudu disiapake lan dicopot saka balunge. Kanggo nambani winih, gunakake piranti khusus utawa pin. Sijine cherries rampung ing wadhah utawa kacananging ora kanggo ndhuwur banget, ninggalake 2-3 cm.
Sirup masak kanggo pouring. Njupuk sawetara cherries pitted lan nambah gula (setengah volume cherries) menyang lan ngalahake kabeh ing blender nganti Gamelan. Tuang sirup menyang wadhah ceri.. Tutup tutup banjur kirim menyang beku.
Resep 4. Boneless Cherry
Siapake ceri, copot balung. Njupuk paket karo clasps. Kasebut kanthi teliti, layang ceri kasebut. Sampeyan kudu nambah sawetara gula, sprinkle karo cherries. Tutup kanthi kenceng lan ngirim menyang mesin pembeku..
Resep 5. Cherry tanpa Bone
Resep iki gampang banget kanggo nyiyapake, lan prodhuk sing wis rampung digunakake.
Siapake ceri, copot balung. Kirimake ceri menyang blender kanthi gula. Tlatah uga bisa dikemas ing kontainer.
Tambahan kontainer utawa cangkir karo tutup. Cherries sing dikemas ngirim ing freezer.
Urip rak
Suwene sampeyan bisa nyimpen cherries pitted beku? Cherry disiapake ing sembarang cara kudu disimpen ing mesin pembeku ing suhu ora luwih dhuwur tinimbang - 16 ◦ C.. Toko cherries bisa ora luwih saka 6-8 sasi.
Kesimpulan
Freeze cherries ing ngarep kanthi bener. Banjur kabeh sifat migunani bakal disimpen ing., lan sampeyan nyedhiyakake dhewe karo woh wohan beri seger kanggo kabeh taun.
Cherries beku kanggo mangsa iku alternatif sing apik kanggo woh wohan beri seger. Cherries beku cocok kanggo masak sajian.: baking, compotes, jellies, jams, etc. Saiki sampeyan ngerti carane beku cherries kanggo mangsa. Deleng uga artikel babagan pangatusan lan pangatusan ceri.
Video migunani!
