Panyimbunan bawang, ijo, tunas lan campuran ing kondisi apartemen lan omah ing mangsa

Sawise bawang bombay wis dipanen, pitakonan iki muncul babagan carane nguripake kanggo musim semi lan tanduran panganan ing saindhenging taun.

Ing kahanan tartamtu, bawang disusun kanthi apik ora mung ing rong jero (babagan cara nyimpen bawang, ndeleng artikel "Penyimpen Bawang ing Cellar"), nanging uga ing apartemen. Ayo ngobrol babagan carane lan apa kanggo nyimpen macem-macem varieties saka bawang ing ngarep.

Aturan dhasar

Carane nyimpen bawang ing ngarep ing apartemen? Aturan:

1. Kanggo panyimpenan jangka panjang mung bawang bombay sing ora mateng sing disuceni cocok tanpa kerusakan mekanik. Kudu duwe leukak tipis lan timbangan sing kuwat (sing durung dewasa ora bisa nyuda, kemungkinan infeksi karo penyakit gedhe, lan overripe bisa menehi werna maneh, kanthi timbangan garing).
2. Sadurunge panyimpenan, harvest kudu uga kanggo garing.
3. Nalika dipotong, ninggalake bawang paling sethithik 4 sentimeter saka gulu.
4. Kawontenan wajib - ambegan tara.
5. Ing mangsa sampeyan kudu kaping pindho utawa kaping telu kanggo nyenthal busur, copot bawang rotted, lan yen lembab, garing maneh.
6. Kelembapan sing gedhe banget udara nandhang lara nyebabake kondisi sayuran disimpen. Iki kudu dianggep nalika milih panggonan kanggo bawang ing apartemen.

Wigati: kanggo ngatasi masalah kayata germinasi bawang, sampeyan bisa nggunakake pasta jeruk.

Dheweke smears lobes ROOT saka bolam sawise nglereni werna.

Cara liya yaiku kebakar rereged. Minus saka loro perawatan trikatuka iku sawise iku ora bisa digunakake minangka bahan tanduran.

Carane nyimpen bawang ing omah?

Katrangan cara mbusak lan bawang garing kanggo panyimpenan ing omah, sampeyan bisa sinau saka video:

Preparation

Carane nyiyapake bawang kanggo panyimpenan? Panen bawang pepe kanggo rong minggu, nempelake karo lapisan tipis ing permukaan garing (papan, selimut, lsp.) ing njaba. Ing kasus cuaca sing ora kenthel, bawang bakal dikumbah, dilapisi ing lapisan tipis ing kamar sing berventilasi (umpamane, ing veranda utawa ing loteng).

Pilihan liyane yaiku garing ing bawang karo oven. Dipanas lan dipateni nalika bagian jero kabinet dadi anget (ora panas), sijine bawang ana.

Ing bolam kudu dibersihake timbangan sing berlebihan lan bumi. Sawise ngawe, ngetokake godhong, ninggalake 4 -5 cm leher, lan werna, tanpa nyebabake kerusakan ing bohlam.

Bow diurutkan, milih sing elek: udan, kanthi gulu gulu, alus, rusak. Kanggo panyimpenan, ninggalake bawang garing lan kandhel.

Tumbuh ing kahanan saleh (udan sing kerep, kadhemen, mendhuwur) bawang sadurunge ngandhut, skala peeled minangka akeh sing bisa. Sampeyan kudu meh wuda. Nalika bawang digawé garing, timbangan bakal muncul.

Kondisi lan panyimpenan saka bawang ing video iki:

Tara lan panggonan

Apa tetep bawang ing omah? Ing kondisi apartemen (omah) bawang bisa disimpen ing macem-macem kontaner. Cara panyimpenan ing ngisor iki nyaman, efisien lan dites:

1. Kantong Wicker duwe bolongan sing bisa ngetokake udhara. Bahan kanggo nggawe kuwi ramah lingkungan. Wicker iku katon apik banget.
2. Kothak sing kurang ékonomi ing segi spasi: sing bisa dilebokaké. Ing wong, gandhewane ora "gasp", amarga wis ventilated.
3. Lying ing kothak karton Gandhewo uga bisa ventilasi yen ana bolongan ing kabeh sisi kothak.
4. Bawang Diisi nilon nilon utawa kaos kaki ing tembok ora bisa kanggo nghias kamar utawa pawon, nanging trep kanggo njaga ing lemari.
5. Tas - Pilihan liyane kanggo nyimpen bawang. Wangsulan utama ora kanggo isi karo luwih saka 30 sentimeter lapisan bawang.
6. Nets ngidini sampeyan visual ngawasi negara ing trikatuka: rotted lan sprouted bolam sing ngelingke ing wong langsung. Grids nyedhiyakake sirkulasi udara sing apik kanggo panyimpenan jangka panjang.

Saka gandhewo uga nyulam braids, sing bisa uga ora mung cara kanggo nyimpen panen, nanging uga dekorasi pawon.

Katrangan cara nenun kanggo nyimpen ing apartemen saka video iki:

Endi kanggo nyimpen bawang ing apartemen? Panggonan ing ngendi sampeyan bakal nyimpen potong, sampeyan kudu milih garing, lan tangki kasebut bisa ditemokake ing udara.

Bakal pas mezzanine, lemari, pantry. Sawetara Ibu rumah tangga seneng nyimpen bawang sing disigar ing mesin pembeku lan ditambahake ing sup, masakan utama sajrone masak, ora sadurungé defrosting. Ing ngisor iki kita uga bakal nyritakake babagan panyimpenan balkon bawang.

Mode paling luweh

Coba kahanan panyimpenan bawang ing omah. Apa suhu kanggo nyimpen bawang ing apartemen?

Aja tare karo bawang cedhak karo batereiwiwit suhu ing kamar ing ngendi bawang disimpen ora kudu ngluwihi 24 derajat Celcius.

Kanggo nyegah rotting, bawang germinasi utawa pangering perlu Saturasi hawa karo Kelembapan ora kurang saka 50 lan ora luwih saka 70 persen. Yen udhara omah wis garing amarga panas tengah, gunakake khusus humidifiers hawa. Asor ditemtokake dening hygrometer. Bawang ora kaya owah-owahan iklim sing drastis.

Kanggo nyegah bolam saka pangatusan ing kahanan sing asor peppered husk. Supaya ora bisa ngrusak kahanan kelembapan sing akèh banget, cedhak karo sayur-sayuran karo bawang sing sijine wadhah awu, sawdust utawa jeruk.

Katentuan Panggonan

240 dina ing suhu +18 - +22 derajat Celcius lan asor 50 - 70%.

Diseduh bawang bombay disimpen ing mesin pembeku sauntara sasi.

Nyimpen ing Yalta 5 wulan.

Bawang garing ing tas vacuum cocok kanggo panganan. sajrone taun. Yen kondisi panyimpenan ora disegel - saka 3 nganti 9 sasi.

Cara

Endi kanggo nyimpen bawang ing mangsa ing omah pribadi utawa apartemen? Kanggo nyimpen bawang lan bawang putih ing ngarep kanthi nggunakake metode kasebut.

Kadhemen:

1. Ing loteng (bawang).
2. Carane supaya bawang dicampur ing kulkas? Ing beku. Simpen ing tas plastik, sawise ngosongake bolam saka timbangan, nglereni mau menyang irisan-irisan lan beku ing papan utawa lembar manggang.

Anget:

1. Ing kemasan sing enak, ing suhu kamar.
2. Ing bentuk garing sing dicincang (bawang, biasane garing karo dehydrator utawa ing oven). Maca maneh ing artikel "Pengeringan bawang kanggo mangsa ing omah."

Kanggo ngetokake turnip bawang bombay ing dering listrik, ndeleng video iki:

Fitur

Ijo

Bawang hijau tetep ing kulkas ing rak ngisor ing 2 minggu. Carane nyimpen bawang ijo ing kulkas kanggo wektu sing suwe? Wulu basi wis dibusak, werna ditandhani karo banyu (wulu ora bisa diarani) lan dibungkus nganggo kain weteng bebarengan karo bolam. Ing ndhuwur kain, sampeyan kudu nggawe amplop metu saka kertas lan dasi nganggo tali ing awal wulu.

Kanggo nyimpen ing kulkas bulu ijo uga bisa dibungkus. ing kertas pangan utawa sijine stalks trikatuka ing wadhuk banyuNutupi bulu nganggo paket. Wulu ijo bisa disiapake kanggo mangsa, Duwe pepe ing oven konveksi, ing oven utawa ing udara sing mbukak. Sampeyan bisa sinau luwih akeh babagan nyimpen bawang ijo ing artikel "Nyimpen bawang ijo".

Cara nyimpen bawang ijo ing kulkas ing video iki:

Leek

Carane nyimpen leeks kanggo mangsa? Paling asring, panyimpenan leek diwutahake kanthi wedhi. Ing tank diwutahake lapisan pasir 5 cm.

Bawang nyetel larik trikatuka. Baris dipenuhi lapisan wedhi 10-sentimeter. Kanthi cara nyimpen bawang ing enem sasi tetep seger.

Umumé sijine trikatuka iki ing beku utawa disimpen ing wangun garing. Optimal suhu kanggo leek 1-2 derajat kanthi tandha plus, lan asor ana 85 persen.

Carane nyimpen bawang ing omah? Bawang bisa mangsa lan ing loteng, yen sampeyan nggawe watara wadhah karo dheweke anget saka kemul utawa, contone, jas lawas. Pengawasan reguler potong lan mbusak tetanduran dhasar (diresiki utawa diseased) perlu. Maca rincian ing artikel "Leek Panyimpenan".

Trikatuka

Carane supaya bawang ing ngarep nganti spring? Kasunyatan bilih bawang siap kanggo panyimpenan, ngandika rustling sajrone ngowahi. Bawang kudu panggonan sing garing. Minangka wadhah kasebut sampeyan bisa nggunakake basket, kothak, tas utawa nyimpen bawang ing beting (lapisan bawang ora bisa luwih saka 40 cm), sprinkle ing ndhuwur karo timbangan bawang bombay garing.

Bawang kasebut dienggo nganggo braids banjur dilebokake ing piring ing tembok. Bawang pedhes sawetara nyimpen ibu rumah tangga ing loteng. Kanggo nindakake iki, pilih bawang paling kuat, garing lan sijine ing kulkas (ing departemen sayuran).

Banjur sijine busur ing kothak, tutup nganggo kemul utawa sandhangan sing ana ing njaba lawas (iki bakal njaga bolam saka owahan suhu dadakan), metu kothak ing loteng. Jumlah bawang bombay sing dibutuhake kanggo masak dibuwerake saben wektu ing kulkas sadurunge dienggo. Maca liyane - ing artikel "Panyimpenan Bawang".

Sevok

Carane bener nyimpen bawang sevok ing ngarep?

Balkon, loggia, ruang panyimpenan, gudang (ing kamar iki suhu ing mangsa jedhing ngisor nguntungake kanggo pitung puluh +16 derajat).

Lampu mentah sentimeter disimpen ing suhu kamar, bawang kurang saka 1 cm tiba ing taman, amarga ing mangsa panas mangsa garing ilang akeh lan ilang kemampuan kanggo mbentuk bolam anyar.

Carane supaya tutup set nganti spring ing apartemen? Penyimpenan kursi bisa kulkasing ngendi ana departemen kanthi suhu -1 nganti -3. Deleng uga "Set trikatuka: panyimpenan".

Yalta bow

Apa kondisi panyimpenan kanggo bawang Yalta ing mangsa ing omah?

Bawang manis, ora nyebabake luh, disimpen kanthi dawa, maksimal 5 sasi, ing kulkas utawa nganggo braids.

Yen disimpen luwih dawa, bawang dadi kuwat lan garing.

Sevok ora bisa disimpen ing suhu saka nol nganti +16 derajat Celcius.

Ing kahanan iki, bawang bisa diwiwiti kanthi tiba-tiba, lan wis suwe banget organ generatif dibentuk. Sawise ditumpuk ing lemah, dheweke banjur menyang panah, ora menehi panen.

Gunakake kulkas

Apa bisa nyimpen bawang ing kulkas lan ing beku? Bawang hijau lan bawang bombay disimpen ing kulkas, lan bawang Ngrakake sing luwih apik ing suhu 18 nganti 22 derajat Celsius. Iku ora bisa ditindakake kanggo njaga ing kulkas: ana ing kono lemes.

Ing beku, minangka aturan, akeh produk liyane disimpen, lan banget sawetara wong sijine bawang ana, kang bisa seger saindhenging taun lan ing suhu kamar.

Maca liyane babagan iki ing artikel "Pembekuan bawang di rumah kanggo mangsa."

Carane supaya bawang ijo ing kulkas tetep seger? Kondisi panyimpenan longsor bawang ijo ing kulkas - bawang kudu garing. Diurutake, garing, dilebokake ing kertas, lan dilebokake ing tas plastik. Sampeyan ora bisa ngumbah sayuran sadurunge menehi tandha buku, lan ing paket kudu nggawe bolongan.

Carane nyimpen bawang ing kulkas? Jedhing cilik bisa disimpen ing kulkas. Pre-pick, Cut werna lan godhong. Banjur didistribusekake menyang bungkus (kira-kira 8 potong saben) lan diselehake ing departemen kanggo sayuran.

Ringkesan

Kanggo nyimpen gandhewo ing apartemen trep: iku tansah ing kasedhiyaNanging sayuran iki ditambahake ing pirang-pirang pasugatan.

Nanging, amarga panyimpenan ora bener, bolam bisa ilang, nyebabake mambu lan katon lalat.

Nggunakake rekomendasi kita, sampeyan bakal nyimpen bawang ing omah ora masalah.