Jus tomat iku minuman utama amarga rasa sing sugih. Paling digunakake minangka panen mangsa, nanging sawetara ngerti babagan manfaat pametu seger. Artikel kita babagan iki.
Nilai nutrisi
Jus tomat - ombenan gedhe kanggo wong sing pengin ngilangi bobot, amarga 100 g mung 21 kkal.
100 g produk ngandhut:
- protein - 1,1 g;
- lemak 0,2 g;
- karbohidrat - 3,8 g;
- selulosa - 0,4 g;
- gula - 3,56 g
Apa sampeyan ngerti? Tembung "tomat" asalipun saking basa Italia "pomo d'oro", ingkang artosipun "apel emas". Kanggo pisanan sayuran iki muncul ing Amerika Kidul, Nanging, warga ora mangan, mengko beracun.
Komposisi kimia
Ngombe saka tomat iku koktail vitamin sejati. Tomat sing becik duwe rasa sing apik lan ngandhut vitamin lan mineral sing sugih.
Komposisi kimia saka tomat seger kalebu zat penting ing ngisor iki:
- vitamin b6;
- vitamin B2;
- vitamin D;
- manganese;
- yodium;
- alpha tocopherol;
- vitamin PP;
- seng;
- sodium;
- wesi;
- kalium;
- asam organik;
- serat;
- pektin;
- alkaloid;
- gula;
- kalsium.
Penting! Manfaat maksimum bisa diduweni mung saka sayuran sing ditanam ing kondisi alam lan ing wektu panen wis diwasa, kondisi omah kaca nduweni pengaruh negatif marang sifat ngombe tomat.
Varietas paling apik ing tomat kanggo jus
Pilihan saka tomat kanggo nggawe ngombe gumantung ing pilihan rasa saka kulawarga. Sapa sing seneng asem, wong seneng karo rasa manis. Ana wong sing seneng banget karo pulp, lan wong - ing wangun sing diencerake. Kanggo nyiapake macem-macem jinis tomat sing digunakake, sing paling populer diterangake ing ngisor iki:
- Flamingo F1. Tomat sing bentuke oval, bobot nganti 100 g. Woh-wohan fleshy sing apik banget. Sajrone mangsa sampeyan bisa mbusak nganti 30 kg tomat saka siji grumbulan.
- Ngalahake paw. Woh-wohan iku babak, rada pipih, werna abang karo gula pulp. Rasa manis lan ora nguntungke. Tomat gedhe, bobot nganti 320 g.
- Keajaiban rumah kaca F1. Tomat abot nganti 300 g, kanthi bentuk werni, werna abang jenuh. Daging banget jus lan wangi, kanthi rasa banget.
- Sumo F1. Woh-wohan iku bunderan karo ribbing. Bobot rata-rata tomat yaiku 300 g, mungkin 600 g, daginge jus, sedhep, abang.
- Volgograd 323 lan 5/95.Abang tomat babak sing bobote kira-kira 130 g. Jus, manis, kanthi cathetan sing asem.
- F1 menang. Tomat iku jambon, dibunderaké, dawané ing sisi, bobot nganti 190 g.
- 33 pahlawan.Woh-wohan warna abang padhang ing bentuk kiub, kanthi bobote nganti 0,5 kg. Tomat duwe rasa sing apik banget.
- Novikov raksasa.Woh-wohan iku jambon, bobot nganti 1 kg, ing batang karo titik ijo. Jus daging karo asrep palpable.
Úa:
- tomat - 5 kg;
- gula - 4 tbsp. l.;
- uyah - 2 tbsp. l
Resep langkah demi langkah:
- Wisuh tomat, ngetokake potong lan mlayu liwat juicer.
- Tuangake jus dadi telur, nambah uyah lan gula.
- Bawa kana godhok lan cook ing medium panas kanggo 8-10 menit.
- Tuang menyang wadhah sing disteril, nutup tutupe.
Ngerteni apa sing duwe tomat.
Sifat apik kanggo awak
Jus sing diduweni saka tomat sing apik lan apik, tanpa aditif, yaiku minuman lan pangan ing wektu sing padha. Serat ing pulp, asam organik, vitamin lan mineral mbantu ora mung nyisihake thirst, nanging uga saka rasa keluwen. Ngombe nduweni efek positif ing awak, amarga nduweni sawetara sifat sing migunani:
- Komplek vitamin lan mineral mbantu fungsi sing stabil kabeh organ.
- Jus nyuda tingkat kolesterol ing getih, nguatake pembuluh getih, minangka prophylactic marang varises, gumpalan getih lan glaukoma.
- Antioksidan sing ana ing njeronane, mbusak radikal bebas lan bantuan ing perang nglawan tumor ganas.
- Iku nambah metabolisme, kanthi mangkono proses akselerasi njabut racun-racun lan racun-racun.
- Mundhakake produksi serotonin ing awak, sing mbantu ing perang nglawan stres, depresi, kelainan gemeter.
- Ngilangi fermentasi lan rotting ing saluran pencernaan, mbusak bloating.
- Kanthi acidity kurang mbantu ing pencernaan pangan.
- Nalisir keseimbangan banyu, ngatasi masalah endhog uyah, nambah mobilitas sendi.
- Nalika gula getih dhuwur dianjurake tanpa wedi.
Beets, pears, sweet potatoes, royal jelly, currants putih, apricots, kacang cemara, zucchini bisa ngurangi kadar kolesterol.
Ngombe nduweni efek positif, kudu nggunakake nganti setengah jam sadurunge mangan. Penting kanggo ngelingi yen uyah sing ditambahake ing rasa nyuda sipat sing bermanfaat.
Penting! Kasil kualitas saka tomat ngombe nambah sayuran, keju, kacang, minyak nabati, kubis lan zucchini. Jus incompatible karo protèin lan pati.
Keuntungan kanggo pria lan wanita
Ngombe saka tomat bisa diombe kanggo kabeh wong, tanpa umur, yen ora ana contraindications. Ing ngombe kayata kalsium sing akeh, sing nduweni efek sing bermanfaat ing karya kelenjar prostat. Punika mbuktekaken yen ngombe sayur-sayuran kuwi nguripake fungsi seksual amarga ngarsane ing komposisi tocopherol lan retinol, uga selenium. Kabeh unsur kasebut mengaruhi produksi hormon testosteron.
Kanggo wanita, jus kasebut migunani kanggo ngandhut antioksidan, sing nyuda resiko ngembangake onkologi, lan jus mbantu ngontrol bobot lan terus ngalami pemuda. Ngombe tomat nambah swasana ati, amarga mbantu produksi serotonin, sing ngurangi efek stres lan ngilangi ketegangan gemeter. Jus sayur liyane digunakake minangka komponèn saka macem-macem tutup masking, diluting karo krim kanggo nambah werna kulit.
Minangka tutup masker sing uga digunakake: minyak sawit prickly, madu, wungu, timun seger, serbuk sari lebah, abu gunung abang, gravilat, melon, lily kriting, viburnum.
Piranti sing bisa dimanfaatake saka woh seger, kanthi bantuan, kekurangan vitamin C diisi lan racun-racun diilangi saka awak.
Contraindications
Saliyane manfaat jus, sing ora bisa dikendhaleni kanthi jumlah akeh utawa ing kontraindikasi, bisa mbebayani. Larangan individu saka minuman saka tomat minangka larangan utama kanggo panggunaan. Awit jus mundhak karyané kabeh organ saka saluran gastrointestinal, bisa nyebabaké masalah kanggo masalah kasebut:
- penyakit pankreas;
- inflammation saka gallbladder;
- ulcers gastritis, padharan lan duodenal;
- asam tinggi jus padharan.
Penting! Kanggo watu ing kandung empedu, panggunaan jus kudu dianggep kanthi ati-ati, amarga bisa nyebabake gerakane lan metu, ing ngendi bedah bedah bedhah bakal dibutuhake.
Gunakake nalika meteng
Nalika mbeta anak, nggunakake jus tomat cilik bakal mbantu:
- constipation;
- toksikosis;
- Generasi gas;
- cacat saka urat;
- kedadeyan getih clots.
Sinau carane nggawe jus tomat, jamur tomat, tomat karo mustard, tomat adonan karo bawang, jus jeruk, jus jeruk, tomat pepe, tomat.
Jus tomat ing diet anak
Kanca-kanca karo ngombe kudu diwiwiti kanthi 1 sendok teh minangka aditif ing sayur sup, sayur-sayuran, sawise bocah wis umur 10 wulan. Yen ing mangsa bayi ora nuduhake tandha alergi, norma bisa ditambah lan jus disuntikake menyang diet biasa, nggunakake tabel panganan sing komplementer.
Dokter nyaranake ngombe sing digawe khusus kanggo bocah-bocah ing umur 3 taun, amarga ngombe seger nambah acidity jus padharan lan bisa nyebabake gangguan pencernaan. Wong tuwa sing ora alergi marang produk dianjurake ngombe ora luwih saka 150 ml jus tomat murni saben dina liyane, lan sawise 5 taun tarif saben dina kudu 250 ml cairan.
Apa sampeyan ngerti? Studies wis nampilake owah-owahan positif ing rehabilitasi pasien kanker sing ngonsumsi jus tomat seger sing ngandung lycopene. Iki nyatake yen sawise perbaikan, sampeyan bisa nggawe obat sing efektif kanggo mbantu nglawan kanker.
Slimming with Juice Tomat
Nalika ngilangi bobot, ngombe saka tomat digunakake amarga kuwalitas unik:
- kurang kalori;
- aktivitas antioksidan;
- ing ngarsane serat pemakanan.
Lelehake pound ekstra bisa mbantu: watercress, litchi, kacang, squash, woh succulent, brokoli, bayam, kardinal, kol, berry goji, barberry, cilantro, lovage.
Nalika nindakake pasa dina adhedhasar jus iki, perlu ngombe 6 gelas vitamin minum saben dina. Kaya diet sing mbatesi sing ketat karo nutrisi sing monoton. Nanging, cairan kanthi cepet ngiseni weteng lan menehi kejenuhan. Punika mbuktekaken bilih akselerasi proses metabolisme, isi kalori ingkang rendah, wonten ing komposisi serat lan zat gizi ingkang mboten wonten ing produk sanes, amargi saged migunakaken tomat ing nutrisi ingkang saé tanpa damel badan.
Minangka bisa dideleng saka ndhuwur, jus tomat ora mung enak, nanging uga migunani, sing tegese sampeyan ora bisa mbatesi panggunaan, yen ora ana contraindications.