Autumn yaiku wektu panen. Kabeh residents musim panas kasengsem ing carane nyimpen asil spring lan panas karya sing anggere bisa. Utamané angel kanggo nyimpen kaya sedhep lan jus, nanging woh-wohan prasaja kaya pears.
Senajan pears disimpen luwih elek saka apples, nanging, Nanging, nyimpen kanggo mangsa nggunakake cukup bisa. Ayo ngerti carane nindakake.
Syarat spasi
Carane supaya pears kanggo mangsa ing rong? Apa sing kudu dadi ruang bawah tanah utawa basement?
Optimal suhu
Nalika nyimpen pears iku perlu kanggo njaga suhu tartamtu. Paling aman suhu kanggo pears beda-beda. saka 0 nganti +3 derajat Celcius. Apa kudu eling Titik tajem Suhu nyebabake woh-wohan lan sayuran, supaya aja lali mriksa pembacaan termometer sing dipasang ing kamar.
Kelembapan paling luweh
Ora kurang tanggung jawab kudu dijupuk menyang masalah asor, amarga keluwihan saka banyu bakal mimpin cepet rottinglan ing kamar banget garing sing pears bakal kelangan succulence lan shrivel. Kelembapan ngirim ora ngluwihi 90% lan kurang saka 85%. Kanggo nyisihake keluwihan kelembapan bakal mbiyantu nyetel ing sudhut kacamata basement kanthi kalium klorida utawa karo asam sulfat.
Carane nyiyapake rong ruangan kasebut?
Miwiti nyepakaké tandha pears kanggo panyimpenan kudu luwih dhisik.
2-3 minggu sadurunge panen perlu ditahan disinfection cellar kanggo nglindhungi potong saka rot lan jamur.
Sampeyan bisa nggunakake sulfur bom kumelun, nanging sampeyan kudu ngetutake pandhuan sing ditindakake, utawa cet ing lantai, tembok lan langit-langit kamar jeruk kapur.
Aja lali babagan safety pribadi, manawa sampeyan nganggo sarung tangan karet lan topeng kanggo nglindungi raine.
Sawise disinfeksi, rong ruangan ditutup kanthi cepet, lan ora perlu dilebokake kanggo sawetara dina. Sawise wektu iki, mbukak rong kanggo nampilake.
Preparation woh
Carane nyiapake pears kanggo panyimpenan jangka panjang ing rong ruangan? Panen sing tepat - long-term deposit. Sanadyan ora bisa ngetokake wit-witan, pear kudu dikumpulake mung kanthi tangan, iku penting kanggo njaga stalks utuh.
Sadurunge laying mriksa kanthi teliti saben woh pir - manawa ana kerusakan mechanical ing wong-wong mau, apa padha wiwit begja. Pear rusak kudu katahan ing kothak sing kapisah, lan kudu dipangan dhisik.
Carane nyimpen pears kanggo mangsa ing rong? Babagan aturan kanggo ngumpulake lan nyimpen pears lan apples ing video iki:
Lingkungan sing ora dikarepake
Apa jenis sayuran lan woh-wohan sing bisa, lan karo sing ora dikarepake kanggo nyimpen pears?
Woh lan sayuran sing paling apik. kapisah, amarga panyimpenan bebarengan karo sayuran uga ndadekake ambune lan rasa buah.
Kajaba iku, sawetara woh-wohan lan sayuran, kayata apples, pisang, plum, tomat, lan pears, ngemot akeh etilena, sing nyepetake proses ripening lan bisa nyebabake rusak prematurdisimpen cedhak produk.
Kanggo ngurangi efek negatif saka woh-wohan lan sayuran ing sajroning ati, perhatian khusus kudu dibayar kanggo masalah kompatibilitas produk. Aja nyimpen pears cedhak kentang, amarga nyepetake germination, lan pears nyerepake rasa starchy.
Uga ora bisa nyimpen pears karo wortel, kol, lan celery. Nanging kanthi plum, apples lan pears pears bisa disimpen.
Kita ngelingake sampeyan yen apel ora kena disimpen ing jejere kentang, amarga lagi cepet ilang kualitas tetep, dadi alus lan ilang rasa.
Mulane, nyimpen pears karo apples lan kentang sawayah-wayah.
Nanging sawetara Ibu rumah tangga wis weruh yen sampeyan sijine siji apel ing tas saka kentang, kentang ora germinate supaya cepet. Nggunakake metode iki, sampeyan bisa nyimpen kentang maneh.
Pilih pilihan
Apa kanggo nyimpen? Solusi sing paling apik nalika milih wadah kanggo nyimpen pears yaiku kothak kayu karo bolongan kanggo sirkulasi udara. Sampeyan kudu mriksa kothak kanthi cetha sing bisa ngrusak woh.
Kajaba iku, luwih apik ora kanggo nutupi kothak, nanging ninggalake sethithik ruang bebas antarane wong-wong mau. Yen ora ana kothak, sampeyan bisa nyeleh pears ing rak-rak kayu sing kurang.
Carane nggawe? Tembok lan ngisor kothak digabung karo pirang-pirang lapisan kertas sing kandel, lan saben woh dirungkus kertas tipis lan alus. Pears diselehake diagonally, nggawe manawa stalks ora tutul saben liyane lan woh-wohan tetanggan.
Pears paling enak kudu diselehake ing baris ngisor, lan pears luwih diwasa ing ndhuwur. Kanggo panyimpenan pears bisa digunakake. sawdust utawa wedhi. Pasir wis di-calcined lan digawe adhem.
Ing kothak sing dianterake karo kertas, lapisan 1-2 cm saka sawdust utawa pasir diwutahake; pear disusun metu stalk munggah lan turu karo wedhi. Banjur lapisan sabanjure dilebokake, sing uga ditutupi pasir. Elinga yen woh-wohan sing sampeyan kudu tumpukan garing.
Katentuan Panggonan
Wektu panyimpenan saka woh pir gumantung varieties. Panas varieties saka pears sing paling apik katahan. Minangka aturan, padha tetep freshness ora luwih saka sawetara minggu.
Nanging, varietas favorit Kappa lan Williams bisa tahan nganti awal Desember. Autumn varieties disimpen kanggo nem sasi, mangsa - kira-kira 8 sasi.
Umur gesang uga gumantung saka ukuran - luwih apik disimpen medium utawa cilik woh-wohan. Aja lali saka wektu kanggo wektu kanggo katon ing kothak pears lan mbusak woh sing woh. Iki bakal mbantu ngluwihi wektu panyimpenan.
Yen sampeyan isih planning kanggo miwiti pekarangan dusun pear, banjur artikel kita "Tanduran Pears ing Periode Autumn" bakal mbantu.
Ing wektu panyimpenan pears saka pungkasan varieties Paten, Glubokskaya, Talgar kaendahan lan Belarusia pungkasan ing video iki:
Panen sing tepat lan pilihan kontainer, njaga kahanan njero ruangan sing optimal lan panggonan sing cocok kanggo woh-wohan - long-term deposit pear sedhep lan jus. Sawise aturan prasaja sing diterangake ing artikel kasebut, sampeyan bisa supaya potong sampeyan tetep anggere lan seneng rasa apik pears, sanajan ing mangsa. Nanging yen sampeyan kepengin nyimpen pears ora mung seger, sampeyan bisa maca liyane babagan artikel "Pears pangat kanggo mangsa ing omah", "Pembekuan pears kanggo mangsa ing ngarep" lan "Pears pangat kanggo mangsa".
