Ketumbar

Fitur saka wiji ketumbar lan panggunaan

Woh-wohan Cilantro, utawa, sing uga disebut, wiji ketumbar minangka rempah-rempah sing kasebar ing saindenging jagad. Digunakake ora mung kanggo masak, nanging uga ing akeh wilayah liyane. Maca babagan situs migunani lan ing ngendi iku digunakake, maca luwih lengkap ing artikel kasebut.

Komposisi kimia lan sifat penyembuhan

Wiji ketumbar dibedakake karo komposisi kimia sing sugih, yaiku:

  • asam organik;
  • alkaloid;
  • asam askorbat;
  • pektin;
  • protein zat;
  • sterols;
  • pati;
  • corianrol;
  • gula;
  • rutin;
  • tannin;
  • serat;
  • minyak mentah;
  • lenga lemak.

Nilai sing kapisah yaiku lenga ing komposisi katumbah.

Minyak pati kalebu:

  • geraniol;
  • linalool.

Lemak lemak ngandhut akèh asam lemak:

  • stearic;
  • isooleic;
  • myristic;
  • linoleic;
  • oleik;
  • palmitic.

Prodhuk iki banget migunani kanggo kesehatan manungsa, amarga:

  • nguatake sistem kekebalan;
  • nduweni efek antioksidan;
  • mbenakake pencernaan;
  • nyuda kolesterol;
  • ngemot awak kanthi bahan-bahan sing migunani, khususe, vitamin C;
  • ngancurake bakteri mbebayani;
  • mundhak libido;
  • nyuda spasme.

Ngerteni carane madu madu migunani.

Fitur aplikasi

Ketumbar digunakake kanthi tradisional. Kajaba iku, wiji digunakake ing kosmetik lan obat tradisional.

Aplikasi ing kosmetik

Ing kosmetik, katumbah minyak pati digunakake, sing diekstrak saka wiji. Substratio tumindak ing kulit lan rambut - nada, ngilangake kisut lan ngrusak kambune.

Tonic lotion

Toning lotion - atribut penting kanggo perawatan kulit. Iki digunakake sawise reresik kulit lan sadurunge nglamar moisturizer. Ing lotion bakal duwe efek sing luwih apik yen sampeyan nambahake sawetara tetanduran minyak goreng ketumbar. Kalkulus standar - 2-3 tetes saben 50 g tonik.

Penting! Sadurunge nyiapake apa wae, priksa respon awak menyang inti. Kanggo nindakake iki, nyampur 1 tetes minyak atsiri lan 4 tetes lenga liyane. Gunakake campuran menyang kulit cilik lan ngawasi kondhisi kasebut. Yen abang utawa ruam katon, luwih becik nolak nggunakake produk.

Topeng kedut

Rempah-rempah minyak esensial sing ditambahake marang kosmetik anti-penuaan. Alat kasebut nambah turgor kulit, gelut lan kerep banget. Ing 20 g saka topeng pasuryan netral, nambah 2-3 irisan lenga. Saiki alat iki bakal tumindak kaping 2 luwih irit.

Dandruff

Dandruff minangka masalah mbebayani sing secara signifikan ngrusak kesan pisanan saka wong. Ana akeh shampo anti-kambuh ing pasar kosmetik kosmetik, nanging sampeyan bisa nggawe obat sing luwih efektif. Minangka basa, gunakake sampo reguler. Tambah ing katumbah minyak ing tingkat 8-10 tetes saben 20 g Miturut review, sawise 2-4 aplikasi dandruff bakal luwih kurang. Ing wektu sing padha, kondisi rambut lan kulit kepala bakal nambah.

Ing masak

Wiji ketumbar digunakake minangka bumbu kanggo pasugatan. Rempah-rempah iki menehi cathetan pedhes kanthi tanduran lada lan linglang.

Paling asring produk digunakake:

  • ing konservasi;
  • karo sayuran lan jamur;
  • kanggo masak iwak lan daging, kalebu stew;
  • kanthi kacang polong, kacang buncis, lentil lan kacang buncis liyane;
  • minangka rasa ing rasa;
  • kanggo nggawe cathetan pedhet kvass lan bir;
  • ing campuran bumbu aromatik;
  • kanggo masak rempah-rempah oriental.

Ing medicine rakyat

Ing obat-obatan rakyat, wiji ketumbar asring digunakake kanggo nambani spektrum sing akeh penyakit. Naturopaths nyedhiyakake akeh resep nganggo bahan iki. Saka woh-wohan saka cilantro nyiyapake decoction. 1 tbsp. l seasonings kudu godhok ing 250 ml banyu.

Apa sampeyan ngerti? Eksportir katumbah terbesar di dunia adalah India. Sajrone taun, 400 ribu ton bumbu diprodhuksi ing negara kasebut.

Produk asil efektif kanggo ingestion ing penyakit ing ngisor iki:

  • constipation;
  • nyeri klimaks;
  • cystitis;
  • kadhemen;
  • sirah.

Duduh kaldu uga ngilangi mata sing resah karo konjungtivitis. Ora ana gunané alkohol tincture gandum corinadar. Kanggo menehi preparation 1 tbsp. l produk kudu 2 minggu kanggo nandhesake 100 g vodka.

Uji obat mbantu ngobati:

  • depresi;
  • kaku nemen;
  • nervousness;
  • insomnia

Bumbu uga migunani kanthi kombinasi bahan-bahan liyane.

Penting! Aja nglakoni obat. Sadurunge digunakake, takon dhokter utawa naturopath.

Kanggo ngobati perut, nggawe teh saka úa:

  • 1 sendhok teh woh ketumbar;
  • 0,5 sendhok teh. adas;
  • 0,5 sendhok teh. anise;
  • 100 ml banyu sing nggodhok.

Wasir bisa diobati yen sampeyan ngombe dekok campuran:

  • katumbah wiji;
  • herbal yarrow;
  • buckthorn bark;
  • godhong cassia;
  • ROOT licorice.

Bubuk bahan ing jumlah witjaksono ing gilingan kopi. 1 tbsp. l Wêdakakêna pour 200 ml banyu nggodhok. Nalika decoction wis digawe adhem, pass liwat sieve. Nambani obat ing saben 100 ml saben dina. Sampeyan uga bisa nggunakake produk ing wangun garing. Sampeyan bisa nyisihake nyeri weteng kanthi woh-wohan sing wutuh. Cukup kanggo ngulu lan ngulu 3 biji. Sawetara jam sawise aplikasi, sampeyan bisa lali babagan gejala sing ora karu.

Contraindications lan bisa cilaka

Prodhuk sing migunani bisa ngrusak awak kanthi nyata yen digunakake kanthi ora bener lan ora menehi perhatian marang contraindications. Ing sawetara kasus, katumbah ora bisa dikonsumsi.

Antawisipun contraindications:

  • gastritis hyperacid;
  • ulcer;
  • diabetes;
  • bubar nandhang serangan jantung;
  • cholecystitis;
  • ischemia;
  • getih clotting;
  • trombophlebitis;
  • meteng
Malah wong sing wis rampung sehat kudu ora bisa nggawa bumbu. Ing dina iku diidoni mangan ora luwih saka 1 sendhok teh. produk.

Sampeyan bakal kasengsem kanggo ngerti carane cumbon bedo saka cilantro.

Efek sisih overdosis yaiku:

  • kelainan menstruasi ing wanita;
  • insomnia;
  • masalah memori.

Rekomendasi migunani kanggo panggunaan

Nggunakake katumbah ora mung kanggo masak, kosmetik lan obat. Bibit bisa ngresiki banyu. Kanthi bantuan, sampeyan bisa nyaring kualitas banyu sing dubious. Bungkus bumbu sing garing ing cheesecloth lan banyu liwat. Sampeyan bisa nggunakake piranti nganti 5 kaping, sawise kang katumbah diganti dadi luwih seger.

Apa sampeyan ngerti? Beekeepers tanduran sowing coriander ora adoh saka hives. Saka serbuk sari madu aromatik ditampa.

Ketumbar kuwi migunani banget kanggo digunakake ing masak, kosmetik, obat, lan uga kanggo ngresiki banyu. Ati-ati nalika nggunakake produk, aja lali babagan alergi lan langkah-langkah safety, lan kacang cilantro mung bisa nguntungake sampeyan.