A cooker meksa yaiku salah sijine perkakas dapur paling migunani sing dibutuhake saben omah. Amarga tutup hermetic, tekanan tambah digawe, lan suhu ing dhuwur dhuwur. Mangkono, sampeyan bisa masak maneka warna masakan luwih cepet. Paling asring, iku ing kompor tekanan sing jagung wis masak. Iki ngijini sampeyan kanggo nyimpen juiciness, manis lan ngirit wektu kanggo masak.
Sifat-sifat bermanfaat saka cobs lan fitur
Nutrisi nyatakake saben wong nggunakake paling ora 1 jagung jagung saben dina. Iki bakal nyebabake awak ngatasi kanthi tingkat vitamin lan asam amino ing saben dina.
Properti migunani ing ngisor iki jagung dibedakake:
- Komposisi kasebut ngandhut vitamin kabeh klompok, ing antarane yaiku PP, E, C, B. Ing cobs yaiku asam askorbat, magnesium, asam amino, wesi, kalium, kalsium, lisin.
- Amarga komposisi iki, jagung normalizes saluran pencernaan, otot jantung lan sistem vaskular. Awak wiwit ninggal kabeh racun lan racun.
- Yen sampeyan nggunakake jagung ing jumlah 50 g saben dina, sampeyan bakal ngidini sampeyan normalake tingkat glukosa ing getih, tanpa ngadhepi paningkatan gula.
- Bolongan jagung cepet metabolisme, nglawan alergi, penyakit sistem pencernaan lan bobot entheng.
- Corn cobs ngaktifake otak, ngembangake memori, nyegah serangan jantung lan stroke. Produk liyane nyatakake latar mburi psycho-emosional, mbentuk jaringan otot lan tulang.
Cobs sing paling apik kanggo milih?
Ing cathetan. Kanggo perawatan panas yaiku milih woh sing enom. Padha godhok alus lan ngemot jumlah maksimum nutrisi.
Nalika milih milih saran iki:
- Cob kudu karo godhong. Iki bakal nyegah cuaca saka biji lan weruh yen jagung pancen seger. Kanggo nemtokake kualitas jagung kanggo menehi pilihan kanggo spesimen karo godhong ijo sing ijo.
- Antenae jagung kudu mbungkus cobs lan lembab. Yen godhong jagung kuning, tegese panen wis rampung ing wektu sing suwe. Iku penting kanggo nolak salinan kasebut minangka juiciness bakal minimal.
- Sampeyan bisa ngevaluasi kualitas lan kesesuaian woh-wohan sing tepat ing titik penjualan. Pencet kuku ing salah sawijining biji, sing ana ing pangkal cob. Yen jus wiwit mandheg, banjur jagung iku glepung, sing tegese becik kanggo masak.
- Temokake jagung lawas gampang. Dheweke duwe biji kuning lan garing. Sing luwih tua cob, kurang gula ana.
Preparation masak
Sadurunge nganggo perawatan panas, penting kanggo nindakake karya preparat. Pisanan, jagung kudu dicuci. Iku luwih apik ora kanggo mbusak godhong lan serat, minangka padha ngreksa sugih lan sweetness saka jagung. Yen sampeyan pengin mbusak, sampeyan bisa nindakake, nanging sampeyan kudu sijine ing ngisor tank.
Apa sampeyan kudu duwe?
Langkah pisanan yaiku nyiapake tangki masak dhewe. Kompor tekanan yaiku panci biasa sing nduweni tutup udhara lan dhasar sing kandel. Dadi, nalika milih kue iki, menehi pilihan kanggo produk sing ana sudhut lan sisih dhuwur. Iki bakal ngijini sampeyan kanggo nyelehake sayuran kanthi tanpa ngecorake potongan kasebut.
Penting! Kanggo nglindhungi kabeh situs benefisial saka jagung, sampeyan kudu cook ing 190-230 derajat.
Fitur masak
Ing Uni Soviet
Mbokmenawa sawetara ibu rumah tangga isih duwe kompor tekanan Soviet sing sampurna kanggo nggawe jagung. Iku gampang digunakake yen sampeyan tindakake pedoman iki:
- Sawise tong dipisah ing wajan, nutupi tutup kasebut. Kanggo nindakake iki, nginstal supaya cahya ing gulu kasus kasebut tanpa distorsi. Kajaba iku, tutup safety kudu ing sangisore balok, lan ujung - ngisor rak saka kurung.
- Nguripake nangani pangunci 2-2.5 dadi.
- Kompor tekanan sudah siap operasi, sekarang perlu pengaturan katup operasi yang bisa diatur pada suhu yang dipilih. Kanggo nindakake iki, mindhah nangani horisontal ing arah sing dituduhake ing permukaan pegangan.
- Nyetel pot ing geni lan panas nganti jagung bisul. Kanggo nemtokake anané nggodhok bisa metu saka tutup injap uap kanthi ciri khas.
- Saka wiwitan tutup, umpamane anggone mangan bakal cepet lan ngurangi intensitas panas. Sampeyan kudu dadi kurang kaya kanggo mesthekake godhok ing jero wadhah.
Mulinex
Piranti kasebut nduweni macem-macem fungsi. Kanggo akeh model, mode panutup otomatis, pemanasan panganan khas, lan ana uga program sing trep "Wiwitan tertundha". Kanggo nyiyapake jagung, cukup lay ing mangkuk kompor tekanan lan instal program sing perlu.
Pangguna ora bisa nyenengake kompor mangkuk mangkok 5 l lan fungsi "resepmu dhewe". Njaluk asisten dipercaya ing pawon, sampeyan ora mung bisa masak ing masakan sing disedhiyakake dening program, nanging uga kanggo mbukak bakat panjenengan kanggo koki.
Resep
Prasaja
Ingredients. Komponen-komponen ing ngisor iki dibutuhake kanggo siji:
- jagung - 3 lembar;
- uyah - kanggo rasa;
- banyu - 2 cangkir.
Resep. Prosedur:
- Dhewe cobs nyedhiyakake ing ndhuwur godhong, apik-apik ing ngisor tank. Tuang banyu, nganti nganti bisul.
- Garam ora langsung perlu, yen kernels bakal angel.
- Setel mode "Steaming" lan nguripake piranti nganti 20 menit.
- Yen cooker meksa Soviet digunakake, banjur instal ing kompor, ngenteni nganti bisul, banjur ngurangi geni lan nyirami cobs kanggo 6-7 menit.
- Yen jagung ora cukup seger, banjur tambahkan tbsp 2 banyu ing proses masak. gula Panjenengane bakal menehi biji-biji sing manis.
Penting! Lan cooker kompres lan cook alon, supaya dadi anget, supaya sampeyan bisa cook jagung ing advance lan ninggalake kanggo sawetara jam.
Carane kanggo ngawula lan carane mangan? Ngaso cobs luwih panas, supaya padha luwih enak lan juicier. Mangana sajian, sawise rubbing karo uyah lan nambahake potongan mentega.
Kanthi butter
Ingredients. Komponen-komponen ing ngisor iki perlu kanggo masak:
- jagung - 2 kuping;
- uyah - kanggo rasa;
- butter - 30 g;
- banyu - 2 cangkir.
Resep. Prosedur:
- Copot godhong lan bundle rambut saka kepala jagung. Kasebut kanthi cuci lan tutul.
- Gulungake cobs ing mangkuk ing kompor tekanan (yen ora pas, Cut menyang sawetara potong).
- Tuang banyu supaya sakabehane cabbages.
- Masak jagung ing kompor tekanan kanggo 10-15 menit, yen cobs sing enom lan tuwa - 30-40 menit.
Carane kanggo ngawula lan carane mangan? Ngawasi jagung rampung. Sprinkle karo uyah lan grease karo butter sadurunge nggunakake.
Carane cook ing gas?
Komponen-komponen ing ngisor iki perlu kanggo masak:
- jagung - 3 kuping;
- uyah - kanggo rasa;
- butter - kanggo rasa;
- banyu - 2 cangkir.
Prosedur:
- Nyuda godhong jagung, rendhem ing banyu lan ngirim microwave nganti 10-15 detik.
- Sabanjure, sijine ing ngisor cooker tekanan, ing ndhuwur tongkol jagung lan tutup karo godhong liyane.
- Tuang mangkuk karo banyu, disetel ing kompor lan masak. Wektu saka masak gumantung ing ripeness saka cob. Yen dheweke enom, banjur 15-18 menit cukup, kanggo lawas - 30-40 menit.
Apa maneh sampeyan bisa nindakake?
Nggunakake cooker meksa, Sampeyan bisa nggawe bubur susu sing enak lan sehat. Komponèn sing wajib:
- susu - 500 ml;
- jagung jagung - 100 g;
- gula lan uyah kanggo rasa;
- butter - 30 g
Prosedur:
- Tuang susu menyang kompor tekanan, ngirim jagung jagung sing padha, nambah uyah lan gula, butter.
- Kabeh komponen dicampur, disetel ing piranti "bubur susu". Sawise sinyal kasebut, tutup tutup banjur campur isi.
- Nutup tutup maneh lan nguripake mode "dadi panas" nganti 15 menit.
- Ngawasi bubur masak sing panas.
Kompor tekanan adalah perangkat nyaman dan berguna. Jagung sing dimasak tetep nduweni sipat, rasa, aroma lan juiciness. Nanging uga penting kanggo nyiyapake cobs lan pilihan sing bener. Paling apik kanggo jajan kompres panen jagung.