Tani unggas

Apa bisa mangan daging lan endhog merak

Kanggo saiki, ana pirang-pirang barang sing digunakake dadi "raja meja", lan saiki ora bakal dilalekake. Salah sawijining conto yaiku manuk saka pheasant family - merak sing gumun. Iki ayu ora digawe kanggo tuwuh saka daging amarga eksterior sing luar biasa, nanging makhluk bulu iki misuwur amarga ora katon.

Apa wong mangan peacocks?

Peacock panggang ing jaman kuno yaiku sajian sing paling éndah, sing disiapake khusus kanggo dina-dina sing utama. Ing Rom kuna, merak sing wutuh mung digoreng ing acara-acara khusus, lan ing Perancis ana merak sing muncul ing meja kraton sajroning resepsi tamu sing paling penting.

Ing Rusia, Ivan sing mengeti pisanan ngrasakake merak rampung lan seneng banget. Nanging, ing wektu sing paling suwe, popularitas sajian iki rada amba amarga kaendahane manuk kasebut. Dheweke wiwit njaluk khusus kanggo dekorasi lan tanpa guna: daging merak dianggep dietary, banget alus lan enak.

Penting! Sing pengin nyoba delicacy padha ing restoran kudu siap kanggo mbayar jumlah apik kanggo sajian kaya.
Saiki panggang peacock arang banget, nanging panganan iki misuwur banget ing Inggris lan Argentina. Endhog merak banget populer ing Cina.

Keuntungan lan akibat saka produk

Daging, uga endhog unggas ing pheasant, duwe akeh sifat migunani, sing narik banget para petani. Nanging ing tlatah negara CIS, barang-barang kasebut ora bakal dilalekake.

Mangerteni carane migunani goji, turki, goose, pitik lan daging bebek sing migunani.

Peacock meat

Daging manuk enom utamané terkenal. Miturut masakan Asia, produk iki bisa mbiyantu ngatasi akeh penyakit, lan uga nambah kekebalan lan nambah daya tahan.

Apa sampeyan ngerti? Bangga manuk kasebut minangka buntut sing gedhe, lan saiki mung ana ing lanang. Badhak wadon duwe buntut banget.
Daging manuk iki banget tawa, kurang kalori lan uga ing panggang sing cocok kanggo wong sing duwe masalah karo pencernaan. Produk iki ora duwe cacat.

Endhog

Endhog manuk sing rame banget disenengi ing Cina. Kasunyatane iku ora mung bisa dipangan, nanging uga digunakake kanggo nyiapake obat-obatan lan kosmetik.

Fitur saka produk iki yaiku kandungan calorie: 1 endhog ngandhut luwih saka 60 kkal, sing minangka indikator banget kanggo prodhuk cilik (60-80 g). Yolk ngandhut akeh vitamin: kelompok A, B, lan D, uga zat besi, seng, kalium, magnesium, kalsium lan akeh unsur pengaruhe liya.

Penting! Ora ana gaweyan saka endhog, sing paling utama yaiku ora luwih saka 1 potong kanggo wanita, lan ora luwih saka 3 potong saben dina kanggo wong amarga isi kalori sing dhuwur.
Wong Tionghoa yakin yen kanthi selesma, kekebalan, lan gangguan gastrointestinal, endhog merak minangka obat sing paling apik.

Ora mungkin ketemu kue iki ing Rusia lan Ukraina, saengga akeh senenge wis tau weruh. Nanging ing China, endhog merak ditemokake ing saben toko, lan dana saka wong-wong mau didol ing saben langkah.

Sample dishes

Sanajan kasunyatanipun ing wilayah kita, manuk iki ora biasa kanggo masak, ana pirang-pirang piring asing sing mesthine kudu dicoba (ing meh kabeh resep manuk dienggo sacara sakabehe):

  • Peacock Inggris (manuk sing dipanggang kanthi rempah-rempah);
  • Perancis Roast Peacock (Provencal panggang daging);
  • sup merak - sajian masakan Perancis sing langka;
  • manuk kanthi saos lan pistachios.
Maca liyane babagan carane nyedhiyakake feed kanthi apik lan manuk merak ing omah.
Endhog lan omelet digawe saka endhog. Dadi, nilai merak iku pancene ora mung katon: saka manuk iki sampeyan bisa masak sing enak, lan sing paling penting, panganan kalori rendah kalori sing bisa dilayani ing meja perayaan.
Apa sampeyan ngerti? Buntut perlu kanggo lanang kanggo telung tujuan penting: kanggo tarian kawin luwih spektakuler, kanggo perlindungan lan komunikasi (wulu emit infrasound ing getaran sing beda).
Obat iki uga penting, amarga sampeyan bisa masak ora mung omelette, nanging uga obat sing ora bisa dibuwang.