Tani unggas

Siberian White Guinea Fowl: Peculiarities of Keeping at Home

Fowl guinea minangka manuk tetanèn luwih asring tinimbang pitik, sanajan iku relatif cedhak. Nanging, pangopènan manuk iki wiwit saka jaman immemorial. Ora ngagetake manawa ing wektu iki, priya ditemokake sebagéyan gedhé kéwan-kéwané, lan karya iki terus-terusan. Salah siji saka breeding domestik anyar iki yaiku unggas putih sing asalé saka Siberia.

Sajarah asal

Minangka jeneng jinis kasebut, Siberia minangka panggonan lahir saka manuk kasebut. Kanggo luwih tepat - kutha Omsk. Kajaba iku, jenis iki disebabake dening alesan banget.

Kasunyatané ing Rusia, unggas guinea minangka historis dianggep minangka manuk hias, nanging ora ditampa kanthi migunakaké panganan kanggo pangan, kalebu amarga werna peteng saka bangkai, sing ora biasa kanggo mentalitas kita. Kajaba iku, ing produksi endhog, manuk guinea luwih murah tinimbang pitik, sing ngasilake breeding pertanian sing ora ana guna.

Apa sampeyan ngerti? Ing Yunani kuno, unggas padha dianggep minangka manuk sakral lan nyembah dewi mburu lan kesuburan Artemis. Miturut salah sawijining legenda, dewi nguripake sadulure Meleagra menyang kesarok, sing mateni babi cilaka pisanan, sing Artemis dikirim menyang wong-wong minangka pembalasan kanggo kurban ora digawa dheweke, lan banjur, ora pengin nuduhake wong liya kamulyan saka pemenang, malah pamane dhewe. Piranti bulu pucuk salaka digandhengake karo wong Yunani karo nangis saka bocah-bocah wadon enom.

Sakwisé Perang Dunia I, 4 lembaga ilmiah langsung nangani resolusi pertanyaan babagan breeding pitik ing Uni Soviet:

  • genetika umum saka Academy of Sciences USSR;
  • Institut Riset Siberia (Omsk);
  • Institut Ilmiah lan Teknis Siberia lan Institut Ternak Desain lan Teknologi (Novosibirsk);
  • Institut Riset Uni-all-Union (Zagorsk, wilayah Moskow).

Salah satunggiling tugas strategis ingkang dipuntepangi para ilmuwan inggih punika kangge mrodhuksi jenis kanthi warna kulit cahya lan produktivitas ingkang langkung inggil.

Tugas pisanan dipecahake dening sekelompok karyawan Institut Riset Siberia ing sangisore pimpinan L. N. Veltsman. Minangka asring kasus ing sains, kasempatan mbantu. Ing taun 1968, ing sajroning komodo warnane abu-abu sing diwenehi werna abu-abu sing dikenalaké ing USSR saka Hongaria sasampunipun perang lan dadi basis tumrap peternakan suwene, minangka asil saka mutasi alam, 3 unggas ditemokake karo wulu sing ora biasa: tinimbang werna perak karo titik putih cilik werna putih.

Maca bab manfaat daging lan endhog pitik guinea.

Werna cahya manuk-manuk guinea iki resesif, yaiku, ora kasebut nalika nyabrang karo individu liya saka werna sing biasa, saengga mung bisa diatasi kanthi kerja keras lan cetha karo 3 sing diwenehi dening ilmuwan alam mutan. Begjanipun, wayahe ora ditepungi, lan karya-karya kasebut menehi hasil. Ing taun 1978, jinis anyar, dijenengake miturut jeneng wilayah sing dikembangake, putih Siberia, sacara resmi didaftar.

Apa sing katon kaya

Sing menarik, wong-wong Siberia putih beda-beda saka kulawargane sing werna abu-abu kanthi ora mung werna wulu. Kulit sing kalebu sikilé, uga cukup cahya, kanthi tinge jambon, sing cukup khas saka albinos, sing bisa ditemoni manuk kasebut.

Apa sampeyan ngerti? Jeneng "guinea fowl" ing basa Rusia sacara etiologis digandhengake karo tembung "Kaisar" ("Kaisar"), yaiku, raja. Paling ora, jeneng kasebut disambung ora kanthi wujud manuk (ana kraton cilik ing kono, terus terang), nanging kanthi kanyatan sing pisanan bangkai sing dimaksudaké sacara khusus kanggo meja kraton, lan wong miskin ora bisa mènèhi delicacy apa-apa.

  • Kepala: ukuran cilik, putih karo impregnations biru. Anting anting-anting ana werna jambon, padhet, gedhe lan akeh. Fitur sing khas - anané tas ungu ("barbs") ing ngisor dagu.
  • Beak: abu-abu, ukuran medium, rada mlengkung mudhun ing tip.
  • Neck: dawa, kurang bulu.
  • Plumage: werna monochromatic, frosted, putih krim karo werna babak cilik sing katon uga ana ing tedhan sing luwih entheng (jenis pola sing werna abu-abu sing ana werna abu-abu). Gula-gula guinea Siberian tetep wuluné sing ageng nganti pungkasan musim gugur.
  • Torso: gedhe lan mujur ing dawa 45-50 cm, kanthi dada otot sing akeh lan apik (utamane ing wanita). Pundhak lancar menyang buntut.
  • Kaki: short, metatarsus pale.
  • Buntut: cukup cendhak, "inexpressive", diturunake mudhun, terus garis lengkung saka mburi.
  • Wings: cilik, jejer karo awak, ngumpetake ing pangkal buntut.

Indikator Kinerja

Saliyane kandhungan clarified, peternak Siberian bisa ngamanake kualitas produktif sing apik banget ing jenis anyar. Kene sawetara tokoh dhasar sing nggambarake pratondho kasebut:

  • Produksi endhog unggas putih Siberia - 80-90 endhog saben musim, nanging kadhangkala bisa nganti satus, luwih saka seprapat luwih saka "relatif" werna abu-abu;
  • bobot endhog saben dina rata-rata 50 g (iki bisa ditrapake kanggo endhog pitik lan 2 kaping luwih saka bobot endhog guinea liar);
  • endhog kesuburan - 75-90%;
  • urip bobot diwasa manuk: lanang - 1.6-1.8 kg, wadon - nganti 2 kg;
  • bobot saka saham enom: dilahirake karo massa 27-28 g, kanthi 2,5 sasi nyenengake bobote 0,9 kg, lan 3 sasi bobot watara 1,3 kg.
Penting! Carcass fowl Guinea ngandhut 10-15% luwih daging tinimbang carcass pitik, nanging ing prodhuk iki kurang lemak lan luwih akeh wesi, kekurangan kang, kaya dikenal, ngasilake penurunan tingkat hemoglobin ing getih.

Daging saka famili gilingan putih Siberia misuwur amarga rasa gedhe lan nilai nutrisi sing dhuwur. Senadyan produksi endhog sing apik, jenis iki diklasifikasèkaké minangka daging kanthi tujuan ekonomi. Kanggo "titik sing lara" saka jenis kudu disebabake tingkat kematian sing relatif dhuwur ing antarane nyenengake: bisa nganti 46-47%.

Karakter

Ora kaya turkeys, sing uga cedhak pendhudhuk pitik, manuk guinea kanthi alam ora bertentangan. Nanging, peternak nyatet yen jenis Siberia putih tegese panggonan sing tenang lan seimbang. Iki manuk-manuk sing ditemokake kanthi apik ing wulu-wulu sing beda-beda, lan gampang ditemoni karo kabeh pedunung katedral. Minangka petani ngomong kanthi kiat, manuk guinea perang nglawan hama taman, nanging ora karo manuk liyane.

Iku migunani kanggo mangerteni carane ngapiki sayap guinea fowls.

Cacaté mung watara fiksil guinea minangka rasa wedi banget. Padha bisa digunakake ing panggonan sing anyar kanggo wektu sing suwe, padha wedi karo bising, padha nerusake nanggapi apa wae owahan ing kondisi penahanan. Manual manuk iki uga ora. Yen sampeyan nyoba kanggo njupuk dheweke ing tangan saka karakter sing tenang, ora ana jejere kiwa: unggulan guinea wiwit nesu, nesu angrily lan malah nggarap, lan yen pemilik sing ora nduweni bakal nahan dheweke kanthi wulu, dheweke bakal ngurbanake tanpa menehi hesitation lan bebas. Fitur karakter iki bisa ngrusak inkubasi endhog, saengga, ngalami petani unggas sing dipanfaatake kanggo tujuan nggawé hens utawa inkubator.

Kondisi penahanan

Keunggulan unconditional jenis Siberia putih adalah ketahanan luar biasa, unpretentiousness, daya adaptasi yang baik dan ketahanan terhadap penyakit yang khas untuk unggas.

Priksa dhaptar pitik guinea ngarep lan alam bébas.

Amarga kualitas kasebut apik, isi manuk iki ora ana hubungane karo kesulitan khusus.

Syarat kanggo kamar

Karakter sing kalem putih saka swiwi putih Siberian ngidini kanggo isi sing rada kandhel. Apa kudu dipandu karo aturan kasebut:

Umur manukJumlah individu saben kothak 1. m persegi
Lantai isiIsi selular
Nganti 10 minggu1531
11-20 minggu817-18
21-30 minggu6,510
Wong diwasa55-6

Penting! Yen dadi panas banget ing omah nalika sasi panas, nilai-nilai sing paling dhuwur sing dituduhake ing ndhuwur kudu ngurangi nganti 15.-20 %.

Ferma guinea putih Siberia - jenis pangan sing endhog. Dheweke ora wedi marang tetes kadhemen utawa suhu. Nanging, aturan iki mung dianggo yen omah wis garing, resik lan ora ana pratelan. Penting, yen langit-langit lan tembok ing kamar iku pancen alus. Lumahing keropos ora cocok kanggo iki, ana uga ora ana beda tingkat, depresi lan keluwihan arsitektur liyane. Lantai kudu digawe saka bahan non-beracun sing dicithak kanthi apik, cukup lemes, supaya manuk ora gelem ing sikilé. Minangka sampah sing paling apik nggunakake jerami, papan sawetawis wit coniferous, lan gambut punika becik ing mangsa.

Bukaan jendhela ing wilayah kasebut paling sethithik 10% saka area lantai - Iki bakal nyedhiyakake cahya alami sing cukup kanggo produksi endhog sing dhuwur. Ventilasi apik, sing ora ngidini stagnasi udhara, nambah kelembaban lan pangembangan jamur, minangka kawontenan penting kanggo njaga kasehatan saka kawanan bulu.

Peralatan internal omah kasebut dumadi saka perches, uga feeders lan drinkers. Sing paling apik kanggo nggawe roosts saka papan babak kanthi dhiameter 40 mm, nempatake mau ing tingkatan kanthi cenderung tipis (70-80 °). Perch pisanan dipaku ing dhuwur 40 cm ing ndhuwur lantai, sabanjure ditempelake siji ing sangisore liyane kanthi interval 25 cm.

Apa sampeyan ngerti? Umume, Romawi kuno, uga Yunani, kanggo manuk-manuk angger sing ditrapake kanthi harfiah istimewa minangka manuk kurban sing suci. Pungkasan iki dilebokake dening Kaisar Guy Julius Caesar Augustus Germanic, alias Caligula, sing dikenal amarga kepekaan seksual lan indulgensi. Iku sing "menehi" pos senator marang jaran sing ditresnani, lan uga mrentah supaya kurban marang dheweke, minangka tuhan. Dadi fasil guinea nemu ing meja kekaisaran, lan sawise iku, dheweke mbudidaya kanthi cepet saka makhluk kultus menyang produk panganan biasa.

Minangka regime suhu, utamane penting kanggo nyenengake lan saham enom, amarga, kaya sing kasebut, tingkat kelangsungan hidup manuk ing tahap awal urip akeh sing dikarepake. Sajrone dina pisanan urip, Tsars kudu ora mung anget, nanging anget banget: temperatur paling optimal kudu paling suwe + 35-36 ° C. Banjur, alon-alon kanthi cepet, udhara mulai dikendhaleni kanthi cara sing ing dina kaping 20 urip nyenengake dipanasna nganti +25 ° C, lan ing wektu sing umure 3 sasi bakal dadi + 18-16 ° C. Suhu iki optimal kanggo kewan diwasa. Sampeyan perlu ditemokake ing ngisor iki +10 ° C. Jendhela gedhe banget ing omah ora nyedhiyani pedunung kanthi cukup kanggo ngreksa produktivitas. Ing endhog pitik guinea kudu dirangsang kanthi nambahake gawean ing wayah awan kanthi nambahake lampu miturut skema ing ngisor iki:

Laying umur (periode laying)Jangkoan jangkoan sak dina (jam)
1-3 minggu20
4-11 minggu16
12-15 minggu12
16-30 minggu8
Miwiti siklus produktif+0,5 jam saben dina nganti 16 jam
Wiwit saka minggu ke-51+0,5 jam saben dina nganti 18 jam

Kajaba iku, kanggo manuk produksi endhog sing becik butuh sarang. Padha digawe saka papan kayu kanthi area 0,5 × 0,5 m lan dhuwuré 0,4 m lan dipasang ing sudhut sing paling terpencil ing omah watara 3 minggu sakdurunge endhog.

Panggonan kanggo mlaku-mlaku

Boten kados manuk kathah ingkang sanes, manuk guinea putih Siberian saged dipun tetepaken ing jero ruangan, lan malah ing kandang. Nanging, yard kanggo mlaku-mlaku (uga disebut solarium) bakal dadi hadiah nyata kanggo kawanan bulu, lan ing salawasé, bakal ngidini petani kanggo nyimpen akeh ing feed. Fowls Guinea kanthi kesenengan gedhe numpes Colorado beetles, belalang, weevils, ulat, kupu-kupu lan hama ala liyane ing kothak, kalebu rodents cilik malah.

Penting! Boten kados pitik, manuk guinea boten gadhah kebiasaan awon ngobong kebon, ngrusak werna-werna tanduran, lan mila boten nilaraken gambar "bumi ingkang garing".

Kanggo ngatur solarium, sampeyan kudu ngisi situs ing area sing padha ing sisih lor omah minangka kamar dhewe. Perlu ditemokake yen tanah kasebut nduweni lereng cilik - iki bakal mbantu ngresiki wilayah saka sampah lan "jejak" liyane sing ditinggalake manuk (sisa pangan, sprei, lan liya-liyane). Ing omah kasebut, perlu kanggo nglengkapi manhole kanthi dimensi 30 × 30 cm, sing mbukak menyang njaba, supaya manuk bisa bebas metu, lan petani, mbukak lawang, ora sengaja ngrusak pedunung ing gudang. Fowls Guinea durung ilang kemampuan alami kanggo mabur, lan pager dhuwur 1,5 m kanggo wong-wong mau ora dadi babar pisan. Akeh sing teka petani unggas banget kaget kanggo ndeleng carane manuk iki ora apik banget katon kaya wong gampang mabur nganti wit sing paling cedhak lan nonton acara ing ngisor iki saka ing kono kanggo wektu sing suwe. Supaya ora ilang kabeh wulu unggas kaya mangkene, kudu ngrusak wulu bulu kanggo unggas guinea enom kanthi cara khusus, utawa kanggo nutupi solarium kanthi kothak ing ndhuwur.

Apa sing kudu diwenehake

Siberian guinea fowls putih ora banget nuntut diet. Manuk iki bisa mangan panganan, asal saka sayur lan kewan.

Penting! Nalika mbentuk jatah pitik pitik, salah siji kudu ngetutake aturan sing padha kanggo wong sing duwe hen nggunakake pituduh endhog.

Komposisi tartamtu lan jumlah feed langsung gumantung marang kondisi manuk, utamané apa sing diwenehake kanggo kamungkinan lumampah utawa perkara sing nyebabake breeding (sel).

Yen ing wayah wengi, terwelu bulu nyebar ing udhara seger, manuk kasebut bakal entuk panganan ijo lan protèin (kumbang, cacing, lan serangga liya). Ing kasus iki, cukup kanggo menehi dheweke karo 1 dipakani ing wayah sore. Minangka feed, macem-macem campuran gandum digunakake (ing wangun garing utawa ing wangun kacang abang lembab) utawa feed senyawa apik. Kabeh sing perlu kajaba iki yaiku kasedhiyan banyu sing resik lan seger kanggo wong sing ngombe, lan penting banget yen ora kadhemen saka suhu kamar. Feeder Bunker Kanthi ora nyedhaki mlaku-mlaku, mesthine diet sing lengkap lan seimbang kanggo manuk guinea tiba ing pundhak petani. Komponen utama feed - sayuran seger-seger lan macem-macem serangga, lan tambahan, iwak guinea diwenehi sayuran, sampah pangan lan feed gabungan, lan uga mineral. Dadi manawa kanggo nyakup kapur tulis, kerang, kerikil, wedhi kali - perlu ora mung kanggo nyedhiyakake kalsium lan mineral liyane, nanging uga kanggo operasi normal sistem pencernaan.

Maca babagan feed apa sing dipilih kanggo unggas guinea.

Saben kilogram bobot urip sing direkrut dening fukuu guinea mbutuhake saka 3 nganti 3,3 kg feed. Distribusi beda jinis feed ing diet katon kaya iki:

Tipe FeedPersentase ing dietJumlah feed per manuk saben taun, kg
Ijo panganan20 %10-12
Panganan kewan7 %3-4
Gandum lan feed60 %30-35
Anggur sayuran lan sayuran liyane9 %4-5
Suplemen Mineral4 %2

Feed manuk sing dikunci, kudu telu dina (kewan enom kudu luwih gampang mangan). Given sifat gemeter saka manuk, ketaatan ketat marang rezim kasebut penting banget: pakan kudu tansah dilakoni bebarengan. Tanpa exaggeration, sampeyan bisa nelpon unggas putih Siberia putih minangka salah siji produk sing paling sukses saka peternakan Rusia. Ing manuk iki, para ilmuwan lokal bisa ngoptimalake indikator produktivitas dhuwur, rasa daging sing apik, werna cahya sing bisa ditemokake ing mripat, lan uga perlawanan sing luar biasa kanggo cuaca dingin. Jenis iki gedhe kanggo berkembang ing kahanan kasar Siberia, sanajan ing mangsa nalika tetep ngasilake produksi endhog lan cepet entuk bobot. Lan kemungkinan ngencerake sel bakal ngidini sampeyan nggawe proses iki luwih menarik saka sudut pandang ekonomi.