Gandum minangka salah sawijining tanduran panganan utama ing donya. Wit iki wis ditenengen wiwit jaman kuno lan saiki disebarake ing saindhenging donya. Bahan kasebut mbahas sifat-sifat biologi saka gandum spring, uga fitur karakteristik budidaya.
Gambaran
Potong kasebut kalebu kulawarga serealia lan genus gandum. Iki minangka tanduran herbaceous taunan, nganti setengah meter ing dhuwur. Inflorescence yaiku kuping sing dawa bisa nganti 15 cm. Biji-bijian beda-beda - gumantung saka spesies kasebut, bisa dadi cendhak, elongated, ribut, roundish, vitreous, mealy. Padha sugih ing protein (nganti 24%) lan gluten (nganti 40%).
Saliyane gandum spring, kulawarga sereal uga kalebu: gandum mangsa, jagung, barley, rye, millet lan sorghum.
Dipercaya gandum sing ditanekake muncul ing tlatah Turki modern, ing sisih kidul-wétan. Saiki wis diolah ing Eropah, Timur Tengah, Asia Tengah lan Asia Kidul, Wétan Tebih, ing wilayah Afrika, Amérika Lor lan Kidul, Australia. 
Fitur
Gandum musim semi disebar ing musim semi, nalika sasi panas ngalami siklus pengembangan lengkap, ing pungkasan mangsa panas utawa ing musim gugur lagi dipanen. Kajaba iku, wangun gandum iki nduweni sawetara fitur sing mbedakake saka wangun mangsa:
- iku sawijining tanduran sing nyemangati dhewe;
- Sistem ROOT ora dikembangake banget, varietas spring luwih akeh nutrisi lan kurang toleran karo lemah asam;
- beda alon pembangunan;
- nyedhaki suket luwih saka mangsa;
- iku budaya sing rada adhem, bisa tolerate frosts jangka pendek, nalika varieties alus luwih tahan kanggo kadhemen saka hard sing;
- tahan kanggo kahanan garing lan kurang banyu, utamané hard; tahan kahanan tahan ing ngadhepi kelembapan ing lemah;
- suhu sing paling optimal kanggo ripening ana ing kisaran + 22 ° C ... + 25 ° C;
- yen dibandhingake karo wangun mangsa, luwih nuntut kualitas lemah, bumi ireng lan kastanye sing dianggep paling cocok kanggo kasebut;
- tunas sing luwih rawan karo faktor njaba kayadene kanthi mangsa - kanggo pest, penyakit, kelembapan ora cukup, kanggo pangatusan sing cepet banget saka lapisan ndhuwur lemah;
- leguminous crops dianggep minangka predecessors paling apik.
Kanggo gandum arupa gandum, kacang buncis, kacang polong, vetch, lan lupin.
Spesies
Kabeh akeh gandum spring dipérang dadi rong kelompok - keras lan alus. Grup kasebut beda-beda beda. Coba fitur-fitur kasebut. 
Solid
Kanggo wutah gandum spring sing padhet, iklim kontinental optimal, yaiku panas sing rada cendhak, nanging panas lan garing - kayata wilayah kaya Orenburg, Altai, utawa Kazakhstan Lor. Varietas hard luwih sensitif marang lemah droughts luwih alus, nanging padha ngidini kahanan atmosfer luwih apik.
Apa sampeyan ngerti? Ing Uni Eropa, gandum sing padhet mung minangka tetanèn tetanèn sing tundhuk marang tugas khusus.
Pangasilane luwih murah tinimbang ngasilake varieties alus. Butir-butir durum utamané sugih ing gluten lan protein. Glepung saka gandum kasebut digunakake kanggo produksi sereal, pasta kanthi kualitas apik, lan tambahan, dicampur karo glepung kanggo roti kanggo nambah kualitase. 
Variasi hard spring ditampilake akeh. Seleksi varietas kanggo tanduran gumantung kahanan iklim lokal, saka pandhuane, bisa dipilih kanggo teknologi tetanen khusus. Kene sawetara jinis umum:
- "Kharkiv 39" - iki ditondoi dening gelas kaca (gandum katon kaya transparan, lan patrake nyacunake kaca), sing penting kanggo prodhuk sereal lan glepung gandum;
- "Orenburg 10" - mid-season macem-macem, tahan kanggo kahanan garing lan kurang banyu, shattering lan lodging;
- "Bezenchuksky Amber" - macem-macem dhuwur-ngasilake ing mangsa mid-musim;
- Nashchadok - macem-macem iku agêng-mangsa, dhuwur-ngasilke, diadaptasi kanggo intensif tani, withstands dosis dhuwur saka Mineral fertilizers tanpa abang kaca, nanging ing wektu sing padha iku nuntut saka Kelembapan;
- "Bezenchukskaya steppe" - mid-season, tahan tahan kahanan, tahan kanthi tahan, pasta sing berkualitas tinggi digawe saka glepung.
Soft
Gandum spring alus luwih disenengi kanggo ditanem ing wilayah sing nduweni kelembapan sing dijamin, amarga ora ngidini kekeringan atmosfer. Kurangé populasi kesuburan lemah lan kurang sensitif marang gulma.
Gandum kasebut kurang lemu, konsistensi glepung luwih tipis tinimbang gandum durum. Glepung kuwi digunakake kanggo kue, lan uga produk roti. Ing prodhuksi roti ing glepung saka macem-macem alus biasane dicampur karo glepung saka varieties sing padhet, yen roti cepet bistik lan crumble. 
Varietas alus gandum spring ana jumlah gedhe, padha dicocogake karo kondisi iklim sing paling beda lan lemah. Sawetara wong-wong mau dicantelake ing ngisor iki:
- "Irgina" - macem-macem awal lan dhuwur-ngasilake digunakake ing wilayah kidul, tahan kanggo lodging;
- "Prioksky" - awal masak, dhuwur-ngasilke, Nanging kanti awon nandhang kekeringan lan kena penyakit bakteri;
- "Lada" - awal masak, dhuwur-ngasilke, tahan kanggo mildew powdery, Nanging, iku rawan kanggo lodging lan ora ngidinke udan ingkang dipun danguaken;
- "Daria" - awal sing mateng, dhuwur-ngasilke, resistance kanggo lodging lan powdery mildew rata-rata, nanging ing wektu sing padha kerep kena pengaruh tebu coklat;
- "Dobrynya" - mid-season, tahan kanggo lodging, mung tahan kanggo kahanan garing lan kurang banyu, banget roti kualitas, nanging rentan kanggo wedhus lan hard smut, uga coklat teyeng.
Tuwuh munggah
Proses ngembangake gandum musim semi cukup akeh wektu. Teknologi budidoyo menehi ketaatan sing ketat marang aturan tartamtu, uga disiplin teknologi dhuwur.
Bakal migunani kanggo sinau babagan carane nyebar, feed lan ngumpulake gandum mangsa.
Pre-Tillage
Disaranake kanggo ngobati lemah kanggo gandum spring sasampunipun panene leluhur. Prosedur iki ditindakake ing rong tahap: musim gugur (musim gugur) lan pre-sowing (spring). Yen tanduran sadurunge ana rumput-rumput perennial, ing proses pangolahan mangsa, lemah pisanan dibatalaké, lan sawisé 14 dina - plowing plowing.
Ing kasus prekursor liyane, kayata mangsa-mangsa taneman lan kacang buncis, arupa lahan sing padha, nanging ing wilayah-wilayah sing rawan erosi, mbajak tanpa alas diganti dening tundhel. 
Pre-sowing preparation diwiwiti kanthi harrowing - ngalangi penguapan gedhe banget saka lemah lemah lan nyumbang kanggo anget saka lemah. Proses iki disebut "tutup kelembapan". Banjur nindakake budidaya lemah nganti jerone 10 cm
Penting! Cara agroteknik spesifik gumantung marang predecessors, negara ing lemah, ing ngarsane lereng, ing ngarsane utawa ora ana siji utawa liyane peralatan tetanèn.
Sowing
Kanggo prosedur iki, penting kanggo nyiyapake winih, wektu lan ambane sowing, uga cara nyebar. Ayo kita nimbang komponen kasebut kanthi rinci. 
Preparation wiji
Prosedur disinfeksi wiji karo bantuan treaters iku wajib. Kanggo nindakake iki, gunakake obatan kayata "Vitavaks", "Fundazol." Kajaba iku, seng dienggo banget kanggo anget wiji sadurunge nyebar. Iki rampung ing njero ruangan kanthi langsung sinar matahari kanggo 3-4 dina utawa ing pengeringane kanthi ventilasi aktif 2-3 jam ing suhu kira-kira + 50 ° C.
Penting! Keliwat pungkasan tandhon gandum spring ndadékaké gulung ing ngasilaken kanthi paling sethithik seprapat.
Tanggal Seeding
Wektu sowing gumantung ing fitur iklim wilayah. Contone, ing Kulon lan Siberia Wétan, iki kira-kira tanggal 15-25 Mei, ing pirang-pirang wilayah saka negara-negara Eropah ing Eropah iku mid-April. Ing kasus, spring sowing wiwit sanalika sawise ripening saka lemah. 
Sowing depth
Parameter iki gumantung marang jinis lemah. Kanggo lemah cahya, rata-rata jeruk nyebar 6 cm, ing tlatah kasebut bisa nambah nganti 9 cm, kanggo lemah abot kasebut bisa nganti 3-4 cm.
Cara nandur
Pilihan metode sowing gumantung fitur lokal. Cara paling sempit yaiku sing paling umum, senadyan ningkatake tingkat seeding, nanging uga nambah asil kanthi 2-3 centen saben hektar. Asring digunakake metode biasa lan tape. Cara salib praktis ora dipigunakaké amergo ketat tanggal tanduran, konsumsi bahan bakar sing berlebihan lan tamping lemah banget nalika nggunakake.
Care
Ing wilayah garing, rolling lemah diprakirakake sawise nyebar. Kanggo nindakake iki, gunakake rollers saka macem-macem desain sing tresna benjolan lan kaya tingkat ing permukaan kolom. Nalika kerak lemah dibentuk sawise udan, harrowing digunakake kanggo nyirnakake. 
Komponen penting kanggo perawatan potong yaiku kontrol gandum, amarga panenan potong iki nandhang sangsara amergo. Efisiensi sing paling gedhe bisa ditindakake nalika perjuangan iki dilakokake miturut komposisi spesies suket, angka, lan karakteristik iklim lokal.
Gumantung marang faktor kasebut, herbisida umum bisa digunakake ("Hurricane", "Roundup"), preparasi marang suket gandum lan suket dioecious ("Atribut"), nglawan setahun dicotyledonous (2.4 D lan 2M-4X), lan liya-liyane.
Nalika hama katon, sawise jumlah kasebut ngluwihi ambang mbebayani, tetanduran diolah kanthi insektisida. Kanggo nindakake iki, gunakake obatan kayata "Decis", "Decis-extra", "Sumi-alpha", lan liya-liyane. 
Kanggo gandum spring penyakit paling mbebayani kayata septoriosis lan spike fusarium, liyane bisa kedadeyan. Padha perang karo fungisida - bisa, contone, Rex Duo, Carbezim utawa Tilt.
Kadhangkala gandum spring diolah kanthi irigasi. Paling asring dipraktikaken ing budidaya hard varieties. Mode irigasi dipilih gumantung kahanan cuaca lan kualitas lemah. Irigasi ing kombinasi karo aplikasi sing bener saka fertilizers bisa nambah tanduran panen.
Processing
Wiwit gandum musim semi nuntut kesuburan lemah, pupuk sing digunakake akeh ing budidoyo. Digunakake utamane nitrogen ing kombinasi karo fosfor-kalium fertilizers. Nomer beda-beda gumantung ing macem-macem wilayah - bisa uga gumantung marang lemah, macem-macem, iklim, lan predecessors.
Nalika tanduran gandum akeh, pupuk nitrogen dienggo sacara luas: banyu amonia, kalsium nitrat, nitrophoska, nitroammofoska lan "Azofoska".
Rata-rata, 35-45 kg nitrogen, 17-27 kg kalium, lan 8-12 kg fosfor dikonsumsi saben ton kanthi asil gandum lan ton jerami. Kajaba iku, fertilizers organik uga digunakake: manure, kompos, peat. Padha digawa ing tiba, nalika lemah dianggep ing Autumn. Ing wektu sing padha, wangun amonia saka pupuk nitrogen dienalake: banyu amonia, amonia anhidrat, lan liya-liyane. 
Penyakit lan pest
Kaya kasebut ing ndhuwur, saka penyakit kanggo budaya iki, septoria lan fusarium saka kuping paling mbebayani. Kurang ruwet kanggo mildew powdery, teyeng coklat lan batang, jamur salju, rot akar. Macem-macem fungisida sing digunakake kanggo pertempuran (sampeyan bisa maca babagan ing bagean "Care").
Kanggo pertempuran penyakit gandum, nggunakake fungisida kayata Prozaro, Alto Super, Bravo, Folicur, Fitolavin, Albit, lan Tilt.
Antawisipun hama, penyu mbebayani, kumbang roti, sendok gandum, kukus, lalat Swedia lan Hessian, lan sanes-sanesipun saged ngrusak taneman. Insektisida dipunginaaken kaliyan: Detsis, Detsis-extra, Sumi-Alpha, lan sanes-sanesipun.
Agronomists didhukung kanggo mangerteni carane njaluk nyisihaken thrips.
Produktivitas lan cleaning
Indikator asil banget gumantung marang kondisi cuaca, iklim, kualitas lemah lan bahan wiji, variasi gandum, ati-ati kepatuhan marang metode agroteknik saindhenging siklus kultivasi tanaman kasebut.
Apa sampeyan ngerti? Miturut wilayah panen (kira-kira 215 yuta hektar), gandum mesthi mapan ing papan pisanan ing donya. Ing wektu sing padha, kira-kira 90% saka tetanduran donya iku varieties alus. Pemimpin ing budidaya budaya iki yaiku China, India, Rusia, Amerika Serikat lan Prancis.
Contone, panambahan rata-rata varieties "Daria" yaiku 30-35 q / ha, lan maksimum - 72 q / ha. Ing panenan rata-rata gandum hard "Bezenchukskaya steppe" - 17-22 c / ha, maksimum tekan 38 c / ha. 
Penting kanggo wiwit panen kanthi cara pas wektune, minangka lembur kanggo 10-12 dina nyuda panenan lan kanthi nyata nyuda kualitas gandum. Nalika panen bisa digunakake minangka gabungan langsung, lan cara sing kapisah. Inti saka cara sing kapisah yaiku yen panuku ngasilake batang, lan gandum dikumpulake dadi gulungan.
Ing gulungan, dries metu lan diwasa sawetara dina, banjur gulungan dibusak dening gabungke. Yen cuaca ora stabil, gunakake pengombinasi langsung - kanthi metode iki, mundhut gandum wis dikurangi, nanging kandhungane mundhak. 
Sawise ngumpulake gandum wis diproses ing saiki: reresik lan pangatusan. Kanggo maksud iki, macem-macem reresik gandum lan komplek pangisipan padhet digunakake. Ing sawetara kasus, pangatusan ora dibutuhake, banjur diwatesi kanggo ngresiki gandum.
Nyimpul, bisa dicathet menawa budidaya gandum musim semi mbutuhake ketaatan ketat kanggo teknologi pertanian. Kajaba iku, budaya iki sensitif marang kualitas lemah lan kahanan cuaca. Yen kabeh faktor kasebut dijupuk lan cuaca apik, sampeyan bisa ngetung panen gedhe.
