Sayuran ijo duwe akeh ciri positif. Disaranake nggunakake nutritionists kanggo bobot mundhut, uga kanggo perawatan akeh penyakit. Kajaba iku, werna ijo nduweni efek sing bermanfaat ing jiwa manungsa lan mbantu ngatasi stres. Mulane sayuran ijo sing entuk akeh popularitas saben dina. Ayo sinau karo sepuluh wakil paling migunani saka sayuran ijo.
Timun
Miturut deskripsi botani, timun kasebut minangka buah berry kanthi pulp ing jero. Woh-wohan iku kagolong genus tetanduran waluh sing katon kaya silinder. Werna timun bisa dadi loro jeruk, lan ijo peteng, gumantung ing macem-macem. Sayur-sayuran wis ditanam luwih saka 6 ewu taun ing donya. India dianggep minangka papan lair saka timun.
Priksa metu varieties sing paling mboten umum lan paling NGEDAH saka cucumbers.
Komposisi kalebu bahan kasebut:
- banyu (nganti 95%);
- vitamin A;
- B vitamins;
- asam askorbat;
- magnesium;
- seng;
- wesi;
- asam folat;
- selulosa.
Penting! Timun minangka salah siji produk sing paling cocok kanggo ngurangi bobot. 100 gram sayuran ngandhut mung 15 Kkal, nanging ing wektu sing padha ana akeh vitamin lan unsur migunani.
Diet paling populer adhedhasar introduksi timun menyang diet - padha kanthi cepet nggawe awak slim tanpa cilaka kanggo kesehatan.Bayam
Tanduran amaranth, bayem, ditemokake ing Persia pisanan ing abad kaping-6. Dina iki wis akeh digunakake ing pawon ing saindenging jagad lan ditanam ing peternakan minangka sayuran. Umume bisa nganti 30 cm, kanthi jembaré nganti 15 cm. Daun bayam saka sakabéh warna ijo bisa bentuk oval utawa segi telu. 
Komposisi bayam kalebu:
- Vitamin A, C, E;
- wesi;
- magnesium;
- antioksidan;
- kalsium;
- selenium;
- yodium.
Iku menarik kanggo mangerteni carane bayem migunani, carane milih macem-macem sing paling apik lan tuwuh bayem ing windowsill; carane nyiyapake godhong bayem kanggo mangsa.
Antarane situs migunani ing ngisor iki:
- perlindungan awak marang katon sel kanker;
- rangsangan saka sistem kardiovaskular;
- perbaikan ing weteng lan konstipasi;
- efek anti-inflamasi;
- oposisi kanggo arthritis, osteoporosis;
- nyegah owah-owahan lan katarak;
- nyedhiyakake awak kanthi energi.
Apa sampeyan ngerti? Iklan paling apik kanggo bayem iki digawe dening pahlawan kartun Papay - pelaut sing duwe daya tambahan saka bayem.
Asparagus
Asparagus (asparagus) nduwèni luwih saka 200 spesies, sing mung sawetara sing bisa dimasak. Tanduran iki asale saka wit Natal - stalk dawa dihiasi karo godhong cilik ing wangun jarum ing kabeh sisi. Mangan utamane shoots nganti 20 cm dawa lan ora luwih saka rong sentimeter ing kekandelan. Karakteristik rasa neutral saka woh nyedhiyakake kesempatan sing apik kanggo gabungke karo produk aroma sing luwih kuat. 
Asparagus ijo, ungu lan putih dibedakake karo werna. Ijo sing paling umum, ngemot unsur paling migunani lan ngluwihi liyane ing rasa.
Deleng kanthi cetha babagan asparagus sing bermanfaat kanggo manungsa.
Komposisi ijo asparagus:
- vitamin A, B, C, E;
- magnesium;
- seng;
- wesi;
- kalsium;
- selulosa.
Efek antivirus saka tanduran mundhak imunitas, mbantu nglawan infèksi jamur, lan uga nduweni efek kololetis. Asparagus ditemtokake dening ahli nutrisi lan atlet. Kanthi bantuan, iku gampang kanggo ngilangi bobot lan nyisihake selulit. Prodhuk apik karo diet stroberi ing mangsa panas.Kacang hijau
Kacang polong kagolong saka genus kacang polong, tuwuh ing podhong oblong, nduweni wangun bunder lan werna ijo sing padhang. Kacang polong wis mateng manis lan jus. India dianggep minangka panggonan lair saka kacang polong, ing endi wis ditanam luwih saka 5 ewu taun. 
Apa sampeyan ngerti? Kanthi bantuan saka kacang ijo ing taun 1984, rekor donya dicithak: Inggris Janet Harris mangan kacang 7175 kanthi sumpit saben jam.
Miturut ngarsane zat gizi, woh-wohan iki bisa menehi pituwas marang sayuran:
- beta carotene;
- retinol;
- niacin;
- riboflavin;
- asam pantothenik lan ascorbic;
- pyridoxine;
- seng;
- kalsium;
- wesi;
- magnesium.
Resep paling apik kanggo kacang ijo kanggo mangsa ing ngarep.
Kegunaan produk iki kanggo awak yaiku kaya mangkene:- nguatake balung lan sendi;
- peningkatan metabolisme;
- tambah koagulasi getih;
- normalisasi sistem saraf;
- penguatan otot;
- nambah resistance penyakit.
Brussels sprouts
Brussels sprouts entuk jenenge amarga kebun Belgia, sing ngembangake macem-macem iki saka kale biasa. Ing taun pisanan urip, sayuran sing umure rong taun tuwuh ing batang nganti 60 cm. Daun sing ijo nduweni dawa 15-30 cm. Siji batang bisa ngasilake watara 30-35 woh-wohan kasebut. Ing taun kapindho, budaya kasebut mekar lan mrodhuksi wiji. 
Saiki, macem-macem kubis iki ditanam ing negara-negara Eropah Kulon, Kanada lan ing paling negara AS.
Nilai kalori produk kasebut yaiku 42 Kkal per 100 gram.
Komposisi sayuran rendah kalori kasebut ngandhut substansi sing bermanfaat:
- kalium;
- fosfor;
- wesi;
- serat;
- vitamin B, A lan C.
Kanthi tambahan tambahan sprouts Brussels marang diet, sampeyan bisa ngurangi resiko kanker lan penyakit jantung.
Sayuran sing migunani kanggo wanita ngandhut. Komponen-komponén konstituen duweni pengaruh sing bermanfaat babagan perkembangan bocah sing isih bayi lan mbusak kemungkinan cacat. Ing wektu sing padha, ora kaya jinis liya saka kubis, ora nyebabake konstipasi lan tambah formasi gas.
Ngerteni apa sing mbebayani lan carane migunani Brussels sprouts.
Brokoli
Brokoli yaiku macem-macem kubis kebon. Gagangé bisa tuwuh nganti 80-90 cm lan mbentuk tunas kanthi dhiameter nganti 15 cm ing dhuwur. Werna woh ijo peteng. Inflorescence tightly pas siji liyane, ngadeg metu karo ambu mboten umum lan rasa pedhes. Varietas iki dikembangké ing kidul Italia ing abad kaping 5 SM. er Saiki pemimpin ing panen yaiku India lan Tiongkok.
Saben 100 gram produk ngandhut 28 Kcal.
Gobis jenis iki minangka komplek vitamin-mineral sing penting. Ing komposisi sampeyan bisa nemokake:
- asam askorbat (nganti 900% saka norma saben dinane);
- vitamin K (700%);
- asam folat (100%);
- kalsium (30%);
- wesi (25%);
- fosfor (40%);
- kalium (50%).
Brokoli duweni pengaruh ing awak manungsa:
- ngresiki usus;
- excretion saka keluwihan uyah saka awak;
- nambah kasehatan jantung;
- ngresiki pembuluh getih saka kolesterol, nambah elastisitas;
- pencegahan kanker.
Brokoli becik kanggo diet karo tujuan ngilangi bobot. Iku minangka bagéan saka macem-macem diet minangka produk vitamin terkenal. Sanajan sampeyan ora ngetrapake watesan nutrisi sing ketat, nanging mung nglebokake sayuran menyang diet saben dina minangka sajian, sampeyan bisa kanthi gampang nyingkirake pirang-pirang ekstra kilogram.Resep paling apik kanggo mangsa brokoli.
Lettuce
Salad lettuce duweni kulawarga Astrov. Tanduran iki kasusun saka kepala sing digawé saka godhong werna ijo cahya. Ing sawetara kasus, batang bisa tuwuh nganti 1 meter. Lettuce utamané digunakake ing roti lapis lan cemilan. Sayuran paling cocok kanggo diet: 100 gram godhong mung ngemot 15 Kkal. Iki: protein - 1,3 g, lemak - 0,15 g, karbohidrat - 2,9 g, banyu - 95 g
Ing komposisi saka Lettuce bisa ndeteksi komponen kasebut:
- asam lemak;
- vitamin A, PP, K, kelompok B;
- sodium;
- wesi;
- magnesium;
- kalium;
- kalsium.
Lettuce sehat bisa thukul ora mung ing kolom mbukak, nanging uga ing ngarep ing windowsill.Yen metabolisme kaganggu, jenis salad iki bakal dadi cara paling apik kanggo mulihake. Kajaba iku, lettuce bisa nada ing awak, nyuda lemes, kaku, normalake aktivitas sistem saraf. Nambahake diet tanduran iki, sampeyan bisa mbusak awak racun, nyingkirake bobot keluwihan lan nambah sirkulasi getih.
Celery
Sayur-sayuran budaya celery belongs kanggo tanduran payung karo tuber massive lan succulent shoots. Asal-Usul bisa tuwuh nganti 1 meter miturut kahanan sing nguntungake kanthi asor dhuwur. Ing godhong, dicithak kanthi werna ijo sing sugih, ing wangun kaya parsley.
Bubur celery kasusun saka pulp kandhel kanthi ambune lan rasa pedhes sing ora apik.
Apa sampeyan ngerti? Ing kuna Yunani, padha percaya yen celery nggawa nasib apik, saengga digantung ing omah-omahé dipasangake karo bawang utawa bawang.
Komposisi saka sayuran kalebu zat gizi sing bisa nguntungake manfaat ing karya ginjel. Fungsi penting budaya iki yaiku kemampuan kanggo numpes bakteri usus. Serat saka prodhuk nyegah aktivitas pencernaan, ngilangi pangolahan inflamasi.
Kajaba iku, sayuran ndadekke manfaat kasebut:
- energizing, nambah kapasitas karya;
- ngrangsang aktivitas mental;
- nyuda kolesterol;
- mbenakake kesehatan karo diabetes.
Nalika nggunakake celery ing jumlah gedhe, sampeyan kudu nimbang fakta sing kaya kanggo lenga penting. Bisa nyebabake alergi, uga ngalami urolithiasis.Kélis kalori sing kurang - mung 12 Kkal saben 100 gram - nyegah akumulasi cadangan lemak. Mulane, kanggo mundhut bobot, akeh wong milih diet karo komponen iki.
Trikatuka Schnitt
Perennial spring trikatuka wis katon minangka sing pertama. Tanduran iki mekar kanthi kembang ungu ing wangun payung. Bolus bola-bali tuwuh nganti diameter 1 cm, lan bobot bisa nganti 50 cm. Godhongé amba ijo, Gamelan, fistula, biasane 3-5 mm ing dasar. Benang saka chives massively panen ing Rusia, China lan Italia. 
Komposisi wulu bawang bombay kalebu vitamins lan bahan kimia kasebut:
- choline;
- asam askorbat;
- beta carotene;
- vitamin saka grup B, K;
- sodium;
- wesi;
- kalium;
- kalsium;
- selenium.
Nggunakake chive:
- kakiyatan nguatake;
- Recovery awak karo hypovitaminosis;
- tambah napsu.
Prodhuk iki akeh digunakake ing masak, kanthi sampurna melu rasa akeh pasugatan, cocok kanggo ngethokake salad lan saos.Pepaya ijo
Pepper ijo belongs kanggo tetanduran genus Solanaceae. Nyebar ing wilayah kidul Eropah: Italia, Yunani, Spanyol. Woh-wohan beri beri kuwe bobot bisa nganti 200 gram. Kalori: 100 gram 34 Kcal (biasane karbohidrat).
Mrica lengo ngemot sumber ageng gizi:
- a himpunan vitamins A, B, C, E, K, PP;
- kalium;
- magnesium;
- wesi;
- penting minyak.
Penting! Kanggo ngetokake vitamin C, produk iki minangka salah sawijining panggonan pisanan. Sakabehing 2 woh-wohan bisa ngemot jumlah barang sing saben dina.
Mangan produk iki menehi:- perbaikan ing weteng;
- normalisasi tekanan darah tinggi;
- nipis getih;
- gula suda.
