Resep gawe omah

Resep paling apik kanggo nggawe liqueurs saka plum, utawa cara nggawe pancake

Plum liqueur - ombenan sing enak lan wangi. Jeneng kasebut nyedhiyakake barang sing nyenengake, tenang lan nyaman. Iki ora mung ngombe gedhe kanggo chatting penake, nanging uga kesempatan kanggo ngejutake tamu. Kajaba iku, skimmer minangka obat sing apik banget sing mbantu karo akeh masalah kesehatan.

Apa ana gawe piala utawa liqueur saka liqueur

Minangka sampeyan ngerti, kabeh apik ing moderasi. Malah prodhuk sing paling migunani ing kabeh babagan, yen digunakake kanthi gedhe, bisa nyebabake awak kita. Supaya manawa, yen sampeyan ngidini sampeyan ngombe liqueur alami, sampeyan ora bakal cilaka awak. Kajaba iku, wis suwe banget weruh manfaat plums kanggo awak kita. Iki ora minangka daftar lengkap masalah sing bisa ditangani kanthi nggunakake "terapi krim":

  • hipertensi;
  • normalisasi fungsi gastrointestinal;
  • mbantu karo gangguan gemeter;
  • mbusak racun;
  • normalizes tingkat kolesterol;
  • efek sing ono gunane ing pambuluh jantung lan getih;
  • cara liya kanggo nyegah selesma lan ARVI;
  • pouring saka plums iku expectorant banget.
Luwih luwih mbebayani minangka produk semi-pangan modern, sing dipanggonke pancen ora aman, sanajan uga ngemot akeh bahan pengawet, pewarna lan stabilisator.
Penting! Yen sampeyan nggawe Brandy kanthi watu, aja nyimpen (watu) ing alkohol luwih saka 3 minggu. Alkohol arupa pelarut banget, lan nduwe amygdalin sing ana ing inti. Lan, ing salajengipun, ngasilake asam prussic - racun kuwat, tumindak minangka insektisida ing tetanduran, nglindhungi wit saka hama.

Cara nggawe liqueur ing vodka: resep langkah demi langkah

Ana pirang-pirang cara kanggo nggawe liqueurs plum. Kita saranake sampeyan nyoba sawetara resep-resep sing prasaja. Asilmu bakal kepenak.

Apa perlu

Kanggo nyiyapake liqueur, kita kudu:

  • plum - 1 kg;
  • vodka - 0,5 l;
  • gula - 300 g

Plum luwih apik kanggo njupuk gedhe ("Renklod", "Kanada ireng", "Mirabel", lan liya-liyane)

Video: skimmer, pour plums, resep gawe omah

Resep masak karo foto

Prosedur iki minangka kaya mangkene:

  1. Kita misahake plum saka watu, yen acara plum gedhe, sampeyan bisa grind karo piso (setengah plums dadi 2-3 bêsik).
  2. Woh-wohan diwutahake ing jar, tuangake vodka, supaya bisa diisi, nyampur.
  3. Sebut botol kanggo sasi ing panggonan kang peteng.
  4. Sawise 4 minggu kita bisa nggoleki, kita bisa nyalurake gauze, nyoba ora ndemek plum (supaya woh-wohan tetep utuh).
  5. We pour gula menyang woh-wohan isih lan sijine ing panggonan sing padha kanggo 7 dina.
  6. Minggu kepungkur, kita nyaring massa ing asil, ora banget tightly, supaya liqueur kita ora mendhung.
  7. Nyampur tincture saka vodka lan sirup gula.
Pouring siap, nanging kanggo mateng lengkap luwih becik kanggo ninggalake kanggo sasi liyane.

Resep tanpa vodka

Yen ing sakperangan alesan sampeyan ora pengin nggawe liqueur ing vodka, sampeyan bisa masak kanthi cara fermentasi alam. Kanggo iki kita kudu:

  • plum - 6 kg;
  • gula - 3 kg;
  • nggodhok banyu - 0,75 l.
Gawe kastanye kastanye kuda, lilin moth, feijoa, lilac, kacang cemara, strawberries, sabelnik, currant ireng lan aconite.
Yen kabeh komponen wis disiapake, sampeyan bisa nerusake:

  • Rampung lan garing woh, copot balung kasebut.
  • Masak woh ing jar, nambah gula granulated lan nambah banyu.
  • Tie throats banks gauze, ninggalake 4 jam.
  • Sawise kira-kira 4 jam (mungkin sethithik mengko), tandha fermentasi pisanan bakal katon, ing wektu iki sampeyan kudu mbungkus gauze lan sijine segel banyu.
  • Kira-kira sewulan sasi, kita nyaring prodhuk sing diasilake, penet pulp.
  • Kita nyaring pan ing asil liwat panyaring cotton-gauze, pour menyang gendul, nutup wong tightly.
  • Sijine botol ing rong, sawise 90 dina brendi wis siap.
Apa sampeyan ngerti? Ora ana plum alam ing alam. Dheweke minangka campuran saka eri lan cherry plums.

Resep Masakan Spice

Ana kahanan nalika sampeyan kudu nyiapake minuman rasa sing asli, lan ora ana wektu kanggo ngenteni sawetara minggu. Contone, tamu bakal teka ing minggu, lan aku seneng nyenengake ora karo omben-omben nyimpen, nanging karo sing disiapake dhewe. Kanggo kasus kasebut, resep iki. Ngombe bakal siap ing minggu lan bakal nyenengake sampeyan lan kanca kanthi rasa unik. Kanggo persiapan kita kudu:

  • gula - 0,4 kg;
  • vodka - 2 liter;
  • Plum (bobot dituduhake tanpa balung) - 1 kg;
  • Mint, kayu manis, zest, almond - kanggo rasa.

Nalika kabeh produk siap, sampeyan bisa nerusake:

  1. Woh-wohanku, garing, dipisah saka watu, banjur diiris kanthi apik.
  2. Selehake bahan mentahan sing dicincang ing lapisan, sprinkled karo gula, menyang botol; Yen sampeyan pengin nggawe ombenan sing enom, setengah gula cukup, yen manis, dosis kaping pindho (0,8 kg).
  3. Nambahake rempah-rempah lan rempah-rempah sing enak (sampeyan bisa milih kanggo rasa sampeyan, ing ngisor iki komposisi kira-kira), tuang vodka.
  4. Nutup botol karo tutup plastik sing nyenyet lan goyangake kaping pirang-pirang (sampeyan kudu goyangake saben dina).
  5. Sawise 7 dina, kita pour pouring lan bottling, sing ngombe karo kekuatan kira-kira 34 ° siap.
Priksa resep kanggo anggur plum gawean.
Mesthi, dheweke ora bakal ninggalake kanca-kanca sing ora seneng.

Resep karo madu

Resep asli liyane kanggo nggawe plum brandy. Ing wektu iki, nyoba ngombe karo madu. Kanggo persiapan kita kudu:

  • plum - 3 kg;
  • plum watu - 25-30 pcs.;
  • alkohol (96%) - 1,5 l;
  • vodka - 1 l;
  • madu - 0,75 kg (yen ora ana madu, sampeyan bisa njupuk gula).

Prosedur iki minangka kaya mangkene:

  1. Rampung lan garing plum, copot balung saka iku.
  2. Tali balung "balung" nganggo gauze.
  3. Ing jar padha sijine plum lan pour ing alkohol, nutup tutup plastik.
  4. Botol ditinggalake ing panggonan kang peteng kanggo 1-1,5 wulan;
  5. Sawise 6 minggu, irisan isi, mbusak watu, pour plum sing isih nganggo madu (gula), ninggalake kanggo 15 dina, goyangake sok-sok.
  6. Sawise 15 dina, saring sirup alkohol, tuku wortha sing isih nganggo vodka lan ninggalake nganti 20 dina.
  7. Sawise 3 minggu, pour vodka, gabungke karo sirup lan alkohol, ninggalake setengah liyane sasi.
  8. Sawise 2 minggu, precipitate kudu katon ing ngisor, tuangkan omben-omben saka, saring lan tuku ing botol kaca.
  9. Plummer kudu tetep apik.
  10. Isi siap, nanging bakal ngumumake rasa sing unik ing taun, yen sampeyan ngenteni wektu iki, sampeyan ora bakal nyenengake.
Penting! Plum isih bisa dituangake karo remnants saka omben-omben (supaya bakal karo sedimen), padha bisa disimpen ing medium alkohol kanggo dangu. Lan bisa uga nggunakake woh-wohan kuwi kanggo kue dekorasi, kanggo mangan daging, lan liya-liyane.

Resep masak karo mint lan melissa

Mint, kaya lemon balm, bisa uga minangka tanduran kebon sing universal, rasa sing luwih apik lan mambu sing dianggo harmonis karo omben-omben sing paling nyandu alkohol (lan ora mung). Kanggo nggawe kue karo mint (melissa), nyiyapake bahan-bahan ing ngisor iki:

  • plum - 2 kg;
  • alkohol - 200 ml;
  • gula - 450 g;
  • Mint utawa lemon balm - 5 cabang.

Kanggo nyiapake jajan kanggo resep iki kudu kaya mangkene:

  1. Wisuh plum, garing, copot balung.
  2. Bubukake pulp dadi seger lan ninggalake nganti 2 jam.
  3. Sawise 2 jam, kanthi bantuan gauze, dilapisi ing pirang-pirang lapisan, remet kentang mashed (sampeyan njaluk jus karo pulp).
  4. Tuangake jus, gula, alkohol lan mint menyang jar sing disiapake, cedhak tutup tutup.
  5. We ninggalake ing peteng kanggo 60-65 dina.
  6. Tuangake ngombe, saringan liwat panyaring kapas lan gauze lan botol.

Ml karo mint wis siap, nanging luwih becik kanggo rasa ing rong minggu.

Sinau carane nggawe liqueur raspberry lan cherry.

Resep masak

A plum arum, mung dikumpulake ing kebon, mung bisa ditemokake ing mangsa gugur. Lan samubarang resep ing ngisor iki yaiku sampeyan bisa ngombe ing saindhenging taun, amarga bakal ana prun ing rak. Kanggo nyiyapake ngombe kudu nyiapake bahan-bahan ing ngisor iki:

  • alkohol utawa vodka (45 °) - 2 liter;
  • gula - 1 tuwung;
  • prun karo watu - 0,5 kg.

Kanggo nyiapake tuwung iki bakal kaya mangkene:

  1. Melu kabeh úa ing botol, tuang alkohol, tutup tightly lan salaman.
  2. Masang piring ing panggonan sing peteng nganti 15-20 dina.
  3. Sawise 2 minggu, ngombe wis diiris, disaring liwat panyaring kapas-gauze lan diwutahake menyang tightly sealed bottles. Yen kekuatan tincture sampeyan ara banget, bisa diencerake karo jus apel.

Video: moonshine on prunes

Apa sampeyan ngerti? Produksi tanduran plum global kira-kira 3 yuta ton.

Kanthi apa lan cara ngombe liqueur plum

Plum bisa diasilake karo liqueur manis sing kuwat. Ombenan kasebut diombe sawise mangan, minangka digestif. Sampeyan kudu dilebokake rada adhem (12-21 ° C), ing kaca tingal cilik, nganti 30 ml. Iku apik karo woh, kopi, coklat panas, es krim lan panganan manis sing manis (pancen ora digabung karo tembako). Sajrone nedha awan utawa nedha bengi, driftwood apik karo daging abang. Utamané patut ditemokake minangka kombinasi klasik tincture klasik kanthi keju salinitas moderat.

Siapke anggur saka senggol, compote, raspberry, gooseberry, rose petals, anggur, apel, currant ireng lan chokeberry ireng.
Sampeyan dhewe wis nyiyapake ngombe aromatik sing enak, uga ana sing marasake awak. Yen sampeyan nggunakake kanthi becik, lan malah ing perusahaan sing nyenengake, bakal nggawa apa-apa, nanging kabungahan lan entuk manfaat saka komunikasi apik. Nanging bakal mbiyantu nylametake mangsa sore mangsa panas lan ngiyatake awak sadurunge avitaminosis musim semi.

Ulasan saka pesawat:

Umumé plum - liqueur. Plums pour vodka lan nandheske kanggo 1.5-2 sasi. Produk sing diasilake lemes. Plum ditutupi gula lan diidini ngadeg ing minggu liya. Sirup sing diasilake dikombinasikake karo vodka sing ditemokake ing tahap pertama. Opsi ngombe akeh.
Oleg
/ / / / / % D0% B2? S = bb21d90ba3422e2575c95e81f7f8f23f & p = 1429 & viewfull = 1 # post1429

Uga bareng. Resep digarap liwat taun! Sampeyan kudu plums - 2 kilogram, gula - 300 gram, vodka - 1 liter, jahe lan kayu legi kanggo rasa. Wisuh plums lan sijine ing jar 3 liter. Tambah gula, jahe lan kayu manis. Isi kabeh iki karo vodka lan nutup tutup sing singset. Nyana efek luwih saka siji sasi, kira-kira sasi + 5 dina. Mbukak, nyaring saka krim, lan omben-omben sampeyan wis siap!
fayn
/ / / / / % D0% B2? S = bb21d90ba3422e2575c95e81f7f8f23f & p = 1440 & viewfull = 1 # post1440