Anggur

Carane cook jamur anggur: 3 super-resep

Ing mangsa mangsa sing kadhemen, sampeyan mbukak jar saka jam woh anggur, scoop sendok, lan sampeyan duwe kesan sakabèhé yen cahyo saka sinar matahari, disimpen saka mangsa panas, pecah menyang omah. Iki sinar mawar-mawar, nalika grapes ireng, lan udak panas, yen anggur putih digunakake kanggo senggol. Dadi ing mangsa panas iku worth a little karya, supaya ing mangsa ing anggur panganan cuci mulut bakal menehi sampeyan Piece panas panas dina. Ing artikel iki kita bakal nemokake telung resep populer kanggo nggawe senggol saka anggur.

Isabella Grape Jam Recipe

Hidangan pencuci mulut sing apik iki bisa dimasak kanthi kandel utawa cair - pilihan sampeyan.

Piranti dapur

Kanggo nggawe jam iki, sampeyan butuh peralatan pawon ing wangun:

  • cacah gedhe utawa panci;
  • sendok kayu kanggo aduk;
  • ladle;
  • colander;
  • sieve logam;
  • kaca botol;
  • topi miring.

Apa sampeyan ngerti? Jumlah jinis anggur sing ana saiki ing donya wis ngluwihi tandha sepuluh ewu. Kanggo varietas varietal, mung wit apel kanthi ora beda karo macem-macem varietas sing bisa saingan karo anggur.

Dhaftar ingredient

Kanggo produk sing luwih kandel:

  • Isabella grapes - 1 kg;
  • granulated sugar - 1 kg;
  • agar-agar - 10 g.
Kanggo produk cair:

  • Isabella grapes - 1 kg;
  • gula - 0,5 kg.

Maca uga apa waé sing migunani babagan macem-macem anggur Isabella lan carane nyiyapake anggur Isabella ing omah

Langkah kanthi Langkah Cooking Process

Sakabehé anggur sing wis dikumbah kudu dipisah saka stalk lan diselehake ing wadah, ing ngendi nambah gula. Ngadet campuran kasebut kanthi saksama, sampeyan kudu masang wadhah ing medium panas. Sawise grapes sijine metu jus, nyuda panas lan, aduk, godhok kanggo 10-15 menit.

Nalika prodhuk wis direbus, a thickener ing bentuk agar-agar kudu disiapake.

Disaranake sampeyan kanggo njaluk resep-resep kanggo nggawe raspberry jam, mandarin, blackthorn, cowberry, hawthorn, gooseberry, waluh, woh pir, ceri putih, quince, Manchurian walnut, ireng ireng lan currant abang.

Kanggo nindakake iki, ing 10 g saka alat iki, sampeyan kudu nambah telung sendok teh banyu, campuran dicampur uga lan ninggalake kanggo swell.

Banjur senggol karo sieve logam kudu dibusak supaya ing pungkasan mung ninggalake balung.

Sawisé iku, adukake agar-agar dadi bengkah, dicampur, adhepake wadhah kasebut ing panas sing kurang panas lan cook nganti limang menit nganti diyakini supaya bisa diencerke.

Dessert rampung wis diwutahake karo bantuan saka sendhok ing pre-sterilized lodhong lan ditutup tightly karo sterilized lids.

Lan kanggo nyiapake versi cair saka prodhuk iki, sampeyan kudu nindakake kabeh kanthi cara sing padha, mung gula sing kudu dijupuk setengah lan ora nggunakake agar-agar.

Video: carane nggawe jamur anggur

Jam anggur putih karo lemon: resep

Piranti dapur

Kanggo masak delicacy iki, sampeyan kudu peralatan pawon ing ngisor iki:

  • wide pan;
  • colander;
  • sendok kayu;
  • tusuk;
  • grater;
  • juicer;
  • piso;
  • kaca botol;
  • kalebu.

Kita menehi saran supaya sampeyan maca babagan nggawe sampanye, anggur, jus anggur lan kismis saka anggur.

Dhaftar ingredient

Kanggo nggawe senggol sampeyan butuh produk ing ngisor iki:

  • putih anggur - 1 kg;
  • granulated sugar - 1 kg;
  • lemon - 1 pc.;
  • banyu - 200 ml.

Langkah kanthi Langkah Cooking Process

Pisanan sampeyan kudu cook sirup, sing kudu pour 1 kg gula menyang wadhah, nambah 200 ml banyu kasebut, nglakoake lan sijine ing geni alon.

Nalika sirup nggodhok, sampeyan kudu nyiapake anggur. Sakdurungé dicuci lan dipisah saka stalks. Banjur anggur saben karo tusuk kudu disambung ing loro utawa telu panggonan.

Kanthi giling, sampeyan kudu mbungkus semangat saka lemon lan ngetokake jus saka lemon mau. Banjur loro zest lan jus bebarengan karo anggur disiapake kudu ditambahake ing sirup nggodhog.

Sawise kuwi, campuran kasebut kudu direbus maneh lan langsung dibuwang saka panas, saengga bisa ngombe kanthi lengkap. Banjur kudu direbus maneh lan masak nganti seprapat sajrone kurang panas.

Penting! Umume umume digawe sajrone masak ing lumahing selai kudu dibusak.

Kesiapan produk bisa dicenthang kanthi nyelehake ing saucer. Yen gulung ora nyebar, dessert siap.

Sampeyan isih perlu kanggo pour panas menyang komplong sing wis disteril, sing kudu disambungake kanthi hermetically kanthi sterilized lids.

Video: irisan anggur putih karo lemon

Raspberry Jumbo Grape Jam: Resep

Jamur anggur sing ora ana woh iki digawe asli kanthi wujud kacang almond lan sawetara rempah-rempah.

Paling populer ing antarane varieties peteng yaiku Jupiter, Kesha, Monarch, Amur, Cabernet, Moldova, Kardinal. Ing woh woh beri varieties iki gawé banget fragrant, arep ombenan manis, minangka iki varieties anggur duwe banget kurang acidity.

Piranti dapur

Kanggo nyiapake panganan cuci mulut iki, sampeyan kudu nyedhiyakake ing peralatan dapur kaya mangkene:

  • kapasitas logam kanggo masak;
  • sieve logam;
  • colander;
  • kayu spatula;
  • ladle;
  • kaca botol;
  • lids.

Dhaftar ingredient

Kanggo cook jam iki, sampeyan kudu:

  • Kishmish grapes - 1 kg;
  • granulated sugar - 1 kg;
  • godhong cherry - 5 PC;
  • kacang almond - 200 g;
  • badyan - 1 sprig;
  • Kayu manis - 1 tongkat.

Langkah kanthi Langkah Cooking Process

Grapes uga wis kebak kudu dipisahake saka stalks lan nandur, sing woh wohan beri kudu dicelupake ing nggodhok banyu, nambah godhong cherry.

Setunggal menit mengko, woh wohan beri karo sieve kudu dibusak saka banyu sing nggodhok lan dilebokake ing banyu adhem, banjur extract saka banyu lan dilebokake ing colander kanggo ngombé banyu.

Ing banyu nggodhok kosong sampeyan kudu mbuwang almonds, lan ing panci nalika kuwi sampeyan kudu nglakokake gula kanthi banyu seger lan sijine campuran ing geni, nggawa ing sirup sing cair lan jelas.

Maca cara nyiyapake kanggo mangsa kembang ceri, currant jelly, currants, kacang saos tomat, horseradish karo beets, tomat, squash, mint lan watermelon.

Nalika sirup wis disiapake, almond kudu dikupas, sing, sawise dadi banyu panas, gampang dibusak.

Banjur pour woh wohan beri menyang sirup sing disiapake lan, aduk karo sirup, masak sajroning sepuluh menit, banjur ninggalake panganan cuci mulut kanggo ngadhepi lan ngenggoni kanggo wolung jam.

Sawise ngenggoni, jam kanggo kaping pindho kudu digodhok kanggo sepuluh menit lan maneh ninggalake nganti wolung jam.

Apa sampeyan ngerti? Jam disiapake ora mung saka woh-wohan lan woh-wohan tradisional, nanging uga saka sayuran kayata wortel lan zucchini, uga saka kacang-kacangan, kembang, cumi-cumi, lan obat-obatan.

Sajrone godhog kaping telu ing campuran nggodhok sampeyan kudu ngisi kacang lan nambah wortel anise bintang lan tongkat kayu manis.

Sawise 7-10 menit, geni kudu dipateni, almond lan kayu legi dibuang saka senggol, lan prodhuk rampung dhewe kudu diwutahake menyang botol sterilized ing advance lan nutup karo lids nggodhok.

Video: irisan jamur anggur karo almond

Apa maneh sampeyan bisa gabungke

Mengkono jamur anggur sing disajikake kanthi tlutuh iku enak banget lan sehat. Nanging kanggo nggedhekake palin rasa panganan cuci mulut iki, tambahake warna sing anyar lan nada arum.

Akeh manufaktur jam anggur campuran, yaiku nambah woh lan woh-wohan liyane kayata, jeruk, pear, apples, peaches, gooseberries, kacang almond, walnuts, cinnamon, cengkeh, woh-wohan garing lan tanduran pedhes.

Jam anggur ora kaya wit ceri, stroberi utawa raspberry, nanging ora kalah karo rasa tradisional lan ambu.