Kanggo hostess

Pengeringan plum ing ngarep

Plums garing sing nyedhaki gampang nyiyapake ing omah.

Padha ora mung sedhep, nanging uga migunani kanggo penyakit jantung lan getih, tambah tekanan lan masalah karo pencernaan.

Amarga kanthi rasa lan obat-obatan kasebut, woh iki garing digunakake ing masak.

Cara milih plum kanggo pangatusan

Varietas kaya wong Hungaria, plum ceri, rwaning ijo lan plum Kyustendil sing paling asring dipigunakaké kanggo pangatusan, nanging varietas liya saka plum uga bisa digunakake.

Woh-woh cilik sing wis garing, gedhene kanggo nyepetake proses kasebut dipotong setengah lan dibersihake benih.

Wontene metode pangatusan, plum kasebut pisanan diurutake, mung njupuk woh-wohan sing mateng sing kuwat tanpa karusakan.

Sabanjure, kudu ngumbah lan mbusak stem kasebut. Sampeyan perlu milih woh-wohan sing kira-kira ukuran sing padha supaya padha ngetokake roto-roto.

Woh sing disiapake bisa garing ing oven, drier listrik utawa ing srengenge.

Uga ing situs web kita sampeyan bisa mangerteni carane ngetokake dogwood kasebut.

Delengen kene carane nggawe jamur jaranan.

Specificity of transplantation clematis ing musim semi ing dacha: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/klematis/peresadka-klematisa-vesenoi.html

Garing plums ing open

Sadurunge pangatusan, kabèh woh kudu blanched sajrone 1-2 menit ing banyu sing nggodhok, ing ngendi 2 sendok teh soda sadurunge dibubaraké. Sabanjure, plums wis dikumbah nganggo banyu adhem lan njaluk udan karo andhuk.

Blanching ditindakake supaya retak cilik katon ing permukaan woh, sing perlu kanggo penguapan kelembapan. Yen plum dituweni setengah sadurunge pangatusan, banjur blanching ora perlu.

Cara paling gampang kanggo mbusak plum saka watu iku kanggo ngetokake watu kasebut lan nguripake loro-lorone bagian ing arah sing cetha. Supaya plum gampang dipérang dadi rong bagéan, ing salah sawijining bakal ana balung. Sawise kuwi, bakal gampang dibusak.

Pangecap plum ing oven digawa metu ing sawetara tahapan ing beda suhu. Kaping pisanan, udan anget nganti 50 derajat, nedhaake tray kanthi plum dilebokake ing sajroning jam 5 jam, sawise ing wektu sing padha woh mau keren.

Ing tahap kaping kalih, oven anget nganti 70 derajat, plum terbalik terus garing uga nganti 5 jam. Banjur suhu mundhak nganti 75 derajat, ing endi plum digawa menyang kesiapan.

Garing plum garing

Kanggo pangeringan ing pengethik listrik, plum bakal blanched kanthi cara sing padha kaya kanggo pangatusan ing oven.

Woh-wohan diwutahake ing pallet ing lapisan siji, yen dipotong ing setengah potong.

Prosès pangatusan dilakokaké ing 3 tahapan ing suhu sing béda:

  • 3-4 jam ing suhu 45-55 derajat;
  • 3-6 jam ing suhu 60 derajat;
  • 3-6 jam ing suhu 75-80 derajat.

Ing saben panggung, pallets kudu diganti sapisan jam. Ing pungkasan saben tahapan, pallets kudu dibusak saka pengering supaya bisa ngrampungake plum ing suhu kamar ing sawetara jam.

Clematis minangka pager ornamental sing ayu. Maca kabeh babagan tanduran lan ngrawat clematis.

Clematis duwé sebagéyan gedhé variétas. Grata putih clematis: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/klematis/sorta.html

Carane garing plums ing srengenge

Ing cara alami, plum bakal dikeringake ing lembaran kayu. Halves saka plitted pitted diselehake ing sheet ora banget tightly, Cut munggah supaya plums ora bakal kelangan jus nalika pangatusan.

Ing srengenge, plum kudu katahan kanggo 4-5 dina, gumantung saka ukuran woh.

Perlu kanggo mesthekake yen ora ana mabur utawa tawon sing nyedhiyakake, produk kasebut bisa uga ngandung bakteri sing mbebayani.

Ing wayah wengi, dheweke kudu digawa menyang kamar, lan ing wayah esuk kanggo nggawe udhara sawisé ebun tiba, saupama woh mau bakal lembab.

Ing proses pangatusan, plum diterusake sacara periodik supaya bisa garing ing kabeh sisi.

Sawise pangatuh ing srengenge, plum bakal dikeringake ing papan kanggo 3-4 dina.

Penetrasi kualitas woh garing

Kesiapan woh pepe ditemtokake dening fitur-fitur ing ngisor iki:

  • nalika ditetepake, ora ana retakan lan jus ora dirilis;
  • woh-wohan sing garing kudu dadi tegese, tegese, nanging ora kudu crumble nalika ditekan;
  • woh-wohan ngirim ora kelet.

Nyimpen plum pepe kudu ing area sing apik-ventilasi. Tas kain, tas kertas lan kothak sing digawe saka kayu utawa karton bakal cocok minangka wadhah.

Panyimpenan ing botol kaca diijini, ing wektu sing padha plum diwutahake kanthi gula granulated. Sabanjure kanggo woh pepe ora kudu disajekake karo ambengan sing kuwat, amarga plum garing bisa nyerep.

Aja lali, maca artikel sing nggambarake panggunaan plum.

Carane tuwuh peaches ing ngarep, maca kanthi ngeklik ing pranala: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/poleznye-svojstva-persika-i-sushhestvennye-momenty-pri-ego-vysadke.html

Plum permen

Sampeyan bisa nggawe pastila saka plum - panganan cuci mulut sing enak lan sehat. Resep-resep kanggo nyiyapake cukup variatif, nanging kabeh mau mudhun kanggo nyiapake plum puree, sing dikeringake ing lapisan tipis.

Bahan sing dibutuhake:

  • plum - 1 kg;
  • gula - 1 Piala.

Yen dikarepake, gula bisa diganti karo madu, uga nambahake rempah-rempah favorit: cengkeh, kayu manis, dll.

Plums sing mateng kudu dicuci, dibersihkan saka stalks lan wiji. Potong kentang kanggo pasta bisa dimasak ing kompor utawa ing oven.

Ing kasus sing sepisanan, piring-piring ireng utawa non-tongkat kudu, ing ngisor iki banyu diwutahake 1 cm dhuwur lan irisan plum dituang.

Piring kasebut ditutupi karo tutup, plum sing dimasak sajrone jam luwih panas, sampeyan ora perlu nyampur.

Banjur massa plum dibusak saka panas lan digawe adhem.

Plums digawe adhem liwat sieve. Puree digodhog kanthi tambahan gula ing geni alon nganti 1 jam kanthi aduk terus.

Ing kasus sing kapindho, plum-potongan sing disigar wis dicithak ing sajian panas sing tahan panas lan sirna ing tutup tutup ing oven ing suhu medium. Sawise muncul jus, gula ditambahake, massa dicampur lan bali menyang oven. Nalika gula rampung dibubaraké, plum bakal disejukake lan disaring ing saringan.

Rendhet puree dilapisi lapisan tipis ing sheet manggang. Kanggo nyegah kobong, wis diisi kanthi kertas parchment. Sampeyan kudu ora nggawe lapisan kentang mashed banget tipis, yen tempel bakal luh nalika dibusak. Masang nglukis bakal garing kanthi kurang. Ketebalan sing paling optimal yaiku 3-6 mm.

Marshmallow wis garing ing srengenge utawa ing oven. Marshmallow garing ing udhara kudu ing dina garing panas, lumebu ing kamar sing ditutup ing wayah wengi. Proses iki biasane njupuk sawetara dina. Sampeyan uga bisa garing pastilles ing oven, preheated kanggo 40 derajat.

Lembaran roti marshmallow sing diselehake ing tabung utawa dicithak ing piring lan disimpen ing panggonan garing sing asri. Care kudu dijupuk kanggo mesthekake yen pasta ora lembab nalika panyimpenan. Yen perlu, prosedur pangatusan diulang.

Wontene metode pangatusan, woh garing sing wis disiapake bisa disimpen suwe. Ing wektu sing padha padha nyegah kabeh barang sing bermanfaat ing plum seger.