Antarane sebutan gedhe, jus apel paling terjangkau lan populer. Miturut komposisi mineral-mineral, para ilmuwan nyebut "banyu urip", amarga ora mung meremehake awak, nanging uga ngalangi maneka warna penyakit, utamane yen ngombe.
Ngarep utawa di rangkep: kaluwihan lan cacat
Ing supermarket lan toko cilik sampeyan bisa ndeleng jus apel saka manufaktur beda. Yen sampeyan ndeleng komposisi, sampeyan bisa nyimpulake yen akeh sing adoh saka alam.
Ing sajroning ngombe, ana pangawasan lan gula ditambahake ing macem-macem jumlah, nambah isi caloric saka ngombe lan kanthi mangkono nambah ekstra kilogram, lan isi zat pengawet bisa nyebabake pangembangan macem-macem penyakit. Sampeyan bisa ngonsumsi jus kasebut kanthi jumlah cilik tanpa keuntungan khusus kanggo awak. 
Solusi sing paling apik lan bener yaiku jus digawe saka bahan mentah sing digawe saka bahan berkualitas. Kanggo entuk sampeyan kudu nglampahi wektu lan usaha, nanging prodhuk alami iki bakal ngidini:
- amergo jumlah antioksidan sing akeh kanggo njaga fungsi normal saka jantung lan pembuluh getih;
- nyepetake proses metabolik lan, minangka asil, bakal mbantu ing perang nglawan pound ekstra;
- wong tuwa kanggo njaga kejelasan pikiran lan memori lan ngurangi risiko ngalami penyakit Alzheimer;
- nyegah masalah kulit lan rambut, amarga nduweni efek anti-inflamasi lan antiseptik;
- wanita sing nggawa anak bakal nambah awak kanthi vitamin lan mineral (ngemot luwih saka 30 unsur mikro lan makro) lan ngurangi toksikosis, sing ana ing akeh wanita ngandhut;
- nyegah masalah ing weteng. Pektin, sing minangka bagéan saka apel, mbentuk massa sele, sing nyerap kabeh racun lan mbenakake fungsi usus;
- mbusak serangan asma marang pasien asma;
- ngresiki ati lan bile ducts saka racun sing ngumpul ing wong.
Sinau luwih lengkap babagan sifat-sifat bermanfaat jus apel, uga cara kanggo nggawe jus tanpa penet lan juicer.
Pecah Produk:
- aditif kimia bisa nyumbang kanggo perkembangan gastritis, ulcers weteng;
- Kandungan gula sing dhuwur kanthi asupan biasa saka produk bisa nyebabake perkembangan diabetes mellitus;
- Preservatif lan stabilisma tumindak kanthi prinsip antibiotik - numpes mikroorganisme sing mbebayani lan ora ngalang-alangi, migunaake microflora usus.
Apa sampeyan ngerti? Ing jaman kapungkur, sawetara wong Slavia nyerahake pengantene anake sadurunge perkawinan, dheweke kudu mbuwang kendhali ing misbyah kanggo duwe anak.
Cara milih apples kanggo resep
Kanggo ngombe ombenan sing enak, sampeyan kudu milih woh-wohan sing apik tanpa menehi tandha spoilage lan karusakan. Apel paling apik sing diklumpukake ing pungkasan Agustus lan awal September. Wektu iki woh-wohan dadi paling jus. Varietas ing ngisor iki cocok: Antonovka, Isi putih, "Anuksis" lan liya-liyane. Apples kudu gedhe lan padhet, overripe ora bakal menehi akeh cairan.
Sampeyan bisa nyimpen panen apel kanthi akeh cara: fresh, frozen, dried, soaked; masak jam lan senggol, compotes, cuka cuka apel, cider, moonshine.
Resep langkah demi langkah kanggo jus apel gaweyan kanggo mangsa
Njupuk jus ing omah ora proses rumit lan wektu akeh. Wektu ngenteni (ing 6 kg saka apples bakal njupuk babagan 1.2 jam) bakal nampani sampeyan karo ngombe vitamin banget. 
Apa sampeyan kudu: peralatan lan peralatan pawon
Kanggo ngrampungake proses sampeyan kudu:
- juicer;
- piso;
- sing kanggo apples;
- telusur kanggo ombèn sing diasilaké;
- skimmer;
- thermometer pawon;
- botol kaca utawa botol karo tutup sekrup;
- ladle kanggo ngasilake prodhuk sing diasilake.
Perangkat sing dibutuhake
Kanggo nyiyapake 1,5 liter jus sampeyan butuh 5 kg apel lan gula (kanggo rasa). Woh-wohan mesthi tegese lan unripe, manis ing rasa.
Proses masak
Urutan eksekusi:
- Wisuhake apel kanthi mlaku kanthi cepet.
- Cut woh dadi woh. Yen dikumpulake saka lemah, sampeyan kudu mbusak wormhole, inti lan kabeh karusakan. Apples sing dikumpulake langsung saka wit kudu dipotong kanthi inti.
- Skip buah liwat juicer. Sampeyan bisa nambah asam sitrat sing cilik menyang jus ora ngganti werna, amarga ing aksi oksidasi wesi hawa ana ing apel.
- Minuman sing diasilake diwutahake ing telusur lan supaya bisa ngadeg kanthi cepet. Nalika ngremes busa umpluk sing kabentuk, sing kudu diisi kanthi teliti saka permukaan karo sendok slotted.
- Sijine pot ing geni, lan aduk isi, panas menyang suhu +80 ° C. Monitor suhu karo thermometer pawon. Copot wadhah saka panas lan ngidini ngadhepi rampung.
- Banjur sijine pot ing kompor lan panas kaping pindho kanggo +97 ° C.
- Jus pour menyang lodhong sterilized disiapake. Sampeyan kudu isi alon-alon, ing bagean, supaya wadhuk bisa murub kanthi reguler lan ora murub.
- Bank-bank cork steril lids, nguripake mudhun lan mriksa sing ora ana bocor.
- Bungkus kanthi apik lan ngidini ngadhepi rampung.
Penting! Sampeyan bisa nggawe senggol saka busa sing dikumpulake kanthi nambahake gula lan nggodhok menyang konsistensi sing luwih kenthel.
Syarat lan kondisi panyimpenan jus apel
Sajrone panyimpenan jangka panjang, akeh nutrisi sing cepet rusak, saéngga opsi becik jus seger, dikonsumsi ing waktu 15 menit sawise persiapan. Nanging ana uga akeh sing ngombe saka panen apel sing sugih, lan langsung pitakonan arupi cara nyimpen paling apik kanggo entuk manfaat maksimal saka prodhuk ing mangsa ngarep. Ana sawetara cara panyimpenan:
- jus anyar sing disuwara ora kudu ditinggalake ing kulkas luwih saka 4 jam. Simpen ing kaca utawa wadhah plastik kanthi tutup sing singset supaya ora ana akses udara. Saka kontak karo oksigen, karusakan saka sawetara komponen saka komposisi vitamin lan mineral saka apples ana lan ngombe dadi coklat. Sanalika, kanthi paparan sing luwih dawa, jus dadi luwih alus, sing apik kanggo wong-wong sing duwe masalah karo saluran pencernaan;
- Tuangake produk sing wis disemprotake menyang wadhah plastik lan ngirim menyang panyimpenan. Jinis panyimpenan iki ora mbutuhake nggodhok prodhuk lan, minangka asil, vitamine lan mineral wis diawetake kanthi bener lan kualitas rasa tetep ora owah. Defrosting occurs ing suhu kamar, lan kanggo nyepetake proses, wadhah bisa diselehake ing wadhah kanthi banyu anget;
- ngombe kaleng kanggo panyimpenan sing dawa. Cara iki disimpen karo produk pengawet kanthi tambahan pengawet (gula) ing kontainer sing ditutup kanthi hermetically. Nalika dipanaskan, jumlah vitamin lan mineral tartamtu bakal rusak, nanging ing mangsa separo, sing kurang saka liter jus saben dina bakal mbantu kanggo njaga kekebalan ing kahanan normal.
Penting! Kanggo ngurangi oksidasi lan karusakan saka wesi ing ngombe, perlu ngasamanake kanthi jus lemon cilik.
Trik cilik: carane nggawe jus luwih transparan
Minuman sing diasilake bisa diklarifikasi kanthi nindakake:
- Jus squeezed sampeyan kudu defend sing sethitik, lan banjur ketegangan liwat sawetara lapisan gauze, uga squeeze ing tebal saka panyaring;
- pour ngombe ing wadhah cilik lan sijine ing adus banyu. Kanggo nyegah 4 menit sawise nggodhok banyu lan mbusak umpluk sing digawé nganggo sendok slotted;
- kelangan kanthi cepet kanthi panggolekan ing banyu telusur kanthi 3 jam. Sajrone wektu iki, jus bakal dipérang dadi cairan sing cetha lan endapan sing bakal tenggelok ing ngisor wadah;
- alon-alon saluran lapisan transparan ndhuwur. Kanggo prosedur klarifikasi sing luwih apik bisa diulang.
Bab manfaat saka produk
Kanthi komposisi vitamin lan mineral sing sugih, ngombe nduweni isi kalori sing kurang lan uga bermanfaat kanggo wong.
Iku menarik kanggo maca babagan manfaat apel: garing, direndhem, dipanggang.
Kanggo wong
Manfaat prodhuk kanggo setengah saka manungsa:
- normalizes getih, strengthens balung lan nambah ketahanan awak kanggo ngrayakake fisik;
- nguatake sistem kekebalan;
- ngurangi risiko asma, masalah kanker lan penyakit Alzheimer;
- nguatake sistem kardiovaskular;
- nguripake hormon lanang lan potency.
Apa sampeyan ngerti? Norman Walker, sing umur 99 taun, tansah nduweni 1 cangkir jus apel ing diet saben dina, sing ngijini supaya jantung tetep sehat, memori sing apik lan kejelasan mental nganti pungkasane dina.
Kanggo wanita
A macem-macem vitamins lan mineral bakal bantuan:
- nguatake sistem kekebalan awak;
- nganyari getih lan nambah hemoglobin;
- nyegah negara depresi lan depresi;
- kanggo njaga kaendahan wadon - nguatake untu, kuku, rambut.
Kanggo bocah
Sawise setahun, bayi diwenehake ngombe 200 ml ngombe saben dina. Iki bakal ngidini:
- nyegah hypovitaminosis lan anemia;
- berkembang mental kemampuan;
- gampang nggawa kadhemen.
Liyane babagan jus sehat
Saliyane apel, wortel, waluh, anggur lan jus liyane sing bermanfaat kanggo awak.
Maca uga babagan manfaat delima, buckthorn segara, viburnum, bit, jus birch.
Wortel
Jus diwenehi saka wortel, nada alus lan nguatake awak, efek apik ing sesanti. Panggunaan dipigunakaké mung 30 menit sawise spin, saéngga kudu disiapake sajroning jumlah sing bisa dikonsumsi ing sawijining wektu.
Waluh
Jus labu ngandhut akèh serat, fungsi utama yaiku kanggo ngresiki saluran gastrointestinal. Uga, saben dina ngombe 0,5 cangkir jus kaping pindho saben dina bakal mbiyantu njaga gula getih ing tingkat sing bener, ngurangi kolesterol "ala", ningkatake pembekuan getih, lan nyepetake proses metabolik ing awak lan nambah kekebalan.
Anggur
Jus saka grapes migunani banget supaya ana uga arah terapeutik sing disebut ampelotherapy. Jus anggur ngruwat pangolahan inflammatory ing ginjal, anemia, tuberkulosis ing tahap awal, uga kelainan nervous lan proses inflamasi ing jaringan tulang.
Ngerteni apa sing migunani lan carane nyiyapake jus anggur kanggo mangsa.
Resep masakan jus apel
Ibu rumah tangga Ulasan
Nalika milih jus, yen bisa, luwih apik menehi pilihan kanggo produk sing digawe ing rumah, konsumsi saben dina kang bakal entuk manfaat kanggo awak, utamane ing mangsa mangsa.
