Akeh kita miwiti dina nganggo ritual sing padha: ngombe sajian aroma aromatik lan tonic. Nanging, sayangé, ora saben wong bisa mbantu amarga masalah karo tekanan getih. Ternyata sing ana alternatif sing becik kanggo ngombe minuman iki - acorn coffee. Carane masak - iki bakal dibahas ing artikel kita.
Acorn Coffee
Kopi sing kaya mengkono iku energik, duwe rasa lan aroma sing nyenengake, kaya kopi, kadhangkala nganggo mambu cocoa. Kanthi nyiyapake, ora beda karo kopi lemah sing digunakake. Sawetara gourmets nyatakake yen kaya kopi barley.
Bentenane khusus saka omben-omben kaya sing padha yaiku rasa kepahitan lan rasa sing rada astringen. Ngombe minuman iki bisa dadi minuman mandiri, nanging bakal luwih enak yen sampeyan nambahake susu, pemanis lan bahan liyane. 
Pengumpulan lan preparation bahan mentah
Langkah pisanan nyiyapake minuman iki sing enak yaiku ngumpulake lan panen cuka dhewe.
Rekomendasi sampeyan maca babagan carane ngolah acorns.
Nalika lan ngendi kanggo ngumpulake acorns
Woh-wohan Oak ditetepake sawisé ripening, ing sasi September-Oktober, nalika akeh-akehe sumebar ing oaks ing taman utawa alas oak. Acorns sing ditampa biasane duwe warna coklat lan yellowish, ora wormy, kanthi tutup sing kudu gampang dipisahake.
Penting! Sampeyan ora bisa ngombe woh sing ijo supaya ora kena keracunan abot. Yen sampeyan ngumpulake woh-wohan sing durung larang, ora bakal nyedhaki negara sing dikarepake lan dadi produk bahaya kesehatan.
Cara milih woh sing apik
Cara sing prasaja kanggo ngetutake kualitas woh oak kasebut diombe ing banyu. Sawetara wektu sawise soaking, acorns sing wis metu kudu dibuwang, lan sing wis mudhun menyang ngisor bakal cocok kanggo panen bahan mentahan.
Yen woh-wohan ora dikumpulake kanthi pribadi, lan dituku ing pasar, sampeyan kudu nyathet salah siji faktor: ing wektu taun sing didol. Yen luwih awal saka wektu biasa ngempalaken bahan baku, woh utawa ora mateng, utawa panen taun kepungkur. Cetha yen acorn kuwi ora cocog kanggo nyiyapake ngombé.
Apa sampeyan ngerti? Monumen paling gedhé kanggo acorn, dhuwuré 3 meter lan bobot luwih saka setengah ton, dumunung ing kutha Raleigh, North Carolina, AS.
Resep langkah demi langkah kanggo nggawe ombenan kopi
Proses nggawe ombenan saka woh oak garing padha karo nyiapake saka biji warung. 
Kanggo siji bagean saka ngombe ngombe sampeyan kudu:
- 1 utawa 2 teaspoons saka wêdakakêna woh garing;
- 100-150 mililiter banyu sing nggodhok;
- 1 utawa 2 sendok teh gula utawa diganti (kanggo rasa);
- Krim, susu, rempah-rempah - kanthi pilihan.
Maca aturan tanduran abang oak.
Preparation saka acorns
Langkah sabanjure sawise direndhem lan milih woh-wohan sing cocok wis garing. Padha kudu garing kanthi cara alami lan resik saka cangkang. Sijine ati sing diekstrak menyang potongan-potongan cilik kanthi piso sing cetha, disebarake ing lapisan manggang ing lapisan tipis lan ngidini supaya garing ing 40 menit ing oven sadurunge 200 derajat.
Bahan mentah sing garing uga dadi coklat. Uga pirsani ing kasunyatan yèn panggung acorns langsung kena pengaruh ing rasa produk final. Yen woh diobong, kopi nemu rasa pait lan ora enak. 
Acorns kudu ngobati perawatan panas, yen ora bisa diracuni.
Proses pembuatan kopi lemah
Saiki sampeyan bisa nggiling massa rampung ing grinder kopi utawa grind ing blender, lan banjur pour menyang piring seramik utawa kaca sing disegel. Sampeyan ora perlu langsung panen wêdakakêna warung kopi, amarga sajrone panyimpenan jangka panjang bakal ilang rasa utawa nyuda.
Carane nggawe warung saka acorns
Nyiyapake kopi kanthi cara iki:
- Bahan baku garing kudu tiba ing asem rokok utawa Turk adhedhasar jumlah sajian.
- Tambah gula utawa diganti, yen perlu.
- Wêdakakêna pour banyu nggodhok utawa banyu adhem.
- Sijine geni, lan, aduk, gandhewa, nanging aja digest.
- Ninggalake kanggo infuse sajrone menit.
- Pour into cangkir kopi.
Kopi isih bisa dikukus kanthi banyu sing nggodhog sajrone tuwung, sanajan prosedur iki ora dianggep minangka masakan lengkap. Sembarang cara masak - amatir.
Apa kombinasi ngombe
Kasunyatan sing bisa nambah susu lan krim ing produk acorn wis kasebut ing ndhuwur. Aditif iki nggawe rasa ngombe tart luwih alus. Gourmets uga seneng ngrampungake kopi iki nganggo rasa rempah-rempah sing aromatik.
Bahan kasebut ditambahake sawise bir, supaya suhu dhuwur ora ngrusak minyak pati sing nggawe komposisi. Rempah-rempah sing paling disenengi kanggo para pecinta kopi kayadene clove blossoms, kayu manis, pala lan kapulaga.
Rasa cemeng bisa beda-beda saben wektu amarga faktor sawetara: jumlah bahan baku sing dipasrahake marang Turk, derajat panggang, lan uga amarga macem-macem bumbu tambahan.
Kanggo sing seneng ngombe karo mrico khusus, sampeyan bisa nambah wiji mrica ireng. Ing kasus iki, luwih apik kanggo nyedhiyakake rempah-rempah sajrone masak kasebut, amarga iki minangka cara paling apik kanggo nemtokake sifat sing paling apik. 
Liyane aditif asli kanggo kopi saka acorns yaiku uyah meja.
Versi kopi iki disiapake kanthi cara iki:
- Ing Turk, sampeyan kudu pour 1 sendok teh wêdakakêna lan tambahkan uyah jiwit.
- Tuang banyu adhem lan sijine ing geni. Aja godhok, nanging mung nggawa menyang godhok. Kanthi panen, froth kandel iki katon ing ngombe.
- Ing wiwitan, alon-alon sijine umpluk sing dibuang karo sendok menyang tuwung warung, banjur kasebut kanthi teliti, tuku ngombe.
- Gula ora bisa ditambah.
Apa gunane?
Coklat cemeng banget migunani lan akeh sifat-sifat penyembuhan, supaya bisa digunakake ing umur sing beda-beda tanpa ngrusak kesehatan.
Apa sampeyan ngerti? Acorns ora mung digunakake kanggo nggawe warung. Dheweke nggawe cereals lan glepung saka wong-wong mau, saka kono banjur panggangan roti lan roti, utawa nggawe porridge.
Saiki daftar cilik kuwalitas marasake awakmu ana ing minuman iki:
- Iku nada lan refreshes amarga ing ngarsane kang migunani bahan lan mineral ing woh-wohan.
- Amarga kualitase astringent, kudu banget kanggo nyebabake toothache lan penyakit permen karet.
Kanggo ngilangake toothache ing obat tradisional, padha uga nggunakake chamomile, agave, cohosh ireng, dodder, medunitsu, wormwood medis, rokball lan lupus ganda.
- Ngilangake denyut jantung, lan ora nyebabake pangembangan hipertensi.
- Iku migunani kanggo serangan panandhang asma, watuk, bronkitis, ing wong diwasa lan bocah.
- Normalizes weteng lan usus.
- Ngilangi reaksi alergi ing bocah.
- Sampeyan bisa digunakake minangka prophylactic marang rickets kanak-kanak.
- Efek bermanfaat ing karya sistem genitouriner.
- Wis nduweni sifat sing apik kanggo pasien karo penyakit saraf.
- Iku nyuda tingkat gula getih, saengga bisa migunani kanggo wong diabetes.
Ngonsumsi blueberry, Yerusalem artichoke, cilantro, kacang, bawang, tomat, asparagus lan kacang putih uga bisa ngurangi tingkat gula darah.
- Ora ana antivenematous, antispasmodic lan anti-inflammatory efek ing awak.
- Amarga anané quercetin minangka antioksidan.
- Senajan tingkat karbohidrat sing dhuwur, ngombe bisa digunakake dening wong sing nandhang obesitas.
Kemungkinan bisa nyuda lan kontraindikasi
Minuman kopi saka acorns, uga nggunakake kopi alam, ora kudu dilecehke. Sampeyan bisa ngombe ora luwih saka 5 cangkir saben dina.
Penting! Ngombé saka acorns minangka prodhuk abot kanggo pencernaan, saéngga kudu dipigunakaké kanthi teliti dening wong kanthi masalah pencernaan.
Wis ditegesake yen produk sing disiapake saka woh-wohan mentahan iku beracun, amarga quercetin sing ana ing dosis gedhe ing acorns ijo banget mbebayani. Mulane, sadurunge digunakake, iku perlu kanggo rendhem acorns lan Fry mau.
Senajan ora ana contraindications kanggo nggunakake omben acorn ing kanak-kanak, ora dianjurake kanggo menehi menyang bocah-bocah ing umur telung taun. Wanita hamil lan lactating kudu takon dhokter sadurunge ngombe acorns. 
Ngomong ing ndhuwur, bisa disimpulake yen iki omben migunani paling apik dipangan ing dosis cilik, njupuk kasebut kanthi teliti lan nonton reaksi saka awak.
