Beetroot dianggep minangka sayuran paling populer ing Ukraina lan ing luar negeri. Lan iki ora nggumun, amarga sayuran abang sugih karo vitamin lan mineral. Pengeringan beets ngijini sampeyan kanggo nyimpen barang sing migunani kanggo prodhuk saindhenging taun.
Keuntungan saka cara panukuane
Wong wis suwe ngelingake manawa woh utawa sayuran seger wis diresiki, bakal nahan jumlah maksimum bahan kasebut. 
- Woh-wohan lan sayuran garing ngandhut akèh potasium, sing mbenakake fungsi sistem kardiovaskular. Kajaba iku, gandum minangka asam organik lan karbohidrat.
- Nggunakake sayuran garing, woh-wohan lan herbal sacara nyata nyuda resiko aterosklerosis, gagal ginjel lan akeh penyakit kronis liyane.
- Cara nyiapake iki ngidini sampeyan ngramalake masak, uga ngirit wektu.
- Sayuran pangatusan ora mbutuhake bahan tambahan lan manipulasi rumit.
Apa sampeyan ngerti? Ing prodhuk sing garing, konsentrasi gizi luwih saka kaping loro ing wangun seger.
Keuntungan lan harms saka beets pepe
Utami kegunaan beets pepe ora bisa diterangake ing sawetara tembung. Panganggone menehi kontribusi kanggo nyisihake racun, nambah swasana ati lan nambah nafsu makan.
Werna abang sing disebabake dening zat sing diduweni flavonoid, sing mbantu nyuda spasme saka pembuluh darah, ngurangi hipertensi, ningkatake kekuatan kapiler, ngresiki getih saka karsinogen lan radiasi. 
Woh-wohan garing kalebu betanin sing unik, senyawa alkaloid sing nyepetake panyerapan pangan lan ningkatake fungsi ati, ningkatake panguripan sel kasebut. Kajaba iku, dheweke bisa ngurangi kolesterol lan lemak awak.
Sayuran iki ora bisa nggawa cilaka serius marang awak, nanging isih perlu digunakake kanthi cukup. Punika mbuktekaken bilih zat ing komposisi potong root ngrusak penyerapan kalsium ing awak. Panganan sing kerep uga bisa nyebabake wong sing nandhang penyakit balung utawa balung sing tatu.
Mangkono, nggunakake beets pepe jelas, lan bisa nimbulaké mung gawe piala ing kasus sing luar biasa.
Siapke beets kanggo mangsa uga bisa dadi cara pembekuan.
Beet sing paling apik kanggo milih kanggo pangatusan
Yen sampeyan milih kanggo ngetokake sayur-sayuran sing abang, sumurup yen ora saben macem-macem bakal ditindakake. Coba milih beets kaya werna ungu jero, tanpa dering.
Bentuk woh kudu bunder, warata utawa warata, kanthi pulp manis lan tanpa serat kasar. Priksa manawa ora ana karusakan saka hama lan peralatan pertanian ing beets, dawa petiole ora luwih saka rong sentimeter.
Paling cocok kanggo pangatusan dianggep varieties "Incomparable" lan "Bordeaux". 
Carane nyiyapake sayur-mayar ROOT
Sadurunge ngandhut sayuran kudu disiapake.
- Kaping pisanan, sayuran wis dicuci nganggo spons alus ing ngisor krim, diwenehake kanthi banyu adhem suwene rong jam.
- Sawisé iku, pouri cair lan isi nganggo sing anyar, sijine ing geni, supaya potong ROOT bakal godhok apik.
- Sawise 20 menit, sayuran diselehake ing banyu kadhemen, kayata "kejutan" therapy bakal ngidini kanggo nyiapake luwih cepet.
Penting! Siap beet mriksa toothpick. Iku lumebu sayuran sing siap banget gampang.
- Nalika beets wis digawe adhem rampung, padha kudu kupas, utomo lan kepala.
- Cut sayur sayuran kanthi cara sing gampang (irisan-irisan, stroberi, kiwa ora luwih kenthel saka 0,5 cm), gumantung carane sampeyan nggunakake.
- Saiki potong roto kudu dilebokake ing sheet manggang utawa sieve ing lapisan siji lan dikirim menyang panggonan pangatusan.
Ana macem-macem beet, mung godhong sing cocok kanggo panganan - yaiku chard, utawa rwaning beet, sing nduweni sipat sing akeh migunani.
Cara sing paling apik kanggo ngolah
Ana telung cara utama ngering sayuran. Ayo ndeleng sing siji sing paling optimal lan carane garing beets ing ngarep.
Banyu panas
Kanggo garing sayuran lan woh-wohan ing srengenge munggah karo leluhur kita. Iki minangka cara paling tuwa lan paling alami nalika produk dilebokake ing loteng, ing gudang, ing gudang. Kanggo mbutuhake set peralatan minimal, mung rak lan sieve. 
Nanging, wong kudu nyathet kohaksian saka karya-karya awal, sing bakul lan saringan kanggo blanching, boiler kanggo sayuran kukus, bak banyu, pisih kanggo mecah lan nglereni, timbangan, ware, kertas kemasan, lan liya-liyane.
Kanggo nggawe produk luwih apik ditindih dening angin, rak kudu diangkat saka lemah lan tray ngiringake ing sisih kidul. Kanggo garing beets ing srengenge sampeyan kudu papat dina. Ing kesiapane janin ngandhani fragility lan elastisitas cahaya.
Sinau luwih lengkap babagan subtleties of drying tomat, wortel, paprika, zucchini, squash, eggplants, bawang, bawang putih, parsnip, celery, brokoli, jamur (kerang), wiji waluh, kacang.
Ing pengeringan listrik
Pengeringan beet ing pengethik listrik dianggep cara paling modern lan trep panen woh-wohan lan sayuran garing. Piranti listrik bakal dadi lifesaver kanggo sing duwe kebon dhewe lan akeh panen kanggo proses. Iku bakal mbantu sampeyan ngirit wektu lan energi kanthi njupuk preforms ramah lingkungan tanpa pengawet, belerang dioksida, monosodium glutamat lan aditif kimia mbebayani liyane, uga jumlah sing luar biasa saka uyah, gula lan cuka.
Salah sijine kaluwihan utama saka metode kasebut yaiku nalika ngaso ing srengenge yaiku yen sampeyan ora gumantung ing cuaca. Biasane, faktor iki ngalangi woh-wohan saka pangatusan kanggo wektu sing dibutuhake lan kualitas apik. 
Ing oven
Panyebaran pangan ing oven dianggep minangka cara sing paling populer kanggo wong sing manggon ing apartemen. Ora ana panggonan kanggo garing ing srengenge, lan ora ana titik kanggo tuku pengedap listrik kanggo sayuran sing cilik.
Penting! Boten kados sayuran sanes, ngantos beets mbetahaken suhu ingkang langkung inggil lan langkung kathah.
Kanggo nyiyapake beets, nyiyapake lan lay ing kothak. Priksa manawa potongan-potongan kasebut ora cedhak karo saben liyane, saéngga udhara anget bakal luwih apik ing saindhenging oven. Kanggo ngetokake woh abang perlu ing suhu 85-90 derajat. Nglakoake proses kasebut kaping pirang-pirang. Tambahan, ninggalake celah 2-3 cm ing pawon listrik lan 20 cm ing open gas. Ninggalake sayuran kanggo 6-7 jam nganti siap.
Coba ora ngluwihi, yen potong root bakal retak. 
Cara kanggo nemtokake kesiapan
Sawise wektu tartamtu, gumantung saka cara masak sing dipilih, prodhuk kudu dicenthang kanggo kesiapan. A sayur-sayuran sing cukup pepe bakal maroon. Bakal dadi rapuh karo tutul, nanging ing wektu sing padha fleksibel lan kuwat.
Carane lan ing ngendi nyimpen beets garing
Nyimpenake pangandheg sayur-sayuran kudu ing panggonan kang peteng. Selehake produk sing wis rampung ing kaca utawa bisa nganggo tutup sing ketat. Uga, produk apik bakal disimpen ing tas plastik.
Umpan Substratum Distillation Open Haulm Pitik Jakwir Peta situs Umpan kanggo teh, mint, raspberry godhong, Cherry lan blueberry We saranake sampeyan maca babagan panen lan pangatusan sayuran ijo: parsley, dill, arugula, basil, cilantro, sorrel, bayem, bawang ijo, bawang, lan tetanduran medicinal kanggo teh:
Apa sampeyan bisa nggunakake
Nggunakake beets pepe kayata warna-warna minangka sayur-sayuran seger. Preparation beet kaya biasane digunakake kanggo masak kursus pisanan, ing tartamtu, borscht. Sawisé nggarap sayuran sing garing ing banyu, bisa ditambahake ing pirang-pirang salad, nggawe vinaigrette. 
Kajaba iku, prodhuk iki becik kanggo nggawe kovass beet sing nyenengake. Pengeringan omah enak lan sehat kanggo mangan kaya, panganan iki utamané menarik kanggo bocah.
Apa sampeyan ngerti? Ing Persia kuna, beetroot dianggep simbol perebutan lan perselisihan.
Kanggo apa lan carane garing ndhuwur
Ora mung potong dhuwure dhewe nduweni sipat sing bermanfaat, nanging uga topping beet. Bagian saka tanduran iki cocok kanggo musim panen. Kanggo pangatake ndhuwur beet kanggo mangsa wis sakabeheng saka lemah, garing karo andhuk, Cut lan pepe ing permukaan kayu.
Sawisé iku, bubuk dijupuk ing wêdakakêna lan diwutahake ing gelas kaca, ditutup kanthi tightly. Nyimpen bubuk beetroot uga butuh panggonan garing sing semi-peteng. Produk iki ditambahake minangka seasoning, decoctions lan curative curative sing disiapake.
Wiwit jaman kuno, beets lan pawon saka iku dianggep dadi produk sing migunani banget kanggo manungsa. Beets garing kanggo mangsa ing pengatus, open utawa ing srengenge bakal padha migunani. Sampeyan bisa isi awak kanthi mikroelements penting, ngganti woh-wohan seger lan sayuran nalika musim dingin. Konsumsi reguler produk sedhep iki bakal nambah kesehatan lan kekuatan.
