Saben ndadekake panjaluk dhewe babagan kualitas lan karakteristik sayuran: rasa penting kanggo wong, tetep kualitas penting kanggo wong, wangun lan werna sugih kanggo wong. Kabeh iki - kritéria sing bisa diligani kanthi milih kelas. Kabeh jinis wortel kalebu wolung jinis utama: "Amsterdam", "Nantes", "Flaccus", "Shantenay", "Berlikum", "Mini-wortel", "Wortel Paris" lan wortel jinis transisi. Saben jinis kasebut ndadekke varietas kanthi ciri sing padha.
Kita bakal nimbang salah siji saka varieties universal - "Vita Long", sing kagolong kultivar flakka, ayo kenal karo indikator rasa lan kualitas lan kondhisi sing akeh.
Gambaran lan foto
Iki minangka "Vita Long". Kita weruh ing ngarep kita wortel ukuran gedhe, conical ing wangun, karakteristik kabeh Flaccus. Nduweni inti sing lemah banget; Miturut gambaran saka akeh Kelompok - banget manis lan cukup jus. Dawa potong root tekan diameteré 25-35 cm lan 3,5 cm, nduweni pigmen jus sing sugih. Massa ROOT kisaran saka 100-250 g, indikator rata-rata - 160-170 g. 
Karakteristik saka macem-macem
"Vita Long" nuduhake medium-pungkasan varieties, wiji sing disebar ing Mei - awal Juni lan panen ing pungkasan September. Isi karotena luwih murah tinimbang varietas Amsterdam lan Nantes, nanging mung rada. Varietas nduweni kualitas apik lan tahan kanggo karusakan mekanis, sing ndadekake banget bisa diangkut. Sajrone panyimpenan 8 sasi (akhir September - akhir Mei), miturut kondisi panyimpenan sing beda, persentase ing ngisor iki bobote:
- panyimpenan pasir - 5,2%;
- ing kothak - 4,6%;
- ing tas plastik - 3,5%.
Apa sampeyan ngerti? Carotenoids cenderung nglumpukake ing lapisan ndhuwur kulit lan menehi warna oranye. Fokus iki digunakake dening peternak kanggo menehi sawetara anakan kanthi werna abang sing luwih jenuh. Sampeyan pancen ora mbebayani kanggo kesehatan lan liwat sawise mandhekake konsumsi wortel.
Tingkat perkawinan absolut banget kurang, yaiku tetanduran wutah sing wis ilang banget lan ora umum - 1%. Nalika disimpen ing tas, wortel asring kena pengaruh rot putih - kira-kira 24% saka potong, persentasi ambruk nalika disimpen ing kothak - kira-kira 15%, sanajan persentasi bobot mundhut mundhak karo panyimpenan kasebut 
Kita menehi saran supaya maca wortel kaya: "Samson", "Shantane 2461" lan wortel ireng.
"Vita Long" cocok digunakake kanggo masak. Kalebu, werna cukup jus lan alus kanggo digunakake sajrone nyiyapake smoothie utawa jus anak. Nanging, kanggo tujuan iki, luwih apik milih varietas luwih jus: "Anak", "Karotan", "Kaisar" utawa "Madu-gula".
Kekuwatan lan kelemahane
Keuntungan lan kerugian ditemtokake dening syarat sing ditudhuhake kanggo macem-macem. Saka kaluwihan kasebut bisa kasebut:
- tetep kualitas;
- mundhut bobot cilik sajrone panyimpenan jangka panjang;
- undemanding kanggo kahanan sing akeh;
- Resistance komparatif kanggo penyakit jamur;
- apik rasa: woh cukup jus karo pulp manis.
Apa sampeyan ngerti? Kita digunakake kanggo ndeleng wortel oren, nanging ana woh-wohan warna abang, kuning lan putih. Werna ditemtokake dening pigmen: oranye - karoten, ungu - antosianin, kuning - lutein.
Kerugian luwih disenengi lan luwih asring karakteristik macem-macem, tinimbang cacat nyata:- ana varieties sweeter lan juicier, kayata "Karotan", "Sweet tooth", "love Sankina" or "Emperor";
- ana jinis kanthi kualitas tetep sing luwih apik, nanging karakteristik gastronomi sing paling awon yaiku: "Shantone Skvirskaya" utawa "Narbone".
Milih panggonan kanggo tuwuh
Nalika milih panggonan kanggo wortel ing kebon sampeyan, njupuk parameter paramèter sing penting minangka cahya, jinis lemah, jinis tanduran sing wortel bakal urip bebarengan. Lan, mesthi, nyedhiyakake sampeyan kanthi cara sing apik kanggo tetandhuran mangsa ngarep, supaya sampeyan ora kudu mlayu ing baris antarane wortel.
Lampu lan lokasi
Pilih wilayah sing surem, ora ambrol karo budaya liya sing luwih dhuwur. Yen lingkungan ora bisa ditindakake - priksa manawa wortel ana ing sisih kidul tlatah sing dhuwur. Kanthi kekuwatan cahya sing kuwat, bisa uga ana gandheng cendhak nganti 30% lan mundhut katon komersial potong. 
Jenis lemah
Wortel butuh lemah sing subur. Becik ditenun kanthi apik kanggo nyawa lemah lan loamy sandy, sod-podzolic, chernozem utawa gambut domestik. Asamé kudu netral, panyimpenan suntingan ing arah reaksi asam ditindhes. Ing panggonan sing cocok kanggo wortel, banyu ora kena stagnate, amarga iki bisa nyebabake rasa oyot, supaya ora ngrodhapake rasa enak lan ora enak.
Penting! Sampeyan ora bisa kanggo fertilize lemah langsung karo manure sadurunge tanduran, amarga iki, rasa potong ROOT bakal dadi pait.
Werna apik kanggo wortel yaiku tetanduran saka kulawarga nightshade (tomat, kentang), waluh (cucumbers, squash), kacang buncis (kacang buncis, kacang buncis). Aja pas ngrusak saka ing crops karo padha penyakit lan omo: dill, parsley, parsnip, cumin.
Sowing seeds
"Vita Long" luwih apik kanggo tanduran ing musim semi, amarga werna saka musim luruh sowing nduweni kualitas tetep sing kurang. Kanggo entuk potong ing tengah - akhir September, tanduran kudu diwiwiti ing pertengahan Mei. 
Preparation saka materi tanduran
Preparation wiji kalebu softening saka stratum corneum lan disinfection:
- Rendhem. Malah wortel wortel seger duwe tingkat germination sing kurang - kira-kira 50-60%. Kanggo nambah indikator iki, wiji wis direndhem ing banyu panas kanggo 4-5 jam utawa ing banyu ing suhu kamar kanggo dina. Sawise ngilangi bahan tanduran saka cairan, garing ing suhu kamar nganti aliran.
- Disinfeksi. Yen wiji disimpen ing kondisi asor dhuwur utawa sampeyan duwe alasan liyane kanggo nyangka ngarsane spora jamur, manawa luwih becik kanggo nindakake prophelaxis. Kanggo nyegah jamur lan sawetara penyakit liyane, wiji sing ora direndhem bakal dihidhahi ing solusi 0.1-0.3% kalium permanganate (kira-kira 1 g kalium permanganate saben 200-300 ml banyu) kanggo 1-1,5 jam, banjur dicuci nganggo banyu mlaku. Larutan seng sulfat (20 mg per 100 ml banyu) uga cocok kanggo disinfeksi, sing bisa dituku ing toko pertanian apa wae.
Sinau uga cara kanggo tuwuh sayuran kayata kentang, turnips, timun lan zucchini saka wiji.
Sowing scheme
Skema sowing dihitung berdasarkan ukuran root lan bulkiness of the tops. Sing liyane iki pratondho - sing liyane nyebar wortel. Kanggo macem-macem "Vita Long", tanduran tanduran iki minangka:
- ambane grooves kudu 3-5 cm;
- wiji sing luwih murah kira-kira ing jarak 1-2 cm saka siji liyane;
- jarak antarane grooves kanggo varieties karo gedhe menang kudu paling sethithik 15-20 cm, digunakake, bakal angel kanggo Care kanggo tetanduran.
Ora mung crops wutah cocok kanggo pangan, nanging uga ndhuwur. Teh garing sing digawe garing, sing duweni efek sing bermanfaat babagan kondisi pembuluh darah, utamane karo pembuluh vena, lan ngrangsang proses epiteli.Penting! Iku luwih apik kanggo pisanan supaya crops nglukis. Mesthine, ing mangsa taman bisa ditipis, nanging narik metu tetanduran ekstra, sampeyan bisa ngeculake kerapatan lemah sing tetep. Kajaba iku, sistem oyot sing rusak.
Grade Care
Care wortel minimal: kanggo tetanduran sing ditanam, dikurangi dadi mbanyoni periodik lan nyirami, kadhangkala nyemprotake kasur, lan nalika germinasi kanggo ngeculake lemah. Wektu sing paling wigati kanggo mangsa wutah yaiku periode nalika wortel durung sprouted, ing wektu iki penting banget kanggo nyegah pembentukan kerak ing permukaan.
Loosening. Biasane, perlu kanggo prosedur muncul sawise udan: lumahing bumi dipateni lan ngalangi udara saka penetrating menyang lapisan luwih jero saka lemah. Wit-witan kayata wortel, lumahing lemah nganti ambane watara 5 cm, cocok kanggo nggunakake rempah-rempah ringan kanthi untu cendhak lan kerep, utawa rippers taman khusus. 
Mbanyoni Sanalika sawise tanduran lan sadurunge germinasi, wiji kasebut mbutuhake kandungan banyu sing dhuwur ing medium. Yen wiji wis direndhem lan ditanem ing film kasebut - sadurunge muncak sprouts kudu nduweni kelembapan sing cukup sing ditepungi nalika tanduran. Liyane, yen wiji ditabuh ing lemah sing mbukak, ora perlu dilakoni tanpa mbanyoni. Ngomong dhisik babagan teknik irigasi: iki kudu rampung kanthi teliti, amarga wiji sing cedhak karo lumahing lan banyu sing kuwat bisa ngalahake kasebut ing permukaan utawa "palu" sing luwih jero menyang lemah, sing bakal nyebabake germination. Paling apik nggunakake muncrat semprotan khusus, sing bakal nyedhiyakake tekanan optimal lan distribusi seragam saka cairan. 
Penyakit lan pesthisi bisa
Ing Jawa Tengah Désa wortel, terrorizing crops - fly wortel.
Iki minangka hama dawa 4,5 mm kang larva parasitize werna wortel. Lumut nyelehake endhog ing lemah watara wortel, ing lingkungan sing lembab lan anget ngalami larva. "Vita Long" ora gampang banget kanggo mabur serangan, amarga dhedhasar dhedhaharane ing spesies sing luwih succulent lan cilik, nanging reasuransi ora bakal luwih gedhe. Sampeyan perlu miwiti nyegah kanthi ngeculake lemah lan nyemprotake landings banget, kanthi mangkono sampeyan bakal nggawe kahanan sing ora becik kanggo pangembangan serangga lan akeh sing kudu mati. Saka alat kimia, bisa diarani obat-obatan "Vega", "Decis Profi", "Inta-Vir", "Aklellik", saben wong duwe instruksi ing sisih pinggir paket. 
Piranti agroteknik sing apik tumrap fly wortel yaiku panen ing antarane wortel. Keuntungan saka iki kaping pindho, amarga aroma bawang scares fly wortel, lan mambu saka wortel - trikatuka.
Medvedka
Serangga 3-5 cm, dawa banget, ancaman ora mung panen wortel, nanging uga akeh tanduran liyane. Kanggo pirang-pirang taun laku, tukang kebon wis nggarap akeh cara kanggo nangani Medvedka lan ana kekayaan informasi ing Internet ing Internet. Kanggo awakku dhewe, kita ngandhani tamba "Medvetoks". Iki minangka granula sing ora larut ing banyu, sing ana ing antarane larik, banjur diwutahake kanthi banyu. Sing ditarik dening mambu, bears mangan racun, sing tumindak sawise 2-3 jam. Nalika nuruti aturan safety, tamba ora mbebayani kanggo manungsa lan kewan, nanging racun kanggo tawon lan iwak.
Saka cara sing populer, kembang kelopak aster kasebut bisa kasebut, nanging kanthi cara iki efek sing dikarepake ora bisa diraih. 
Wireworm
Dewasa lan larva ing wireworm.
Wireworm yaiku larva saka kumbang kumbang sing ngasilake werna lan werna saka sereal lan tetanduran saka kulawarga ing malam-malam. Wireworm ora cukup ngrusak, nanging banget sensitif marang pupuk nitrogen lan obatan sing digunakake kanggo mabur wortel.
Wortel penyakit sing utamané kena pengaruh jamur: rot ireng, patio rot, rot bakterial. Rot berkembang kanthi cepet kanthi asor dhuwur lan suhu kurang. Sifat rapih penyakit jamur sing apik yaiku ngasilake winih kanthi potasium permanganate lan perawatan lemah musim gugur kanthi Baikal EM-1, Baikal EM-5, Baktofit, Trikhodermin lan fungisida sing padha. Sampeyan uga bisa nggunakake solusi 2% Cairan utawa Oxyhoma Bordeaux. Oxychloride tembaga minangka obat populer kanggo penyakit jamur, nanging ora dianjurake kanggo nggunakake ing situs iki kanggo nyebar wortel, minangka tamba duwe efek negatif ing rasa saka ROOT.
Dadi, yen sampeyan kepengin duwe macem-macem, menehi kualitas apik kanthi kualitas apik lan rasa sing apik, sampeyan mesthi bakal bakal kepenak karo asil wortel sing akeh "Vita Long". Tindakake instruksi lan ngumpulake panen sing apik. Good luck! 
