Popularitas cilantro ing lintang Rusia saya tuwuh saben taun. Yen mung amatir, amatir isih ana ing budidaya, saiki uga akeh petani ngolah budaya, nyebar wilayah sing akeh. Tanduran lan tanduran cilantro ora mung ing lapangan sing mbukak, nanging uga ing omah ngidini sampeyan entuk sayur-sayuran seger sanajan ing mangsa utawa musim semi. Sing utama yaiku nggawe kahanan sing perlu kanggo tanduran lan menehi perawatan sing cocog.
Cilantro lan koriander: apa bedane
Akeh sing keliru percaya yen cilantro lan katumbah beda tanduran. Nyatane, siji lan budaya sing padha, bagean sing mambu beda. Coriander minangka wiji, lan cilantro minangka bagean ijo saka tanduran siji. Bibit (ketumbar) digunakake ing masak minangka rempah-rempah, sing ngidini sampeyan supaya sajian daging seger nganti suwe, lan cilantro ditambahake ing salad utawa saos.
Tanggal lan cara nandur cilantro
Minangka kasunyatan manawa cilantro minangka tanduran tahan kadhemen (tanduran bisa nahan tetes suhu -5 ° C), mula bisa ditandur ing lemah wiwit April, yen salju wis ilang, lemah bakal ilang lan dadi panas nganti + 6-8 ° C. Ing kasus iki, sayuran ijo sing pertama bisa dipotong ing awal musim panas.
Yen pengin luwih dhisik, sampeyan bisa nggunakake tunas sing saya akeh. Kanggo nindakake iki:
- Bibit ditanam ing kapasitas penanaman ing wulan Februari.
- Banjur tindakake penanaman ing omah ing windowsill.
- Nalika tekan musim semi, tunas cilantro ditancepake dadi omah kaca utawa lemah sing mbukak, gumantung karo ciri iklim wilayah kasebut.
Video: cara tuwuh cilantro
Musim musim semi wiji bisa ditindakake, amarga asil sayuran ijo bisa dipikolehi ing wulan Maret-April, gumantung saka wilayah kasebut.
Kanthi penanaman klobak ijo, tanduran kudu ditindakake ing pungkasan wulan Februari utawa awal Maret, lan munculé tunas pertama kudu samesthine sawise 40 dina.
Yen sampeyan nganggep yen potong dipotong kanggo sayuran ijo 35-55 dina sawise muncul, banjur kanggo musim iki, sampeyan bisa nglumpukake sawetara panen. Wiji ing lemah sing ora dilindhungi bisa ditindakake meh nganti pertengahan musim panas.
Nyebar wiji ing lemah
Kanggo nandur cilantro ing lemah sing mbukak lan bisa digunakake kanthi sukses, nggawa panen sing prayoga, perlu nyiyapake situs kasebut, kanthi bener nglakokake nyebar lan menehi tanduran kanthi perawatan sing cocog.
Pilihan situs, persiapan lemah lan amben
Kanggo tuwuh cilantro, wilayah sing rapi karo lemah sing akeh banget lan loamy. Sampeyan bisa nandur ing amben sing rada shaded, nanging ora ing wit-witan sing jero. Yen ora, tanduran bakal tuwuh rada lemah lan cepet mbuwang peduncle kanggo ngrusak greenery. Yen lemah ing situs kasebut ora cocog kanggo tanduran iki, mula amben kudu disiapake ing musim gugur, sing ana wedhi ditambah utawa humus 0,5 ember saben 1 m² ditambah - iki bakal nggawe lemah luwih gampang. Saliyane organics, sampeyan bisa nggawe pupuk mineral kayata kalium lan superphosphate - 30 g saben 1 m². Sanalika sadurunge nyebar, 1 sendhok teh urea ditrapake ing lemah ing wilayah sing padha lan diwutahake kanthi larutan kalium permanganat.
Amben kanthi cilantro kudu ana ing bukit supaya ora soak tanduran ing tanah rendah.
Wiji nyiyapake
Nalika nyebar cilantro ing awal musim semi, yen ana kelembapan sing cukup ing lemah, persiapan winih dikurangi ing rendaman ing suhu ruangan ing banyu pirang-pirang jam, sanajan prosedur iki opsional. Kanggo percambahan sing luwih cepet, sampeyan bisa nggunakake stimulator wutah (umpamane, Energen miturut pandhuane). Sawetara tukang kebon nggunakake jus aloe ing rasio 1: 1 nganggo banyu tinimbang produk sing dituku.
Tata lan cara landing
Sawise nyiapake situs lan wiji, sampeyan bisa miwiti nyebar. Lakonana kaya ing ngisor iki:
- Ranjang kasebut dirampungake lan alur digawe kanthi ambane 1,5-2 cm.
- Furrows diwutahake banyu anget saka mbanyoni.
- Sow wiji kanthi interval 15-20 cm.
- Tancepake tanah garing ing ndhuwur pendaratan.
Sowing cilantro bisa ditindakake kanthi cara sing beda:
- ing larik - kanggo nggampangake pangopènan tanduran, jarak paling ora 15 cm kudu diamati ing antarane larik;
- ing bolongan - liang kasebut ing jarak 10-15 cm saka saben liyane lan 2-3 wiji diselehake ing saben;
- nyebar kanthi acak - nyebar wiji kanthi acak, nanging panyebaran kuat kudu nyingkiri.
Video: nyebar cilantro ing lemah sing mbukak
Kanggo njupuk sawetara tanduran cilantro ing musim kasebut, perlu disiapake sethithik sepasang. Sanalika yen ora diweruhi sayuran sing ditandur sadurunge wiwit kuning, terus nyebar wiji anyar.
Care
Ngrawat budaya pedhes, sanajan ora nyebabake akeh prihatin, nanging, mesthine pancen bener lan rutin. Proses dikurangi kanggo loosening lemah, mbusak suket lan mbanyoni pas wektune. Yen sampeyan nandur cilantro luwih awal, bisa gawe griya ijo cilik, utawa paling ora tanduran ing film kasebut. Ing kahanan sing becik, tunas saka lemah ditampilake 2-3 minggu sawise nyebar. Sajrone wektu kasebut, perhatian kudu fokus ing irigasi. Mbanyoni ditindakake kaping pindho seminggu, nggunakake banyu 4-5 liter saben 1 m². Norma kasebut perlu nalika musim tuwuh nalika mbangun massa ijo. Yen tanduran ditanam supaya bisa ngasilake wiji, mula ing wektu masak bahan winih, banyu disiram dadi 2 liter saben 1 m².
Nalika tunas cilantro tekan dhuwuré 2-3 cm, tipis ditindakake. Nalika ngilangi sprouts tambahan, mung sing paling kuat sing kudu ditinggalake ing amben, dene interval minimum antarane tanduran kudu 6 cm.
Ngebul perlu supaya bisa tuwuh sayuran ijo sing subur lan entuk panen sing akeh, amarga karo tanduran sing kandhel bakal ringkih lan sawetara godhong.
Minangka kanggo ndhuwur klambi, ing lemah sing wis dibuahi ing prosedur iki ora perlu. Yen tanduran iki bulak, tegese ora cukup nitrogen ing lemah. Ing kasus iki, 10-20 g urea utawa amonium nitrat diencerake ing 10 l banyu lan irrigated. Ing mangsa panas, dipakani wis rampung karo prosedur irigasi.
Panen
Cilantro dipotong nalika massa ijo tuwuh, lan nindakake sadurunge ngembang wiwit wiwit wiwit tuwuh ing peduncles bagean pangeboman dadi coarser. Sawise panen, godhong garing ing iyub-iyub, yen perlu, remuk, dilebokake ing kontaner kaca lan ditutup hermetically.
Bibit dipanen nalika dadi coklat-coklat: wektu iki tiba ing wulan Agustus. Banjur padha garing ing srengenge lan diolah. Kanggo panyimpenan pari-parian nggunakake kantong kertas.
Tanduran cilantro ing omah
Ana mratelakake panemume, supaya ora gampang tuwuh cilantro ing omah, sanajan kasunyatane kanthi pendekatan sing tepat ora ana masalah khusus. Kaping pisanan, sampeyan kudu ngurus persiapan kontaner, landasan lemah lan lokasi tunas. Ayo ditimbang kanthi luwih rinci babagan tanduran lan perawatan cilantro ing lingkungan apartemen utawa ing omah pribadi.
Pilihan kamampuan
Kanggo nggawe tanduran luwih nyaman, sampeyan kudu milih tank kebangkrutan sing pas. Apik yen wadhah kasebut amba, dawane 40-45 cm lan ambane 25-30 cm, Ukuran wadhah iki diterangake kanthi kasunyatan manawa budaya kasebut ora seneng karo transplan, lan sistem akar cukup gedhe. Ora ana tangki sing dipilih, kudu ana bolongan got ing ngisor amarga cilantro ora ngidinke lemah sing teles banget. Mula, yen ora ana bolongan ing pot, mesthine kudu digawe.
Persiyapan lemah
Kaya penanaman ing njaba, cilantro mbutuhake lemah sing sehat lan longgar kanthi reaksi netral (ph 6.5-7). Budaya ora ngidinke lemah asam.
Kanggo nemtokake reaksi ing lemah, jalur indikator khusus utawa piranti kanggo nemtokake kaasaman digunakake.
Substrat bisa dituku utawa disiapake kanthi mandiri. Ing kasus kapindho, komponen ing ngisor iki digunakake:
- tanah taman - 2 bagean,
- humus - 1 bagean,
- awu - 2 sendhi saben 1 kg campuran lemah.
Ngendi nginstal kapasitas landing
Kanggo nggawe kahanan sing optimal, wadhah kanthi landing kudu dilebokake ing panggonan sing suhu ora mudhun ing ngisor +15˚C. Ing wacan sing luwih murah, tanduran kasebut mandheg tuwuh lan terus berkembang. Kajaba iku, tunas kudu dipadhangi lampu nganti 12-14 jam, amarga tanduran awal (umpamane, ing Maret), lampu tambahan kanthi luminescent utawa phytolamp khusus bakal dibutuhake. Panggonan sing paling apik kanggo nyelehake wadhah kanthi cilantro yaiku windowsill saka sisih kidul utawa kidul-kulon.
Wiji lan nyebar wiji
Kanggo nyebar wiji, wiji kudu tuku ing toko kebon, lan ora ing departemen rempah-rempah ing supermarket, amarga kemungkinan wiji wiji kasebut sithik banget. Iki diterangake kanthi kasunyatan manawa ketumbar, sing dimaksud kanggo masak, diepencair kanthi luwih awal supaya bisa disimpen.
Wiji sing luwih seger, pucuk cilantro luwih apik lan luwih kuat.
Nalika wadhah kanggo tanduran wis disiapake, perlu direndhem wiji ing banyu suwene 2 jam supaya bisa ningkatake pengecambahan. Sawise iki, sampeyan bisa miwiti nyebar. Tindakake tumindak ing ngisor iki:
- Kontan kasebut diisi substrat lan nggawe alur dawane 1,5 cm ing jarak 5-7 cm saka saben liyane.
- Sowing ditindakake kanthi jelas supaya tunas ora saling ngganggu. Wiji ndhuwur ditaburi karo bumi lan wis rada compact.
- Tanah kasebut disemprot saka gun semprot.
- Sing wadhah kanthi ditandur ditanduri tas plastik lan ditransfer menyang papan sing anget.
Video: nyebar cilantro ing omah
Perawatan seedling
Bibit Cilantro ing omah kudu samesthine ing 1,5-2 minggu. Nalika sprout katon, wadhah kasebut ditransfer menyang windowsill lan paket dicopot. Ngrawat potong uga padha karo prosedur lapangan sing mbukak. Tanduran nyedhiyakake mbanyoni kanthi tepat ing wektu, lancip lan dibuahi. Kelembapan lemah kudu akeh, utamane ing tahap ngrampungake bagean pangeboman. Nanging, sawise ngilekake banyu, nalika banyu siram, mula disalekake saka panci. Kanggo ngilangi godhong, tanduran disemprotake sacara berkala.
Tanduran sawah sing ditebang ora diidini, amarga tanduran ing kasus iki saya kuwat, sing ngalangi pambentukan massa ijo. Thinning ditindakake ing tahap 1-2 leaflet nyata, mbusak sprouts sing luwih lemah lan mung ana sing kuwat. Antarane tunas kudu dadi jurang kira-kira 10 cm. Yen kembang kembang katon, mula kudu dicenthang, sing bakal nimbulake pambentukan godhong luwih akeh. Cilantro panganan karo pupuk mineral sing rumit saben wulan miturut pandhuan, gabungke prosedur kasebut disiram.
Panen
Godhong disaranake supaya langsung dipotong sadurunge digunakake. Dheweke nindakake iki nalika 5-6 godhong dibentuk ing tanduran. Kanggo ngirit cilantro luwih suwe, bisa beku utawa garing. Kanggo pembekuan, sayuran ijo wis dikumbah, garing lan dilebokake ing kantong plastik, banjur dilebokake ing mesin pembeku.
Apa sing bisa lan ora bisa ditanam kanthi cedhak karo cilantro
Supaya cilantro bisa dirasakake, mula kudu ditrapake kanggo tanduran lan tanduran sing sadurunge urip. Kulawarga katurunan sing apik kalebu:
- jagung;
- kentang
- legum;
- sereal.
Nanging, ana budaya, sawise iku luwih becik ora nandur cilantro:
- wortel;
- pungkasan Gobis;
- parsley;
- celery;
- parsnip;
- cilantro.
Tanggi sing apik kanggo koriander yaiku:
- timun
- bawang;
- kohlrabi;
- brokoli
- salad;
- kubis putih;
- wortel;
- parsnip.
Potong sing tetanggan paling bisa dielakkan
- watercress;
- adas;
- parsley.
Kanggo tuwuh cilantro ing situs sampeyan utawa ing omah ora angel kaya sing katon sepisanan. Kanggo entuk budaya sing pedhes, cukup kanggo netepi aturan penanaman lan perawatan sing gampang, lan secara harfiah ing sawetara minggu, sayuran ijo sing subur bakal nghias meja sampeyan.