Baile, matum, watu (kayu) apel, quince Bengal, egle marmalade - Kabeh iki minangka jeneng salah siji woh eksotis, sing meh ora bisa ketemu ing wangun alam kita ing garis lintang kita. Nanging turis sing ngunjungi India, Thailand, utawa Indonesia, bisa nikmati rasa sing ora apik ing woh iki. Ing komposisi, keuntungan lan pilihan kanggo nggunakake utang dhuwit diwaca.
Gambaran botani
Tanduran iku kalebu wit-witan subtropis sing rada enom, woh-wohan. Wis gedhe cekak ditutupi kulit alus, kandel. Makutha quince Bengal subur lan sudhut. Cabang-cabang muda saka tanduran wis rampung ditutupi spines, lan godhong enom sing dicet ing werna pinkish-ungu sing ora biasa. Kursi tanggalan rusak mrodhuksi jus cahya lan lengket.
Kembang saka tanduran iki arum lan dikumpulake ing klompok cilik, dumunung ing sadhuwure dawa ing cabang. Umume, kalebu kembang kelopak klawu, dicithak ing njaba kanthi kuning. 
Woh iki bunder, diameteripun 5-20 cm (biasane 10 cm). Dilapisi karo cangkang kekuningan, tipis, nanging banget padhet, sing kacetha kanthi jeneng "watu apel". Inti dibagi dadi bagean (saka 8 nganti 20) saka wangun segitiga, diisi karo daging oranye pucat manis. Ing saben bagean ana winih.
Bibit saka jaminan ana kira-kira siji sentimeter, ukurane ditutupi kanthi rambut kaku lan duwe wangun elongated. Saben wiji "didhelikake" ing tas cilik lendhut.
Ngerteni apa sing diarani tanggal, lychee, zizifus, longan, persimmon, mangga, pitahaya, avokado, papaya, jambu, feijoa, kivano, rambutan.
Nyebar
Baile paling sering ditemokake ing bagean tengah lan kidul India, negara iki sing dianggep minangka tanah air. Quince Bengal uga dituku ing Indonesia, Thailand, Kapuloan Filipina lan Ceylon. Baile ditemokake ing kidul Amerika Serikat.
Ing alam bébas, jaminan kasedhiya ing Pakistan, Burma, lan Bangladesh. Apel watu ngrasa apik ing lemah lempung garing kanthi akeh sinar matahari. 
Apa sampeyan ngerti? Ing India kanggo woh iki apik banget bisa malah nikah - saliyane karo pernikahan sing biasa. Ritual iki diarani "Bella Bach" lan ngidini bocah wadon supaya ora nyetujoni nasib randha lan sengsara sosial, kang diwajibake kanggo kategori wanita iki, ing mangsa ngarep. Sanalika cangkang saka quince Bengal, sing cah wadon wis nikah, ora dipisah, wong wadon ora dianggep minangka randha, sanajan bojo sejati wis seda.
Komposisi kimia
Woh quince Bengal ngemot phenolic resins, carotene, kalsium, kalsium lan fosfor, pectin, coumarins lan vitamin C, ascorbic, tartaric, nicotinic acid lan gum. Kabeh bagian tanduran ngandhut alkaloid lan coumarin. Isi dhuwur saka tanin lan minyak pati ditemokake ing kembang lan godhong.
Nilai energi lan kalori
Baile ora bisa dianggep minangka panganan kalori sing dhuwur: 100 g bubur sing mung ngandung 48 kalori. Nilai energi saka quince Bengal iku 200 kilojoule. 
100 g bubur woh:
- 2.6 g protein;
- 32 g karbohidrat;
- 0,4 g lemak;
- 62 g banyu;
- 1.7 g saka awu.
Sipat bermanfaat
Batu batu efektif ing perang nglawan selesma. A konsentrasi dhuwur saka bahan biologis aktif ngidini woh kanggo nambah kekebalan lan duwe efek positif ing kulit.
Kanthi kadhemen, sampeyan kudu menehi perhatian marang sifat aloe, echinacea, propolis, linden, cumin, cornel, viburnum, cranberry, raspberry.Woh sing mateng minangka julik apik, lan dhuwit diwasa, amarga antiseptik lan phytoncides ing komposisi, sauntara, mbantu nglawan diare.
Uga, woh-wohan sing mateng duwe efek positif ing karya sistem syaraf lan saluran pencernaan, lan kabeh iki amarga kandungan vitamin B sing dhuwur. 
Carane mangan woh: rasa
Marmalade egle kanggo rasa bener ngelingi marmalade. Woh manis lan alus, kanthi aroma mawar. Nanging ing wektu sing padha, ana rasa sing rada astringent, sing utamané diucapake ing woh-wohan sing durung masak.
Dheweke mangan woh apel, sing sadurunge ngilangi kulit kanthi palu utawa pitik. Tanpa piranti tambahan, tangan teleng, iki ora bakal kasil - kulit quince Bengal banget hard.
Penting! Bengal quince - a woh sing uga cocog kanggo long-term panyimpenan. Ing lemari es, awak bakal ngresiki kesegarané nganti telung sasi, supaya bisa dituku kanggo kegunaan ing mangsa ngarep.
Aplikasi
Wit apel digunakake ora mung minangka woh sing enak lan enak kanggo masak. Sifat-sifat sing migunani kanggo dhuwit akeh digunakake ing obat tradisional India, uga kosmetik. Kajaba iku, iku woh banget multifungsi - bisa migunani sanajan ing konstruksi lan perhiasan. 
Ing medicine
Ing ruang pasca Soviet, Bail ora dipigunakaké ing kedhokteran, nanging obat tradisional India lan Tibet migunakaké sifat-sifat penyembuhan saka woh iki:
- Praktik Ayurvedic ngajak apel batu minangka antiseptik. Properti astringen digunakake ing penyakit saluran pencernaan.
- Bengal quince efektif ing perawatan kulit penyakit, uga minangka tonic lan tonic.
Catalpa, Zubrovka, aspen, euphorbia, shadberry, papak, mulberry, yasnotka, scion, kardinal duwe sipat antiseptik.Efek terapeutik saka quince Bengal ing awak gumantung ing derajat saka sawijining kadewasan:
- Woh-wohan sing durung suwé ngemot konsentrasi tinggi tannin lan bitters, supaya digunakake kanggo nambani diare lan nambah nafsu makan;
- Woh-wohan diwasa beda - padha duwe efek laxative, uga digunakake minangka obat kanggo scurvy. Kajaba iku, quince Bengal sing mateng uga apik ing cuaca panas tropis.
BAA "Padma Basic", sing kalebu apel watu, nduweni sifat antioksidan sing dhuwur lan duweni efek sing bermanfaat ing sistem imun lan kardiovaskuler.Apa sampeyan ngerti? Karya ilmiah kuna India "Charaka Samhita" nyakup tanggungan kanggo sepuluh tetanduran kanthi efek penyembuhan paling kuat.
Ing kosmetik
Psoralen sing ana ing pulp woh, efektif kanggo nglawan macem-macem penyakit kulit. Pulp saka pulp - alat sing apik kanggo nyiapake macem-macem tutup kanggo pasuryan, tangan lan awak.
Ekstrak tetanduran minangka aditif aktif sing digunakake kanggo nyiapake shampo, topeng lan krim sing nyenengake. Ekstrak wangi saka kembang tanduran digunakake ing industri parfum.
Ing masak
Woh eksotis iki digunakake kanggo masak minangka apel sing akrab. Jams, ngresiki, smoothies lan marmalade digawe saka iku. Sampeyan bisa ngisi pie utawa komponèn kanggo salad buah. Kajaba iku, watu apel bisa dimasak mung seger. 
Ing Thailand, malah godhong lan wiji dipigunakaké kanggo nggawe roti. Hindhu nggunakake woh iki kanggo nggawe minuman sing disebut Sharbat. Punika adhedhasar pulpa kaset pureed, kanggo kang gula, jahe ROOT, wiji adhine lan susu sing ditambahake.
Kajaba iku, woh-woh garing minangka basis kanggo tèh aromatik lan sehat.
Ing agama
Kanggo wong-wong Hindu, dhuwit duwe makna khusus. Wit iki dianggep suci amarga godhong trifoliate nyedhiyakake trenyuh saka Siwa Siwa.
Apa sampeyan ngerti? Ing upacara keagamaan India, sing nyebabake Shiva minangka salah siji lembar saka quince Bengal sing padha karo satus ewu kurban kembang liyane.India nduweni paugeran khusus kanggo godhong-godhog dhuwit kang kena, sing ora digunakake kanggo nyegah lan njaga geni, supaya ora murka Siwa.
Ing saben dintenipun
Tanduran ijo minangka panganan kanggo ternak. Bengal quince pulp ora mung sedhep, nanging uga bisa digunakake minangka sabun kanggo bathing utawa ngumbah. 
Jas wiji digunakake minangka bahan mentah kanggo nyiapake lem, sing akeh digunakake ing konstruksi minangka aditif kanggo campuran semen lan plester. Lem iki uga digunakake kanggo nempelake permata ing perhiasan.
Kupas saka woh unripe minangka agen penyamakan sing apik, lan baile dhewe minangka sumber dye kuning kanggo kain.
Barang-barang rumah tangga cilik digawe saka kayu anyar saka quince Bengal: scallops, nangani spoons lan garpu, lan pistil.
Preparation of raw materials
Paling asring kanggo tujuan obat, godhong panen, wiji lan woh-wohan saka sembarang tahap mateng:
- woh-wohan sing durung enom (durung hardened) saka watu apel sing ambruk, Cut menyang irisan-irisan, dijupuk saka wong wiji lan kiwa kanggo garing ing srengenge;
- godhong tanduran wis garing ing kain ing wangun kasebut, iki ora bisa dilakoni ing srengenge sing mbukak, luwih apik nggunakake warna sing sepi kanggo tujuan iki;
- Bahan sing wis diresiki dilebokake ing tas utawa kertas lan ditinggalake ing panggonan sing peteng kanthi ventilasi sing apik, umur rakungan bahan baku kuwi setahun.
Hambatan lan contraindications
Wit apel wis kontraindikasi kanggo wong tanpa intoleransi marang woh iki. Uga, woh eksotis iki ora kudu disedhiyakake ing diet kanggo bocah-bocah ing umur enem taun, wanita lan wanita ngandhut nalika nandang laktat.
Cara nggawe tèh
Teh jaminan digawe saka irisan woh garing. Ing teapot biasa kudu njupuk irisan-irisan 2-3 iris lan tuang banyu sing nggodhok. Nyegah iki kanggo paling sethithik setengah jam. Uga, tèh saka woh-wohan saka quince Bengal bisa dimasak ing saucepan: irisan-irisan sing diwutahake diwutahake kanthi banyu lan direbus sajroning pirang-pirang menit. Yen tèh wis rada adhem, sampeyan bisa nambah lemon lan madu.
Sinau carane nggawe wiji wiji, raspberry, cranberry, currants, buckworn laut, ceri, blueberry, kembang separo, mint, lemon balsem, chamomile, rwaning almond, lemongrass, thyme.Titah saka tèh iki ing wektu nggawe. Yen ngombe saka godhong teh biasa wis siap ing pirang-pirang menit, banjur tuku apel watu kudu diwenehake anggere bisa.
Pilihan bir sing paling gampang lan cepet yaiku ing kaca utawa tuwung. Ing kasus iki, siji irisan Bail kapenuhan banyu sing nggodhok cukup. Teh diinfus paling sethithik setengah jam, banjur sampeyan bisa nambah gula utawa madu kanggo rasa.Penting! Teh saka jaminan duwe kemampuan kanggo mbusak nikotin saka paru-paru, saengga bisa migunani banget kanggo perokok.Sampeyan bisa ngonsumsi teh iki kanthi tanpa wates. Darmabakti kanggo awak, dheweke ora bakal nggawa.
Senajan mayoritas kita ora kasedhiya kanggo nggunakake dhuwit seger saben dina, woh iki kudu kalebu ing dietmu minangka tèh utawa komponèn suplemen pangan. Minangka kita wis weruh, quince Bengal migunani lan meh ora contraindications, ngijini sampeyan kanggo njupuk sing paling apik saka alam.
