Gobis abang minangka "dulur" sing cedhak karo kabeh kubis putih sing akrab. Saliyane ing iyub-iyub godhong sing ora biasa, ana sawetara liyane bedane, nanging teknologi tetanèn wis ora ana gangguan. Perawatan ora luwih angel tinimbang kubis biasa, ora dibutuhake saka tukang kebon. Bubar, macem-macem jinis lan hibrida sing dikembangke wis metu, amarga ora ana rasa pahit sing spesifik, sing nganti saiki wis nyegah budaya kasebut ora entuk popularitas.
Apa rupane kubis abang lan kepiye gunane
Adhedhasar katrangan botani, kubis abang ora beda karo kubis putih sing biasa. Bayangan sing ora biasa saka godhong amarga ana anthocyanins. Bisa beda-beda saka warna ungu nganti abang-biru lan biru-lilac. Jinis lemah uga mengaruhi. Ing lemah asam godhong dadi abang, ing lemah alkalin dadi biru. Anthocyanins menehi Gobis abang minangka aftertaste pulo-pait khusus sing ora kabeh wong seneng. Nanging paling jinis modern lan hibrida dikembangke dening peternak kurang fitur sing ora nyenengake iki.
Negara kita wis suwe kenal karo budaya iki. Penyebutan sepisanan kubis abang ditemokake ing pungkasan abad kaping 18. Tanah kelairan sejarah yaiku Laut Tengah. Gobis iki pancen umum ing Turki, Yunani, Tunisia, Algeria.
Bobot rata-rata endhog kubis beda-beda saka 1-1.2 kg nganti 3,5-4 kg. Gumantung saka macem-macem. Minangka wujud, dheweke bisa meh bunder lan dirata, gedhe-gedhe sing diduweni dadi umum. Bibit tanduran kasebut cendhak banget, para kepala kubis meh ana ing lemah. Sistem oyot kuat, dikembangake. Amarga iki, kubis abang ngidinke kahanan garing lan kurang saenake panah.
Praktis nuduhake yen kubis abang luwih angel tinimbang kubis putih, luwih cenderung nandhang penyakit lan hama, lan dadi kepala kubis sing empuk banget. Suhu paling luweh kanggo pangembangan budaya yaiku 16-18ºС. Wiji tunas sing nembe ditandur ing kebon bisa ngeculake nganti -4-6 ° C, tanduran diwasa - nganti -6-8 ° C.
Godhonge ora jus, dadi kubis abang ora cocog kanggo pickling. Werna sajian sajrone perawatan panas spesifik, Kajaba iku, bagean penting kanggo proses kasebut ilang. Nanging ing salad, kubis iki apik banget. Sampeyan uga bisa asin lan pickled. Lan yen sampeyan nyiyapake sajian sisih kanggo piring daging, panganan sing luwih enak lan luwih gampang dicerna.
Panen biasane dipanen 2-3 minggu sawise kubis. Nanging ana uga pangecualian - macem-macem dikembangke dening peternak ing endhas dibentuk sajrone 100 dina utawa kurang. Kajaba iku, kubis iki dihargai portabilitas lan njaga kualitas. Meh kabeh jinis amarga Kapadhetan kepala Gobis disimpen ora luwih ala tinimbang varietas saka kubis putih sing dirancang khusus kanggo tujuan iki. Ing rong, ruangan paling ngisor, papan liyane sing gelut kanthi ventilasi sing apik, asor 80% lan ndhuwur, suhu 0-4º it, bisa uga adhem kabeh nalika ora kelangan presentabilitas, rasa lan mupangat.
Gobis abang banget migunani kanggo kesehatan:
- vitamin C ing jerone kaping pindho luwih putih. Sampeyan uga bisa nyathet anané vitamin klompok B, A, K, E, PP, U, wesi, sodium, fosfor, kalium, seng, magnesium, selenium, tembaga;
- anthocyanins sing mengaruhi warna godhong nguatake tembok pembuluh getih, mulihake kelenturan kanggo wong-wong mau, nyuda risiko ngalami serangan jantung lan stroke;
- Obat-obatan sing ora jelas duwe efek antibakteri lan anti-inflamasi;
- glucosinolates minangka anticarcinogens alami. Dheweke bisa mengaruhi divisi sel sing ora dikendhaleni. Bukti sacara ilmiah yen nggunakake sayur-sayuran kanthi reguler, risiko ngembangake kanker payudara ing wanita dibuwang;
- kubis abang sugih ing protein (bisa uga ngganti daging kanggo vegetarian) lan asam amino. Bahan kasebut perlu kanggo fungsi normal kelenjar tiroid, ginjel, lan ati. Tanpa asam laktat, fungsi otot, otak lan otak sing tepat;
- serat mbantu ngresiki usus lan racun, menehi normal mikroflora;
- kubis abang kurang sukrosa lan pati. Iki tegese sayuran bisa dipangan sanajan ana diabetes, lan bisa dipasrahake kanthi aman kanggo diet sing pengin ilang bobote. Isi kalori mung 25-26 kcal saben 100 g;
- migunani lan jus saka kubis iki. Amarga efek penyembuhan luka lan anti-inflamasi, digunakake kanggo nambani gastritis, weteng lan ulser usus, uga tonsilitis, stomatitis, penyakit periodontal. Lan yen sampeyan nambah madu, jus mbantu asma bronkial, tuberkolosis, bronkitis. Kanthi nggunakake biasa, lapisan untu lan untu kuku wis dikuatake, kulit komplek lan nada kulit saya apik, rambut dadi luwih ringkih lan ora cidra. Norma jus saben dina ora luwih gelas. Sampeyan bisa dicampur karo wortel, nanging ora bisa asin lan disaring.
Wiwit jaman kuna, kubis abang wis dikenal kanggo netralake efek alkohol ing awak, mbantu njaga kajelasan. Alat iki digunakake ing Kekaisaran Romawi. Sampeyan cukup kanggo ngombe setengah gelas jus sadurunge riyaya utawa mangan bagian salad. Ukuran sing padha bakal nyuda utawa netralake negara hang ing dina esuk.
Ana contraindications. Kanthi konsumsi sing berlebihan, kubis abang bisa nyebabake weteng, sing ora bisa nyerna akeh serat. Iki nyebabake kembung, kembung kembung. Pangembangan kekurangan iodin uga bisa - kubis abang nyebabake panyerepan saka unsur trace iki dening awak kanthi jumlah akeh. Sayuran iki pancen dilarang ing pancreatitis, enterocolitis, penyakit weteng, usus lan ginjel ing tahap akut.
Disaranake para ahli nutrisi kalebu kobis abang ing diet kanggo sapa wae sing urip ing kahanan lingkungan sing ora parah. Uga mbantu awak nyuda efek saka kumelun kapindho lan nyuda pengaruh negatif saka radiasi ultraviolet lan elektromagnetik ing njero.
Video: mupangat saka kubis abang
Umum varieties
Gobis abang ora populer karo peternak kaya kubis putih, nanging isih ana sawetara jinis lan hibrida sing beda karo teduh ing godhong, ngasilake, lan bentuk kepala kubis. Rintangan Frost ing paling akeh ngidini sampeyan tuwuh kol abang ora mung ing tengah Rusia, nanging uga ing Urals lan Siberia. Heads saka kubis bisa mbentuk, sanajan suwene vegetatif.
Varietas sing paling populer:
- Mikhnevskaya. Bhinéka dikembangke ing pungkasan taun 60-an pungkasan. Rasa iku ora ala, nanging ora pinunjul. Duwe kekebalan apik kanggo penyakit jamur, arang banget diserang serangga;
- Mars MS. Macem-macem pilihan Ceko. Musim tuwuh yaiku 105-110 dina. Disenengi kanggo ngasilake dhuwur. Heads bobot 1,3-1,5 kg prakteke aja kokain. Kapadhetan kasebut rata-rata. Ing njaba, kepala kubis yaiku warna violet ireng, sing luwih entheng ing irisan kasebut. Gobis macem-macem iki utamane kanggo konsumsi seger;
- Kira-kira F1. Sato awal saka Walanda. Iki dibedakake karo rasa (ora pait) lan penampilan sing katon saiki. Soket kompak, godhong cilik, tinta-violet, meh ireng, ditutupi lapisan lilin biru. Heads saka kubis meh bunder, kandhel, siji-dimensi, bobote 3-4 kg, lan ora retak. Hibrida menehi panenan sing dhuwur, sanajan nalika nandur penanaman;
- Romanov F1. Tanduran iki cukup kompak. Heads minangka bundher, kandhel, bobot rata-rata 1,5-2 kg. Godhongé abang jero nganggo warna ungu. Urip beting cilik - 2-3 wulan;
- Kyoto F1. Sato sing dhuwur ngasilake Jepang kanthi kakebalan terintegrasi kanthi gen kanggo umume penyakit khusus budaya. Tanduran kompak, bobot rata-rata sirah udakara 1,5 kg, stalk ora ana. Rasane apik, godhong cukup lembut. Heads saka kubis arang retak, disimpen nganti 4-5 wulan;
- Garancy F1. Sato kasebut saka Prancis. Musim tuwuh yaiku 140-145 dina. Iki disimpen nganti musim semi sabanjure. Rego kanggo ngasilake dhuwur, resistensi penyakit, ketahanan keretakan. Sampeyan pengin tuwuh Gobis iki ing omah kaca utawa ing papan perlindungan film. Heads kanthi bobot sekitar 3 kg iku kandhel. Rasa manis, tanpa pungency lan pait;
- Mupangate F1. Prestasi peternak Rusia. Gobis banget seger. Iki dilengkapi rosette vertikal godhong. Heads saka kubis bobot kira-kira 1,5 kg utawa luwih sithik. Nduwe kekebalan "alus" ing Fusarium. Godhong wernane biru kanthi gondho ijo;
- Palet. Musim tuwuh yaiku 140-150 dina. Macem-macem cocog kanggo panyimpenan jangka panjang, nanging apik lan seger. Heads saka kubis bunder, banget kandhel, bobote 1,9-2,4 kg. Macem-macem staiji kanthi woh, sanajan cuaca ing musim panas ora sukses banget;
- Nurima F1. Liyane hibrida Walanda sing populer. Tanduran kompak, bobote kolter spherical beda-beda saka 1 nganti 2 kg. Apike kanggo nandur kubis iki ing bahan panutup;
- Juno. Kelas Rusia. Musim tuwuh yaiku 130-140 dina. Godhongé ungu peteng kanthi lapisan waxy sing kandel. Heads saka kubis bunder, bobote udakara 1 kg utawa luwih sethithik. Sampeyan dihargai kanthi rasa sing apik, mula luwih seger. Produktivitas - udakara 4 kg / m²;
- Rodima F1. Sato Walanda. Heads saka kubis meh bunder, maroon, bobote 3 kg utawa luwih, aja kokain. Godhongé amba, ditutupi lapisan lapisan plém sing kandel. Musim tuwuh yaiku 140-145 dina. Bédan kasebut dibédakaké nganggo keahlian, cocog kanggo persiyapan salad. Tanduran kasebut disimpen nganti tengah musim panas. Rasane enak, alus banget. Yen ditrapake ing materi tutup utawa film, produktivitas mundhak kanthi signifikan;
- Gako 741. macem-macem dites wektu, thukul wiwit umur 40an abad rong puloh. Disimpen banget (paling ora nganti awal musim semi sabanjure) lan diangkut. Sampeyan uga dihargai amarga toleransi selesma lan kahanan garing. Arang banget nandhang penyakit lan hama. Heads saka kubis minangka violet peteng, aja kokain. Bobot rata-rata - 1,5-2 kg, spesimen individu tekan 3 kg;
- Vanguard F1. Macem-macem medium medium. Soket kuat, vertikal. Godhongé amba, wungu, ditutupi nganggo lapisan plém sing kandel, ora corrugated. Heads flattened, kandhel, bobote luwih saka 2 kg. Macem-macem dadi kekebalan kanggo fusarium;
- Autoro F1. Sato Walanda. Musim tuwuh yaiku 135-140 dina. Beda ing produktivitas sing dhuwur. Heads saka kubis banget kandhel, burgundy. Bobot rata-rata 1,2-1,5 kg. Dheweke prakteke ora retak. Sato asring kena pengaruh keel;
- Petinju Salah sawijining varieti sing paling wiwitan, utamane kanggo konsumsi seger. Heads minangka bundher, bobote udakara 1,5 kg utawa luwih. Godhongé abang-violet, kanthi lapisan salaka sing sithik;
- Intro F1. Soket kuat, rada diangkat. Godhong gelap gelap meh rampung ditutupi nganggo lapisan biru-biru. Permukaan lembaran ora rata, ana ing njero awake kaya akeh gelembung cilik. Kepala kubis cukup longgar, bobote udakara 2 kg;
- Calibos. Musim tuwuh yaiku 140-150 dina. Macem-macem kanthi resistansi fros sing apik, ngidinake owah-owahan suhu sing gedhe lan kelembapan keluwihan. Heads didominasi, warna abang-abang, ukuran medium (bobot sekitar 1.5-2 kg), ora kandhel banget. Godhonge empuk, jus, kubis nduweni rasa sing manis. Nalika ngolah macem-macem iki, perhatian khusus kudu dibayar kanggo mbanyoni. Apike kanggo konsumsi seger, bisa disimpen kira-kira 4 wulan;
- Kepala watu 447. "dihormati" kelas Soviet. Istilah kanggo judhul metu yaiku 125-145 dina. Outlet kasebut mekar, kanthi diameter 80 cm utawa luwih. Heads meh bunder, kandhel, bobote 1,5 kg. Ripen ing wektu sing beda, asring kokain. Godhonge abang mbranang nganggo ungu. Produktivitas rata-rata, beting urip - nganti pertengahan musim panas;
- Lyudmila F1. Saperangan macem-macem kategori ripening awal, kubis utamane kanggo konsumsi seger. Godhongé ukuran medium, meh bunder, ijo-ungu-ungu kanthi mekar blimbing sing kandel. Sisih ditutup kanthi corrugated. Rasa banget. Bobot saka kubis utawa pucuk rata sing bentuke garing yaiku 1.8-2 kg;
- Maxilla. Heads saka kubis beda-beda kanthi kualitas tetep, disimpen nganti awal musim semi. Langsung mangan ora disaranake: godhong kasar. Nanging nalika panyimpenan, dheweke dadi luwih lembut, lan rasa wis saya apik. Apike supaya Gobis mudhun ing paling ora sadurunge wiwitan mangsa;
- Rubin MS. Macem-macem macem-macem basa Czech sing populer. Saka tanduran tunas nganti ripeness - 120-130 dina. Heads saka bentuk flattened, ungu peteng, banget kandhel. Bobot beda-beda saka 1 kg nganti 2 kg. Gobis iki bisa disimpen nganti pertengahan musim semi, nanging apik lan seger.
Galeri foto: macem-macem kubis abang, sing misuwur ing kebon kebon Rusia
- Gobis Mikhnevskaya rego kanggo njaga kualitas lan transportability.
- Gobis Mars MS - macem-macem dhuwur kanthi kepala kubis sing ora kandhel
- Gobis Primero F1 - Sato Walanda populer ing saindenging jagad
- Gobis Romanov F1 duwe soket sing cukup kompak kanggo ngirit papan ing amben
- Gobis Kyoto F1 wis ora ana cob
- Gobis Garancy F1 prakteke ora cacat, nanging sampeyan kudu tuwuh ing omah kaca utawa paling ora ana ing film
- Manfaat Gobis F1 ora tau nandhang Fusarium
- Pallet Gobis cocog kanggo konsumsi seger, lan kanggo panyimpenan jangka panjang
- Gobis Nurima F1 nduwe endhas kubis sing nduweni dimensi siji-dimensi
- Juno kubis bubar pungkasan
- Gobis Rodima F1 minangka ukuran endhas sing gedhe
- Gako Gobis 741 duwe kemampuan kanggo adaptasi faktor cuaca
- Gobis Vanguard F1 nyebar rosette godhong sing kuat
- Kelemahane kol Autoro F1 sing signifikan yaiku kena infeksi keel
- Boxer Gobis ripah salah siji, ora cocog kanggo panyimpenan jangka panjang
- Tekstur godhong Hybrid Intro F1 gampang bingung karo kubis Savoy
- Gobis Calibos gampang banget kanggo ngenali thanks kanggo bentuk sing ora teratur
- Jeneng kol kepala Kepala kubis 447 ngandhakake babagan kapadhetan luar biasa kepala kubis
- Gobis hibrida Lyudmila F1 dibedakake kanthi rasa sing apik
- Rasa kubis Maxilla sacara signifikan nalika panyimpenan
- Bobot kepala Gobis Rubin MS beda-beda gumantung kanthi beda
Tanduran tunas lan ngrawat wong-wong mau
Amarga akeh varietas lan hibrida saka kubis abang ditondoi kanthi dawa wektu vegetatif, mula biasane ditandur karo tunas. Tanduran wiji langsung menyang lemah bisa ditindakake mung ing wilayah kidul, nanging arang praktek ing kana amarga konsumsi sing dhuwur lan kudu ngati-ati tunas.
Persiapan wiji prelu dibutuhake. Pisanan, dicelupake banyu 15-20 menit ing banyu panas (45-50 ° C), banjur nganti 2-3 jam - ing kadhemen.Sawise iki, wiji pickled sajrone 24 jam ing solusi jambon saka kalium permanganat utawa pucat utawa macem-macem fungicide saka biologi (Ridomil Gold, Fitosporin, Baikal-EM, Bayleton). Iki perlu kanggo disinfeksi lan nyegah penyakit jamur. Ing kasus kaping pindho, wektu pangolahan suda kanggo 25-30 menit. Wangsulan: Bab ingkang pungkasan sing kudu ditindakake sadurunge tanduran yaiku ngumbah wiji ing banyu sing adhem lan garing. Wektu paling apik kanggo ndharat yaiku pertengahan Maret.
Tunas ditanam kaya ing ngisor iki:
- Kontaner sing cethek diisi karo kripik gambut lan gambut sing subur. Substrat kasebut kudu disinfeksi dhisik.
- Wiji disirami kanthi interval 2-3 cm, mendhuwur ora luwih saka 1 cm. Jarak antarane larik yaiku 3-4 cm.Ingake ditaburi nganggo pasir sing apik ing ndhuwur lan moisten lemah saka atomizer sing apik. Wadhah kasebut ditutupi kaca utawa film transparan. Nganti germination, disimpen ing panggonan sing peteng. Suhu paling luweh yaiku 16-20º. Ing kasus iki, tunas pertama muncul sawise 2-3 dina. Nganti siki ditandur, lemah ora disiram.
- Sawise munculé sprout, wadhah kasebut ditransfer menyang papan sing paling cerah ing apartemen, papan perlindungan kasebut dibuang. Kanggo pangembangan Gobis abang sing tepat, jam awan paling sethithik 14 jam dibutuhake, mula bisa uga mbutuhake cahya tambahan. Kanggo iki, biasa luminescent utawa phytolamp khusus. Kanggo 7-8 dina kapisan, suhu diturunake dadi 8-10 ° C, banjur diunggahake maneh nganti 12-16 ° C lan dijaga, tanpa ganti, nganti tekan lemah.
- Gobis abang ana hygrophilous. Tunas asring nanging disemprot kanthi moderat. Kaya kubis apa wae, cenderung kena infeksi "sikil ireng", saengga saben dina 7-10 dina, banyu kanggo irigasi diganti karo larutan pink permanganate potlot. Dheweke mateng tunas kaping pindho - nalika 2-3 godhong nyata dibentuk lan kira-kira seminggu sadurunge pindhah menyang kebon. 3 g superfosfat sederhana lan 2 g urea lan kalium sulfat dijupuk saben 1 liter banyu. Sembarang pupuk kompleks kanggo tunas uga cocog.
- Nyilem ditindakake ing tahap lembaran nyata kapindho. Tunas ditanam ing wadhah individu cilik, nyeplikake oyod. Banjur kubis kudu disiram kanthi sederhana lan ditutup nganti 3-5 dina saka srengenge langsung. Yen sampeyan nggunakake panci gambut, mula tunas saka tanduran sadurunge tanduran ing lemah ora kudu dicopot.
- Sawetara minggu sadurunge ditanam, tunas mulai saya kenceng. 2-3 dina pertama mung mbukak jendhela ing ruangan suwene pirang-pirang jam, mula kontaner kasebut digawa metu menyang balkon utawa loggia nalika awan. Suwene 3-4 dina sadurunge kebangkrutan, dheweke tetep ana ing dalan. Ing wektu sing padha, disemprotake karo solusi saka biostimulant (Epin, Zircon, Heteroauxin, humate potassium cocog).
Video: cara ngrawat tunas Gobis
Kebangkrutan kubis ing lemah
Ing kebon, sampeyan bisa nandur tunas saka abang ing umur 35-45 dina. Tetanduran kasebut nganti tekan 16-20 cm lan paling ora 4-5 godhong sejati. Kanggo luwih gampang dicopot saka tangki tanpa bakal ngrusak werna, udakara setengah jam sadurunge prosedur kasebut, bumi kudu disiram kanthi akeh. Gobis abang ditandur ing lemah ing awal Mei, milih dina sing garing lan adhem.
Tanduran dikategorikake ora ngidinke stagnasi kelembapan ing oyod. Mula, lemah kudu cukup entheng, bisa larut ing banyu lan udhara, nanging ing wektu sing padha nutrisi. Imbangan basis asam iku netral (pH 5.5-7.0). Sampeyan ora bisa nandur kubis abang ing tanah rendah utawa ing endi banyu sing cedhak karo lemah luwih saka 1,5 m. Yen ora ana papan liya, sampeyan kudu mbangun rabung kanthi paling dhuwur 60 cm.
Nalika milih papan kanggo amben, sampeyan kudu ngelingake yen ing penumbra lan iyub-iyub, kepala kubis entuk tintingan kehijauan sing ora jelas, dadi ngeculke, lan diwasa luwih dawa tinimbang biasanipun.
Prekursor sing apik kanggo tanduran kasebut kalebu rereged, kacang, bawang, bawang putih, herbal pedhes, beets, wortel. Sawise macem-macem jinis kubis liyane, ditandur ing panggonan sing padha mung sawise 4-5 taun. Yen ora, infeksi keel meh ora bisa dielingi.
Wiwit musim gugur, lemah kasebut dijaga kanthi rapi lan humus utawa kompos rotted kanggo nambah kesuburan lemah. Yen ora ana organisme, gunakake macem-macem pupuk nitrogen-fosfor-kalium kompleks (Azofoska, Diammofoska). Glepung dolomit, awu kayu sing dicukur, lan endhog bubuk ditambahake ing lemah asam.
Nalika nandur ing lemah, panyebaran sing akeh banget bakal ditanduri kanthi nyelehake bolongan kanthi interval paling ora 60 cm. Jarak antarane larik pendaratan udakara 70 cm, udakara setengah jam sadurunge prosedur kasebut, sumur kasebut diwutahake banyu. Ing saben sijine sakepel humus, 1 sendhok teh. Pupuk kalium tanpa klorine, 2-3 jubin saka kapur ulig utawa dicukur kayu lan awu bawang cilik.
Tunas ditanam, mendalam menyang godhong godhong cotyledon. Tanduran ing sakupenge tanduran kasebut ditumpuk-empuk, kubis dilebokake (udakara 2 liter banyu) disiram. Kanggo dina 10-12 dina pisanan, kudu direksa saka srengenge langsung. Cara paling gampang yaiku mbangun kanopi sauntara saka bahan warna putih.
Yen wiji ditanam kanthi cepet ing kebon, lemah wis disiapake kanthi cara sing padha. Pola landing uga dihormati. Wektu sing tepat beda-beda miturut wilayah. Ing iklim subtropis kidul, wiji bisa ditanam ing awal April, ing tengah Rusia - ing dekade pungkasan April, ing Urals lan Siberia - ing separo pisanan Mei.
3-4 wiji diselehake ing saben bolongan, diremesake kanthi 3-5 cm sadurunge sadurunge tunas katon, amben kebon ditutup nganggo plastik utawa tutup bahan ing lengkungan. Banjur sampeyan kudu ngawasi suhu ing dalan kanthi ati-ati. Yen ngluwihi 25ºС, tanduran ditaleni, batang bisa cacat lan ditekuk.
Nalika 2-3 godhong nyata dibentuk ing kubis, tunas dicelup, metu ing saben bolongan siji, yaiku seedling sing paling kuat lan maju. Sisane dipotong kanthi gunting kanthi tajam supaya ora ngrusak sistem oyot liyane. Tunas disiram saben dina 2-3 dina, kanthi moderat. Kanggo nyegah pangembangan "sikil ireng" seminggu sawise munculé tunas, amben kasebut ditutupi kapur utawa kripik rokok.
Perawatan
Gobis abang ora khususe lan nuntut lunga, sanajan ana sebab liya pendapat sing beda-beda wis njupuk akar ing kebon.
Mbanyoni
Gobis abang yaiku tanduran sing nduwe lembab. Sanajan ngeringake kahanan garing lan kurang banyu, kekurangan banyu menehi pengaruh negatif kanggo ngasilake lan kualitas kepala kubis. Penyiraman sing asring lan akeh banget contraindicated ing kono - kanthi stagnasi banyu ing oyod, rot cepet berkembang. Mulane, lapisan ndhuwur lemah kudu diidini garing.
Tancepake kubis ing ngisor akar, yen bisa - banjur kanthi nyiram. Dheweke utamane mbutuhake kelembapan nalika rosette godhong, nutup karpet terus, lan sajrone mateng saka kubis.
Cara kasebut luwih becik ditindakake ing wayah sore. Yen hawa adhem lan mendhung, sepisan saben 4-5 dina cukup. Panas, interval antarane mbanyoni dikurangi dadi 1-3 dina. Kanggo tunas, pakewuh yaiku 2-3 liter saben tanduran, sajrone pembentukan kepala kubis, saya tambah nganti 4-5 liter. Mulch bakal mbantu nahan kelembapan ing lemah.
Sampeyan ora bisa nggolongake "kahanan garing" dawa kanthi mbanyoni sing akeh. Iki meh ora bakal bisa nyebabake sirah retak.
Mbuwang Loosening
Rampungake amben asring. Pisanan - 7-10 dina sawise nandur tunas ing lemah. Banjur prosedur ditindakake saben dina 3-4 dina. Nalika tunas njupuk oyod ing panggonan sing anyar lan kanthi aktif tuwuh, dheweke bakal kubis, ngisi gagang kanthi lemah nganti sepasang godhong sejati. Saenipun, lemah kudu longgar sawise saben mbanyoni nganti wayahe nalika godhong rampung nutupi lemah. Pisanan, ing ambane 5-8 cm, 1-1,5 wulan sawise pemindahan - 12-15 cm.
Ing umume varietas, wektu vegetatif wis suwe, mula musim semi abang kudu minimal 3-4 klamben dibutuhake. Pisanan, penekanan kudu dilebokake ing pupuk sing ngemot nitrogen, ngewangi tanduran kasebut kanthi kuat nimbulake massa ijo. Macronutrient iki wis rampung ngilangi nalika kepala kubis wiwit mbentuk.
Nitrogen sing gedhe banget nyuda kekebalan tanduran, nyengkuyung klempakan nitrat ing kepala kubis, nyuda kualitas tetep lan nyebabake pangembangan nekrosis.
Rencana dipakani:
- Pisanan abang Gobis diwenehi panganan 12-15 dina sawise ditanam. Kanggo 1 m² njupuk 10 g karbamida, 15 g kalium sulfat lan 20 g superfosfat sederhana. Pupuk disiram menyang alur ing antarane tanduran, mula alur dikubur, kebon disiram kanthi apik.
- Klamben ndhuwur kaping pindho ditindakake nalika kepala kubis wiwit diikat, udakara 2-3 minggu sawise wiwitan. Tingkat pupuk ditambah kaping 1,5. Sampeyan bisa nggunakake organics - banyu sing diinfus karo manure sapi, droppings manuk, godhong nettle utawa dandelion.
- Panganan kaping tiga lan sabanjure, dileksanakake kanthi interval 15-20 dina, mung ngemot fosfor lan kalium. Dheweke digawa ing bentuk garing (20-25 g / m²) utawa kanthi solusi, ngencerake jumlah sing padha ing 10 l banyu. Sampeyan bisa sulih karo infus abu kayu lan pupuk kompleks kanggo Gobis tanpa nitrogen.
Video: nuansa teknologi tetanen saka kol abang
Penyakit lan hama: kontrol lan pencegahan
Gobis abang nandhang penyakit lan hama luwih sithik tinimbang kubis putih. Nanging dheweke ora kekebalan saka infeksi karo keel, bacteriosis lan fusarium. Saka hama, moth Gobis, ulat saka kubis kupu lan kol kubis, aphids, lan thrips nyebabake cilaka paling akeh.
Ing kasus apa wae, pencegahan sing paling apik yaiku perawatan potong sing kompeten. Ora ana sing paling penting yaiku rotasi potong - spora jamur patogen, endhog lan larva hama mbuwang ing lemah. Kanthi panyebaran penanaman sing akeh banget, penyakit apa wae luwih cepet.
Kanggo nyegah penyakit jamur, klamben wiji preplant saka kubis abang ing solusi jamur kasebut wajib. Sawise ditandur ing amben, lemah diwadhahi karo kapur utawa batang tembakau sing garing, tanduran sing ditandur dibumbangi awu kayu. Saben 12-15 dina kanggo nyegah, kubis disemprotake karo infus bawang utawa penembak bawang putih, solusi pink permanganat utawa banyu permangan sing jambon nganggo banyu serum.
Yen infeksi ora bisa nyingkiri, gunakake jamur. Minangka aturan, perawatan 3-4 kanthi interval 5-7 dina cukup. Kaloro produk sing wis diuji kaping lawas (Cairan Bordeaux, vitriol) digunakake, uga persiapan sing ngemot tembaga modern - Topaz, Horus, Skor, Kuprozan.
Penyakit sing paling mbebayani kanggo kubis apa wae Jamur kanthi cepet nularake sistem oyod tanduran. Siji-sijine cara kanggo ngatasi yaiku kanggo ndeleng rotasi potong kanthi nandur kubis abang sawise tanduran sing mbantu ngrusak spora jamur (solanaceous, beets, bawang, bawang putih). Sampeyan uga penting kanggo ganja kebon kanthi rutin.
Kanggo ngindhari serangan hama, ing awal musim semi ing kasur diwutahake karo Fufanon, Alatar, Tiovit Jet utawa banyu sing nggodhok. Umume serangga ora ngidinke ambu ora enak. Mula, tanduran Gobis migunani kanggo ngubengi "penghalang" bawang, bawang putih, herbal, marigolds, marigold, lavender. Lawan kupu-kupu, tronefone khusus utawa perumahan digawe omah kanthi wadhah sing diisi banyu, madu, senggol, lan sirup gula sing diencerake banyu efektif. Sampeyan uga bisa nggunakake obat Lepidocide, Bitoxibacillin.
Yen ora akeh banget serangga, obat rakyat bakal mbantu ngrampungake. Gobis bisa diobati nganggo busa potash utawa cuci ijo, infus saka lada utawa tembakau panas, diencerke ing banyu nganggo awu soda utawa walirang koloid. Yen ana serangan massal, serangga racun umum digunakake - Inta-Vir, Iskra-Bio, Mospilan, Tanrek, Confidor-Maxi.
Panen lan panyimpenan
Cepet maneh yen panen ora pantes. Gobis abang ora tahan Frost, dadi sampeyan kudu fokus kanthi eksklusif ing ukuran kepala Gobis, sing khas kanggo macem-macem. Umume jinis bisa dicopot ing dekade kapindho Oktober iki.
Heads sing dirancang kanggo panyimpenan dawa mesthi digali ing cuaca sing adhem garing, nanging kanthi suhu sing ditambah. Dheweke kudu diteliti kanthi ati-ati - mesthine ana retak cilik lan uga karusakan sing paling cilik dening penyakit lan serangga.
Banjur diidini garing nganti 2-3 dina, sawise godhong integumentary dipotong kajaba telu utawa papat lan akar, ninggalake batang dawa 3-4 cm. Irisan kasebut langsung disiram karo awu kayu utawa kapur.
Nyimpen tanduran ing garasi, rong, ruang paling ngisor. Panggonan kasebut kudu gelap lan ventilasi sing apik. Suhu paling luweh yaiku 0-4ºС, kelembapan hawa 80% lan luwih dhuwur. Heads saka kubis ditumpuk ing kothak kayu utawa karton, disiram karo wedhi supaya ora nutul. Sampeyan isih bisa mbungkus saben kertas lan dilebokake ing rak, dasi pasangan kanggo jahitan lan gantung ing ngisor langit-langit.
Video: kepiye njaga panen Gobis ing wektu sing suwe
Malah tukang kebon sing ora akeh pengalaman bisa ngatasi penanaman abang saka abang. Nalisir karo kapercayan populer, budaya iki ora pati kuwasa lan nuntut kanggo ngrawat. Akeh macem-macem sing ngidini sampeyan milih sing paling cocog, sing fokus ing rasa, produktivitas, munculé kepala kubis. Rintangan Frost saka kubis macem-macem iki ngidini sampeyan tuwuh ing paling wilayah Rusia.