jw.pastureone.com
Taman sayur

Top 13 salad resep karo Cina kol lan anggur

Peking cabe sacoro prakteke sayuran paling populer ing spasi Asia. Iki diolah ing jaman kuna Tiongkok, lan ora nyerah nganti saiki.

Lan ora nggumunake, amerga nduweni sifat sing migunani banget. Amarga komposisi sing unik, kubis Beijing bisa nguatake sistem kekebalan awak lan nambah awak.

Ora kurang misuwur, nanging wis ana ing setengah saka anggur ing ndonya. Praktik saben wong ing Eropah seneng mangan, lan mulane, asring ditambahake maneka werna masakan. Salah sawijining - salad saka peking lan anggur.

Sifat-sifat sing migunani sajian

Peking cabbage yaiku salah sawijining sayuran sing paling migunani. Isine selulosa, vitamin saka golongan A, C, B, E, PP, K, asam organik lan akeh unsur tilase migunani liyane.

Anggur kuwi kaya vitamin B lan asam askorbat. Rata-rata, isi kalori saka salad anggur lan kol Cina iku 37 kalori, nanging ing varian saka sajian iki kanthi manik, jumlah kalori tambah akeh.

Resep Ayam

Kanthi lada mrico

Komponèn sing wajib:

  • 1 susu ukuran dawa;
  • 300 gram saka kubis Cina;
  • 2 endhog pitik;
  • 100 gram anggur;
  • 1 paprika;
  • 1 sendok teh mayones;
  • a bunch cilik saka parsley;
  • jiwit saka mrico lemah;
  • uyah

Carane masak:

  1. Bilas daging ayam, kupas, coret lan wiji, godhok. Banjur, nalika ngendhokke dicokot, chop munggah menyang kubus utawa kubus.
  2. Rebus endhog nganti rata nganti 10 menit. Sabanjure, Cut menyang cubes.
  3. Chop Cina cabe apik lan sacoro apik.
  4. Cepet parsley.
  5. Cut anggur dadi 2 irisan, watu sing dibusak, yen ana.
  6. Pepper sacoro apik disigar, ditambahake menyang produk liyane.
  7. Nyuntik kabeh bahan sak tenane, uyah, lada, mangsa karo mayonnaise.

Kanthi ham

Bahan sing dibutuhake:

  • 450 gram daging ayam;
  • 550 gram peking;
  • 150 gram ham;
  • 100 gram keju keras;
  • Yogurt tebal 200 ml;
  • 100 ml minyak zaitun;
  • a bunch cilik saka greenery;
  • 200 gram anggur.

Metode Preparation:

  1. Jumbuhake lan adhep-adhepi pitik sing diencerake lan disigar ing panas.
  2. Cut keju ing mubeng, chop ham menyang mubeng.
  3. Gobis chop dawa jerami tipis.
  4. Cut anggur ing endhog cilik.
  5. Kabeh komponen gabungke, dicampur, uyah. Tambah yogurt lan sayuran ijo sing sacoro apik.

Kanthi pistachios

Kanthi mayonnaise

Perangkat sing dibutuhake:

  • 400 gram fillet ayam nggodhok;
  • 1 garpu cilik saka Cina;
  • 150 gram wiji tanpa anggur tanpa wiji;
  • 1-2 handfuls pistachios;
  • minyak sayur;
  • mayonnaise;
  • kari, mrica, uyah - kanggo rasa.

Carane masak:

  1. Bilas fillet pitik ing banyu adhem, banjur pasang ing papan motong. Rusak daging rawan, lemak, kulit lan urat.
    Cut menyang kothak ukuran medium lan goreng ing mentega nganti coklat peteng.
  2. Cut ing kubis saka kubis 1-2 cm Ganti Gobis ing Bowl jero, elinga tangan sing sethitik, supaya dheweke marang jus.
  3. Wisuh anggur lan potong dadi 2 bagean utawa 4.
  4. Peel pistachio lan chop karo piso.
  5. Sijine pitik lan anggur ing mangkuk salad karo peking, nambah mayonnaise lan rempah-rempah kanggo rasa sampeyan. Sprinkle karo pistachios sadurunge porsi.

Kanthi apel

Komponèn sing wajib:

  • 250-300 gram daging ayam rebus;
  • 3 endhog;
  • 100 gram keju;
  • 2 apel cilik;
  • 200 gram anggur;
  • 200 gram peking;
  • lenga zaitun;
  • sakepel pistachios disigar.

Carane masak:

  1. Masak daging sing dipotong dadi kiwa utawa bar.
  2. Endhog ngetokake woh gedhe.
  3. Mbusak apples saka wiji lan pil, Cut menyang ngudani.
  4. Keju manggang ing grater alus.
  5. Grapes dipérang dadi rong bagéan.
  6. Peekinki luh tangan utawa dipotong dadi cilik.
  7. Campur kabeh ramuan, nambah minyak, nambah uyah. Sprinkle with pistachios.

Kanthi keju

Kanthi busur abang

Perangkat sing dibutuhake:

  • 500 gram peking;
  • 200 gram anggur;
  • 150 gram keju apa wae;
  • trikatuka cilik;
  • 1-2 tablespoons saka cuka;
  • setengah tablespoon saka mustard;
  • 2-3 seni. spoons saka minyak sayur.

Carane masak:

  1. Peking Pork dicincang irisan tipis lan dikirim menyang mangkuk salad jero.
  2. Mbilakake anggur lan dibagi saben Semono uga Sindhunata menyang sepasang irisan-irisan.
  3. Keju skip liwat grater gedhe utawa Cut menyang persagi.
  4. Bawang dipotong dadi irisan utawa setengah cincin.
  5. Nyampur mustard, cuka lan lenga kanggo ngresiki. Mangsa nggarap salad, uyah kanggo rasa.

Kanthi sayuran

Perangkat sing dibutuhake:

  • 200-250 gram anggur;
  • 2-3 cengkeh saka papak;
  • 150 gram keju keras;
  • mayonnaise;
  • macem-macem sayuran;
  • peking cilik.

Instruksi masak:

  1. Keju keras ngilangke liwat grater gedhe.
  2. Bawang putih, skip liwat pencetake papak utawa chop karo piso.
  3. Anggur kasebut dibagi dadi 2-4 bagean, gumantung saka ukuran woh wohan beri.
  4. Reruntuhan ijo banget sacoro apik.
  5. Godhok godhong kubis dadi lancip.

Kanthi kiwi

Kanthi lenga zaitun

Perangkat sing dibutuhake:

  • small forks pekingki;
  • 2 medium ukuran Kiwis;
  • 100 gram anggur;
  • lenga zaitun;
  • gula, uyah - menyang rasa sampeyan.

Carane masak:

  1. Wisuhake kubis, gorehake banyu lan crumbuh menyang potongan gedhe.
  2. Mbusak kiwi saka kulit, Cut menyang 2 bagian lan Cut menyang tongkat.
  3. Saben woh wohan beri dibagi dadi 2 irisan, yen perlu, mbusak balung.
  4. Kabeh komponen dicampur, drizzle karo lenga. Tambah gula lan uyah.

Kanthi jagung kaleng

Komponèn sing wajib:

  • 3 kiwi;
  • setengah mayan jagung manis;
  • garpu tengah;
  • pink tanpa anggur;
  • lenga zaitun.

Carane masak:

  1. Peking kepala dicemplungi kanthi saksama, ngilangi godhong manja.
  2. Godhok godhong sehat saka stalk, banjur misahake bagian sing alus lan alus.
    Runtuh ing inti hard ing rwaning menyang cilik kiub, alus - menyang irisan lancip.
  3. Anggur ngiris setengah utawa dadi 4 lembar.
  4. Sambungake kabeh produk. Tambah jagung, mangsa karo lenga, campuran. Tambah uyah kanggo rasa.

Kanthi tambahan kacang buncis

Kanthi mustard

Perangkat sing dibutuhake:

  • 1 jar saka kacang kalengan;
  • 300-350 gram woh anggur;
  • 0.5 g Peking kubis;
  • 300 gram keju keras;
  • 1 sirah bawang merah;
  • cuka balsamic;
  • tablespoon saka mustard;
  • minyak apa waé;
  • rempah-rempah kanggo rasa.

Instruksi masak:

  1. Cut peacock ing setengah, skip liwat grater gedhe.
    Gosong kubis, eling karo tanganmu, yen dikarepake, nambah gula.
  2. Pil trikatuka, wisuh, Cut menyang semi-cincin.
  3. Wisuh anggur, Cut menyang irisan-irisan.
  4. Nyelehake kacang buncis ing mangkuk salad tanpa brine.
  5. Campur kabeh úa ing mangkuk salad.
  6. Nyampur mustard, cuka, lan lenga kanggo nggarap. Mangsane salad karo saus iki.
  7. Garam, mrico.

Kanthi mayonnaise

Komponèn sing wajib:

  • 100 gram kacang abang;
  • 2 sendok teh mayonnaise;
  • sawetara pinches uyah;
  • 100 gram jagung kaleng;
  • setengah kepala peking;
  • 100 gr. ijo grapes.

Metode Preparation:

  1. Peking cabul nempelake lempitan tipis.
  2. Cut anggur ing setengah utawa ing 4 potong.
  3. Jagung lan kacang buncis tanpa cairan, nambah bahan liyane.
  4. Nggawe kabeh produk, uyah, lan mayonnaise.

Kanthi nambahi kacang cemara pinus

Kanthi yogurt

Komponèn sing wajib:

  • 300 gr. pineapple kaleng;
  • 250-270 gr. apel ijo;
  • 220 gr. jagung;
  • 50 gr. kacang pinus;
  • 100 gr. anggur;
  • 50 gr. peking
  • 30 ml yoghurt sedheng lemak.

Instruksi masak:

  1. Rada harden jagung ing telusur sadurunge Kelembapan evaporates.
  2. Tambah kacang cemoro sethithik mengko lan gorengake sing sethithik.
  3. Peekinki godhok dicemplungke, ngempet cara sing biasa.
  4. Wisuh anggur, dipotong dadi 2-4 potong.
  5. Kacang pinus panggang dengan pisau.
  6. Peel apel, ngilangke liwat grater gedhe, utawa Cut menyang potong.
  7. Nyamuk nanas kaleng, yen dikarepake, copi menyang potongan sing luwih cilik.
  8. Nyampur kabeh úa, musim karo yoghurt.

Kanthi celery

Perangkat sing dibutuhake:

  • 300 gr. avocado;
  • 200-250 gr. stem celery;
  • 40 gr. kacang pinus;
  • 200 gr. peking
  • lenga zaitun;
  • 120 gr. sembarang pears;
  • 150 gr. ijo grapes;
  • 30 ml kecap;
  • 20 ml jus jeruk;
  • cuka sawah - 1 sendok teh.

Carane masak:

  1. Kepala Gobis Cina disigar sedhep.
  2. Celery dipotong dadi potongan cilik, digoreng ing panci.
  3. Alpukat dipotong dadi plastik tipis.
  4. Peel mati woh pir, Cut ing setengah lan Cut menyang persagi.
  5. Goreng kacang ing wajan.
  6. Nyampurake sakehing produk, nyelehake salad nganggo campuran soy sauce lan cuka.

Resep cepet

Perangkat sing dibutuhake:

  • 300 gr. peking
  • 100 gr. anggur abang lan ijo;
  • 70 gr. zaitun ijo;
  • 500 gr. capers;
  • a bunch cilik saka parsley;
  • jiwit saka tanduran Italia;
  • 1-2 tbsp minyak sayur-sayuran;
  • setengah tablespoons jus lemon.

Carane masak:

  1. Peking kubis dipotong dadi tipis, nambah uyah lan sprinkle karo herba Italia.
  2. Grapes dipotong dadi irisan utawa papan.
  3. Iris olives ing setengah, lan mbusak capers saka Cairan.
  4. Nyampur úa, mangsa karo lenga zaitun, sprinkle karo jus lemon.
Salad bisa dibungkus tubercle, mbentuk sawijining tandan lan dekorasi karo anggur ing ndhuwur.

Carane kanggo ngawula piring?

Cara kanggo ngawula sajian iki diwatesi mung dening fantasi nyonya rumah! Sampeyan bisa sprinkle salad karo disigar kacang, sayuran, kernels ekstra jagung (yen resep nompo kewujudan). Uga ana ing jaringan ana akeh potret sing nduweni komposisi lan patung ayu sing disusun saka liji. Apa sampeyan milih saka macem-macem gagasan iki nganti sampeyan.

Minangka sampeyan bisa ndeleng, iku cukup gampang kanggo nggawe salad saka kubis lan anggur Cina. Dadi manawa kanggo nyoba resep-resep sing ditampa dening kita lan kita menehi lantai - sampeyan bakal temtunipun kaya!

Artikel-Artikel Menarik