Kabeh babagan wit apel: macem-macem kanggo milih lan cara tuwuh kanthi bener

Takon marang penduduk Eropa kanthi dhaptar woh-wohan sing wis dingerteni dheweke, lan dhaptar kasebut bakal diwiwiti karo apel. Mbok menawa ora ana wong Eropa sing bakal mbantah manawa wit apel kasebut dadi ratu ing kebon lokal. Akeh legenda, kapercayan, lagu, puisi sing nyritakake babagan apel lan apel. Miturut tradhisi Alkitab, malah wit swarga sing ngerti babagan sing apik lan ala uga dihiasi apel, sing nduweni peran sing fatal ing nasib Adam lan Hawa. Lan dewi Yunani sing ayu Hera, Aphrodite lan Athena padu karo apel emas kanthi prasasti "sing paling ayu", ditanam dening dewi Eriz. Nanging kepiye kita ngerti babagan wit sing apik iki sing disenengi wong kanthi woh-wohan kasebut wiwit jaman prasejarah? Dadi, ayo ngobrol babagan wit apel.

Nang wit apel tuwuh

Wit apel iku wit deciduous latitude sabar. Ing Eurasia, wit apel liar tuwuh ing saindenging bawana. Dheweke bisa ditemokake ing negara-negara Eropa sing ana ing sisih kulon sisih kulon daratan, ing Alps, lan ing Timur Jauh, ing Mongolia, China, Kaukasus, Asia Tengah, Turki, Iran. Woh-witan ing wit iki tuwuh ing Amérika Lor, nanging woh-wohanane ora kepenak lan cilik. Karuhun saka wit apel kebon dianggep asli saka Donya Lawas.

Wit apel apel liar

Umumé, wit apel bisa urip wiwit sèket nganti wolung puluh taun, ing kebon, spesimen individu urip luwih saka luwih saka siji abad lan malah ngatasi bicentenary. Ing kabupaten Inggris Nottinghamshire, dina iki sampeyan bisa ndeleng wit apel Bramley - wit apel Bramley, sing tuwuh saka sari sari ing taun 1805. Keturunan sing akeh duwe bungahe karo kualitas para ahli kuliner ing saindenging jagad.

Wit apel apel Bramley, sing tuwuh saka wiji ing taun 1805

Bener, wit apel umur dawa ditemokake ing papan sing luwih anget. Ing sisih lor luwih dawa, luwih dawa urip ing wit woh. Wit apel ing jalur tengah umur maksimal pitung puluh taun.

Miturut klasifikasi botani, wit apel minangka salah sawijining genah saka subfamili wit apel gedhe ing kulawarga Rosaceae, yaiku bagean saka Rosaceae sing paling gedhe. Yaiku, wit apel ana ing jarak sing adoh karo mawar, nanging sedulur sing paling cedhak yaiku quince, pear, hawthorn, awu gunung, cotoneaster, medlar, lan irga.

Wiwit jaman kuna, manungsa wiwit ngolah wit apel, ngembangake varietas lan varietas sing anyar. Saiki para ilmuwan uga angel nyebat jeneng nomer sing ana lan varietas wit apel. Mung jelas manawa ana pirang-pirang ewu. Varietas anyar dikembangke sanajan ing Australia, kayata, umpamane, RS103-130, dikenalake ing masyarakat ing taun 2009.

RS103-130 kelas Australia

Saiki, apel ditanam ing skala industri ing China, Spanyol, Jerman, Poland, Italia, Kanada, AS, Afrika Kidul, Argentina, Chile, Selandia Anyar.

Epal saka saindenging jagad

Apple Festival ing Almaty (Kazakhstan)

Kepiye jenis apel sing paling umum muncul ing wilayah kita? Ngendi thukul? Saben macem-macem nduweni crita dhewe-dhewe, kadhangkala pancen nyenengake.

Varietas wit-kembang Aport

Urut saka apel Aport sing misuwur

Aport macem-macem apel sing misuwur, sing bisa ditemokake nalika wiwitan abad XII, digawa bali saka Semenanjung Balkan menyang wilayah Romania kidul lan Ukraina saiki ing abad XIV. Saka ing kono, Aport teka ing Rusia lan luwih ing abad XIX menyang Kazakhstan, ing kana dadi misuwur: sawise nyabrang Sivers karo apel liar, macem-macem macem-macem ditandur sing wis ditandur nganti saiki. Epal masak ing wulan September lan bisa disimpen nganti pungkasan taun. Aport ditanam kanthi skala industri, nanging mboko sithik diganti karo varietas lan hibrida anyar. Saiki bisa ditemokake ing kluwarga pribadi lan ing farmsteads pribadi.

Crita macem-macem apel - video

Wit-jedhing wit apel

Akeh sing seneng seneng apel apel manis-manis sing gedhe banget

Akeh sing seneng seneng banget, ora rata-rata kira-kira 130 gram, apel asem manis sing manis saka macem-macem Gala. Dheweke ripen ing musim gugur - wiwit akhir September nganti Nopember. Dheweke duwe rasa panganan cuci mulut sing apik banget, dirating 4,6 saka lima. Apel disimpen kanthi becik nganti loro nganti telung wulan. Kelompok seneng macem-macem jinis iki kanthi rutinitas lan akeh woh. Ketahanan fros sing dhuwur banget saka wit iki ngidini Institusi Anggaran Negara "Gossortkomissiya" menehi saran kultivar kanggo penanaman ing wilayah Kaukusus Lor, nanging para pekebun tuwuh Gala ing panggonan liya sing ora ana ancaman saka musim semi musim dingin ing ndhuwur -30 º.

Wit apel apel sing enak

Emas sing apik banget, amarga jeneng macem-macem apel iki diterjemahake saka basa Inggris, wis dikenal wiwit pungkasan abad XIX

Emas apik banget, amarga jeneng macem-macem apel iki diterjemahake saka basa Inggris, wis dikenal wiwit pungkasan abad kaping 19, nalika ditemokake dening A.Kh. Mullins ing negara Amérika Lor ing Virginia. FSBI Gossortkomissiya nyaranake apel kasebut ing wilayah Kaukus Lor lan Lor-Kulon, amarga wit apel kasebut nduweni pratondho tahan hawa Frost lan hardiness mangsa. Bhinéka iki narik kebon kebon amarga panenane apel, sing bobot ing kisaran 140-180 gram, bisa disimpen nganti Mei taun ngarep. Emas éca iku subur lan butuh polling wit, nanging wis ana wit umur rong taun telung taun.

Wit apel wit Fuji

Apel Fuji sing apik lan mati ana ing Jepang

Apel Fuji sing apik lan mati ana ing Jepang. Ragam iki utamane digunakake ing Korea lan China. Ing wilayah tengah negara kita, woh-wohan ditanen ing pertengahan Oktober. Panen disimpen nganti telung wulan yen disimpen ing suhu kamar, lan sithik (ing panyimpenan, gudang, peti sejuk) - nganti musim panas taun maneh. Sampeyan kudu nyatet yen macem-macem Fuji ing wilayah kita ora masak kanthi bener. Amarga kurang panas solar, apel ora nglumpukake gula sing cukup ing Rusia, ing sisih lor Ukraina, ing Belarus. Ing ngisor iki, klon macem-macem iki tuwuh diwasa nganti loro nganti telung minggu sadurunge - Kiku, Nagafu, Yataka lan liya-liyane. Tiron saka macem-macem Fujik, Fujina lan Fujion iki kadhaptar ing Daftar Negara Rusia kanthi idin kanggo tuwuh ing Caucasus Lor.

Klone Fuji ing foto

Wit apel apel

Mbah Smith (Granny Smith) - macem-macem Australia

Granny Smith (Granny Smith) - macem-macem pilihan Australia ing separo kapindho abad XIX. Epal saka macem-macem iki ijo lan jus. Wit apel apel luwih milih iklim sing entheng kanthi adhem. Iki tuwuh kanthi apik, umpamane, ing Israel, ing endi sing paling populer. Institusi Anggaran Nasional "Komisi Negara", nalika Mbah Smith mlebu ing Daftar Negara, Kaukasus Lor dituduhake minangka wilayah sing disaranake. Ing deskripsi macem-macem, jaringan nuduhake bobot apel kira-kira 0,3 kg, sajrone tes macem-macem ing Rusia, apel Granny Smith udakara udakara 0.15 kg.

Wit apel wit Mutsu

Wit apel Mutsu muncul ing taun kaping 30 ing abad kepungkur ing Jepang

Wit apel Mutsu, sing uga disebut Mutsu, Mutsa utawa Crispin, muncul ing taun 30 taun pungkasan ing Jepang. Suwe-suwe, dheweke rampung ing kebon Eropa, Ukrainia lan Rusia. Ragam kasebut nduweni hardening mangsa rata-rata lan ditanam ing wilayah sing adhem. Ing pertengahan September, woh-wohan tekan kadewasan sing bisa dicopot, ripeness konsumen entuk setengah nganti rong wulan. Kulkas bisa disimpen nganti musim semi taun ngarep. Wit apel Mutsu mbutuhake perawatan biasa kanggo penyakit lan hama.

Wit-witan Apple Mutsu cedhak Odessa - video

Wit apel Jonathan

Jonathan disaranake kanggo penanaman ing Wilayah Krasnodar lan Stavropol, Kabardino-Balkaria, Adygea, Asetia-Alania Lor, Karachay-Cherkessia, Chechnya, Ingushetia, Wilayah Rostov

Jonathan, macem-macem kondhang, sing uga diarani Oslamovsky, musim salju Khoroshavka utawa musim semi abang, muncul ing wiwitan abad kaping-19 ing negara Amerika Lor ing Ohio, ing ngendi iklim cukup entheng, suhu musim dingin jarang ing ngisor iki -1 º. Iklim sing cocog mbutuhake wit nalika ditandur. Wit apel apel panen kaping enem, arang ing taun papat utawa kaping lima. Nalika macem-macem kasebut kalebu ing Daftar Negara Rusia, Jonathan disaranake kanggo penanaman ing wilayah Krasnodar lan Stavropol, Kabardino-Balkaria, Adygea, Ossetia Lor, Alania, Karachay-Cherkessia, Chechnya, Ingushetia, lan Wilayah Rostov. Ing kahanan Rusia, apel entuk 135-165 gram. Jonathan - macem-macem konsumsi mangsa pungkasan, kanthi suhu sing murah bisa disimpen nganti Mei taun ngarep.

Wit apel sing disenengi

Panen pisanan ing wit apel Idared menehi ing taun katelu utawa wolulas

Idea wit Idared yaiku macem-macem pembiakan Amérika Lor (negara Idaho), mula bisa tuwuh mung ing wilayah sing frosts mangsa ora tiba ing ngisor -20 º. Wit apel menehi potong pisanan ing taun katelu utawa wolung taun. FSBI Gossortkomissiya, sing kalebu ing dhaptar dhaptar sing disaranake, nyatakake Caucasus Lor lan wilayah Volga ngisor minangka wilayah sing saya akeh, lan ing taun 2017 nambahake wilayah Kaliningrad ing sisih lor-kulon Rusia ing daftar iki. Ing skala industri, apel Idea ditanam ing Wilayah Krasnodar. Wit-witan apel saka macem-macem iki uga tuwuh kanthi sukses ing Ukraina, ing ngendi dheweke pisanan tuwuh ing zona tebing lan alas alas, lan mengko ing Polesie kidul. Ing Polandia, Idared nduwe posisi sing unggul ing antarane variasi apel sing diekspor.

Kepiye wit apel tuwuh lan ngasilake woh

Anggur apel apik ing sembarang musim, nanging yen sampeyan pengin ora mung nggumunake pemandangan sing lucu iki, nanging uga nggawe gambar sing padha, gambar sing apik ora cukup.

Apple Orchard - foto

Apa sing diwiwiti karo wit apel?

Saben wit apel diwiwiti kanthi wiji utawa potong. Ora pantes kanggo tuwuh wit apel saka wiji apel sing dituku lan dipangan. Ora mung amarga dawa lan ngatasi masalah. Ana kemungkinan dhuwur wit kasebut bakal dadi game liar, sing macem-macem disenengi dicampur. Lan kahanan kanthi potongan macem-macem sing dipilih ora gampang: sampeyan kudu duwe saham sing cocog lan trampil nindakake operasi vaksinasi dhewe, sing ora gampang tanpa pengalaman. Akibaté, sapling katon ing plot ing musim panas utawa taman, sing wis umure setahun utawa rong taun.

Nalika nandur sesuai karo kabeh aturan, sing dikelilingi karo perhatian lan perawatan sing perlu, wit kasebut bakal ngasilake woh-wohan sing pisanan, umume gumantung ing macem-macem apel sing dipilih. Saben macem-macem lumebu ing mangsa woh:

• Apel Mutsu cenderung bisa dirasakake taun papat sajrone urip wit;
• apel Jonathan kudu ngenteni nem taun, dheweke jarang wiwit ngasilake woh ing taun kaping papat utawa kaping lima;
• ngenteni apel Gala, sabar kudu stok nganti nem, utawa uga pitung taun wiwit wektu nandur wiji;
• wit apel sing ditemtokake bisa menehi apel pertama ing taun kaping telu, nanging bisa ngenteni acara iki sadurunge taun wolung umur;
• Kebon sing paling disenengi: Isi putih, sing pisanan masak ing wilayah kita ing tengah musim panas, seneng karo panen pisanan sawise nandur winih sing wis ana ing taun kaping telu utawa kaping papat.

Ana macem-macem variasi wit apel sing isih akeh, sing bisa uga wis entuk ing taun kaping telu utawa kaping papat saka tanduran:

• Bogatyr ditanam ing sisih lor-kulon negara ing wilayah Kaliningrad, ing wilayah chernozem tengah, ing wilayah Tengah lan Volga-Vyatka;
• Imrus zoned kanggo wilayah chernozem tengah lan wilayah Tengah;
• Orlik disaranake kanggo wilayah Tengah lan Lor-Lor lan wilayah bumi ireng tengah;
• Siswa diopeni ing wilayah chernozem tengah;
• lan liyane.

Varieti awal - foto

Periode mlebu saben wit apel ing wektu fruiting ditemtokake ora mung dening macem-macem, nanging uga akeh faktor liyane: iklim wilayah, kualitas lemah, lokasi situs lan wit kasebut dhewe ing situs kasebut, lan liya-liyane. Rata-rata, udakara limang nganti limalas taun. Sajrone wektu kasebut, akar wit lan makutha dibentuk kanthi lengkap. Pekebun nyathet hubungane: wit apel sadurunge mlebu musim panen, luwih dawa umur wit kasebut.

Yen kita ngomong babagan wit apel dwarf lan semi-dwarf, mula pangamatan kasebut nemokake macem-macem apel sing padha grafted ing saham beda nduweni umur dawa. Paling kerdil sing paling tahan ing stok wit apel wit Caucasian, paling ora - dicantuli karo wit apel sing dadi swarga, sing diarani swarga. Pangarep-arep urip setengah dwarf ing duseny (jinis wit apel cilik sing digunakake minangka rootstock) manggoni posisi tengah ing antarane pangarep-arep urip wit apel sing dawa lan kerdil. Rata-rata, wit apel sing ditekani urip sajrone taun-taun.

Tanduran pertama wit apel sing diwenehi garis gedhe, minangka aturan, tumiba ing taun katelu umuré, lan wiwit patang taun nganti limang taun saya wiwit wiwit kawangun.

Tanduran pertama wit apel sing duwur, minangka aturan, tumiba ing taun katelu umuré, lan wiwit patang taun nganti limang taun wiwit periode pemisahan massa

Artikel sing kapisah yaiku wit apel apel. Dheweke bisa mekar sanajan taun penanaman. Kanthi cara kasebut, kabeh kembang ing wit apel kasebut bisa dibuang supaya bisa bosok kanthi apik lan tuwuh. Wit-witan apel sing bentuk kolom urip sajrone limalas nganti pitulas taun lan ngasilake saben taun.

Wit-witan apel sing bentuk kolom urip sajrone limalas nganti pitulas taun lan ngasilake saben taun

Apa cabang tambahan iki?

Kanggo tuwuh wit apel sing apik, sehat, akeh banget, ora bisa ditindakake tanpa mbentuk makutha, yaiku operasi pruning wit. Mokal kanggo ngetrapake kanthi bener yen sampeyan ora ngerti konsep dhasar babagan struktur makutha wit.

Lanjutan batang (bagian ngisor batang) saka wit kasebut minangka pucuk vertikal tengah, sing diarani konduktor. Ing sisih sisih batang, lan kanthi umur lan saka konduktor, cabang sisih, sing diarani cabang balung, mangkat. Ana sing cabang lan woh woh dibentuk.

Diagram diagram wit apel

Godhong tunas wit apel, dipotong lan ditunjuk, dipasang karo pucuk taunan. Tunas kembang luwih dibunderaké lan rada jarak saka rong taun nembak. Tas woh dibentuk dening tunas kembang sing lawas.

Kembang tunas wit apel dibentuk ing macem-macem jinis kayu woh:

• ranting buah - pucuk ringan 10-30 sentimeter, mula mung menehi kembang, sing godhonge apel sawise ditandur;
• tumbak - jupuk nganti 10 cm, pungkasane pucuk kembang;
• ringworm - moto sing alon-alon nganti 5 cm kanthi rosette godhong ing pungkasan, ing kahanan sing apik, pucuk apical ing mburi dadi kembang;
• tas woh - bagian sing mandheg ing cabang woh, yen apel mateng, tunas kembang biasane dibentuk.

Ing shoots wutah taunan ing paling varietas wit apel, mung tunas godhong dibentuk. Iki minangka cabang sing digunakake kanggo mbentuk makutha - cabang balung lan gandheng.

Cara nggawe wit apel ngasilake woh saben taun

Kaya sing sampeyan ngerteni, akeh jinis wit apel sing wiwitan duwe frekuensi woh 2-3 taun: siji mangsa saya migunani, banjur istirahat 1-2 taun, nalika ora ana apel apa-apa utawa ora ana sing sithik. Perioditas kaya kasebut kanthi jelas diwaca ing varieti Papirovka, Lobo, Mantet.

Wit-witan wit apel kanthi frekuensi pocapan ing foto kasebut

Iki kedadeyan amarga tunas woh menehi loro kembang lan tunas buah, sing tunas kembang bakal dibentuk mung taun ngarep, mula, apel mung bakal setaun.

Ing macem-macem apel liyane, kayata Antonovka, Korichnaya belang, Melba, frekuensi fruiting ora diwedharake, amarga bagean tunas kembang wis dilebokake ing musim saiki, yaiku sebagian, potong bakal ditampa taun ngarep.

Varietas wit apel kanthi frekuensi fruiting sing kurang diwartakake ing foto kasebut

Aja frekuensi fruiting wit apel ing sawetara kahanan.

1. Wit-witan wit apel sing diolah kudu ditrapake kanggo area wit kasebut tuwuh. Tunas kembang ora beku nalika musim dingin.
2. Sampeyan perlu kanggo ngalangi tanduran, saéngga ngetrapake tunas kembang. Pemotongan wit sing tepat kanggo wit ngidini iki bisa diraih. Conto yaiku wit apel ing rootstocks kerdil utawa semi-dwarf, wiwitane ana watesan pertumbuhan, nanging amarga sistem akar sing kuwat, nyedhiyakake nutrisi makutha sing stabil.
3. Wit kasebut ora bakal kakehan kakehan woh-wohan nalika woh-wohan wis entek ing kabeh cabang lan cabang. Cabang woh gratis kudu tetep ana ing makutha. Ing wektu sing padha, ora bisa nyegah penebalan makutha kanthi pucuk fatting. Yen wis tekan dawane 18-20 cm, kudu disingkat ing musim panas sanajan setengah ijo utawa rong pertiga dawa. Sampeyan bisa nindakake operasi iki ing musim gugur utawa awal musim semi.
4. Sampeyan perlu nyedhiyakake wit kanthi nutrisi sing apik, perlindungan saka penyakit lan hama.

Yen wit apel ora mekar

Miwiti tukang kebon asring takon pitakon babagan wit apel sing tuwuh nanging ora mekar sajrone sawetara taun.

Titik pertama sing kudu dielingake yaiku macem-macem wit apel lan tanggal mlebu ing musim panen. Mbok wit apel tartamtu durung teka kanggo seneng tukang kebon kanthi panen. Kaya sing wis kasebut sadurunge, apel macem-macem wektu duwe woh.

Yen wektu kanggo nglairake wit, nanging ora ana kembang, sampeyan kudu nggunakake saran tukang kebon sing berilmu. Supaya wit kasebut nandur tunas kembang lan taun sabanjure ngasilake panen, sampeyan bisa nindakake operasi ing ngisor iki:

1. Bend kanthi cabang kanthi vertikal lan ngamanake kanthi ngepit utawa pin ing pojok sekitar 60º relatif saka batang wit.
2. Pucuk tipis enom bisa dipasang kanthi bentuk dering.
3. Potong bagean saka wit saka wit.

Kabeh tumindak kasebut bakal nyebabake layang kembang, lan mengko taun wit bakal ngasilake panen.

Apa sing kudu ditindakake yen wit apel ora mekar - video

Kesimpulan ringkes nderek saka kabeh perkara ing ndhuwur: saben wit apel, kaya tanduran liyane ing kebon, mbutuhake kapentingan, replenishment kawruh, perhatian lan ngurus saka tukang kebon. Banjur wit kasebut bakal menehi pahala kanthi lengkap.