Fusarium Wheat minangka penyakit sing disebabake dening jamur Fusarium. Ing gandum mangsa, gandum lan sereal liyane, infeksi kasebut nyebabake mundhut lan kualitas sing signifikan. Infeksi ndadékaké tuwuh saya suwe saya mudhun lan saya rusak. Sawetara jinis jamur ngasilake bahan beracun, amarga iki, gandum dadi ora cocog kanggo konsumsi manungsa lan kewan.
Gejala Sereal Fusarium
Gejala lesi spike Fusarium beda-beda gumantung saka jinis jamur sing ditimbulake penyakit:
| Ndeleng | Katrangan |
| Sereal, Straw, Oat | Mycelium pink lan spora. |
| Sporotrichovy, Bluegrass | Sporulasi pink ing kuping jagung. |
| Tricintum, Sporotrich | Kandhang Ocular ing kuping. |
Sampeyan bisa ngerti manawa gandum kasebut kena infeksi ing ngisor iki:
- wiji ringkih, kedut, kanthi alur sing jero, sisih pinggir;
- lumahing ora ana warna utawa rada pinkish, ora sumunar;
- endosperm friable, crumbling;
- glassiness miskin utawa ilang;
- ing alur miselium jamur ing bentuk web laba-laba hue lan conidia warni putih utawa pink;
- kuman sereal ora nyenengake, peteng ing potong kasebut.
Sanajan gandum kanthi visual, yen budaya kena pengaruh ing Fusarium, ora mungkin dipangan kanggo panganan utawa kanggo panganan. Bisa uga ngemot mycotoxins. Mula, panyimpenan saka potong ora ana artine, kudu dirusak.
Penyebaran infeksi
Infeksi karo ascospores lan conidia dumadi nalika musim tambah. Musimeli miselium ing lemah, ing sisa tanduran. Kanggo residu potong, awak buah sing ngemot ascospores dibentuk. Dheweke mengaruhi oyod (Fusarium rot rot) lan batang nalika ana wiji. Conidia dibentuk ing godhong-godhongan enom saka undakan ngisor lan jerami. Kanthi angin lan nalika ana udan deres, lagi ditanduri kuping (fusarium spike).
Tanduran luwih gampang kena infeksi Fusarium ing asor udhara sing dhuwur lan suhu + 20 ... +25 ° C.
Spora tiba ing anther, sing mlebu ing jero serbuk sari. Iki nyiptakake lingkungan sing nyaman sing kaya kanggo nutrisi, kanggo jamur lan pangembangan jamur.
Akibaté, caryopsis, sing lagi wae diwiwiti, kena infeksi, fusarium rot utawa bakal berkembang.
Bebaya sereal fusarium
Gandum sing kena pengaruh ngganti komposisi kimia. Senyawa protein dekompose, serat lan pati wis dirusak. Gluten ora nyedhiyakake kelenturan sing perlu kanggo produksi produk roti. Amarga iki, produk glepung nduwe crumb sing garing, gelap, gedhe.
Keracunan karo gandum sing ngemot mycotoxins nyebabake muntah, konvulsi, lan kelainan aparat visual. Gejala kasebut minangka karakteristik mabuk alkohol, mula sing diarani produk bakery sing arupa "mabuk roti".
Yen sampeyan mangan gandum sing kena infeksi ing panganan, bisa nyebabake anemia, sepil tonsilitis, penyakit kulit. Kanggo tujuan feed, uga ora cocog, nyebabake patologi ati lan ginjel sing abot, ngrampungake reproduksi lan nyebabake nekrosis kulit.
Ngontrol kontrol fusarium sereal
Pangobatan pelindung karo jamur racun kulo disaranake sadurunge nyebar.
Ana sawetara cara kanggo nindakake iki:
| Metodologi | Katrangan |
| Garing | Racun bubuk. Kerugian ora distribusi ora rata. |
| Semi garing | Pangolahan kanthi jumlah cecair cair (5-10 l saben wiji 1 ton). Dadi, gandum ora dibasahi banget, ora perlu dikateni. Minus: panggunaan peralatan khusus. |
| Weteng | Kelembapan ing lemah utawa nyemprotake karo fungisida kanthi pangatusan luwih suwe, supaya oyod (fusarium) ora rusak. |
Sampeyan uga kudu nyemprotake bijirin ing wektu vegetatif. Obat sing paling efektif yaiku triazoles lan benzimidazoles:
| Jeneng obat | Cara nggunakake | Konsumsi (l / ha) | Jumlah perawatannggih |
| Avial | Pengairan ing phase godhong pungkasan, spike exit utawa wiwitan judhul. | 300 | 1 |
| Amistar Ekstra | Semprotan ing tahap tuwuh saka kuping lan sadurunge ngembang. | 300 | 2 |
| Colfugo Super | Iki ditrapake sadurunge nyebar (10 l / t). Semburan ditindakake ing tahap heading lan sadurunge ngembang. | 300 | 2 |
Prozaro | Digunakake ing tahapan godhong pungkasan, spike exit lan sadurunge ngembang. | 200-300 | 1-2 |
Kanggo nglawan lesi Fusarium, sing paling penting yaiku ora ilang wektu.
Penundaan rong dina telung dina dadi luwih elek amarga 2 kali.
Panggunaan mung produk biologis kanthi jamur sing mlaku ora bakal nulungi, nanging bisa digunakake saliyane fungisida. Iki bakal nambah efektifitas terakhir.
Persiapan biologis kalebu galur mikroorganisme sing nampilake kegiatan antagonis marang patogen tartamtu. Kanggo agen fusarium sabab, iki kalebu jamur Trichoderma lignorum lan bakteri fluorescent bakteri.
Nanging, ora bisa digunakake bebarengan karo fungisida, mula mung pseudomonad biologis isih ana saka produk biologis:
- Planriz. Digunakake ing sisih njaba tabung lan wiwit ngembang.
- Pseudobacterin-2. Pengairan ing phase godhong pungkasan lan spike wutah.
Ana teknologi eko sing bisa tuwuh tanduran tanpa patologi mung kanggo persiapan biologis, tanpa nggunakake bahan kimia:
- Tindakake perawatan pra-sowing karo campuran Trichodermin lan Planriz.
- Baleni maneh ing tahap percambahan lan kebangkrutan.
- Ing tahapan metu, semprotan tabung maneh kanthi nambahake Betzimide.
Kanggo nyegah tampilan fusarium gandum bakal mbantu:
- plowongan jero;
- Pembersihan tanduran tetep tepat ing wektu (iki bakal nyegah pangembangan
- penyakit jamur paling, kalebu lan rot akar ophiobolezny);
- selaras karo jarak panyebaran ing antarane kuping;
- karusakan suket suket.
Sereal fusarium, kalebu gandum lan oyot mangsa minangka masalah serius kanggo industri pertanian. Nanging, selaras karo aturan tartamtu kanggo nyebar lan tuwuh, perawatan prophylactic kanthi persiapan khusus bakal nyuda kemungkinan kedadeyan. Penyakit apa wae luwih gampang dicegah tinimbang kelangan tetanen lan nambani nandur suwe.
