Unggas dipérang dadi peternak sing béda-béda ing saben situs ing situs kasebut. Umume jenis kéwan domestik sing digawe sacara artifisial.
Dadi, saben jinis pitik, umpamane, nduweni kuwalitas khusus sing penting kanggo kabutuhan rumah tangga. Manuk Yaytsenoskie dikembangke kanggo nggayuh endhog, manuk sing duwe endhog mangan endhog, nanging nduweni massa sing nyengsemake, lan saka daging sing diarani campuran lan ngasilake daging lan endhog.
Ancestors saka hen poltava dadi pameran ing tampilan ing kutha Poltava wis ing 1895lan ing wektu saka taun 1928 nganti 1929. Pitik poltava nemokake produksi endhog sing ora bisa ditemokake ing wektu: 100 endhog saben lapisan.
Nanging, perkembangan unggas ing skala indhustri nyebabake ngurangi jumlah lan produktivitas pitik pribumi.
Mulane, kanggo ngreksa kéwan pribumi, pitik lokal digawa saka distrik Karlovsky lan Mirgorod saka region Poltava menyang tlatah Borka, sing diwiwiti kanggo nglakoni aktivitas sing dituju. Lan nalika 1953, para ahli biologi nggawa telung spesies iki kanthi werna bulu, lempung, ireng, lan zozulist.
Asal lan spesies
Poltava ireng Originally manggon ing distrik Lubensky ing wilayah Poltava.
Nanging, nganti saiki, wakil saka jenis iki meh tilar, nanging para ilmuwan ngupaya nganyari maneh.
Poltava zozulistaya (cuckoo) jenis pitik, sing muncul ing bab sing padha karo sing sadurunge, uga dianggep wis pupus.
Saiki, ing peternakan unggas kanggo pasokan tetep populasi kanthi pangan, mung Burung liut poltava. Jenis hen iki uga minangka kelompok lokal saka hens ing alas-steppe Ukraina.
Iki jenis pitik dipercaya wis asalé ing abad XIX. ing Romensky distrik provinsi Poltava. Dheweke dikembangke dening nyabrang pitik Aborigin sing diimpor ing XIX pungkasan lan awal abad XX. spesies pitik, kayata fawn orpingtons, hampshire anyar, wyandot lan liya-liyane.
Ing taun 2007, kanthi pranatan saka Kamentrian Agrarian Policy, spesies liut saka Poltava saka ndhas wis resmi didaftarake minangka endhog-endhog lan jenis daging.
Gambaran kewan Poltava Clay
Pitik pitik duwe tutup bulu kuning cahya lan peteng kanthi pewarna ireng saka ujung ayunan kontur lan bulu buntut kontur.
Pucuk sing ukurane medium karo bristles liwat moncong, cendhak cahya cendhak, peteng sing peteng ing mburi, mata kuning utawa oranye, abang kanthi putih miber ing cuping, gulu sing kandel, awak oval kanthi swiwi sing dipasangake ing awak, sing ana ing ngarep dada lan mane dikembangake kanthi akeh .
Sikil dawa cahya kuning utawa kuning dawa sedheng, dipisah saka siji, non-plucked, rada protruding tibia. Suntingan sing dikembangake mbentuk sudut tusukan kanthi gedhe.
Sing lanang bisa diidentifikasi dening sayap kuning gelap, bulu emas ing gulu, puncak mawar utawa dawa, kanthi lima gagang reguler, anting abang sing gedhe lan ireng kanthi ireng kositsam lan ekor tedhi, uga minangka pandangan sing penting.
Ciri lan fitur budidaya
Ngasilake cah ayu yaiku 80-83%.
Amarga insting sing dikembangake kanthi apik, umur ing endhog kapisan sing dileboni yaiku 140-150 dina. Massa roosters kira-kira 3,2 kg, pitik - 2,1 kg. Produksi endhog tekan 160 - 217 (!) Endhog saben taun, lan pemancar rekor saiki nuduhake produksi endhog ing 290 endhog saben taun.
Bobot siji endhog beda-beda saka 55 kanggo 58 g. Cangkang iki coklat amarga manuk iki minangka pelarut saka gen goldenness, sing uga nemtokake pewarnaan wulu kasebut. Studi endhog saka jenis hens, sing dilakokaké ing taun 1982, nuduhaké kualitas protein sing apik banget lan ketebalan kulit sing nyengsemaké.
Panambahan daging nganti 52%, balung - 10,7%; daging duwe rasa sing nyenengake lan juiciness amarga lapisan tipis lemak antarane spindles otot.
Pitik saka jinis iki duwe vitalitas dhuwur.
Balik taun 1970 V.P. Stolyarenko lan rekan buruh weruh yen embrio saka pitik Poltava luwih tahan marang virus sarcoma Rous dibandhingake embrio saka jenis farmed liyane, lan resistance kanggo neoplasma luwih saka kaping papat luwih dhuwur tinimbang jinis liyane, kaping.
Manuk sing unpretentious, gampang adaptasi kanggo kondisi breeding, duwe karakter kalem, nanging pitik wedi marang kadhemen. Mangana pangan, lan panganan gabungan. Padha diadaptasi kanggo breeding lantai lan kanggo budidaya ing sel dilengkapi macem-macem jinis, kalebu inkubator kanggo inseminasi buatan.
Ana sawetara saran umum kanggo ngobati pitik sing bener. Kanggo tetanduran outdoor ing coop pitik, sing paling apik yaiku individu. nyelehake ing amben jerami, kayu abang sawo utawa gambut garing, sing kudu diganti supaya ora akumulasi patogen.
Preferensi kudu diwenehake marang sing terakhir, amarga peat nyerep kelembapan saka kaki pitik, sing ngalangi panyebaran selesma, lan uga mbantu ora ngancurake endhog sing kabongkar.
Nalika breeding ing wadhah khusus, sampah ora dibutuhake, nanging lantai ing kandhang luwih apik digawe selular, saéngga kotang ana ing nampan lan ora nginfèksi manuk. Luwih luwih apik kanggo tetep mlaku ing cahya lan ing sajroning jarak supaya manuk ora nglangi. Kanggo tujuan dadi panas, 3-4 lampu kudu diselehake ing kandhang.
Burung kudu mlaku. Nanging, nalika breeding tanpa breeding, perlu kanggo elinga yen pitik kudu mangan, uga kanggo wiji lan suket, uga watu kanggo chaffme chaff.
Wit kudu diwenehi manuk ing mangsa mangsa kaping pindho saben dina, lan sajrone mangsa ngladeni panganan alus (kayata bran, kebak banyu, sayuran ijo, daging), ing wayah sore; ing mangsa panas wis cukup kanggo diwenehi sapisan, sisa manuk bakal nggunakake nalika nyawang.
Minangka kanggo isi pitik lempung Poltava, wong-wong mau seneng banget mangan umpan saka jagung lan jagung. Kanggo ngembangake saham enom siji dina, regime cahya saklawasé paling tepat, kanthi ngurangi bertahap nganti 9 jam ing umur 9 minggu lan nganti manuk ing umur 18 minggu.
Ing umur 7 minggu feed kudu nduweni kalori dhuwur lan isi protein dhuwur (20%). Iki bakal njaga fungsi sistem breeding sing ora nyukupi kanggo identifikasi lengkap potensial gene ing periode reproduksi.
Manuk saka 7 sasi utawa luwih umur diwenehake feed senyawa karo indikator protein kurang (14%). Amarga iki, ayam bisa nyukupi bobot lan aksine.
Sampeyan perlu supaya ora nambah bobot saka manuk, amarga iki ndadékaké obesitas. Nalika dituku ing batre, ing industri lan ing pribadi, wong lanang diselehake ing kandhang, lan sawisé 2-3 dina, wong wadon digawa. Rasio seks ing populasi kudu 1: 8 (ana 8 pitik kanggo siji jago).
Saiki, pitik saka jinis iki mung disimpen ing plot pribadi utawa ing kolektor kanggo ngreksa blumbang gene. Ing Rusia, sayangé, meh ora bisa nemokake peternakan pitik sing ngasilake. Sampeyan bisa tuku manuk mung ing Ukraina utawa saka wong pribadi.
Analog
Wakil-wakil saka macem-macem iki bisa diganti karo endhog-jinis hens saka produktivitas kaya kuwi minangka putih Leggorn lan Rusian putih.
Putih leggorn ing babagan produksi endhog, iku jenis pitik sing paling produktif sing paling produktif.
Individu duwe unpretentiousness, toleransi, kanthi cepet wutah saka enom. Wit peleburan diwiwiti ing sasi 4,5-5 wulan. Produksi endhog nganti 300 endhog saben taun. Bobot telung 55-58 g
Rusian putih uga unpretentious menyang kahanan njaba. Produksi endhog ing taun kapisan nyedhaki 200-230 endhog kanthi massa telur saka 55-56 g.
Ing taun-taun sabanjuré, jumlah endhog ing endhog dikurangi 10-20%, nanging bobot saka endhog individu mundhak nganti 60 g.
Ora saben wong ngerti tata cara ngurus anggrek ing omah. Kawruh iki bakal mbantu supaya kesalahane gampang.Mangkono, kanggo meh pirang-pirang abad sajarah pambentukan ing lempung batu Poltava, thanks kanggo langkah-langkah seleksi artificial diarahake saka macem-macem Aborigin karo indeks ekonomi kurang, manuk iki diowahi dadi jenis kanthi produksi endhog dhuwur, rasa daging sing apik, vitalitas lan resistance kanggo macem-macem penyakit.
Hasil sukses seleksi artifisial mung bisa dimanfaatake ing peternakan gedhe utawa peternakan unggas kanthi partisipasi wajib ilmuwan.
