Tani unggas

Umat, dikelola ing tingkat negara - Ayam Alsatian

Spesies unggas Alsatian langka banget ing Rusia. Iki kalebu manuk ukuran medium, daging lan jinis endhog, kanthi karakter sing ramah urip, cedhak getih ing Rhine lan kéwan Eropah liya saka tlatah tetanggan. Padha dadi salah siji sing paling tuwa saka Eropah.

Ditaneg ing taun 1890 ing tapel wates Prancis lan Jerman ing Alsace lor-wétan timur laut, asalé saka rawa-rawa sing luwih tua saka suku Rhine. Ing saindenging wilayah, ana panyebaran cilik, ing Rusia iku praktis (utawa umum) ora kedadeyan.

Salah sawijining peternak pitik Eropah sing mrodhuksi murni sing apik, didhukung ing Perancis ing tingkat negara. Kekhasané yaiku anané getih saka spesies saka Amerika Serikat lan Asia, sing dikembangaké déning Alsace lan dipilih sacara eksklusif ing Alsace.

Gambaran kewan Alsace

Ukuran lan dhuwur saka hens Alsatian iku medium. Manuk iki duwe sirah rata-rata kanthi beak sing kuwat, sisir jambon pink sing padhang kanthi warna sing ireng pearly. Sisih kudu alus, tip diangkat saka beak menyang mburi sirah, mbentuk sawijining garis datar. Janggut cilik iku oval, werna abang sing padhang, kuping telung putih murni. Eyes alive, big.

Gulu iku dawa sedheng kanthi bulu sing lurus mudhun ing bangku. Kasus punika ukuran medium, cekap lan padhet. Dodo amba, maju maju. Sisih werni, luwih dawa kanthi kecenderungan tipis menyang sakuline, mbentuk sudut mbujur karo buntut. Werna dawa sedheng, sithik kanggo awak lan uga dikembangake.

Buntut iku crescent, alus, kanthi wulu gedhe gedhe. Paws ora kuwat, kuwat, kanthi claws ukuran medium. Ana papat driji ing paw.

Cacaté kurang kuwat, werna ijo lan kuning ing sikil.

Werna sing paling umum lan disenengi yaiku ireng, pitik Alsatian ireng kudu nduweni pucuk lan cakar sing peteng, cakar warna abu-abu utawa abu-abu (slate). Manuk werna putih kudu nduweni sikil peteng lan claws, sing ana ing warna abu-abu sing luwih cerah. Pitik lan manuk bermata biru duwe pucuk lan pucuk mawa werna peteng, sikilé dadi werna abu-abu.

Mata ing pitik werna apa kudu coklat utawa coklat peteng. Wulu iki kawangun wiwitan, nanging buntut bisa dibentuk luwih alon ing lanang. Cangkang endhog tansah putih.

Fitur

Jenis unpretentious kanggo jinis isi mlaku-mlaku. Kekhususan kasebut yaiku getih murni lan cukup gedhe minangka endhog tradisional Eropa lan daging.

Amarga prédhiksi sing kurang ing Rusia, angel ngandhani babagan konten ing mangsa panas lan adhem. Nanging ing kahanan Éropah, wilayah iki kerep banget dipigunakaké ing wilayah-wilayah sing beda-beda, kalebu ing omah-omah pitik sing ora panas.

Daging iki nduweni rasa sing sugih, sugih, alus, lan khas saka jinis kanthi isi bebas.. Pitik iki duwe insting inkubasi sing apik, kayadene ing kabeh jinis endhog, ora ana masalah, pitik sing dikembangke dhewe.

Budidaya lan pangopènan

Jenis kasebut ora utamané capricious, nanging paling apik nalika ana cukup ruang kanggo mlaku-mlaku. Dheweke nduweni karakter sing apik banget lan entheng, saengga dheweke luwih seneng ngowahi ing lemah utawa suket sedina muput. Ing hubungane karo wong sing ramah, ora cenderung konflik karo kanca-kanca, dheweke gampang dijenengi.

Iki minangka salah sijine jenis sing paling apik., kanthi gampang bisa ngatasi alangan sing paling dhuwur, papane luwih dhuwur tinimbang meter, seneng nganggo wit ing wayah wengi. Iku nuduhake penasaran lan terus-terusan ing free range, mula iku perlu kanggo nglindhungi pena lan nglengkapi karo gudang. Pitik banget aktif.

Supaya manuk-manuk aktif bisa mabur, perlu kanggo njaga diet sing seimbang, ora perlu kanggo ngobati manuk kasebut. Ing pakan, padha ora beda karo jinis endhog lan daging liyane.

Ing Rusia, jenis iki ora umum, lan mbok menawa ora pegatan kanggo didol ing rumah tangga. Ing negara tetanggan Eropah, breeding uga praktis ora dipraktekke, amarga manuk kasebut mung bisa dituku ing Prancis.

Karakteristik

Roosters - 2.5-3 kg, hens - 2-2.5 kg. Varietas kerdil luwih cilik: roosters - 0,9-0,95 kg, hens - 0,75-0,8 kg.

Produksi endhog - 140 endhog saben taun. Bobot telor - 60-63 g, bentams (macem-macem kerdil) - 35-45 g, padha wiwit rush ing 5-6 sasi, kanthi wektu padha tekan kondisi nalika breeding kanggo meat. Tansah produktivitas 3-4 taun.

Analog

Manuk dibedakake karo karakter sing aneh, nanging ing babagan prastawa kasebut, ora ngluwihi jenis-jenis asli ing negara-negara tetangga ing Eropa, lan malah luwih-luwih - suku saka Amerika Serikat lan China. Ing antarane endhog lan endhas daging Alsatian sing paling cedhak, sing ora nyebar ing negara kita, bisa dicathet:

  • Spesies pitik rawa. Manuk iki duwe ukuran sing padha, uga - endhog lan tujuan daging, unpretentious lan arang ditemokake ing Rusia. Bedane sawetara, pitik Rhenish luwih nyenengake lan ndhelikake endhog luwih elek. Nanging pitik Rhine luwih produktif nalika breeding ngasilake endhog - 180 saben taun. Umumé, iku banget cedhak karo jenis Alsatian, dikembangké ing tlatah tetanggan, ing Jerman;
  • Hamburg jenis. Kacang Alsace lan Hamburg duwe leluhur sing umum, sing terakhir nyebar ing tlatah Rusia. Pitik Hamburg luwih cilik, duwe jinis lan warna pheasant, ora dibedakake saka Alsatian sajrone produksi endhog, lan uga cocok kanggo jinis omah sing gratis;
  • liyane Perancis jenis - Bress Gali. Iki minangka hens gedhe saka arah endhog-lan-daging, nggawa 180-200 endhog saben taun, entuk nganti 5 kg (roosters). Bab iki, ora kaya langka ing Rusia, sanajan mung diwiwiti kanggo nyebar. Pitik Bress-Gali wis diimpor saka Jerman, ing ngendi jinis iki cukup nyebar.

Raksasa Jersey yaiku salah sijine unggas domestik sing paling gedhe. Babagan ukuran apa sing bisa ditindakake sampeyan bisa nemokake ing situs web kita.

Yen sampeyan pengin ndeleng potret leek, banjur tindakake pranala: //selo.guru/ovoshhevodstvo/vyrashivanie-ovoshhey/luk-porej.html.

Pitik Alsace - salah siji sing paling umum ing wilayah asal saka jinis pitik. Iki nduweni sifat-sifat sing rata-rata ing babagan produksi endhog lan bobot, lan uga cocog kanggo mlaku-mlaku gratis. Iku ora mungkin sing bakal dadi menarik kanggo penyayang ing Rusia, nanging duwe nilai tartamtu minangka wakil saka mupu Eropa murni lawas kanggo koleksi.