Ngolah kebon

Becik kanggo jam lan apel apel Kurnakovsky

Apple wit varieties Kurnakovskoe ndadekake woh-wohan sing enom, ora bisa didelok ing panggawéan mousses, jam, jeli, amarga kandungan pektin sing dhuwur.

Apples nduweni kualitas komoditas sing luar biasa lan banget populer ing kalangan konsumen.

Rasa alus, jus, manis lan ora nguntung saka macem-macem varietas iki ora bisa ninggalake indifferent. Gambaran saka macem-macem lan foto ing artikel kasebut.

Apa jenis iki?

Apple wit Kurnakovskoe nuduhake mangsa, meja, meja.

Punika ditondoi dening ngasilaken dhuwur, mangsa hardiness lan scab immunity.

Nanging, safety saka woh-wohan kanthi rata-rata nganti telung setengah wulan, gumantung ing panyimpenan saka apel sing tepat:

  • suhu sing paling apik - saka -2 ° C nganti + 1 ° C;
  • panyimpenan ing kothak kayu utawa wadhah;
  • asor relatif 90-95%;
  • Buah sizing miturut ukuran lan ngurutake apel.
Mriksa metu varieties apple mangsa liyane: Stroevskoe, Sokolovskoe, Antey, Kuibyshevskoe, Lobo, Moskow Jubilee, Putri Pepinchik, Golden Delicious, Granny Smith, Cinnamon Striped, Antonovka panganan cuci mulut, Idared.

Penyerbukan

Pohon apel saka macem-macem Kurnakovskoe iku jinis ora produktif, mulane polinasi gumantung saka serbuk sari kembang apel maneka warna.

Ideally, jalur tanduran rong jinis ing jarak lima meter saka siji liyane.

Ing peran pollinator, macem-macem kontrol paling apik diwujudake. Antonovka biasa.

Gambaran saka macem-macem Kurnakovsky

Puncul wit apel ditondoi dening pertumbuhan medium, makuta ijo padhet lan woh-wohan berjoem-abang-kuning sing ukurane sedheng.

Tuwuh cepet, medium ing wutah, kanthi mahkota sing mewah saka kerapatan medium.

Balung geger kuat, ing babagan gedhe dumunung ing sawijining sudut kira-kira ing 80 derajat.

Kembang iku coklat kanthi tinge abu-abu.

Ing shoots uga pubescent, medium-ukuran, duwe werna ijo-coklat.

Rwaning ukurané sedheng karo saraf sing katon, endhog shaped kanthi tip tapered, werna ijo peteng.

Lumahing lembaran kasebut glossy. Inflorescences gedhe, dumadi saka 5-6 kembang.

Kembangé putih kanthi kembang kelopak oval.

Ukuran medium. Ing wit tuwuh ora kudu ukuran sing padha. Bobot rata-rata saka apel 130 gram

Kanthi perawatan sing tepat, massa janin bisa tekan lan 220 gram.

Bentuk saka apel biasa, simetris, oblong-conical.

Iga iku entheng. Kulit glossy, ora kandel tanpa lilin. Werna apel kuning ijo. Sapérangan permukaané asring duweni warna coklat-coklat.

Titik subkutan kasebut diucapake, ijo. Daging iku putih banget, konsistensi granular, jus.

Rasa manis-ora nguntungke, nanging rasa apel apel sing apik banget, nanging ora bisa dipercaya. Evaluasi organoleptik saka macem-macem Kournakovskoe woh - 4.3.

Komposisi kimia:

KomponenIndikator kuantitatif
Sahara11%
Asam titrasi0,75%
Asam askorbat10,7 mg saben 100 g
Bahan aktif P-aktif410 mg saben 100 g

Foto





Sajarah peternakan

Ing macem-macem wit apel Kurnakovskoye lair thanks kanggo peternak: Sedov E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V., lan Dolmatov E.A..

Ditampa ing All-Russian Research Institute for Breeding Fruit Crops dening Crossing Varietas Sato - Venyaminovskoe lan Amber karo campuran serbuk sari Gemstone lan Kommunarki.

Kelas kasebut kalebu ing daftar negara ing taun 2002.

Wilayah wutah alami

Apple wit Kurnakovskoe nyebar ing Tengah lan Tengah wilayah Black Earth ing Rusia.

Nanging, macem-macem uga diadaptasi kanggo liyane wilayah solar.

Yen kondisi iklim ora cukup cocok, penting kanggo njaga kesehatan sing bener, lan ing ndhuwur, tanduran wit.

Priksa manawa maneka jenis apel liyane cocok kanggo tanduran ing wilayah kasebut: Apple Spas, Antonovka Dessert, Augustus, Lobo, Jubilee Moskow, Sun, Natal, Kesegaran, Sinap Lor, Uspenskoe.

Ngasilaken

Varietas iki misuwur kanggo berkembang ing taman jinis intensif.

Ing fruiting lumebet ing taun kaping papat utawa kaping lima sawise kebangkrutan.

Kadhangkala mengkono akeh mengko - kanthi 7-8 taun..

Pemupukan wiji tumiba ing pertengahan September.

Periode konsumer tetep saka akhir September nganti pertengahan Februari.

Produktivitas reguler, dhuwur.

Rata-rata, siji wit nggawa nganti 150 centen saben hektar.

Tanduran lan perawatan

Ing asil lan ukuran woh-wohan wit apel Kurnakovskoye langsung gumantung ing care. Nalika tanduran wit nggunakake pupuk klasik. Ngrawat kanggo wit apel ora mbutuhake akeh gaweyan.

Supaya wit tuwuh kuwat, sehat lan éndah, pisanan sing perlu yaiku milih sapling tengen.

Sampeyan kudu:

  • kanthi sistem oyot sing dikembangake;
  • dituku ing zona kanthi kahanan cuaca sing padha;
  • enom, banjur cepet adaptasi menyang lemah ing wilayah sing ditanam.

Pohon-pohon Apple biasane nandur ing telung musim:

  • musim gugur;
  • mangsa panas;
  • spring.

Nalika milih tunas karo sistem oyod sing mbukak, dianjurake kanggo milih periode musim semi kanggo tanduran.

Sawise tuku saka seedlings banget Penting kanggo milih panggonan sing bener kanggo tanduran wit apel:

  • wilayah sing cerah;
  • kekurangan angin;
  • wilayah kanggo penanaman kudu uga lemes;
  • lemah keropos;
  • dianjurake kanggo nggunakake lemah loamy utawa Sandy;
  • eling panggonan ing endi banyu soko njero lemah;
  • mlaku nyiapake bolongan kebangkrutan.

Titik paling penting ing proses landing kasebut yaiku preparation of hole landing.

Wiwit macem-macem Kurnakovskoye wit dhuwur witjaksono, perlu kanggo nyiapake ngadu nganggo diameter lan ambane 0.7-0.8 meter, ing jarak telung meter saka saben liyane.

Tanah sing digali dibagi dadi rong bagéan: lemah saka ngisor (ayo nyebataken lemah No 1) lan lemah saking permukaan jurang (lemah No. 2).

Nglakoni langkah-langkah ing ngisor iki:

  1. kita ngolah bolongan kanthi ngilangi gulma;
  2. loosen ngisor;
  3. kita tiba ing lemah nomer 2;
  4. ditambahake ing humus pit jamban, awu lan mineral fertilizers ing aspek 1: 0.8: 1 lan nyampur;
  5. tumiba ing lemah nomer 1.

Preparation of the pit landing is completed, carefully plant a seedling and tie it up to a peg wooden with a figure eight.

Disambungake menyang pancing sing dianakake wit apel sajrone rong taun.

Taun sabanjuré sawisé ditanam, ing musim semi, penting kanggo mbentuk makutha deciduous saka wit apel.

Perlu kanggo ngetokake ujung-ujung cabang, luwih becik kanggo papat utawa lima taun pisanan, ora menehi apel kanggo mbentuk woh-wohan (perlu kanggo milih 80-100% kembang).

Ing taun kapisan ing sasi April, wit-witan kudu irigasi karo campuran sing ngreksa marang hama.

Prosedur iki kudu dileksanakake kaping pindho: nalika kuncup wiwit swell ing cabang lan sadurunge budding.

Luwih, wit apel ora perlu pupuk khusus.

Perawatan dasar ing limang taun sawise tanduran:

  • nyawiji wit kanggo nglindhungi rodents lan hares (bahan - parchment, lapnik);
  • mulching karo humus pristvolnyh bunderan;
  • ngiseni lemah nganti dhuwur rong puluh sentimeter;
  • mbanyoni biasa.

Penyakit lan pest

Wit varieties Kurnakovskoe ditondoi dening resistance dhuwur kanggo macem-macem penyakit.

Ing macem-macem duweni gene Vf, kekebalan kanggo scab.

Pohon-pohon Apple asring nandhang penyakit:

  • woh rot;
  • pait pimples.

Buah Rot - A penyakit saka jinis jamur, kang penetrates menyang tengah janin liwat retak lan wounds digawe sadurungé dening kewan, udan es utawa cara liyane.

Tandha pisanan yaiku munculake titik coklat ing kulit apel, sing bakal tuwuh nganti apel kasebut rusak banget.

Pahat pimples paling asring dikembangake amarga jumlah kalsium sing ora cukup ing lemah, dosis nitrogen sing akeh banget, asor dhuwur, wektu laras panen, lan kondisi panyimpenan sing ora cocog.

Penyakit kasebut nyebabake awake minangka bintik-bintik peteng kecut lan bisa nyebabake woh kasebut kanthi rong cara ing wit kasebut lan ing panyimpenan.

Cara utama ngobati wit apel dianggep nyegah penyakit kasebut.

Sapérangan langkah-langkah komprehensif sing nduwe pengaruh nyegah marang macem-macem penyakit saka macem-macem apel Kurnakovskoe:

  • pollination of sulfur koloid lan senyawa tembaga;
  • karusakan saka unsur sing kena pengaruh;
  • pembuahan saka potash lan tipe fosfor;
  • abu lemah;
  • tatanan makutha;
  • Feed karo potash fertilizers;
  • Penyemprotan kalsium klorida sajrone mangsa panen;
  • pas wektune;
  • panyimpenan apel sing tepat (ndeleng ndhuwur).

Ing macem-macem wit apel Kurnakovskoe wis apik panenan lan ndadekke Woh-wohan sing éndah kanthi nilai biologi dhuwur.

Keuntungan paling gedhe saka macem-macem yaiku kakebalan dhuwur kanggo scab lan penyakit jamur liyane.

Kanthi persiapan khusus, sapling bakal ngetokake ing sembarang lemah. Wit ora mbutuhake perawatan khusus.

Sedheng tahan kanggo penyakit. Ing kasus asor dening pest, perawatan ora mbutuhake akeh gaweyan.

Woh-wohan sing cocok kanggo konsumsi seger, uga kudu didiskriminasi ing panggawé jus, kompot, jam, senggol, jeli.

Bahan iki digunakake kanthi aktif ing produksi woh lan anggur lan cider.

Nonton video babagan cara transplantasi wit buah.